再谈家兔再谈家兔“四同期”法规模化生产模式

1我国兔业规模化生产现状据中国畜牧业统计年鉴,我国2012年底家兔存栏22 158.2万只、全年出栏48 776.7万只、兔肉产量76.1×104t、兔肉出口量1.09×104t,均居世界第一,其中家兔存栏、出栏、兔肉产量和兔肉出口量分别占世界的40.41%、24.14%、41.50%、25.95%。兔业经过近几十年的发展,饲养主体、规模、品种和兔产品均呈现出多元化,并形成了以四川、山东、重庆、河北、江苏、河南、浙     

新时期四川肉兔产业面临的挑战与机遇

据《中国畜牧业年鉴》统计,2001年四川全省家兔出栏7 644万只,2005年出栏14 003万只,2010年出栏18 156万只,2011年出栏18 653万只。据四川省畜牧科学研究院调研,2001年四川能繁母兔平均每年可提供商品兔20~25只,到了2012年可提供30只。据市场调查,2010年四川人均兔肉消费2.5kg,远远高于全国人均消费0.5kg的水平,每年从山东、河南和河北等地购进大量冻兔。可见,进入新世纪以来,四川肉兔养殖规模不断扩大,养殖技术不断进步,生产水平持续提高,市场需求持续增加,消费群体不断扩大,肉兔产业     

从养殖模式看我国兔产业的发展方向

从养殖总量上来看,我国是世界第一养兔大国。据联合国粮农组织(FAO)2010年公布的数据,2009年全球肉兔屠宰量114941万只,兔肉产量164.4937万t,其中中国70万t,占世界兔肉总产量的42.55%。与其他肉类相比,我国兔肉产量占全国肉类总产量始终没有超过1%。据中国肉类协会2010年统计数据,     

2011-2012年中国兔产业发展报告

1 2011-2012年中国兔产业发展现状1.1兔业生产总量和结构2011年中国兔出栏量4.47亿只,年末存栏量2.16亿只,兔肉产量达到7.308×105t,分别比2010年增长了2.19%、0.91%和5.91%。从兔养殖的品种结构来看,2011年全国年末存栏中肉兔、獭兔和毛兔分别占63.27%、28.31%和8.4%。全     

开展兔肉加工推动兔肉消费

我国是兔肉生产和消费大国.2004年,我国出栏商品兔3.3亿只,生产兔肉46.68万吨.近几年来在全国兔业界同仁的大力宣传下,兔肉的营养特性已被人们所熟知,兔肉的消费人群在逐步扩大,尤以四川为甚.     

走养加销一条龙发展之路——镇原县发展肉兔生产经验

镇原县是陇东肉兔生产基地县之一。1986—1989年4年累计饲养量195.72万只,收购活兔48.58万只,加工冻兔肉524.68t,农民养兔收入470多万元。1990年,各地肉兔生产严重滑坡,他们却持续稳步的发展。养兔户发展到31400户,年末存栏基础兔12.10万只,比上年分别增长79.9%和43%;收购活兔14.80万只,加工冻兔肉159.64t,均创历史最高纪录,名列全省第一;农民养兔收入     

关于肉兔生产及其选育方向的探讨

<正> 一、肉兔生产现状与发展前景 我国养兔历史悠久,肉兔的饲养比较普遍,兔肉产品从1959年起进入国际市场以来,冻兔肉的收购量和出口贸易量一直处于上升的趋势。如:1957年的收购量是5000吨,到1978年发展到4.4万吨,增长近九倍。七十年代末以来,兔肉的收购量除个别年份外(1985年),一直稳定在4万吨以上,成为世界兔肉的主要出口国之一。 世界兔肉的产量相当可观,但仍满足不了消费增长的需要。1985年初,据联合国粮农组织有关报告估计,目前全世界每年消耗2亿只兔子,兔肉在     

