国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

国发〔2007〕31号各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:奶业是农业的重要组成部分,乳品是重要的"菜篮子"产品,与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展,现提出以下意见:     

国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构:奶业是农业的重要组成部分,乳品是重要的"菜篮子"产品,与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展,现提出以下意见:一充分认识保持奶业持续健康发展的重要     

实现奶牛养殖标准化促进奶业持续健康发展

奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化的重要标志。近年来，我国奶业持续健康发展，饲养规模不断扩大，加工能力明显增强，奶类产品品种丰富，乳品消费稳步提高，对丰富城乡市场，优化农业结构，增加农民收入作出了重要的贡献，取得了很大的成绩。主要表现在以下几个方面。一是奶类总产量快速增长。预计2007年我国奶类总产量为3650万吨，比2006年增长了10．5％；奶牛存栏1470万头，比2006年增长了7．8％。二是奶业加工能力持续增长。2007年我国乳制品产量为1787万吨，比2006年增长了22．4％。     

规范奶业市场秩序 促进中国奶业健康和谐发展——恢复正常的乳制品销售价格是解决当前奶业突出问题的关键

2006年我国奶业继续保持增长态势，奶牛存栏、奶类总产量、乳品工业产值、乳制品产量等均有所增长。但奶农养殖效益下降，乳制品市场竞争秩序混乱等突出问题也引起了业内人士的高度关注。本刊特别约请有关人士针对2006年奶业的发展情况、存在的问题以及促进奶业健康和谐发展的对策阐述自己的观点。现刊登如下，以飨读者。[编者按]     

发挥协会职能作用 促进乳品质量安全——记黑龙江省奶业协会

黑龙江省奶业协会是黑龙江省奶牛养殖和乳制品加工以及为其服务的相关企业、事业单位和个体经营者自愿组成的非盈利性的行业组织,是具有独立法人地位的民间社会团体。协会原名黑龙江省奶牛协会,2003年5月27日经批准变更为黑龙江省奶业协会,并经黑龙江省民政厅登记注册。     

化危机为契机 促进奶业健康发展

一、我国奶业发展进入从数量扩张向结构优化、提高素质的关键时期,发展前景广阔 奶业是农业的重要组成部分.奶业发展水平是一个国家农业现代化程度的重要标志.改革开放30年来.我国奶业发展经历了起步发展、调整巩固和快速增长三个阶段.     

泰安奶业持续健康发展奶牛存栏突破8.5万头

近年来,泰安市依托资源优势,不断调整优化农业产业结构,组织实施“奶业富民工程”,大力发展奶牛养殖业.截至目前,奶牛存栏已达8.5万头,建成挤奶大厅（奶站）69座,鲜奶总产量超过11.2万吨,产值2.1亿元,奶牛养殖已成为该市农民增收的重要途径之一.     

健全乳品质量安全体系 促进我国奶业持续健康发展

<正>改革开放以来,特别是近几年,我国奶业持续快速发展,当前正处于从数量扩张型向质量效益型转变的关键时期。但我国奶业在快速发展中所凸现出的一些关键性问题,尤其是奶业质量安全体系不健全,已成为我国奶业持续健康发展的制约因素。如     

认真贯彻国务院31号文件精神、促进四川奶业持续健康发展

农业的现代化是一个国家现代化的标志，奶业是农业现代化的重要标志，是我国农民增收的重要渠道。乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。为此，最近国务院下发了《关于促进奶业持续健康发展的意见》（国发[2007]31号，农业部下发了农业部关于贯彻《〈国务院关于促进奶业持续健康发展的意见〉的通知》（农牧发[2007]14号），对促进奶业持续健康发展提出明确要求，作出重大部署。国务院和农业部文提出了要立足当前奶牛养殖面临的突出问题，加大对奶业发展的扶持力度，恢复养殖信心，稳定奶牛存栏；着眼奶业长远发展，建立奶业持续健康发展的长效机制，     

构建长效机制，保障奶业持续健康和谐发展

<正>国务院《意见》对奶业当时存在的问题和原因进行了深入透彻的分析,认为去年奶业出现较大波动的直接原因是饲料价格上涨,原料奶价格偏低。深层次原因则是奶业各个环节存在问题的集中表现。主要是:奶牛良种覆盖率和单产水平低,养殖方式落后;乳品加工企业与奶农的利益关系不顺,原料奶定价机制不合理;加工企业恶性竞争,市场秩序不规范;质量保障体系不健全,液态奶标识制度不落实;消费群体培     

