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根据多年来工作经验,针对现今的动物屠宰检疫存在的问题,提出如何加强"定点屠宰,集中检疫"工作的一些意见,旨在进一步规范畜禽屠宰检疫秩序,确保动物食品安全。 相似文献
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对基层牲畜屠宰检疫存在问题的探讨 总被引:1,自引:0,他引:1
本文结合当前基层的动物屠宰检疫的现状,根据多年来工作经验,提出如何搞好基层"定点屠宰,集中检疫"工作的一些意见,旨在进一步规范畜禽屠宰检疫秩序,确保动物食品安全。 相似文献
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<正>屠宰场的动物检疫历经食品公司的检疫到畜牧兽医检疫的更替,逐步理顺屠宰检疫管理秩序;定点屠宰、集中检疫使动物检疫工作逐步走向规范化;定点屠宰场监管权限划转动物卫生监督机构,更进一步理顺多头管理,以新的机制保障肉食品安全;随着《中华人民共和国动物防疫法》及相关配套法规的实施,我国动物防疫检疫工作已步入法制化、规范化。为有效防控重大动物疫病,保护养殖业健康发展和公共卫生安全,检疫工作者作出了 相似文献
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为了进一步适应社会发展需求,杜绝不良肉类流入到市场,动物检疫相关部门在检疫过程中应坚持相关法律法规,认真落实管理规范,加强动物检疫工作,从而保障人们的肉类食品安全,规范市场秩序。本文从6个方面进行探讨,浅谈如何加强动物检疫工作,确保畜产品的安全。 相似文献
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<正>随着我国人们生活水平的提高,人们对畜产品的需求越来越多,对畜产品品质的要求也越来越高,畜产品的健康和安全问题逐渐凸显,国家相关部门也制定了相应的检疫措施。本文浅谈目前在动物检疫监督工作中遇到的问题,并进一步探究如何提高动物检疫监督工作水平的策略。动物检疫监督工作是促进动物检疫健康发展的必要条件之一,不但可以规范我国畜牧业动物检疫工作的制度和从业人员的行为,同时也是动物检疫有效发展的前提。但是就目前来看,我国在动物检疫监督工作中仍然存在很多问题,需要我们进一步探讨、解决。1动物检疫监督工作中遇到的问题 相似文献
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《农家参谋》2020,(2)
生猪屠宰检疫工作是生猪制品进入动物市场的最后一个环节,该环节工作质量高低会对动物品质和消费者生命财产安全造成致命危险。目前,国家关于生猪屠宰检疫工作出台了一系列的法律法规和条例,有效规范了生猪屠宰检疫工作行为,杜绝了私自屠宰的行为发生,很好的规范了生猪市场秩序,确保市场生猪制品安全。但不可忽视的是现阶段猪屠宰检疫工作依然面临不少突出问题,特别是在非洲猪瘟传播流行的大背景下,对生猪屠宰检疫工作要求更高。就需要我们进一步分析生猪屠宰检疫工作所面临的问题,制定针对性措施将其解决,保障动物制品安全。本文主要结合实际工作经验,分析了生猪屠宰检疫工作存在的问题和对策,希望通过本次研究对同行有一定帮助。 相似文献
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为了进一步规范动物检疫合格证明电子出证行为,提升动物检疫服务能力和水平,严守畜牧兽医执法"六条禁令",切实做到屠宰检疫工作"五不得",严禁动物卫生监督执法工作"隔山开证"等行为。通过对县级动物检疫合格证明电子出证平台日常管理分析,提出加强电子出证平台权限授权监管,增加数据统计分析类目模块,剖析电子出证过程中存在问题,建立动物检疫电子出证平台数据统计分析应用制度。 相似文献
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动物检疫监督工作的主要目的是保障畜产品质量安全,检疫监督的各个环节都会对畜产品品质产生重要影响,各个环节的检疫能力也关乎畜牧业的稳定发展,关系到畜产品对人类健康和安全的影响。目前,我国动物检疫监督水平仍有一定的提升空间,本文分析了动物检疫监督工作现状,并针对现状提出了提高动物检疫监督水平的具体措施,以期能促进动物检疫监督工作向规范化方向进步,从而促进畜牧业的可持续发展。 相似文献
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动物产品是人们日常生活不可缺少的食品,各级政府和广大民众对动物产品的安全已越来越重视;动物产品安全是动物检疫工作的核心,规范动物检疫是保证动物产品安全的重要手段。现根据多年的工作实践,就规范动物检疫作如下探讨。 相似文献
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留痕管理是当下抓好各项工作落实的重要方式。镇江市通过抓好基层畜牧兽医部门档案规范化建设,以档案规范化建设促基层动物检疫防疫,以抓动物防疫检疫保畜牧养殖业健康发展,全市未发生较大规模重大疫病,基层检疫防疫责任得到进一步落实,防疫效果显著提升。 相似文献