草产品加工技术

(接第3期 )二、干草加工技术干草是在适宜时期刈割 ,经自然晾晒或人工干燥调制而成的能长期贮存的牧草。优良青干草叶量丰富、颜色青绿、气味芳香 ,是草食家畜冬春季的主要补充饲草 ,优质干草也是我国兴起的新型草产业的主要商品。目前干草加工技术主要有4种类型 ,即干草捆、草粉、草块和草颗粒。干草捆是主要的饲草产品 ,通常占干草加工量的70 %以上 ,国际通用的小方草捆的体积为36厘米×46厘米×70厘米 ,草粉则是猪禽行业应用较多的产品 ,草块、草颗粒是便于远距离运输的商品草类型。(一 )国内外发展概况。1.干草捆加工技术。干草捆加工是…     

牧草深加工技术探讨

<正>牧草刚收获以后,含水量很高,不容易贮存。要想使牧草保存的时间长、减少营养流失、便于运输,必须对牧草进行深加工。目前,牧草的深加工的技术主要有青干草加工、青草粉加工、草颗粒加工、碎干草加工等。1青干草加工牧草收获以后最简单的加工方法就是把牧草加工成青干草,优质的青干草,为青绿色、含叶量较多,质地比较松乱,气味芳     

牧草饲料的常用加工技术概述

旨在对牧草饲料的常用加工技术进行概述,内容包括牧草干草的调制(自然干燥法、人工干燥法、机械压扁调制和化学干燥法)和草块、草颗粒的加工技术,并分析了草产品质量的影响因素和不同加工类型的草产品在动物中的饲喂效果,以期为牧草饲料的生产加工和在动物生产中的应用提供一定参考。     

牧草产品的加工技术

牧草可以刈割后直接饲喂畜禽，也可以通过青贮的方法保持其营养成分，在冬春季节作为畜禽的补充饲料，也可以进行放牧利用。同时，在进行大规模生产时，还可以将牧草加工成干草捆、草粉和草颗粒等草产品，作为商品直接销售。到目前为止，已开发的牧草产品主要包括：草粉、草颗粒、草块、草饼、草捆、叶块、叶粒和浓缩叶蛋白。其中，应用最为广泛的是草捆、草粉、草块和草颗粒。而浓缩叶蛋白其营养价值接近鱼粉，并且各类氨基酸比较完善，近年来研究和开发较多，但是由于加工工艺比较复杂，并且加工成本较高，因此在我国应用较少。除了提取浓…     

牧草深加工设备的选择

牧草作为草食家禽的主要饲料,无论是青草、干草还是草产品都具有品质优良、适口性良好等优点,是发展现代化畜牧业的物质基础之一。其中苜蓿干草长时间以来一直被认为是一种标准的牛饲料,目前还在广泛使用。这不仅因为其具有良好的适口性,而且更重要的是营养价值高。苜蓿含有大量的粗蛋白质、丰富的碳水化合物和多种矿物元素及维生素,有“牧草之王”之美誉。苜蓿是牛、羊、鹿、马、猪、兔、禽等动物的优质饲料。到目前为止,已开发的比较实用的牧草产品有草粉、草颗粒、草块、草捆等。牧草产品在国际、国内均具有非常广阔的市场,日本、韩国、…     

牧草加工技术要点

人工草地生产力较高,在饲草充余的6～9月份,大多人工草地把鲜草加工成干草、青贮草或半干贮草。经过加工的牧草可提高贮存性和利用率,并便于运输和饲喂,是马类和反刍类家畜冬季的主体饲料,在全年饲料平衡中占有重要地位。     

牧草加工技术要点

人工草地生产力较高,在饲草充余的6～9月份,大多人工草地把鲜草加工成干草、青贮草或半干贮草.经过加工的牧草可提高贮存性和利用率,并便于运输和饲喂,是马类和反刍类家畜冬季的主体饲料,在全年饲料平衡中占有重要地位.     

