玉米芯发酵料袋栽平菇高产技术

玉米芯栽培平菇,投资小.产量高,菇质好,很适合在北方富产玉米的地区推广.本文介绍玉米芯发酵料袋栽平菇技术.1 菌株选择 根据不同出菇季节,选择相应适宜出菇的菌株.1～3月应选中偏高温型品种,如佛罗里达;4～7月选高温品种、如高温831;8～10月选中温型品种、如A831、园林802;10～12月选低温型品种,如539等.     

稻菇高效组合栽培技术

唐山市常年水稻面积约为100万公顷。我们于1992年开始稻菇高效组合栽培技术的研究。试验、示范证实,水稻666.6m~2产量达550～600kg,平菇666.6m~2产2500kg,666.6m~2组合效益4000元左右。几年来我市试验示范面积已达80多公顷,稻区已将该种植模式作为发展两高一优农业有效途径。 1 制备平菇菌袋 1.1 选择适宜平菇品种,培养优良菌种。稻菇组合栽培需要适应性强、产量高、转潮快的广温型或中低温型品种,如唐无孢平菇、CCEF89、珞珈一号、青平     

供高温蘑菇和四季平菇菌种、棉子壳

①高温蘑菇 夏菇"：菌丝生长 2 0～ 38℃,子实体生长 2 5～ 34℃,70天左右可收 5潮菇,平均7ｋｇ／ｍ2 以上,高的可达 1 5ｋｇ／ｍ2 以上,菇圆正、洁白,一般 5～ 9月均可栽培（栽法同秋菇）,是夏季蘑菇上市的好品种,母种每支 4 8元。②四季平菇 丰野 7号 "：抗杂力极强,出菇温度 3～ 35℃,浅白色,扇形,叠生,韧性好,发菌快,早熟高产,是我市郊当家品种,6～ 7月栽培,8月上市,冬季3℃以上照常出菇,属广温型,是周年栽培的好品种,转化率 30 0 %～ 370 %,母种每支 30元。③供应优质棉子壳。信款寄：31 0 0 2 2,浙江杭州市石…     

平菇墙式湿土高产栽培技术

近年来,我厂吸取了各地平菇栽培经验,在栽培实践中摸索出了一套高产栽培模式,取得了良好的经济效益。现总结如下:(一)备料制菌袋①平菇菌株:广温型 M_1号(90年本厂分离筛选),中温型 HB(引自福建轻工所,荷兰种)。②培养料配方:新鲜棉子壳(曝晒1天)100kg,石灰1kg,50%多菌灵200g,料水比1:1.1,堆制覆膜48小时。③装袋发菌:用20×48cm 高压聚乙烯塑料袋,     

平菇浓农6号特性及栽培要点

平菇沈农 6号菌株属广温型品种 ,是我院近年采用单孢杂交选育出的一个优良菌株。经过三年来大面积栽培实践表明 ,其生物性状稳定 ,抗杂力强 ,发菌快 ,转潮快 ,出菇早 ,菇形好 ,耐高温 ,耐运输 ,产量高 ,是春、秋季栽培平菇的一个优良品种。1　形态特征菌丝生长粗壮浓白 ,爬壁力强 ,生长速度快。母种接种后 5～ 6天菌丝长满管。夏季发酵料袋栽 ,菌丝 16天长满袋 ,18～ 19天现蕾 ,转潮 3～ 5天。菇体灰白色 ,袋栽子实体丛生朵大、肉厚 ,菇盖直径 8～ 2 0 cm,菇盖边缘光滑 ,老熟不卷边 ,柄长 2～ 3cm,成熟时孢子释放量少。2　生物学特性2 .1　…     

平菇类栽培中值得注意的几项措施

平菇、凤尾菇是人们喜爱的食用菌,它的适应性广,容易栽培。但是要种好这类菇,且获得最大的经济效益却不是一件容易的事。笔者根据多年栽培实践,提出以下几点注意事项,供栽培者参考。(一)根据季节选择菇型:平菇类根据其出菇温度可分为低温型5—15℃、中温型15—22℃和高温型18—28℃。根据季节、环境、市场需求,在自然气温下,如9月可选中温型凤尾菇栽培;11月以后随着气温下降,可选低温型平菇;3—4月后随着气温上升,又可选中温型凤尾菇;5月以后则可选高温型凤尾     