山东兔业:用生态高效养殖争取未来

<正>当前全球农业和经济发展进入新阶段,我国经济也进入新的调整和转型期,加快转变发展方式成为未来的主题。目前,山东兔业面临发展机遇,也遭遇前所未有的重大挑战。未来5年或10年将会发生什么样的变化,呈现什么样发展趋势,怎样才能持续发展,稳中求进、成就生态规模高效养兔新格局。为此加快产业结构调整,转变增长方式势在必行。1山东兔业发展成绩显著1.1"三兔"生产及出口贸易的贡献肉兔:1958年282万只,兔肉产量只有90t,出口     

四川兔业发展现状及建议

正四川是全国养兔大省,也是兔肉消费大省。养兔历史悠久,产业链较为完整,尤其兔肉的生产、加工、销售和消费优势明显。全省拥有一支长期从事家兔教学、科研、推广和产品开发的强劲科研技术队伍。这些良好的条件促进了四川家兔不断发展,并长期在全国保持优势地位。1基本情况1.1饲养量全国第一据全国兔产业体系数据,2015年我国家兔出栏5.2亿只,存栏2.24亿只,兔肉产量87.4万吨。据四川省农业厅统计:2015年四川省家兔出栏2.1亿只,存栏7 611.9万只,     

回顾“十一五” 展望“十二五”全面推进四川兔业跨越式发展

1＂十一五＂回顾根据四川省统计局年报数,＂十五＂末四川家兔存栏量5630.12万只,出栏量14002.46万只,产肉19.67万吨,产毛5632吨。经过＂十一五＂的发展,2010年四川家兔生产情况在2009年基础上增长8%。种兔生产据2008年统计,全省取得生产经营许可证的种兔场共96个，存栏种兔30．66万只。1．1...     

浅谈四川兔业发展的经验

<正>四川养兔历史悠久,是我国家兔生产和兔肉消费大省,家兔年出栏量达全国的39%以上,兔肉年消费量达全国的42%以上;四川兔业已实现20多年的持续快速增长,成为全国养兔第一大省,为中国兔业的快速发展做出了突出贡献。笔者深入解读四川家兔产业的发展历程和成功经验,以期给全国家兔产业的健康发展起到一定的借鉴和启示作用。1四川兔业发展历程四川养兔历史悠久,清乾隆四十年(公元1775年),隆昌县志记载"隆中人烟辐辏,野兔绝少,人家有畜皆白兔"。到光绪二十余年(公元1889年)之后,兔皮     

中国兔业现状及发展前景

第一部分 中国兔业现状 一、总体情况 (一)生产及分布情况我国养兔业的历史源远流长,而大规模的商品生产则起始于20世纪50年代中后期,主要诱因是外贸出口.1985年达到高潮,1990年降到极点,1998年出现第二轮高潮.1958年底全国家兔存栏量达700万只(其中长毛兔约占70%),至1978年底,存栏量已近8000万只.实行改革开放政策后,中国的养兔业得到了进一步的发展,1999年年末存栏家兔17863万只(历史最高水平为1998年的19526万只),出栏27280万只,生产兔肉40.9万吨、兔毛2万吨.目前,中国的家兔饲养量和兔产品产量均居世界首位,兔毛及兔肉出口量也居世界首位(自1979年起中国的兔毛出口量一直约占国际贸易量的90%,最高年份1979年的兔肉出口量约占国际贸易量的60%).目前,国际兔产品市场70%的兔肉、90%的兔毛和95%的兔皮都在中国生产.(参见附表1)     

沧海桑田话兔市

当今世界有100多个国家从事养兔业，全世界兔肉总产量200万t左右，亚洲、西欧和东欧是兔肉生产重点地区。早在1981年．世界粮农组织曾对64个发展中国家开展调查，结果70%以上的国家认为，兔肉可能成为肉食的主要来源之一。近二十余年来．不仅非洲、亚洲的部分发展中国家兔业发展迅速．欧洲一些发达国家的兔业也持续发展。据报道，1992年全世界兔肉年总产量已超过120万t，     

