青藏高原高寒草地天然牧草营养价值评定研究进展

从饲草料营养价值评定方法应用的角度,阐述了常规方法、半体内法(尼龙袋法)、体外产气法在高寒草地天然牧草营养评定上的应用,系统综述了近年来青藏高原高寒草地天然牧草营养价值的评定进展,提出今后青藏高寒草地天然牧草营养价值评定的研究方向。     

青藏高原高寒草地天然牧草营养价值评定研究进展

从饲草料营养价值评定方法应用的角度,阐述了常规方法、半体内法(尼龙袋法)、体外产气法在高寒草地天然牧草营养评定上的应用,系统综述了近年来青藏高原高寒草地天然牧草营养价值的评定进展,提出今后青藏高寒草地天然牧草营养价值评定的研究方向.     

体外发酵产气技术在饲料营养价值评定中的应用

体外产气技术是反刍动物饲料营养价值评定中常用的方法之一。文章比较了体内法、瘤胃尼龙袋法和体外法在反刍动物营养价值评定中的特点,并着重从体外产气技术的技术细节、测定装置和应用范围进行了全面的论述,为该技术的标准化和自动化提供参考。     

利用体外产气法及CNCPS体系评定豆渣、菜籽粕的营养价值

本研究以青海高原牦牛作为瘤胃液供体动物,利用康奈尔净碳水化合物-蛋白质体系(CNCPS)和体外产气法评定豆渣、菜籽粕的营养价值。结果表明:从常规营养含量分析来看,菜籽粕的CP和EE含量明显优于豆渣;在此基础上,通过CNCPS体系和体外发酵参数指标的评定看出,豆渣的饲用营养价值要优于菜籽粕。因此,建议开展饲料营养价值评定时应结合常规养分分析、CNCPS体系和体外产气法进行综合评定,同时针对豆渣和菜籽粕蛋白质类饲料在牦牛生产上应用需进一步研究其营养组合搭配方案。     

肉仔鸡体外消化模型的建立及应用效果的研究

<正>众多的体外消化模拟技术各具特色也各有不同程度的不足。尤其是在体外消化参数的确定方法、己消化养分的分离及对影响体外养分消化率的因素考虑全面性等方面,尚存在许多的问题需要解决。有关鸡体外消化模拟技术的研究报道相对较少,大多直接采用猪体外消化操作程序来评定鸡饲料或日粮的营养价值。由于不同动物品种之间各项消化参数差异较大,因此,简单地套用猪体外消化模拟方法来预测和评定鸡日粮体内养分消化率与营养价值,     

体外产气法在动物营养学中应用的研究进展

动物生产中饲料营养价值的高低直接影响动物的生产性能及畜产品的品质,实验室常用体外法来评价和估测饲料降解率。体外法主要通过测定底物如饲料降解后的残余量和发酵产物生成量(微生物数量、挥发性脂肪酸)或气体的产量来评价饲料营养价值。体外产气法是基于瘤胃发酵与产气高度相关的一种瘤胃体外模拟技术,该法具有简便、经济、快速、费用低等优点,目前在国内外多用于评价反刍动物饲草的饲用价值。作者主要综述了体外产气法在反刍动物生产中的应用及体外产气法中较为经典的发酵动力学模型。     

蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮体外产气和发酵参数的测定

玉米是反刍家畜最重要的能量饲料,其主要成分为淀粉,含量可达64%~78%,易被消化吸收,且利用率高。特别是经过蒸汽压片处理后的玉米,能够调控淀粉在反刍家畜不同消化部位的降解率,进一步提高其营养价值。为了研究蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮的营养价值,试验利用体外产气法对蒸汽压片玉米和颗粒玉米及其TMR日粮体外产气和发酵参数进行了测定。结果表明,玉米经过蒸汽压片处理后,可有效改善其在反刍家畜瘤胃内的降解率,营养价值得到了显著提高。     

用活体外人工瘤胃法评定反刍动物饲料能量价值和有机物质消化率

<正> 提高反刍动物饲料转化效率的关键,是喂给反刍动物平衡日粮。配合平衡日粮依赖于组成日粮的各种饲料的营养价值的准确评定。评定反刍动物饲料能量价值的常规方法须用牛或羊进行消化、代谢及呼吸试验。测定一个样品需2～4周时间。用活体外方法评定饲料营养价值,可在较短的时间内测定大量样品,提供较多的有关饲料消化率和营养价值的信息。二十多年来,用活体外方法评定饲料营养价值的研究,有很大进展。但所采用的各种方法仍需3—5天时间,误差均在±4-5％左右。     

