轻修剪对茶叶产量和品质的影响(简报)

为了提高质优价高的春茶产量,降低夏秋茶比重,本文探讨了类似福鼎大日茶的早生品种,在我省的生境和土壤条件下最宜的轻修剪时期。结果表明,修剪时期对全年的鲜叶产量无明显影响,而对春茶产量影响显著(F=10.16)。春茶后轻修剪,比秋茶后轻修剪增产61.1%。达极显著水准,并优于夏茶后轻修剪。修剪时期对春、秋茶比例影响较大,对夏茶比例影响不显著。春茶后轻修剪,春茶比例高于秋茶。春、夏茶后轻修剪可提早开园期6天,清明前采摘分别占春茶产量的41.9%、30.4%,且春茶结束和夏茶开采期均提前。鲜叶品质与其正常芽叶多少呈正相关,各处理间差异极显著(F=64.43).春     

茶树不同轻修剪模式对假眼小绿叶蝉种群及茶叶产量、品质的影响

研究了夏剪、冬剪两种轻修剪模式对茶假眼小绿叶蝉种群及茶叶产量、品质的影响。结果表明,1~4月,叶蝉数量少,对茶树为害极轻,虫口密度以夏剪稍高于冬剪;在春茶结束后即实施夏剪,6~10月间其虫口密度明显低于冬剪,表明在叶蝉为害高峰期之前,采取轻修剪措施可有效控制虫口密度,减少虫害损失。不同轻修剪模式对茶叶产量影响较明显,夏剪的春、夏茶产量分别比冬剪高21.3%~36.5%、6.61%~26.3%,对茶叶品质也有明显影响。     

不同遮荫处理对海南大叶种茶叶产量和品质季节变化的影响

研究不同遮荫处理下海南大叶种茶叶产量和品质的季节性变化。结果表明,52%遮荫度可显著提高春、夏、秋季海南大叶种茶叶鲜重和发芽密度;不同季节不同遮荫度效果不同,夏、秋季52%遮荫度可降低茶叶酚氨比,春季78%遮荫度可降低茶叶酚氨比;总体来说,对海南大叶种茶叶产量和内含成分的影响以遮荫度52%的单层遮荫处理的效果较好。     

镁对云南大叶种绿茶品质的影响

用田间试验,设4个施镁水平,即0 kg·667m~(-2),10 kg·667m~(-2),20 kg·667m~(-2),40 kg·667m~(-2),研究了不同镁水平对云南大叶种绿茶氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量的影响。研究结果表明,与不施镁相比,适当施镁可提高云南大叶种绿茶的游离氨基酸、儿茶素、茶多酚、咖啡碱含量。随镁肥施用量增加,氨基酸,茶多酚、咖啡碱均呈先增加后降低的趋势,儿茶素呈上下波动的变化趋势,规律不明显。     

茶园不同时期施用有机肥对茶叶产量和品质的影响

为了探索有机肥不同施肥时期的施用效果,开展茶叶田间试验研究。结果表明,茶园一次性施肥均表现较好,一次性施基肥对茶叶品质影响较大,一次性追肥对茶叶产量提高有明显作用。因此,建议茶园施肥采用一次性施用模式。     

沼液不同用量对有机茶叶产量及品质的影响

通过沼液不同用量对有机茶叶产量及品质的影响试验表明:有机茶叶追施沼液量达5 000 kg/667m2时效果最好,比施267 kg/667m2专用有机肥(对照)产量提高5.26%,产值增加9.24%,同时茶叶的品质也得到了较大改善,其水浸出物、氨基酸、茶多酚、咖啡碱较对照提高1.9、0.8、1.3、0.5百分点。     

不同时期喷施不同叶面肥对冬小麦产量及品质的影响

针对当前小麦生产中叶面肥种类繁多,喷施时期不确切的问题,研究了不同时期喷施不同叶面肥对小麦产量品质的影响。结果表明:小麦扬花期喷施叶面肥增产效果较好,比对照平均增产12.6%;而且扬花期喷施富万钾最佳;灌浆初期喷施叶面肥对提高小麦品质效果最好,其中喷施富万钾,果美多效果较好。     

