基于创新能力培养的食品化学实验教学模式改革与实践

食品化学是食品科学的基础学科,而食品化学实验课集综合性和技术性于一体,对培养学生的创新能力和学科素养具有重要的作用。培养学生的创新能力是高校教学工作的重要目标。在食品化学实验课教学模式改革中,笔者提出了以设计性实验教学方法为切入点的新的教学模式,探讨了设计性实验教学的方法和内容,强调加大实验室开放的力度,并对改革的效果进行了调查。结果表明,设计性实验教学模式对提高学生的创新能力、解决实际问题、团队协作能力等综合素质起到积极作用。     

生物技术专业课程探究性实验教学模式改革

面向生物技术专业课程开展的"探究性实验"教学模式是目前教学研究型高等农林院校生物技术专业实验教学改革的关键环节之一。围绕山西农业大学生命科学学院生物技术专业以学生为本,注重学生的能力培养、素质提高和协调发展的教育理念为导向,从探究性实验教学内容、教学模式、学生评价体系和教学管理信息化等方面介绍了生物技术专业探究性实验教学领域方面的改革和实践。通过生物技术专业探究性实验的教学活动,学生不仅能够提高自身的创新和实践能力,而且对生物技术专业前沿知识有了更深层次的了解,并与其它学科交叉融合,更好地提高了学生的专业知识和综合素质水平。     

仪器分析实验教学新模式开发——以傅里叶红外光谱仪教学为例

天津农学院为了培养学生准确掌握和使用先进分析仪器的能力,开设了仪器分析课程。以傅里叶红外光谱仪教学为例,探讨了改革傅里叶红外光谱仪的实验教学内容、教学模式、教学方法,使学生的实验技能得到提高,培养学生良好的实验素质和严谨的科研作风。     

微生物学实验教学改革与实践

为提高学生职业能力,对微生物学实验教学内容和方法进行了改革与实践。以突出职业能力培养为目标,精选和整合实验内容,改革教学方法,培养学生分析和解决实际问题的能力,提高学生学习的主动性、适应岗位需求的职业能力和综合素质,提高教学效果。     

食品化学创新型实验教学体系的构建简

以食品组成成分为主线,将实验内容划分为基础型、综合设计型、创新型3个层次,构建创新型实验教学体系.通过课内与课外实验结合、理论教学与实验教学结合、实验教学与科研相结合的教学模式,培养学生创新能力和科学研究能力,为应用型本科院校改革食品化学实验教学提供指导和借鉴.     

水产养殖学专业实验教学体系的构建与应用

水产养殖学专业在深化实验教学体系的构建、规划实验模块和建立实验教学体系与学科发展及人才培养需求相适应的基础上,通过实验教学、实验室与教学基地建设、实验教学方法和手段的改革,开设综合性大实验培养学生动手能力和综合判断能力,注重培养学生解决和分析问题的能力。以培育学生创造能力为根本点,提高学生创新技能;以实验教学改革为基础,推动水产养殖学实验教学改革的发展,对全面培养水产养殖学的学生创新能力和实践能力起到较好的效果。     

《园艺设施学》实验教学改革与实践

通过对《园艺设施学》实验教学的改革与实践,改革传统的实验教学思路,更新了实验教学内容,使创新意识和实验能力的培养贯穿于实验教学的全过程;突出了学生在实验中的主体地位,充分发挥学生主动性与积极性;设计了多元评价体系,实验考核采取综合评定的方式并强化实验场所的建设;实验改革培养了学生的实践、创新能力,提高了学生的综合素质,取得了显著的实验教学效果。     

药用植物学开放式综合实验教学模式应用

药用植物学实验是药学专业教学的重要组成部分,具有较强的直现性,是理论知识的延伸,也是培养学生动手能力与实践创新能力的重要环节.为提高药用植物学实验教学效果,从采用开放式实验教学方法、设计型综合实验教学内容体系构建及综合考核评价体系三个方面进行药用植物学开放式综合实验教学模式改革,探索研究以学生为主体,培养学生动手能力和创新能力,旨在促进教学任务高质量地完成.     

物理学实验教学现状调查与改革思路

物理学实验作为一门基础性实践课程,对培养学生实践能力有着不可替代的作用。对南京农业大学物理学实验教学现状的问卷调查表明,学生的实验基础及实验能力差异较大,学生对实验课态度不够积极,对实验内容、项目设置及教学模式不满意。应该从实验教学内容、教学方法、教学模式及手段等方面进行综合教学改革的方法,以提高学生的实践能力、科学素质和创新能力。     

畜牧微生物学实验教学改革探索

对畜牧微生物学实验教学进行了改革探索,主要有提高硬件设施;优化实验教学内容,合理安排实验项目;结合生产生活实际以及学生个性,激发学生学习的兴趣;实施以学生为主体的多种教学方法;提出了新的实验考核方式。通过改革增强了学生学习的主动性,培养了学生的综合能力,进而提高实验教学质量和效果。