"洋水果"在韩国市场所占份额增加

今年进口水果在韩国市场以不可抵挡之势迅速增加。据乐天、现代、新世界等大型商场透露,梅雨季节的到来,国产水果质量和糖度都有下降,人们对进口水果青睐有加,形成进口水果的抢购热潮。 今年韩国国产水果销售同比下降5%,进口水果销售则增长5%,与之形成鲜明对比。在新世界江南分店里,进口水果销     

国内水果质量提高关税下调"洋水果"却减少

国产水果的品质明显提高,竞争能力增强。在“洋水果”的关税大幅度下调的背景下,部分国内口岸的进口水果出人意料地不增反减。据深圳海关昨天透露,2002年经深圳口岸进口的“洋水果”为10.6万吨,价值6076万美元。进口水果的量和货值比上年减少了4.9万吨和2985万美元,下降幅度分别为31.8%和33%。深圳海关工作人员对此分析说,水果进口量不升反降的最主要原因是国产水果品质明显提高,同时国内水果产业抵御“洋水果”冲击显现出成效。他说:“从深圳具体的情况来看,以深圳布吉农批为代表的大型水果销售、信息平台为内地水果流通搭起高效营销新体系…     

里水鲜果批发市场开通"中国国际水果网"

有统计数据表明,我国从美国进口的水果有80％左右是通过广东里水鲜果批发市场——国内最大的进口水果市场、亚洲最大的水果物流中心进入国内的,而东南亚的比例更高达90％。里水鲜果批发市场本身在果业物流上的国际性地位,为其构建中国水果进出口展销平台创造了得天独厚的市     

海口水果批发市场"辞旧迎新"

6月13日海 口新建的大型现代化水果批发市场海口罗牛山水果批发市场正式投入运营原白龙路水果批发市场因影响交通排污设施不达标 不符合城市规划要求等因素6月15日被 海口市人民政府责令关闭 海南是我国有名的冬季瓜菜及热带水果生产大省海口则具有重要的物流集散及交 通中枢功能新市场占地24公顷现有建筑面积15万平方米分单双两层采用中外先进果批市场的设计和结构具有宽大通三大特点即使是人流高峰期也能保证车畅其流市场坐落于城乡结合 部的疏港大道紧连市区主干道工业大道和滨海大道距秀英港码头约3.5公里交通十分便利为方便经营者市…     

中泰"水果零关税"云南热果如何应对

2003年6月18日,中泰两国签署了200多种果蔬农产品进出口零关税的协议,并将于今年10月1日开始正式实施,为中泰两国水果贸易提供了新的契机,泰国的热带水果久负盛名,将对国内热带、亚热带水果(以下简称热果)发起新一轮的冲击,如何在新情况下,找准市场切入点,是云南热果寻求新发展面临的新课题。据农业部门统计,2002年,全省热果面积9.08万公顷、产量41万吨,分别占全省水果的42.8%、47.9%,热果果种结构以柑桔、香蕉、芒果、菠萝四大果种为主,四个果种占了全省热果面积的60.2%、产量的74.7%。云南热果生产具有以下特点:一是种质资源丰富。全省果…     

浅谈"绿色食品"水果的开发

绿色食品是指遵循可持续发展原则 ,按特定生产方式生产 ,经专门机构认定 ,许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质营养食品。绿色食品作为一个全新的概念 ,正被越来越多的人们认识和接受 ,它与国际有机食品接轨 ,又高于有机食品。“绿色食品”与绿颜色的食品含义不同 ,“绿色食品”并非都是绿颜色的 ,而绿颜色的食品也不一定是“绿色食品”。1　开发“绿色食品”水果的重要性我国是世界水果生产大国 ,但在国际市场上真正具有竞争力的水果产品却不多 ,即使在国内的消费市场 ,走俏的也以洋水果居多。尤其受农药残留问题的影响 ,我国许多水…     

全身都是宝的"热带水果皇后"菠萝蜜

菠萝蜜(Artocarpus heterophyllus Lam.),桑科木菠萝属,英文名Jackfruit,jakfruit,Jaca,Nangka,Jack,Jack,Jacquiet。又称木菠萝、树菠萝、大树菠萝、蜜冬瓜、牛肚子果,是世界著名的热带水果,原产于印度和东南亚,现主要栽植在印度、斯里兰卡、马来西亚、缅甸和我国的华南地区,澳大利亚、非洲及南美地区也有少量种植。由于菠萝蜜是世界上最重的水果,一般重达5～20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜引入我国已有近千年的历史,现在主要栽培在华南的海南、云南、台湾、广东等地。 …     

中国果业:"尴尬"之中市场大

首届中国果蔬行业研讨会期间,来自全国果业领域的专家以及国外果业专家们会聚一堂,共议中国果业如何面对全球果业的市场竞争。 ——尴尬的世界第一。农业部种植业管理司提供的材料显示,我国的果园面积已占世界果园总面积的21.3％,水果产量居世界第1位,占世界水果总产量的14％。其中,苹果和梨的产量遥居世界之首,柑橘产量仅次于巴西和美国,列世界第3位。1999年我国水果产业的产值为1000亿元人民币,成为我国种植业中位列粮食、蔬菜之后     

"台湾青花梨"在柳州的表现及栽培技术

柳州市属中亚热带季风气候区,常年阳光充足,气候温和,雨量充沛,年平均气温南部为20.3℃,北部为19.2℃,年平均日照时数1 200~1 680 h,大于10℃的活动积温在6 400℃左右,年平均降雨量为1 500 mm左右,无霜期310~330 d,适宜多种水果生长。根据这一气候特点,近年来柳州市围绕水果品种结构调整,于2000年3月从福建省农科院果树所引进台湾青花梨进行试种试验,经过5 a的观察,在管理水平中等的情况下,该品种表现出早熟、生长健壮、早结丰产、稳产、抗逆性强、品质优等优良性状,适应柳州的环境气候条件。其鲜果上市时间在6月底~7月初,此时正值水果淡季,…     