摊放程度对云南大叶种扁形绿茶品质的影响

 以云南大叶种为原料制作类似龙井茶的绿茶，通过比较不同摊放程度对其品质特征的影响。结果表明：摊放3 h的芽叶（含水量在70%左右，减重率在15%～25%）对其品质特征的形成最为适宜，其品质外形扁平光滑、挺秀尖削、色泽绿润；香气鲜嫩馥郁持久、滋味鲜醇爽口、汤色翠绿明亮、叶底细嫩显芽。     

遮荫处理对海南大叶种茶叶产量和品质的季节变化研究

本文研究不同遮荫处理对海南大叶种茶叶产量和质量的季节性变化。结果表明：(1) 52 % 遮荫度显著提高春夏秋季海南大叶种茶叶鲜重和发芽密度;(2) 不同季节不同遮荫度效果不同,夏秋季 52 % 遮荫降低茶叶酚氨比,春季 78 % 遮荫度可降低[基金项目：海南省省属科研院所技术开发研究专项（编号：KYYS-2016-26）。 作者简介：钟圣赟（1988-9）,女（汉）,海南昌江,助理工程师,硕士,研究方向：恢复生态学。E-mail：shengyun_99@163.com。 通讯作者：陈国德（1989-3）,男（汉）,海南万宁,林业工程师,学士,研究方向：珍稀濒危树种保育。E-mail：544262097@qq.com。]茶叶酚氨比;(3) 不同遮荫处理对海南大叶种茶叶产量和内含成分的影响以处理组1 ( 52% ) 的效果较好。     

不同海拔、打顶时期及留叶数对烤烟产量和品质的影响

为了探索湖北不同海拔、打顶时期及留叶数对烤烟产量和品质的影响,在利川、宜昌和十堰开展打顶时期及留叶数的研究。结果表明,在相同海拔和留叶数条件下,初花打顶产量较高,而盛花打顶有助于烤烟品质改善,烟叶化学成分较为适宜;在相同海拔和打顶条件下,留叶20片有利于提高上等烟比例,而留叶18片有利于提高烤烟主要经济性状。综合分析认为,海拔在1 200 m以下种植烤烟可采用盛花期打顶、留叶20片(4片弃烤)及海拔在1 200 m以上种植烤烟可采用初花期打顶、留叶18～20片(2片或4片弃烤)烤烟可获得较好的产量和品质。     

不同肥料配比对茶叶产量和品质的影响

以薮北茶种为试材,研究有机肥、茶叶配方肥、微生物有机肥、脲甲醛缓释肥不同比例配施对茶叶产量和品质的影响。结果表明,微生物有机肥+30%茶叶配方肥配施较农户常规施肥增产3.5%,有机肥+70%茶叶配方肥配施较农户常规施肥增产1.9%。微生物有机肥+70%脲甲醛缓释肥配施茶叶水浸出物含量最高,达51.8%,且显著高于其他处理;茶多酚含量以微生物有机肥+50%脲甲醛缓释肥配施最高,达41.0%,且显著高于其他处理;有机肥+70%茶叶配方肥配施处理氨基酸含量最高,达7.3%,且显著高于农户对照;大部分处理咖啡碱含量差异不大。     

不同肥源有机肥对茶叶产量、品质及安全性的影响

为探究提高茶叶产量、品质及安全性的有效途径,采用田间小区试验,在施氮量相同的基础上,以单施化肥为对照(CK),比较了茶园施用猪粪沼液(F1)、鸡粪堆肥(F2)、海产品残渣有机肥(F3)对茶叶生长情况、产量、品质及安全性的影响。结果表明:施用3种有机肥均能促进茶芽萌发,提高发芽密度、百芽质量和鲜叶产量,与CK相比,发芽密度、百芽质量、鲜叶产量分别显著增加18.32%~32.38%、9.02%~13.47%、8.58%~17.83%;施用有机肥各处理茶叶品质明显改善,与CK相比,茶多酚含量、酚氨比降幅分别为3.77%~7.71%、20.85%~30.92%,游离氨基酸、咖啡碱、水浸出物含量分别提高21.58%~33.62%、13.82%~18.36%、5.41%~8.08%;施用有机肥处理的茶叶中Cu和Zn含量显著提高,Pb、Cd、Cr含量显著降低。与处理F2、F3相比,处理F1发芽密度分别提高9.51%、11.88%,百芽质量分别提高1.05%、4.08%,鲜叶产量分别提高8.18%、8.51%;茶多酚含量分别降低3.05%、4.10%,酚氨比分别降低5.60%、12.73%,游离氨基酸含量分别提高2.72%、9.91%,咖啡碱和水浸出物含量分别提高2.56%、3.99%和1.36%、2.53%。可见,施用猪粪沼液、鸡粪堆肥和海产品残渣有机肥对提高茶树发芽密度、百芽质量、鲜叶产量,改善品质均有显著促进作用,尤以猪粪沼液效果最好。     

