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正美家禽加工商将面临更严厉的病原体控制标准7月1日起,美国农业部(USDA)食品安全检验局(FSIS)将针对家禽绞肉产品和鸡肉块产品,实行新的、更为严厉的沙门氏菌和弯曲杆菌控制标准。新的标准要求鸡肉块产品中沙门氏菌的控制标准为15.4%,弯曲杆菌的水平控制在7.7%。如果企业未满足控制标准,食品安全检验局将会做出以下行动:安排公共卫生风险评估(PHRE);实施食品     

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正欧委会农业委员提出支农措施有关细节9月15日,从欧委会网站获悉,欧委会农业委员赫根当天向欧盟农业部长理事会提出总金额5亿欧元一揽子支农措施的有关细节。为有针对性地解决乳业和猪肉领域的问题,欧盟28个成员国将获得4.2亿欧元的实质援助。其中,80%根据成员国在上个配额年度获得的牛奶配额进行分配,以反映2015年牛奶价格下跌对欧盟生产者的影响程     

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<正>英国高温天气致逾千只家禽死亡8月5日,据欧联通讯社报道,近日欧洲各地普遍遭到热浪侵袭,英国南部地区更是突破38.1℃,创下该国7月最高温纪录。受高温酷暑天气影响,英国林肯郡Moy Park养殖场很多家禽在酷暑中意外死亡,养殖场堆积了逾千只死去的家禽。工人花了数天时间,才把死去的家禽全部妥善处理。Moy Park养殖场承诺将会改善环境,避免家禽受极     

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<正>俄罗斯饲料蛋白质销量增长74.1%近日,据俄罗斯商务咨询网站报道,据BusinesStat于2019年编制的俄罗斯饲料蛋白质市场分析所引数据,2014—2018年俄罗斯饲料蛋白质销量增长74.1%:从3.37万吨增加到5.97万吨。在此期间,销售指数动态各不相同,2015—2016年销量下降,2017—2018年销量增加。2015—2016年销量下降的原因是受经济危机,高通货膨胀压力和汇率波动影响,畜牧企业选择使用传统和较便宜的植物复合饲料作为饲料。根据BusinesStat预测,2019—2023年俄罗斯饲料蛋白质销量将继续以每年3.4%～39.4%的速度增长,到2023年销量将达到10.8万吨。由于禁止从     

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正俄罗斯将加大肉类产品中抗生素残留检查力度近日,俄罗斯畜产品中受检项目清单正在扩大。从2018年8月14日起,俄将实行欧亚经济委员会关于兽药残留标准的统一规定,其中包括抗生素和活性物质名录,规定监管方法和限度标准。一方面,新政策的目的非常明确,就是为保护消费者权益。但另一方面,新政策也引起生产厂家和业内人士异议。此外,欧亚经济委员会要求时效性强,检测结果应该当日出来,对于有些产品则需要几个小     

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正德国有机鸡蛋主产区新规消除生产漏洞为了继续保留有机级别,德国4个主要的鸡蛋生产州—下萨克森州、席勒斯威格霍尔斯坦、北莱茵西发里亚和梅克伦堡-前波莫瑞州同意制定新的法规,从而消除现有的规则漏洞,即允许有机鸡蛋生产商采用来自任何育种者的后备母鸡。新规要求,自2017年4月起,德国主要的鸡蛋生产州,将只采购在完全的有机条件下     

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正菲律宾畜牧业局预测今年肉鸡出口下降据《商业镜报》10月20日报道,菲律宾畜牧业局预测今年肉鸡出口下降。以主要出口市场日本为例,1~9月出口量0.39万吨,同比(0.55万吨)下降30%。主要因素除成本过高外,缺少符合要求的屠宰场以及疫病影响也是造成出口下降的原因。菲律宾是东盟少数几个没有禽流感的国家,寄希望于家禽出口来扩大农产品出口,目前主要向印尼、文莱和越南等出口鸡雏;向中国香港、日本、美国和韩国出口加工鸡肉。     

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正FAO呼吁提高对非洲H5N1的警惕随着高致病性H5N1禽流感的持续传播,西非和中非的国家提高了对疫情的警惕。喀麦隆是新近首个检测到H5N1禽流感的非洲国家。H5N1疫情使得喀麦隆及其邻国的家禽生产面临巨大风险。这是自2006年以来中非首次发现H5N1疫情。迄今为止,西非和中非受禽流感侵袭的国家增加到了6个,这些国家包括布吉纳法索、科特迪瓦、加纳、尼日     

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正西班牙家禽肉出口量增长据西班牙Efeagro通讯社报道,2015年西班牙家禽肉出口总量比2014年增加了10.37%,出口量达到227335吨,其中有150000吨家禽肉出口到欧盟其他各国;2015年进口家禽肉的总量比2014年增加了4.3%,其进口的家禽肉大部分来自其他欧盟各国。2015年西班牙家禽肉的总产量为141万吨,比2014年的总产量下降1.64%,其总产量继德国、法国、波兰和英     