平菇介平1号特性及栽培要点

平菇介平1号是笔者1996年大面积生产中选育出的优良平菇菌株,它具有生长快、适温广、早熟、高产、抗杂;朵形美、耐运输、耐CO_2,适宜各种原料栽培。与全国十多个广温型菌株品比试验,各项指标均名列前茅,已成为本地区当家监听品种,现将该菌株的生物特性及栽培要点介绍如下: 1生物学特性 1.1形态特征 菌丝粗壮绒毛状生长旺盛,特抗杂菌,适生、熟、发酵料栽培,菌丝满袋即可出菇,于实体幼时褐蓝色,成熟时20℃以上时浅白色,低于15℃时灰白色,柄长1.5～2.5cm,直径8～25cm,肉厚1.5～3cm,覆土栽培丛重2～5kg,菇体呈复瓦状叠生外观漂     

高产金针菇——纯白一号菌株

纯白一号金针菇集多种金针菇菌株之优于一体,菌丝生长温度5～32℃,子实体形成温度5～22℃。菇体纯白,出菇密集,不易开伞,在强光下仍能保持洁白高产。适应室内、外栽培,前三潮转化率160％,经济效益高于黄色菌株。母种含邮资每支25元,量大从优,款列即寄。另有广温型平菇菌株巨丰系列供应;常年供优质棉子克。注:95、96年汇款未收到母种者,速来函联系。浙江兰溪市食用菌场,邮编:321100,电话:0579-8886610,联系人:唐庆忠、杨继昌     

五个优良平菇菌株的特性和栽培要点

近年来,我所对引进和自育的一些平菇菌株进行了品比试验,从中筛选出了一批优良品种,本文重点介绍五个高产优质菌株的特性和栽培要点 一、菌株的特征特性 (一)广温7号 是从引进品种中筛选获得的广温型菌株。菌丝生长温度3～35℃,最适20～25℃;子实体形成温度2～32℃,最适8～25℃。菇体在气温15℃以上白色,15℃以下灰白色。丛生,丛直径30cm左右,丛重2～3kg,菇盖直径10～18cm。最大特点是抗霉力     

高产金针菇——纯白一号菌株

纯白一号金针菇集多种金针菇菌株之优于一体,菌丝生长温皮5～32℃,子实体形成温度5～22℃。菇体纯白,出菇密集,不易开伞,在强光下仍能保持洁白高产。适应室内、外栽培,前三潮转化率160％,经济效益高于黄色菌株。母种含邮资每支25元,量大从优,款到即寄。另有广温型平菇菌株巨丰     

双耐性杂交平菇3号袋栽技术

我们于1987年引进杂交平菇3号,进行了两年袋栽实践表明,它不仅是夏季、早秋栽培较理想的高温型品种,也是晚秋、冬季栽培较耐低温型品种,故称其为“双耐性”。出菇温度为4—32℃,短时间的0℃低温也不致于冻坏。菇体颜色随气温而变化,夏季栽培,菇体乳白至黄白色,大朵丛生,商品性状好;冬季栽培,菇体由幼时黑灰色,至成熟时为灰白色,抗逆性强。栽培出菇早,转潮快,潮次不明显,产量高,经济效益显著。现将袋栽技术简述如下:(一)菌种制备母种购自山东金乡县鸡黍菌种     

