4种生长调节剂对红美人枝梢生长影响研究初探

正红美人是日本育成的柑橘品种,又名爱媛28,母本为南香,父本为天草,为橘橙类杂交品种。该品种果面呈橙红色,果肉极化渣,高糖优质,有甜橙般香气,被誉为柑橘贵族,深受广大消费者喜爱,目前优质红美人每斤价格保持在30元左右,仍旧供不应求。截止     

国果跌洋果涨成必然

据上海果品交易中心副经理徐穗福介绍，近期进口水果价格出现不同幅度上涨，其中木瓜涨了15％，火龙果涨约10％，新奇士橙涨了13％；而部分国产精品水果价格下跌，青柚由前段时间的50元／件下降到了30元／件，鲜龙眼一般则在每公斤15元左右，比原先20元／公斤，下降了5元。     

山东今年梨价格翻倍

近日气温相对稳定,省城水果上市量逐渐增大,但是价格却依旧迅速攀升。记者从济南最大的水果批发市场堤口果品批发市场了解到,被市民称为“三大冬令水果”的苹果、橘子和梨,价格均比去年同期有大幅增长,其中梨价达到2．76元／kg,翻了一番还多。     

提高象山红橘橙商品质量的途径

象山红橘橙的经济效益高低,不但取决于果品的数量,更重要的是取决于果品的质量。果品质量的优劣,直接影响其商品性,关系到市场竞争力和生产经营者的效益。随着全国柑橘产量增长和人民生活水平的不断提高,同其他果品一样,象山红橘橙产品的竞争日趋激烈,外观差,品质劣的橘橙已被市场无情地拒之门外。特别是我国加入世贸组织之后,将面临越来越多进口水果的冲击。因此,要想在激烈的市场竞争中立于不败之地,不但要在果品数量上做文章,而且要在果品质量方面下功夫,想方设法提高果品的质量,使象山红橘橙生产尽快地由数量效益型生产模式转变为质量效益型生产模式,增加经济效益和社会效益。     

湖州水果市场 市民偏爱苹果橙橘多一点

记者日前从浙北农副产品交易中心了解到，春节的水果销售情况总体较好，橙橘类及红富士苹果等一些高品质的水果销售最火。由于货源充足等原因，湖州水果市场还出现了八年来春节价格最低水平。     

上海水果市场销量趋降价格上升

眼下的申城水果市场虽说品种不少，但销售提不起温。据上海市果品有限公司统计日水果平均销售在900吨左右，同比减少25％以上，同时平均批价有上升迹象，反映了水果市场出现的新动向。 水果价格普遍上升，近期上海水果市场平均批价为3.00元/kg，比上年同期上升了22％。在10个大类水果，其中有8类水果价格呈现上扬，如柑橘类平均批价为2.39元/kg，比上年同期上升了22％，生梨类平均批价为2.55元/kg，比上年同期上升了5%，西瓜类平均批价为3.80元/kg，比上年同期上升了50％，柚子类平均批价为2.33元/kg，比上年同期上升了14％，香蕉类平均批价…     

今夏樱桃售价整体下降

含铁量是苹果和梨的20倍的“贵族水果”———樱桃,今夏以“平易近人”的价格走进京城百姓家。近期,从北京四道口方正园果品批发中心了解到,目前樱桃上市量比去年扩大了30%以上,价格明显低于去年,因此销量大增。目前市场上的樱桃以山东樱桃为主,分为反季和应季两种。个头较小的应季樱桃价格在6元/kg左右,一些果肉少、味道偏酸的樱桃最低能达到5元/kg。个头偏大的应季樱桃批发价格在14～16元/kg之间。从市场上了解到,目前应季樱桃品种非常多,有“红灯”、“大紫”、“大红”、“先锋”、“意大利早红”等,还有一种名为“雷尼”的黄色樱桃。从…     