我国奶业发展面临的问题与对策

1我国奶业发展面临的问题 1．1乳品市场消费增长趋缓 城镇居民人均乳制品消费支出呈递减趋势，2002年增长为30．85％．2003年为19．03％，2004年为6．15％。我国乳制品消费人群的范围小，有很大的局限性．消费主体主要为部分城镇居民和农村的特殊群体，农村尚未形成商品乳制品的消费格局。因此。城镇居民乳制品消费下滑，势必会影响奶类总体消费，进而影响中国奶业的发展。     

国务院关于促进奶业持续健康发展的意见

奶业是农业的重要组成部分，乳品是重要的“菜篮子”产品，与人民生活息息相关。为促进我国奶业持续健康发展，2007年9月27日，国务院颁布了“关于促进奶业持续健康发展的意见”，现予以全文刊登供广大读者学习。     

逐步推进产业一体化 构建奶业持续健康发展机制

6月8日,中国首届奶业大会暨第八届中国国际奶业展览会在青岛开幕。本届大会的主题是推进奶业产业一体化。奶业产业一体化即奶牛养殖、乳品加工、市场营销等产业环节有机结合成为一个整体的经营方式,其实质是奶业产、加、销利益联结,形成风险共担、利益共享的经济联合体,实现各方利益的均衡化。中国奶业协会理事长刘成果以逐步推进产业一体化是解决奶业深层次矛盾、构建奶业持续健康发展机制的根本举措为题的发言引起与会者广泛共鸣,学习发达国家先进一体化技术,促进中国奶业发展成关注焦点。为此,本刊全文刊登刘成果理事长的讲话,但文章题目略有变动,敬请关注。     

国务院提出关于促进畜牧业持续健康发展的意见

<正>本刊讯国务院日前提出《关于促进畜牧业持续健康发展的意见》(以下简称《意见》)。《意见》指出,畜牧业是现代农业产业体系的重要组成部分。大力发展畜牧     

关于对阿克苏地区奶业持续健康发展的思考

1 阿克苏地区奶业发展现状 “十五”以来，在市场的拉动和政策的激励下，阿克苏地区牛奶产量、加工量和城市居民乳品消费量保持两位数增长，奶业的生产规模、单产水平和产品质量不断提高，奶业逐步成为农业和农村经济发展新的增长点，主要有以下特点。     

加大政策引导促进奶业持续健康发展

从2006年下半年开始到2007年是我国奶业发展当中最不平凡的一段时间,生产波动较大,价格起伏跌宕,这与我国消费价格指数(CPI)的大幅上涨紧密相关。2007年8月以前,饲料价格上涨,而原料奶收购价格不涨。饲料价格上涨,直接传导到生猪的价格,猪肉     

推进奶牛养殖规模化是加快奶业发展方式转变的必由之路

<正>1充分认识推进奶牛养殖规模化的重要意义奶业是世界公认的节粮、经济、高效型畜牧业,是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展,对于改善城乡居民膳食结构,提高人口素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展,增加农民收入,     

加快奶业发展 促进乳品消费

奶业发展水平是一个国家畜牧业现代化程度的重要标志之一。我国奶业节粮高效、市场潜力巨大，是充满活力，前景广阔的朝阳产业。加快奶业发展，对于增加农民收入，改善城乡居民膳食结构、提高全民身体素质，促进农村产业结构调整和带动相关产业发展，建设社会主义新农村，都具有十分重要的意义。     

发展家庭奶牛牧场是加快大理州奶业持续健康发展之路

奶业是大理州传统优势产业。据2013年统计,全州奶牛存栏15．9万头,牛奶产量52．8万t,约占全省的70％。“分散饲养,手工挤奶”约占大理州奶牛存栏数和产奶量的80％以上,目前有奶牛养殖户5万多户。在传统养殖模式下所生产的生鲜乳普遍存在“蛋白质含量低、新鲜度差、细菌总数高、质量安全隐患大”等问题。随着生产力水平的提高,农业产业化的发展和农村劳动力转移,以及国家对生鲜乳质量水平的不断提高,目前,大理州奶业生产方式已不能适应发展的需要。发展奶牛家庭牧场是大理州发展现代奶业产业的必由之路。     

正视存在的问题 才能找到解决的途径——黑龙江省奶业协会秘书长吴和平谈奶业如何化危机为机遇

一直以来,人们总是把眼睛盯在行业发展取得的成绩上,而忽视或干脆遮掩行业发展存在的问题。久而久之,问题越来越严重,造成不可挽回的损失。众所周知,讳疾忌医的结果就是病入骨髓,司命之所属,无奈何也!