江苏高邮市食用真菌研究所推出最新高产优质菌种

(一)平菇高邮126 是从100个菌株中筛选育成,出菇温度2～35℃,严冬季节缓慢现蕾生长,高温季节正常出菇,菇体灰白色丛生,柄长2～3cm,盖径20cm左右,肉厚平展,韧性好不易碎,一般丛重4～5kg,菌丝满袋即可大量现蕾,转潮5～7天,无畸形菇,抗性特强,适于春、秋、冬季多种原料,多种形式栽培,各地布点中试表明,产量、菇质均为同品种之首,棉壳袋栽覆土总转化率350％～450％。 (二)平菇高邮201 我所新育成的菌株,出菇温度3～30℃,菇体白色不受气候影响,柄长2～3cm,盖径20cm左右,不易破碎,菌丝抗性特强,适应各种原料栽培,发菌15～18天现蕾,转潮7天左右,一般丛重4kg左右,后劲足,尾潮菇依然肥壮,棉壳袋栽覆土转化率350％～420％。菇体色质美观、市场销售极好。 (三)平菇广温7号 95年全国推广以来信誉最高,为客户认定的当家品种,特抗杂,高产稳产,出菇2～28℃,菇体白至灰白色,丛重4.5kg以上,耐运不碎,无畸形菇,头潮转化率120％左右,总转化率300％～400％。 (四)平菇P86 高温型,该菌株具有以下10大优点:①全国23个高温品种评比产量最高。②抗杂力特强。③发菌速度快,夏季10天左右菌丝即可满袋。④耐高温,15～36℃菇体正常现蕾生长。⑤菇体灰白丛生,柄短或无,盖大而肥厚,韧性好,弥补了一般高温品种菇盖薄而脆的缺点猛     

平菇微孔发菌渗灌出菇栽培技术

为解决平菇柱状立体栽培,在发菌期栽培袋内各菌种层发菌速度不一致,发菌期过长,污染率过高,在出菇期菌墙稍高易倒,采收二茬菇后出菇袋失水严重且补水困难等问题,我们和有关直属食用菌推广站一起,摸索出了平菇微孔发菌渗灌出菇栽培技术,取得了良好的社会效益和经济效益。现介绍如下: 一、微孔发菌培养料的选择、配料、拌料同常规。根据不同的栽培季节选用低温型晋平、539、广温型佛罗里达平菇菌株。栽培袋选用的薄膜筒规格同常规,不同点在于在薄膜筒上做     

函授食用菌无架立体高产技术

我站研究成功的食用菌无架立体高产栽培技术,解决了生产中装袋费工、搭架投资大、阳畦占地多的难题.①用该技术栽培平菇:不用药,不用袋,不打通氧孔,不用架,不用机械,2人手工日装棉壳、废棉、玉米芯、木屑1250kg以上,整稻、麦草500kg以上,播种时一次完成加营养工筑成菌墙,高1～1.3m,全封闭发菌,不生虫,无杂菌污染,适温10天发好菌,高温28～32℃不烧菌.棉壳、度棉、玉米芯、木屑转化率200%以上,整稻、麦草转化率150%以上.②用该技术栽培香菇:培养料不必发酵,常压灭菌2～3小时,开放播种,立体成菌墙0.9～lm高,成品率97%以上,转化率90%～100%以上.函授收费:平菇个人100元,单位200元;香菇个人150元,单位300元.供配套高产菌种:玉秸平1号、2号和香菇,母种每支30元.咨询详情附4元,出菇场地供参观.辽宁省营口市老边区食用菌推广站,联系人:石湘,邮编:115005,电话:0417-3862572     

袋栽平菇打孔出菇好

近年来棉子壳价格上涨,平菇价格下滑,栽培户几乎无利可图。特别是一些柄长,叶小、兜大菇形不好菇更是难以销售获利。为此本人进行墙式开袋两端直接出菇、袋两端套颈圈出菇,袋不开口打孔出菇似黑木耳,三种出菇方式比较。 结果表明:两端开口出菇,比较方便,出菇时头潮菇产量较高,但料内失水较多,头潮菇后料较干燥,以后出菇较小、总产量不高,菇兜较大;保留颈圈出菇,菇形较好,产量较开袋口稍好,但操作麻烦;采用不打开袋口,而是用直径1.scm的锥子在袋头各扎2一4个孔出菇,此法方便菇形好,产量也较高。袋栽平菇打孔出菇好@陈君!河南光山朝阳寺新区42号     