福州冬季水果品种较少，价格上涨

受降温天气的影响,福州果品市场销售行情整体出现下滑的态势。由于冬季水果品种较少,近期水果价格开始抬头。福州果品批发市场管委会林先生表示,目前冬季常见畅销果品已开始陆续登陆福州果品批发市场,主要品种有:柑橘类(芦柑、蜜橘、脐橙等)、苹果类(红富士、红星)、梨类(香梨、水晶梨、皇冠)、甘蔗、西瓜、青枣等。据介绍,最近水果销量较前段时间下降二三成;但由于冬季水果品种少,近日水果价格没有出现预料中的下跌,反而开始上涨。福州果品批发市场批发户胡老板说,最近除了蜜橘、芦柑、苹果、梨等时令水果上市外,其他的多是反季节水果,上市…     

青岛市场冬枣价格"一落千丈"

去年秋季在青岛市场上每公斤卖到了50元的冬枣,今秋竟“一落千丈”,最低价才卖6元钱。 今秋沾化冬枣在青岛市场上初市批发价每公斤在16元左右,零售价在20元左右,而去年同期则分别为36元、50元。其后,随着乐陵、无棣、平度等地的冬枣陆续成熟上市,冬枣价格一路下跌,国庆节前,冬枣市面批发价格每公斤跌至10元左右,零售价跌至16元左右。国庆节后,随着节日消费高潮的逝去,冬枣价格再度大跌,市场上质量好的每公斤批发价在7.00元左右,质量—般的在4.80～5.60元,冬枣价格自初市价以来大跌了60％,价格的跌幅创下了青岛水果史上的最高记录。 冬枣价格大跌的主要原因,一是上市的产地多了,去年只有沾化产的冬枣“一枝独秀”,货少价高,而今秋乐陵、无棣、平度等地栽培的冬     

小小罐头瓶装下水果1亿千克

一个个小小的罐头瓶,每年能装下水果1亿千克,有北方的黄桃、梨、草莓、葡萄,还有南方的橘子、菠萝等,不但让山东省平邑县全县的水果生产有产有销,还左右着全省的黄桃、梨、草莓等水果市场,从而使罐头企业的发展与果品生产的产业链条不断得到延伸,形成了罐头企业带动规模果品业,果品业促进罐头企业发展壮大的良性循环.     

当心“染色橙子”黏手的脐橙不要买

眼下正是柑、橘、橙旺销的时候,大家在一饱口福时一定要注意“染色橙”和“石蜡橙”,谨慎购买摸起来发黏的柑、橘、橙。为什么有的脐橙会发黏呢?据有关专家介绍说,一般脐橙都是要经过打蜡处理的,尤其是反季销售的脐橙(每年三、四月份的脐橙)。但是,通常柑、橘、橙类的保鲜剂中,很多都有虫胶、松下甘油酯等物质,这些物质如果过量就会渗透到水果的皮下,人吃过这样的柑、橘、橙后会对身体有害。此外,有一些人不是在水果上打果蜡而是打工业石蜡并添加色素,蜡打得越厚,外面越好看,里面烂得越快,这就是人们常说的"染色橙子",这样的橙子由于染色不…     

上海果市1月回顾及2月预测

本刊讯（特约通讯员袁亚祥）1月除美国樱桃、猕猴桃、红提、蛇果等进13水果和有限的几个国产精品果保持畅销之外，大多数品种的水果均是有价无量，销售平平。据上海果品行业协会信息，1月水果销售额同比下降，批发成交量大幅度减少。从1月销售看，春节前和春节期间水果有一定销路，价格略微上涨，其余时间销售一般，月末因莱价偏高，加之天气依旧寒冷，水果消费受影响。往年十分走俏的沙糖桔、赣南脐橙及西陲红富士苹果等果品今年销售一般。贡柑、红心橙在1月出现俏销，     

申城入夏果市更热闹

据上海果品行业月度信息会议披露，入夏以来，申城水果销售开始升温，全市水果日上市量在3000t左右。热销品种已开始转换，价格渐趋稳定，畅销与滞销品种价格差距拉大。     

申城初夏果市进入上市小旺季

4月份的上海果市．销售额虽比3月份有明显增长，但就销售数量而言，仍属偏低。据上海果品行业夫会信息披露．整个4月份的水果行情是，西甜瓜价格普遍高于往常．其他小水果也有不同程度升降；全市水果均销量在1500—2000t之间．其中，西甜瓜、柑桔类、苹果类占据大头。最近的果市正延续着4月份的品种、数量．     