南方牧草、青料资源的开发潜力

<正> 根据国情,发展草食畜禽具有重大意义,故利用南方的牧草、青料资源,开发人工干草制品将成为饲料原料工业的重要组成部分。它可以改变饲料资源供应紧张、特别是蛋白质饲料缺乏的状况。目前,我国的肉食品只有5%是由草转化的,绝大部分仍依赖粮食饲料。而在一些发达国家这个比例却相反,他们利用人工干草制品已有近百年的历史。如优质苜蓿干草中赖氨酸含量比玉米的高3倍,比大麦的高1.7倍。科学地利用牧草、青料可取代粮食获得理想的饲喂效果。国内外一些试验已指出,用一定比例的草粉代替精料饲喂猪、牛、羊后,增重率、产奶量、产毛量等项生产性能均效果良好。在粮食人均占有量过     

青贮疯草及其颗粒饲料对绵羊的增重效果及安全性评价

疯草为豆科多年生草本植物,具有营养价值高的特点,是一种可利用的潜在牧草资源。为了开发疯草作为牧草资源利用的可能性,探讨了含10%疯草青贮饲料和10%疯草颗粒饲料对绵羊的增重效果及安全性。试验选择90只临床健康绵羊,随机分为3组,每组30只。对照组饲喂常规饲料,青贮组饲喂含10%青贮疯草饲料,颗粒组饲喂含10%疯草颗粒饲料;试验期间每天观察受试绵羊的临床表现,定期进行空腹称重,并采集血液做生化指标检测。结果表明,试验期间,各试验组绵羊均未出现明显的疯草中毒症状;青贮疯草组绵羊体重与对照组比较增加24.66%,平均日增重高出对照组78.26%;10%疯草颗粒组与对照组比较无显著差异。青贮疯草组血清ALB、ALP水平降低,AST水平升高。10%疯草颗粒组AST、ALP、CRE、BUN水平升高。10%青贮疯草及其颗粒饲料对绵羊有一定的增重效果,且比较安全,可作为饲料资源开发利用。     

牧草人工干燥饲料的质量标准

牧草人工干燥饲料的质量标准张壁（内蒙古武川县畜牧局）全价营养饲料，特别是人工干燥的牧草饲料对有效地发展畜牧业具有非常重要的意义。据有关资料报道，盛蕾期以前收割的豆科牧草和抽穗始期收割的禾本科牧草的青草调制的草粉、碎干草、草颗粒和干草块的营养价值不如谷...     

牧草深加工的技术应用

强力干燥技术（快速高温烘干技术）引入到牧草深加工的领域，这是我国草业经济结构变化和生产水平提高的重要标志。（这种强力干燥技术是指将刚刚刈割的鲜嫩牧草，在几小时内送进设备，在４００℃以上的高温下经几十秒瞬间脱水干燥的技术）。这种引入首先引起了产品形态的变化。我国的牧草产品不管是草粉、草捆，还是草块、草颗粒，一直停留在青干草、粗饲料的水平上。即使是被称作牧草之王的苜蓿，在成为产品后，其营养成份都会有大量的丢失，原有氨基酸、胡萝卜素等营养成份，基本上丧失殆尽，粗蛋白含量不足１６％，成为粗饲料。而经强力…     

国内牧草产品需求分析

在我国国内生产的牧草产品主要为草捆、草粉和少量草粒。从目前来看，对牧草产品需求较大的是配合饲料厂及规模较大的草食牲畜养殖企业等。据专家分析，牧草在畜禽饲喂标准中，牛羊可占到６０％；猪饲料占到１０％～１５％，鸡饲料中占到３％～５％。根据１９９７年我国配合饲料产量５５００～５８００万吨估算，可用于配合饲料的牧草产品的潜在市场为６５０～８００万吨左右。按我国配合饲料产量以每年１０％的速度增加，每年对牧草产品的需求量也将以７０万吨左右的速度增长。我国配合饲料用草产品及规模化养殖场用草数量至少在１０００万…     

国内牧草产品需求分析

在我国国内生产的牧草产品主要为草捆、草粉和少量草粒。从目前来看，对牧草产品较大的是配合饲料厂及规模较大的草食牲畜养殖企业等。据专家分析，牧草在畜禽饲喂标准中，牛羊可占到６０％；猪饲料占到１０％～１５％，鸡饲料中占到３％～５％。根据１９９７年我国配合饲料产量５５００～５８００万吨估算，可用于配合饲料的牧草产品的潜在市场为６５０～８００万吨左右。按我国配合饲料产量以每年１０％的速度增加，每年对牧草产品的需求量也将以７０万吨左右的速度增长。我国配合饲料用草产品及规模化养殖场用草数量至少在１０００万吨左…     

