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相似文献
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1.
1.猕猴桃的营养价值、用途及市场前景如何? 猕猴桃是国际上近20年来新兴的一种水果。它以风味独特、营养丰富、经济价值高、栽培容易而成为水果中的佼佼者,被人们誉为“水果之王”。猕猴桃总糖含量为8~14%,其中主要是葡萄糖,果糖次之。其酸度较大,总酸为1.4~2.0%。它含有12种氨基酸,含可溶性固形物约为12~18%,每百克鲜果肉中维生素C含量为150~400mg,其维生素C的吸收率据临床试验为94%。此外,猕猴桃还含有丰富的蛋白质以及钙、磷、铁、钾等矿物质。  相似文献   

2.
刘绍义 《湖南林业》2014,(10):35-35
"雾壳作房珠作骨,水晶为粒玉为浆。"古人称石榴为"水晶珠玉",将石榴列作果中珍品。石榴果实营养丰富,外型美观,石榴树叶碧绿,繁华似景,花果同枝。既是人们喜爱的水果,又是一种观赏树种。 古人盛赞石榴为"天下之奇树,九洲之名果",石榴树也被古人喻为有高洁品质的树。"奇崛而不枯瘠,清新而不柔媚"。  相似文献   

3.
《绿化与生活》2006,(5):32-32
猕猴桃是一种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100—420mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。  相似文献   

4.
红心猕猴桃及栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
王宁 《技术与市场》2010,(9):252-253
馥甜型红心猕猴桃比红心红阳果型大、含糖高,是一种集食用与药用为一体的高档营养保健水果,被称为“果中之王”、“维C之王”。红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种,具有以下突出特点。  相似文献   

5.
一种新兴的水果—猕猴桃,因其营养和药用价值之高,而驰名世界,受到各国的重视,被一致誉为“水果之王”;“维生素果”。各国争相种植,形成世界猕猴桃热,在国际市场上,大有后来居上之势。  相似文献   

6.
猕猴桃是1种深受消费者喜爱的水果,其果实细嫩多汁,清香鲜美,酸甜宜人,营养极为丰富。它的维生素C含量高达100~420mg/100g,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,同时还含大量的糖、蛋白质、氨基酸等多种有机物和人体必需的多种矿物质。据美国Rutgers大学食品研究中心测试,猕猴桃是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。  相似文献   

7.
我国是猕猴桃起源中心,全世界有61个猕猴桃品种,我国有59个。猕猴桃的开发价值很高。意大利把猕猴桃开发成支柱产业,成为猕猴桃出口大国。我国广西龙胜县,陕西周至县、眉县也已经规模化生产。猕猴桃营养丰富,维生素C含量特别高,比一般水果高数倍到数十倍,还是抗癌的阻断剂,是真  相似文献   

8.
猕猴桃果实香甜可口,酸甜适度,别具风味,富含维生素C,其含量比一般果品、蔬菜高十到几十倍,可加工成多种食品,并能医治消化不良、肝炎……,且对消化道癌症有一定疗效,具有“果中珍品”、“水果之王”之盛誉,深受国内外消费者的欢迎。随着人民生活水平的提高,人们对猕猴桃的需求量与日俱增。地处中亚热带的丽水地区  相似文献   

9.
猕猴桃(Actinidia Chinensis Planch)属猕猴桃科,原产我国中南部长江流域诸省。因其丰富的营养和特殊的风味而誉满全球,是当代国际上的一种新兴水果,有“水果之王”的美称。黄山区的焦村,近几年引进了果大质优的猕猴桃品种110亩,现开始挂果。  相似文献   

10.
猕猴桃产业化开发构想文/谢亚男猕猴桃属猕猴桃科,是一种多年生落叶木质藤本植物,在湖南省双牌县俗称“藤菠萝”。猕猴桃肉肥多汁,清香鲜美,营养丰富,是一种集药理、保健、食品于一体的高山无污染水果,被誉为“水果之王”、“维C之冠”。猕猴桃除能直接食用鲜果外...  相似文献   

11.
猕猴桃是我国长江流域分布极广的浆果类植物。野生猕猴桃果实卵球型,绿色果肉外覆盖一层褐色具绒的果皮,内部充满了黑色小粒种子。野生猕猴桃营养丰富,维生素C的高含量在所有水果中极为罕见,它具有很好的营养与医疗价值,也是理想的天然保健佳品。猕猴桃果脯一般采用切片加  相似文献   

12.
猕猴桃是群众喜爱的新兴水果 ,因富含维生素C ,被称为“维C之冠”、“果中之王” ,为医疗保健之佳品 ;其经济效益也较高 ,种植面积在不断扩大。但因猕猴桃枝条组织疏松 ,髓心大 ,春季伤流严重 ,其嫁接成活率较低 ,苗木培育比较困难 ,猕猴桃生产的发展受到一定影响。为解决猕猴桃嫁接成活率低的问题 ,笔者于 1998~ 2 0 0 1年 ,在莱西市院上镇东米东村进行了嫁接成活试验 ,通过几年的实践 ,摸索出成功嫁接猕猴桃的系列技术。嫁接成活率达 98%以上 ,成苗率达 90 %以上 ,现将嫁接技术要点总结如下 :1 改春季嫁接为冬季嫁接春季猕猴桃伤流严重…  相似文献   