高海拔山区香菇棚夏闲期栽培秀珍菇

秀珍菇属于中温型品种，出菇范围15～28℃，最适18～22℃．春秋季可自然出菇。由于秀珍菇具有变温结实特性。在高于出菇温度范围环境条件下，通过适当的低温温差刺激（10℃以上温差）．可以促进子实体形成。当前生产上。在超过28℃的夏季高温季节。采取将生理成熟的菌袋置于2～4℃的冷库中进行冷刺激10～12h，然后移至菇房出菇的方法。进行反季节栽培，这种反季节栽培方法十分适宜于企业、     

七个平菇菌株引种试验

1996年.我们引进部分地区的平菇新菌株,通过栽培比较.选出了适于本地栽培的高产、优质菌株,为今后平菇生产奠定了基础.现将试验报告如下:1 材料与方法1.1 供试平菇菌株 杂交17号和杂交3号.广温型,引自江苏农科院;江都10号、12号,广温型,引自江苏江都富达食用菌所;高邮4号,广温型,引自江苏高邮食     

食用菌增产剂在香菇平菇反季节栽培中的应用

食用菌快速出菇增产剂内含生物活性物质 ,具有促进菌丝快速生长繁殖 ,提前出菇 ,增加产量的作用。近年来 ,笔者就食用菌快速出菇增产剂在香菇、平菇等反季节栽培中的应用与效果进行了试验 ,现将部分研究结果报道如下 :1　材料与方法1 .1　试验材料　①菌株 :平菇、川杂 1 7、广温型 ;香菇 939,中低温型 ,来源于本所食用菌技术推广中心。②培养基 :平板培养基为综合PDA ;平菇栽培料的棉子皮 95 % ,麸皮 3 % ,石膏2 % ,含水量 60 %～ 65 %左右 ,pH自然。香菇栽培料 :木屑80 % ,麸皮 1 8% ,石膏 2 % ,含水量 55 %～ 60 % ,pH自然。③食用菌增…     

通洋菇农在外种平菇高产经验

通洋乡是我省栽培食用菌较早的乡镇之一。十多年来,由大户带小户、专业户带贫困户,使平菇种植面积迅速扩大,大江南北到处留下了通洋菇农的足迹。1997年全乡投料45000t,有6200户共11000人从事平菇生产,分别占全乡总农户的65％、总人口的25％以上,创产值1.33亿元,纯收入0.82亿元,仅此一项菇农人均收入超万元,全乡人均纯收入近1600元,成了闻名的“食用菌之乡”,现将他们的经验介绍如下: 1 选用优良菌株 经大面积栽培比较结果表明,广温型浅白至灰白色品种,选用江都8813、新侬1号、江都301、20号,灰黑色品种选用南京1号、江都5526,适宜8～10月生料栽培。高温型品种选用苏引6号、高平1号,适宜4～6月熟料栽培。 2 栽培时间安排 6～8月在当地制原种和栽培种。8～10月将棉子壳、菌种等运往外地租好的地点,搭棚制栽培菌袋,10月到次年5月为出菇期。实践证明,江苏地区8月15日～10月15日为生料栽培安全期,播种后发菌成功率可达100％,因这期间气温稳定在18～30℃,菌丝生长快,穿透力强,即使有少量黄、黑曲霉     

高温季节袋栽平菇技术

高温季节栽培平菇由于杂菌污染和病虫危害多,产量较低。笔者采用直立式袋栽,三年共投料5000kg,生物效率100％。现将其方法简介如下: (一)原料处理装袋播种 培养料为棉子壳,另加石灰、磷肥各2％,水160％,混匀后堆积高温发酵。菌种选用丛生、朵大的广温型品种。先将28～30×50cm的筒袋进行微孔处理,装料时菌种播在微孔处,共四层种三层料,下种量15％。最后将袋口对折,用大头针别住。 (二)直立排袋发菌出菇 装好的袋应直立排放在培养室内或菇棚内,中间留人行道,苗袋间距2cm以