"天下奇果-布福娜"的真面目

2003年上半年在一些专业杂志及互联网上刊出传播了这样一些类似的信息:"天下奇果- 布福娜、奇特水果-布福娜、神奇水果-布福娜"(福建果树2003年第2期曾刊登<神奇水果 -布福娜>一文--本刊注).据介绍,布福娜抗性强,生长旺盛,早结丰产 ,扦插苗第二年即可结果,几乎无病虫害.果实风味独特,果肉似葡萄,浆多、味甜芳香;果色如荔枝,乳白细腻;果香如苹果,馥郁可人,色、香、味俱佳,为美容佳果.果实可留树至春节前后出售 ,也可贮藏至翌年三四月上市.其茎蔓繁茂,叶片终年翠绿.既可作为园林配置,又可作露地餐厅、长廊、棚架等的顶面绿化.布福娜还是珍贵中药材,具有祛风活络,调气止痛,清肝明目,益肾固精,补血养颜等功能.     

"百果洲"获西南首家HACCP认证

“百果洲”天然食品(集团)有限公司张总经理从云南检验检疫局局长手中接过了由中国商检总公司审核颁发的HACCP体系认证证书,成为云南省首家,同时也是西南省区第一家通过HACCP体系认证的食品企业。 “百果洲”公司依托云南省西双版纳得天独厚的自然资源和气候条件发展西番莲、菠萝水果种植,加工水果浓缩汁等绿色食品出口,成为全国重点农业产业化龙头企业和云南省生物资源创新龙头企业。近几年,该公司在出口产品中遇到不少障碍,发达国家不但对其产品检验更加严格,而且要对企业从种植、加工、仓储运输全过程实行控制、监督,稍一不慎,产…     

草莓越冬重在"三防"

草莓是多年生草本植物,冬季如果管理得当3月下旬便可开花,初夏水果淡季即可上市,如果管理不当,将会提前或推迟开花结果期.所以冬管关键要抓好"三防",即防寒、防旱、防早蕾早花.     

山东"大棚果王"首创"草地杏园"

山东农民燕兴华在大棚内采用矮株密植栽培杏树技术,已通过山东省果树研究所的鉴定,这一新技术不仅填补了国内空白,在国际上也处于领先水平。被称为“大棚果王”的燕兴华,3a(年)前开始对大棚水果进行研究。他投资100多万元创办起了大棚奇异水果研究所,对120多个果树品种进行大棚栽培试验,采用矮株密植法栽培,让棚内果树生产达到国外“草地果园”的生产水平。其中,他对引进的“金太阳杏”情有独钟,创出了杏树移栽入棚8个月就能结果的奇迹。燕兴华说:“所谓‘草地杏园’就是通过采用各种控制措施,让大棚内的杏树矮化密植,相比棚外高大的果树,棚…     

葫芦岛市"卖果难"问题的主要原因及对策

近几年,我市水果销售形势不算太好,不同程度地出现了"卖果难"问题,水果销售价格连年下降,如国光苹果,1998年秋售价0.6～0.7元/kg,比1997年同期低40%左右,2000年秋售价降到0.4～0.5元/kg;主产区的红富士苹果、秋白梨也以同等比例下降.由于价格偏低,农民舍不得卖,每年采收后都出现大量积压,已经制约了我市果业发展和农民增收的步伐.     

"常太"枇杷营销现状与对策

莆田有三大名果:荔枝、龙眼、枇杷."常太枇杷"种植面积0.42万公顷,2001年产量达1.5万吨,产值超亿元,是莆田水果的品牌.现在,针对"常太枇杷"的营销现状,探讨一些对策.     

"北上南下"积极开拓国际果品市场

根据2003年省委提出的"加快推进畜牧、水产、水果、蔬菜等专业化经营,形成‘一牧两水一菜'"和省政府提出的"稳粮兴油、果蔬跨越、特产翻番"的总体规划,以及闻世震书记批示"要组织力量开拓俄东部农产品市场,建立长期合作渠道.选几个大品种,由几个大公司建立长期稳定的合作关系"的精神,通过对世界主要果品市场的研究,结合我省实际,提出了"北上南下"构想,即在今后一段时间内,重点立足于向南开拓东南亚市场,向北开拓俄罗斯市场,以寻求辽宁水果出口贸易上的突破.本文重点对俄罗斯和东南亚市场进行分析,并提出相应对策.     

从水果"品牌"谈到"体制"

不是经济学家,却谈论经济问题难免有“班门弄斧”之嫌。但我发现果业中有些现实问题并没有得到农业经济学家们应有的关注。比如说,我国的水果为什么很难打到世界市场上去?这里面首先是营销体制问题,可是经济学家们很少愿意深入探讨。这话题只能留给我们这些搞果树的人来“说三道四”了。     

大棚草莓无公害栽培技术"五要点"

草莓是多年生草本植物,植株矮小,适应性强,繁殖快,栽培容易,周期短.草莓果实色泽鲜艳,柔软多汁,香味浓郁,营养丰富,是一种高档营养水果.     

果苗"假活"的原因与对策

我们在扩大种植水果时,有时看到能长出叶片和新梢的植株,很快又停止生长、枯萎死亡,俗称这种植株为"假活".现就"假活"的原因和应采取的措施作一简要介绍,以供参考.     

杂柑新品种"天草"引种及栽培技术研究

"天草"是优良的杂柑新品种.为了适应平阳县水果生产进一步发展的需要,2003年11月引进杂柑新品种"天草"橘橙,进行适应性试验和栽培技术研究.