利用体外三步法研究驴主要精饲料原料的体外营养物质降解率

试验旨在通过体外三步法即胃蛋白酶-胰酶-盲肠液法，模拟体外胃肠道环境，对驴常用精饲料原料在胃肠道中的体外降解率进行研究，评定驴常用精饲料原料的营养价值。选取驴养殖生产中广泛应用的精饲料原料，其中能量饲料9种，蛋白质饲料8种。模拟胃内环境消化1 h、小肠内环境消化24 h，进入体外盲肠环境进行连续培养24 h，采集盲肠液，测量精饲料原料的体外降解率。结果表明，驴对能量饲料的胃-小肠-盲肠体外降解率中，玉米、压片玉米和小麦营养价值较高，玉米皮和大豆皮较低，小麦麸、玉米胚芽粕、次粉和喷浆玉米皮居中。蛋白质饲料在驴的胃-小肠-盲肠体外降解率中，玉米蛋白粉、豆粕、DDGS、膨化大豆和双低菜粕的营养价值较高，尤以玉米蛋白粉最高，菜粕与棉粕的营养价值较低，全棉籽最低。能量饲料和蛋白质饲料的干物质（DM）、有机物（OM）与粗蛋白（CP）在胃-小肠（盲肠前）营养物质贡献率大多数在70%以上。但玉米蛋白粉、玉米皮和大豆皮的DM、OM较低，而玉米蛋白粉的CP也较低，为39.4%。研究表明，能量饲料中以玉米、压片玉米和小麦的营养物质体外降解率与消化能（DE）较高，玉米皮与大豆皮较低，其他能量饲料居中。蛋白质饲...     

体外消化法在动物上的应用

<正>对各种饲料的营养价值进行准确评定是配制日粮的关键。目前,评定饲料营养价值的方法主要有化学分析法、体内法和体外法。化学分析法是评定饲料营养价值的一种常用方法,如总能、总磷、粗蛋白、粗     

反刍动物人工瘤胃技术研究及应用

研究反刍动物瘤胃发酵的方法很多,人工瘤胃技术是利用体外方法研究反刍动物瘤胃微生物营养与代谢以及评定反刍动物日粮营养价值的一项重要技术,并且越来越受到人们重视。本文从人工瘤胃技术分类、应用及进展方面对其进行了综述。     

反刍动物饲料营养价值评定及模型应用

反刍动物饲料营养价值评定包括饲料营养成分评定和饲料营养物质可利用性评定两个方面,其中,评定反刍动物饲料营养物质可利用性的方法主要有体内法、半体内法和体外法,因各自的特点分别应用于不同的研究领域.反刍动物饲料营养价值评定模型的应用,又使这些评定方法得到进一步深入和扩展.文章综述了反刍动物饲料营养价值评定的主要方法以及几种营养价值评定模型的应用研究进展.     

瘤胃发酵体外模拟方法及其应用

瘤胃发酵体外模拟方法是利用离体方法研究瘤胃微生物营养与代谢以及评定反刍动物日粮营养价值的一类技术.目前常用的瘤胃发酵体外模拟方法主要包括两步法、体外产气和人工瘤胃持续动态发酵等方法.本文综述了这三种瘤胃发酵体外模拟方法的应用情况、存在问题及今后的发展趋势.     

饲料营养价值的评定及对猪只生长性能的影响

本文简述了饲料营养价值的评定方法(化学成分分析法、体内营养价值评定法、体外消化实验法)及饲料营养成分(蛋白质、碳水化合物、脂肪)对猪只生长性能的影响。     

评定反刍动物饲料营养价值的体外人工瘤胃法

配合反刍动物的平衡日粮依赖于组成日粮的各种饲料营养价值的准确评定。常规方法是用牛或羊进行消化、代谢和呼吸试验,这样测定一个样品需3～4周时间。采用体外人工瘤胃法评定饲料营养价值,可在较短的时间内测定大量样品,提供更多的有关饲料消化率和营养价值的重要数据。加拿大麦吉尔大学麦克摩纳农学院的反刍动物营养学教授依·多恩费(Donefer,E.)博士,于1961年制造了一套模仿     

奶牛饲料体外产气评定预测模型及其改进

奶牛的生产性能很大程度上受制于饲料的营养价值。饲料营养价值评定需要测定其化学成分及消化特性，包括体内法（in vivo）、半体内法（in sire）和体外法（in vitro）。由于采用体内产气法可以测定发酵产物，考虑了饲料可溶但不发酵的部分，避免了消化道流量、指示剂、微生物指示剂和动物个体差异而导致的误差，同时具有估测动态发酵的优势，以其省时，省力，费用较低，成为评价反刍动物饲料营养价值的常用方法。饲料营养成分对体外评定法中体外消化率（IVTD）、产气量及挥发性脂肪酸产量的估测存在一定影响。     

巡青938玉米品种不同收获期秸秆营养价值的比较

为确定巡青938玉米品种不同收获期秸秆的营养价值,对其秸秆开展化学成分分析和体外干物质消化率测定。结果显示,巡青938玉米品种秸秆在籽粒3/4乳线期时营养价值最高,这一特性与制作青贮玉米一般以籽粒3/4乳线期收获为宜相一致。     

应用体外产气法评定天然牧草营养价值的试验研究

利用3头安装有永久性瘤胃瘘管的3岁阉牦牛为瘤胃液固定供给动物,在相同饲养管理条件下,验证了应用人工瘤胃(体外产气法)技术评定青海高原天然牧草动态营养价值的稳定性和准确性,为今后继续开展高原牧草的营养价值评定奠定了基础。     

反刍家畜饲料营养价值体外法评定研究进展

本文综述了评价反刍家畜饲料营养价值的几种主要体外方法的最新研究进展,包括体外产气法、两步法、人工瘤胃持续发酵法、酶解法以及近红外反射光谱技术等。     

体外法评定反刍动物饲料营养价值的研究进展

本文综述了体外法评定反刍动物饲料营养价值的研究进展,主要有两步法,体外产气法,瘤胃持续模拟法,近红外反射光谱技术,酶解法和溶解度法。并比较了各种评价方法的优缺点。