国外兔业发展状况与发展趋势

虽然养兔业在很多国家都是一个比较小的产业,但是大都有各自的传统和特点。据联合国粮农组织(FAO)2008年统计,在粮农组织有统计资料的230个国家和地区中,有57个国家开展养兔生产,约占24.78%。其中兔肉总产量超过1000t(约100万只)的国家有31个,占13.48%,兔肉总产量超过5000t的有     

看四川兔业 论产业持续发展

据畜牧生产统计资料,2006年,四川家兔饲养量达2．21亿只,其中存栏量6081．51万只。出栏量达16027．47万只。分别约占全国存栏总量的25．86％,出栏总量的36．09％。兔肉产量22．56万吨。为全国兔肉总量的35．46％;占全省肉类总产量的2．2％。分别是全省牛肉、羊肉和禽肉产量的45．68％、47．23％10．55％。     

我国肉兔产业的效率和效益空间浅析

据FAO数据库统计,中国肉兔出栏量,从欧盟重新进口中国兔肉的2004年的3.4亿只发展到2011年的4.6亿只,虽然总的趋势是发展幅度放缓,但生产总量稳步增加(详见表1和图1)。随着存栏母兔的增加,多数养殖户已经不再将养兔作为副业,通过笔者对山东肉兔主产区的调研分     

兔小贡献大 养兔好处多：中国兔业50年之简要回顾

家兔饲养是我国建国后发展起来的一项新兴事业，发展迅速，成绩巨大。建国初期，我国的家兔尚散落在民间，生产上名不见经传。现在我国已成为世界养兔大国，兔产品出口在国际市场上已占绝对优势。１　养兔生产发展快１９５３年，长毛兔饲养首先在浙江获得成功，当时存栏量不过２０００只。１９５６年，山东、河北等沿海省市开始投入肉兔生产。到１９５８年，全国家兔存栏量已达７００万只，其中约７０％是长毛兔，主要是英系、法系和中系；肉兔即以本地白兔和黑优兔为多。１９５８年我国兔毛出口首次跃居世界第一。１９６７年，冻兔肉出口也…     

沧海桑田话兔市

1 世界兔业市场发展 1.1 世界兔业市场发展现状当今世界有100多个国家从事养兔生产,全世界兔肉总产量200万t左右,亚洲、西欧和东欧是兔肉生产重点地区,早在1981年,世界粮农组织曾对64个发展中国家开展调查,结果70%以上的国家认为,免肉可能成为肉食的主要来源之一.     

我国肉兔业发展概况

我国是传统的兔肉生产国和出口国,20世纪80年代以前,兔肉年产量基本在5万t左右,且以供应国际市场为主,最高年份出口量曾达到4.35万t,占产量的90%.改革开放以来,作为我国兔业主导产业的肉兔业经历了稳中有升的发展.我国兔业的真正飞跃是自20世纪末,在中央"三农"政策的推动下,在国内市场消费增长以及兔产业科技进步的拉动下,养兔产业突飞猛进.     

浙江省食草动物的发展前景与优势

近年来 ,随着人民生活水平的提高 ,饮食结构趋向丰富 ,过去长期形成的食草动物消费区域性、季节性的习惯正在逐步被打破 ,食草动物得到了快速发展。1　生产现状据有关部门统计 ,2 0 0 1年底 ,浙江省存栏兔 62 8.42万只、奶牛 5 .5 9万头、羊 2 4 5 .0 2万头 ,分别比上年增长 5 2 .88%、41 .1 6%、4.93% ;存栏鹅 444.3万羽 ,基本与上年持平。出栏兔 5 94.2 4万只、羊 1 68.43万头、鹅1 1 77.45万羽 ,分别比上年增长 1 79.72 %、5 .76%、1 3.3%。牛奶产量 1 7.5 9万 t、牛肉1 .0 8万 t、羊肉 2 .83万 t、兔肉 0 .73万 t,分别比上年增长 5 7.48…