喷施不同稀释倍数叶绿素对茶叶产量及品质的影响

茶产业已成为陕南的重要产业,为提高该区域茶叶的品质和产量,采用田间试验,研究叶面喷施4种不同稀释倍数的人工合成叶绿素(CK、C600、C800、C1 000)对茶叶产量和品质的影响。结果表明,喷施不同稀释倍数的人工合成叶绿素对茶叶的产量和品质有明显影响,合适稀释倍数的叶绿素能显著提高茶叶产量并改善其品质。在4种处理条件下,茶叶产量增产幅度为11.87%~16.70%,其中,C600处理产量达4 320.1kg·hm-2,较对照增产16.70%。在相同基础肥力条件下,茶叶产量随叶绿素稀释倍数的增大呈下降趋势,但各处理间差异不显著。喷施适量叶绿素能显著提高茶叶中的游离氨基酸、咖啡碱和水浸出物的质量分数,并降低茶多酚的质量分数。     

不同施肥模式对茶叶产量、品质及经济效益的影响

通过两年的田间试验,研究了6种施肥模式(不施肥、普通化肥、生物有机肥、茶树专用控释肥、生物有机肥+普通化肥、生物有机肥+控释肥)对中茶108茶叶产量、品质及经济效益的影响。结果表明,在施肥量相同的条件下,一次性施用茶树专用控释肥能够达到化肥1年4次施用的增产效果,而单独施用生物有机肥(以下简称有机肥)在2017年有减产现象。有机肥和化肥配合施用增产效果最好,与普通化肥相比,有机肥+普通化肥和有机肥+控释肥茶叶产量分别增加12.9%、13.8%。在经济效益方面,与化肥分次施用相比,施用控释肥、有机肥+普通化肥和有机肥+控释肥净收益分别显著提高5.6%、26.5%、36.3%。与其他施肥处理相比,有机肥+普通化肥和有机肥+控释肥能优化茶叶品质,提高茶叶水浸出物、游离氨基酸含量,降低茶多酚含量和酚氨比,但两者之间差异不显著。因此,从施肥方便性、茶叶品质和农民纯收入方面综合考虑,有机肥+控释肥处理是最优推荐施肥措施。     

浅析茶园修剪方法对茶叶产量的影响

对茶园的茶树进行修剪可以平整其茶蓬面,控制其树冠高度,方便茶叶的采摘和病虫害的管理.不同的茶园修剪方法对于茶园的茶叶产量有一定的影响,本文选取两种新的茶叶品种翠玉茶树和金萱茶树,分析茶园采取不同的茶园修剪模式(夏剪和冬剪应用不同平面、弧面等茶蓬面修剪模式的轻修剪模式),对于这两个品种茶叶产量的影响.     

不同微生物菌肥对散叶生菜产量及品质的影响

以散叶生菜为试材,研究了不同微生物菌肥对其生长、产量、品质和经济效益的影响。试验结果表明:与对照相比,施用微生物菌肥能够促进生菜生长,提高产量,品质也有所提升。     

根系修剪对苹果树产量及品质的影响研究

以10a生苹果树为试验材料,研究了不同时期的根系修剪对苹果树生长的影响。结果表明,秋季根剪的果实品质与对照相比,在果实可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量、果皮花青苷方面提高最为明显;萌芽期根剪在改善果形指数、果肉硬度方面优于其它处理;花后根剪更有利于提高产量。