13.
<正> 众所周知,猕猴桃具有丰富的营养价值,其维生素 C 的含量远远高于其它水果。因此,人们开始注意了对它的开发利用。为了把“果中之王”--猕猴桃引种到武昌县来,我们于1984年开始进行了引种栽培试验。几年来的实践表明:猕猴桃在武昌县适宜地方能正常生长、开花、结果。现将有关情况小结如下:  相似文献   

14.
李丽 《国土绿化》2018,(5):54-54
白茶,属微发酵,由中国茶农创制的六大传统茶类之一。白茶,素为茶中珍品,历史悠久。史载,东汉时期,一个叫尹珍的青年怀揣家乡生长、自制的"荼",拜谒著名儒学大师许慎,遭门丁刁难,便在其檐下席地嚼"荼",片刻,许慎整个府邸充溢着浓郁的茗香。许慎踱步而出溯源,随即便邀尹珍入书房,将其"荼"冲泡相观,见其外形优美,白色叶底如银针坠壶,汤色碧绿明亮,品之顿觉味鲜而清爽醇厚,偶有淡雅苦味即刻津生口中。  相似文献   

15.
正相信这种水果大部分人都吃过,最开始被叫做奇异果,价格不便宜,不知道的还以为是洋水果。其实这是一种地地道道的中国本土特有植物,只可惜国人没有及时发现其潜在的价值,反而是被新西兰人成功开发成了世界水果之王。有人就好奇了,欧美国家也是植物强盗,为什么不是他们把这种水果开发出来,而是在遥远的新西兰被开发成了大众水果?这就牵扯到植物的性别了,猕猴桃是功能性雌雄异株的植  相似文献   

16.
在实际建筑设计工作中,常常会遇到许多"小东西",如一个亭子,一个大门之类,几乎没有几个平方米,但体量不大的"小东西"也有让设计师们思想不尽之天地。有许多"小东西"、小作品,它们同样闪闪发光,艳丽不衰,往往包含着"大意思",真乃小中见大。又有些"小东西",由于它们特殊的功能目的,很有历史价值。相对而言,园林入口区设计也只能是"小东西",如果只是满足功能要求,形体受看,也说得过去,但如果能使其凝聚些文化内涵,使人超越"小东西"自身功能而得到更多的精神感受,那就有了“大意思”,大效果,就像历史上那些小而闪光的精品。  相似文献   

17.
陕西省猕猴桃贮藏保鲜技术考察报告俞东波符树根(江西省林业厅科教处南昌330046)(江西省林业科学研究所)关键词:猕猴桃贮藏保鲜猕猴桃是优质水果,种类很多,其中最有经济价值的中华弥猴桃是我国特有的宝贵资源,世界上现有的栽培品种都来源于它的硬毛变种。中...  相似文献   

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猕猴桃栽培的关键技术措施   总被引:4,自引:0,他引:4  
猕猴桃是当今世界上新兴栽培的水果,因其营养丰富,具有很高的经济和药用价值。引起国内外人们的高度重视,被誉为“营养、保健、长寿、美容”的“水果之王”、“果中珍品”。鲜果除鲜食外,还可以加工成果汁、果酱、果脯、果片、果粉、果酒和果糖等各种各样食品;猕猴桃的根、茎、叶、花、果都可以入药。果实中不仅含有丰富的维生素C和人体必需的17种氨基酸,而且还含有较多的镁、锗和硒等微量元素,可预防、治疗多种疾病。最新科技成果表明,猕猴桃汁能阻斯体内强致癌物质亚硝基化合物的合成,其阻断率高达98.5%。临床试验认为猕猴桃…  相似文献   

19.
水果含有我们身体所必须的维生素和丰富的微量元素以及纤维素,有着减缓衰老、降血压、减肥瘦身、明目、抗癌、降低胆固醇等保健作用。色彩鲜艳、光亮美丽的水果通常更能获得消费者的青睐,所以现在很多不良商家为了迎合消费者,对一些水果进行"易容",让水果看起来更光鲜亮丽。但是食用这些被美化加工过的水果,往往是对健康有害的。怎样才能既吃得健康又放心呢?下面记者教大家一些小窍门,一起来识破这些水果的"易容术"。秘术一:打蜡。  相似文献   

20.
猕猴桃栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
猕猴桃是多年生蔓性落叶果树,其果实营养丰富,维生素C含量高.为提高猕猴桃的果实品质,培育无公害的优质水果,近些年来,各地采取了综合性的栽培措施. 一、选择适生的环境长期以来,猕猴桃一直生长在暖湿的深山丛林地带,形成了对生长环境的特定要求.  相似文献   

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