大力发展无公害果品生产满足市场需求

济宁市目前经济林面积已达80余万亩,其中水果面积占70%以上。近几年由于市局领导重视果业的发展,引进大量名、特、优品种,同时改接了原有的一部分劣质果园。无论从产量、质量上均有较大提高,但周边地区的水果仍大量流入我市,可见人们对水果的需求量大幅度增加。随着生活水平的提高,无公害果品尽管价高一筹,仍倍受群众青睐。其根本原因是无公害果品求大于供。针对市场出现的这一突出矛盾,大力发展无公害果品生产已势在必行。我市果品产量已达3亿公斤,若全部转变为无公害果品,每公斤按值增1元计算,仅此一项,果农即可增加收入3亿余元。况且生产…     

宝鸡市11月上旬水果市场价格

近期市场上的水果价格差距在拉大。深秋初冬时节，正是陕西省宝鸡市柑桔、苹果、甘蔗等水果集中上市期，随着市场供货量的不断增多，市场售价呈不断下降趋势。品相好一点的红富士苹果，市场售价也就5元／kg；秦冠1．60元／kg，菠萝3．60元／kg，甘蔗1元／kg：据一些经销商介绍，一周下来，同样一个水果品种就变更3次价格标签。与此同时，     

芒果销售行情分析

炎炎夏日,各种新鲜水果已争艳于销售市场。进入销售旺季的芒果价格也在下调。根据市场销售状况来看,市场旺销的还是集中在二、三个品种上。来到水果批发市场记者看到,上市的芒果品种还真不少,有吕宋芒、苹果芒、象牙芒等七、八个品种,真是品种繁多、琳琅满目。可一了解这价格,从春节到现在它的波动还真不小。1月份芒果每千克的批发价格卖到了28元,这个价格持续时间并不是很长,2、3月份就下跌到了每千克20元、15元,3、4月份在15元左右徘徊,4、5月份又从15元下跌到10元左右。今年是芒果生产小年,又遇春寒,产量较往年有明显减少,按理说,产量少,…     

新加坡甜杨桃引种初报

杨桃原产马来西亚，我国自汉代由马来西亚引入栽培。目前，马来西亚、新加坡、泰国等东南亚各国都有商品生产栽培，每年出口到欧美日等各地。近年来，我国大陆亦有从泰国、新加坡等地进口，在广州、深圳等各大城市果品摊档中随处可见到泰国甜杨桃，但价格较高，每公斤18－30元。广东甜杨桃栽培历史悠久，优良品种有广州市猎德甜杨桃、潮安县红种甜杨桃。这些当地老品种果实细小，单果重100－120g左右，果心较大，果肉较薄，肉质渣多，种子较多，风味平淡。属于低档次大众化水果，市场价格低廉，果农多不种植。八十年代后期，有人从新加坡引…     

2007年半年水果市场综述

一、基本情况 据国家统计局资料显示，一季度水果市场价格高于去年同期，其中红富士苹果（中等）1-3月集贸市场平均价格4.34元/kg，比上年同期上涨6.6%；香蕉3.81元/kg,上涨5.06%；橙子4.18元/kg，上涨11.36%.与去年同期相比，批发市场价格上涨的主要有：香蕉、柑、橘、橙、苹果、雪花梨、葡萄等品种。[第一段]     

吃水果有学问

水果令人胃口大开。然而，吃水果也需因人而异，如果吃得不当反而会对身体有害，这里面有许多学问。体质燥热的人不宜多吃葡萄、橘子、樱桃、枣子等温热类水果，宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒类水果。糖尿病人宜吃富含果胶、能改变胰岛素分泌量、具有降低血糖作用的菠萝、杨梅、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等水果，以免引起血糖升高而加重胰腺负担。便秘、痔疮病人宜吃香蕉、梨、桃、橘以利润肠通便，不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等，因为后者含有较多的鞣酸，吃后易引起便秘。肝炎病人宜吃枣子、香蕉、梨、橘子、苹果等富含…