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美国对俄罗斯出口鸡肉量大幅下降 从今年2月开始,美俄间鸡肉交付量急剧下降。2014年1月,美国对俄出口的鸡腿量与2013年同期相比下跌8％,为2.07万吨。2014年2月的交付量比去年同期相比减少了52％,仅为9880吨。2014年3月．美国对俄交付禽肉量与去年同期的2．82万吨相比下降了41％,为1．66万吨。     

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<正>俄罗斯最大肉鸡农场建成JSC Chicken Kingdom是俄罗斯最大的家禽生产商之一,近日,其可容纳200万只肉鸡的家禽农场建成投产。该农场位于利佩茨克州,将成为俄罗斯中部最大的家禽一体化农场。据报告称,项目的总投资成本共计约8.3亿卢布,合2000万美元。JSC Chicken Kingdom项目代表表示:位于利佩茨克州的这家农场共有56间鸡舍。总占地面积560万平方米。将成为俄罗斯最大的肉鸡农场。     

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<正>印度加快玉米出口步伐由于玉米供应大幅提高,近几个月来印度玉米出口步伐加快,但是全年出口仍将比上年减少四分之一左右。印度头号玉米出口商——Anil营养公司副总裁Raju Choksi称,近几个月印度玉米销售突然大幅提高,不过出口增幅不足以扭转全年出口下滑的局面。他预计2013/14年度(10月到次年9月)印度玉米出口量为350到370万吨,低     

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正欧盟批准3种饲料添加剂近日,欧盟委员会发布(EU)2017/2274、(EU)2017/2275、(EU)2017/2276号条例,批准3种饲料添加剂。欧盟(EU)2017/2274条例,批准毕赤酵母Komagataella pastoris(DSM 23036)产生的6-肌醇六磷酸酶,作为鱼饲料添加剂;欧盟(EU)2017/2275条例,批准嗜酸乳杆菌作为肉鸡饲料添加剂;欧盟(EU)2017/2276条例,批准枯草芽孢杆菌制剂作为母猪饲料添加剂。     

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正法国奶业再现隐患法国《欧洲时报》9月4日报道称,法国布列塔尼地区一名奶牛饲养者在8月初提出申诉,指责其饲料供应商消费欺诈与危害奶牛生命。据报道,2018年3月,一名来自阿摩尔滨海省的奶农购买了2.4吨饲料,在装填饲料的过程中发现其中出现了一些奇怪颗粒。经检验,这些颗粒中含有3种不同类型的抗生素成分。上述奶农的饲料供应商为Triskalia公司。后者随即发表声明,承认了己方工作上的失职。Triskalia公司表示该种颗     

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<正>美国召回可能受大肠杆菌污染的生牛肉产品4月23日,美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布召回通告,K2D Foods正在召回大约51.448吨的生牛肉产品(Raw Ground Beef),因为这些产品可能受到了大肠杆菌O103的污染。受召回产品生产于2019年3月26日,3月29日,4月2日,4月5日,4月10日和4月12日。保质期为2019年4月14日,4月17日,4月20日,4月23日,4月28日和4月30日。这些产品被分销至了佛罗里达州和佐治亚州诺克罗     

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法国抽检鹅肝制品注水现象严重2019年12月30日,据法国媒体“20分钟”报道,法国竞争、消费和反欺诈总局(DGCCRF)2018年对法国67家鹅肝制品相关企业进行了207项检查,并发布了报告。报告显示,鹅肝制品违规情况严重。据了解,受检企业包括农场、超市和加工厂等,调查人员发现,鹅肝制品总体不合格率为14.5%,其中三分之一涉及欺诈误导消费者,另有三分之一属于标签违规,31%的受检企业存在至少一种不合格项。     

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正约旦2019年食品出口增长8%3月8日,据《约旦时报》报道,约旦工业协会(Jordan Chamber of Industry)食品部门负责人表示,食品行业占约旦市场份额52%,有助于食品安全并促进其增长。约旦食品行业遵守全球标准和规范,执行国际食品安全框架,2019年食品出口增长8%。     

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正希腊发现首例非洲猪瘟疫情2月7日,据欧联通讯社报道,日前希腊东北部塞雷斯地区的一家小型养猪场证实出现希腊首例非洲猪瘟疫情(ASF)。6日,希腊当局已进入高度戒备状态,并宣布一系列措施以遏制非洲猪瘟疫情扩散到其他地区。据报道,此次出现非洲猪瘟疫情的是一个家族经营的     

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正越南饲料价格持续上涨将养殖户推向破产5月14日,据越南《农业报》报道,越南家禽养殖协会主席阮青山表示,家禽养殖业从未遇到像过去3年那样长时间的严重困难。2019年以来,越南家禽肉类价格常常处在成本价以下,致使种禽生产和家禽养殖户深陷亏损,濒临破产。与此同时,过去一段时间饲料价格持续上涨,     

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哈萨克斯坦暂停从欧洲几国进口牛羊国际文传电讯阿斯塔纳3月7日消息,哈萨克农业部新闻处向外界宣布,鉴于德国、比利时、荷兰和法国多个农场的奶牛被证实感染了施马伦贝格(暂时以德国最早发现该病毒的地名命名)病毒,哈萨克自今年2月起临时禁止从上述国家进口牛,同时禁止从法国进口绵羊和山羊。