蝇蛆及其提取物在动物生产中的应用

蝇蛆不仅可作为一种新型的优质动物性蛋白饲料资源,而且其多种提取物也具有很高的潜在开发和应用价值。蝇蛆在促进畜禽代谢,提高畜禽生产性能、提高抗氧化应激、增强抗病能力、加速肉品中风味物质沉积、改善肉品质等方面具有一定效果。利用畜禽粪便作为蝇蛆的培养基,可对畜禽粪便进行资源化利用,这也是目前处理畜禽排泄物,消纳畜禽粪便污染的常用方法之一。该文综述了蝇蛆及其提取物的饲料资源化利用及其在畜禽生产中的应用等方面的研究进展,为蝇蛆及其提取物应用以及新型饲料添加剂的进一步开发和利用提供参考。     

蝇蛆抗菌肽及其在动物生产中的应用

蝇蛆抗菌肽是蝇蛆免疫后存在于血淋巴中的一种活性肽,有非特异性抗细菌、真菌、病毒、肿瘤细胞等生物学功能。本文对近年来已发现的蝇蛆抗菌肽的种类、生物学功能、诱导与分离纯化及其在动物生产中的应用进行综述。     

加快发展种苗工厂化生产及其对策

加快发展种苗工厂化生产及其对策倪锡林，吴芳兰，陈巍（江苏省农林厅农业局）（南京农业大学图书馆）一、加快种苗工厂化生产的必要性１．种苗工厂化生产是生物技术产业化发展的必然趋势。种苗工厂化生产是生物技术在农业植物种苗领域的具体应用，美国、日本、荷兰等发达...     

利用蝇蛆生产饲料蛋白

日本Yoshida Soken实验室发明了一种生物系统,该系统利用培养的蝇蛆(家蝇和马蝇)生产优质蛋白。蝇蛆蛋白生产主要依靠蝇巨大的繁殖性能,蝇蛆只要3天就可长成幼虫。将蝇饲养在一种糖蜜和水的混合物中。蝇蛆放在热灰中干燥,粉碎后作为饲料蛋白可直接用在牛和家禽的饲料中。     

生产蝇蛆饲喂蛋鸡技法

<正>笔者在永吉县某养殖专业合作社,用生产的高蛋白蝇蛆喂养蛋鸡,取得了良好的效果。现将这一技术交流如下。1技术方案1.1蝇蛆生产1.1.1种蝇的繁育与饲喂蝇笼的制作:种蝇喜欢飞舞,必须用笼箱限制其活动范围。利用统一标准的木条或直径7 mm细钢筋制成长方形笼架,长宽高尺寸为100 cm×85 cm×70 cm。在笼子的架框上,安装眼孔较小的铜丝网,在笼网旁边设置一个棉布手套。     

马铃薯全粉系列产品的研制

本文探讨了用马铃薯全粉生产油炸土豆食品，膨化土豆食品和焙烤土豆食品的最优化配方和最佳工艺流程。     

蜂胶系列产品生产技术

蜂胶是一种极其珍贵的蜂产品．欧洲称其为“神奇的药物”。蜂胶的生物特性包括：抗微生物、抗氧化：净化血液．预防疾病：提高免疫力：增强吞噬细胞的功能．刺激身体产生抗体：防癌、抗癌：蜂胶与花粉和中药配伍可用于治疗糖尿病及糖尿病并发症．已表现出非常好的疗效；蜂胶还在治疗带状疹、气管炎、胃溃疡和感冒方面有令人满意的效果．还可用于美容等。国家已批准蜂胶以食品或保健品形式上市。     

肉鸭火腿系列产品的研制

鸭肉含有丰富的优质蛋白质、维生素、微量元素,并具有低脂肪、低胆固醇的特点,是一种既营养又保健的肉类食品。在传统鸭肉生产中,往往都把它作为整鸭及分割产品进行加工,制成酱鸭头、酱鸭腿、酱鸭等中式产品。随着鸭肉市场的深入开发以及人们饮食口味的不断更新,我们进行了鸭肉     

蝇蛆在家禽生产中的应用

蝇蛆含有丰富的蛋白质、矿物元素、维生素、必需脂肪酸以及抗菌肽,具有繁殖速度快和生产成本低的优势,因此提高蝇蛆在饲料中的应用对家禽养殖业大有裨益。本文概述了蝇蛆的营养成分和在家禽生产中的应用。     

蝇蛆的营养特性及其在畜禽生产中的应用研究进展

蝇蛆繁殖能力强、生长周期短、养殖成本低,其粗蛋白质、不饱和脂肪酸和矿物质等含量高,必需氨基酸种类较齐全,并可提取几丁质、凝集素和抗菌肽等生物活性物质,是一种优质的昆虫蛋白质饲料。研究表明,蝇蛆及其制品能够部分替代饲粮中常规蛋白质饲料,提高畜禽生长或生产性能、提升产品品质、增强机体抗氧化和免疫功能以及调节肠道菌群结构。本文综述了蝇蛆的营养特性及其应用于畜禽生产中的最新研究成果,以期为其在养殖业中的应用及进一步研究提供参考。     

特色羊肉干系列产品的研制

对羊肉干系列产品的工艺品质进行试验,试制了各具特色的五香、麻辣、香酥及烧烤型４种产品,重点解决了其常见的有膻味、色泽灰暗及货架期短等问题,使产品独具特色。香味浓郁,略具羊肉的清香,色泽诱人,保质期较长,深受消费者喜爱。     

云南酸木瓜系列产品的研制

本文介绍了以云南酸木瓜为原料生产的系列产品酸木瓜饮料、木瓜脯和木瓜果丹皮的加工工艺。酸木瓜系列产品酸甜适口，营养丰富，含有大量的Vc等物质，具有一定的保健价值。同时，简介了云南野生资源的开发前景。     

利用猪粪养殖蝇蛆及其应用

文章指出了我国猪奏资源化利用程度不高的现状成为制约养猪业发展的主要瓶颈之一.余绍了利用猪粪养殖蝇蛆的方法步骤,以及利用蝇蛆富含高蛋白的价值在畜牧生产中开发应用的主要方面及其前景展望.     

生物有机肥工厂化生产技术

生物有机肥工厂化生产技术是由三项专利组成的.应用此技术,可以将大量的畜禽粪便及农副产品有机废弃物充分利用起来,用科学方法转化成优质生物有机肥,是解决资源浪费、环境污染的关键环节.而转化成的生物有机肥是以有机质为主的全营养性肥料,有利于改善土壤结构和平衡增加土壤养分含量,提高农产品质量.因此这是一项变废为宝的技术,可促进畜牧业和生态农业的发展.     

香椿苗菜工厂化生产技术

香椿为楝科香椿属多年生落叶乔木，学名Toona Sinensis，木本蔬菜。近年来研究发现，香椿营养丰富、含有大量人体必须的微量元素，具有较高的医疗保健作用，而且食法多样，市场需求旺盛；传统的香椿只是早春采摘枝条上抽生的嫩芽，季节性很强，市场供应期短，而加工保鲜又会降低品质。采用工厂化生产方式进行香椿苗菜生产，不仅品质和露地香椿相当，而且没有污染，生产周期短、效率高，可以在任意季节生产，前景十分广阔。现将主要生产技术介绍如下：一、生产设施⒈生产场地香椿苗菜生产可利用日光温室或闲置的房屋、厂房等。⒉所需材料（1…     

工厂化生产蜂王的实践

有计划地及时成批地满足养蜂用户对优质蜂王的需要,在我国养蜂界一直是个难题。 1982年顺义种蜂场运用养蜂专家周崧同志新创的“微型蜂群养王”工艺规程,对于蜜蜂蜂王进行了工厂化生产实践,试图摸索与解决大量、优质、廉价出售蜂王这一难题。 1983年进行了工厂化生产蜂王实践的成果重复鉴定,实践成果获得了广大养蜂界的一致好评。