青干草科学调制方法

青干草是将牧草及禾谷类作物在质量和产量最好的时期刈割,经自然或人工干燥调制成长期保存的饲草.青干草可常年供家畜饲用.优质的干草,颜色青绿,气味芳香,质地柔松,叶片不脱落或脱落很少,绝大部分的蛋白质和脂肪、矿物质、维生素被保存下来,是家畜冬季和早春不可少的饲草. 调制青干草,方法简便,成本低,便于长期大量贮藏,在畜禽饲养上有重要作用.随着农业现代化的发展,牧草的刈割、搂草、打捆机械化,青干草的质量也在不断提高. 青干草是草食家畜所必备的饲草,是秸秆等不可替代的饲料种类,不同类型畜牧生产实践表明,只有优质的青干草才能保证家畜的正常生长发育,才能获得优质高产的畜产品.     

塑料袋压包青贮试验的效果观察

<正>目前,牧草和饲料作物的加工调制方式主要以豆科牧草(苜蓿)加工调制青干草和饲料作物的青贮、半干贮为主,青贮方式为窖贮。豆科牧草调制青干草容易遭受雨淋的危险,单贮不易成功。饲料作物以窖贮形式的青贮、半干贮的缺点为饲喂不方便,取用过程中容易出现二次发酵现象,浪费较大。为了寻找到一种较适宜的青贮方式来解决豆科牧草不易单贮,饲料     

草颗粒的加工技术及应用

1草颗粒的好处饲草的生长和利用受季节影响很大。冬季饲草枯黄,含营养素少,家畜饲料缺乏;暖季饲草生长旺盛,营养丰富,家畜的饲草剩余。因此,为了充分利用暖季饲草,经刈割、晒制、粉碎、加工成草颗粒保存起来,可以用于冬季饲喂畜禽。草颗粒有如下几点好处:饲料转化率高:冬季用草颗粒补喂家畜家禽,可用较少的饲草获得较多的肉、蛋、乳。体积小:草颗粒饲料只有原料干草体积的1/4左右,便于贮存和运输,粉尘少,有益于人畜健康。饲喂方便,可以简化饲养手续,为实现集约化、机械化畜牧业生产创造条件。增加适口性,改善饲草品质:如草木樨具有香豆素的…     

草捆青贮技术

<正> 一、牧草收获工艺的一次革命将牧草晾晒成青干草,作为牲畜越冬饲料,这一传统作法多少世代以来没有什么变化。直到本世纪中叶,调制干草的方法才有了较大的进展。这种进展主要体现在干草调制的方法由“长散草收获法”过渡为“压捆收获法”。压制出的草捆密度大,体积小,外形整齐一致,便于运输、贮存和喂饲。此外,压捆收获法也便于机械化作业。     

天然牧草不同草产品形式之间营养性差异研究

为了探究天然牧草不同草产品形式之间的差异,研究比较了青贮、人工干燥干草、天然干燥干草、草颗粒和草粉之间的营养成分、CNCPS碳水化合物组分、体外消化率及产气量。结果表明,NDF(中性洗涤纤维)与ADF(酸性洗涤纤维)的含量在草颗粒和草粉中最低(P0.05),starch(淀粉)和EE(粗脂肪)的含量在草粉中最高(P0.05)。草粉中CA(糖类,在瘤胃中可快速降解)、CB1(淀粉,中速降解的部分)和CNSC(非结构性碳水化合物)的含量最高,CC(不可利用的细胞壁)的含量最低(P0.05)。人工干燥干草和草颗粒的消化率显著高于草粉和天然干燥干草,天然干燥干草的干物质消化率显著低于其他草产品(P0.05)。当发酵时间为48 h时,青贮、草颗粒和草粉的产气量显著高于天然干燥干草和人工干燥干草(P0.05)。综上所述,草颗粒和草粉可以保存较多的营养物质,草颗粒更易于发酵和消化。相较于天然干燥干草,加工成青贮和人工干燥干草更有利于天然牧草的消化降解。     

寒冬喂家畜须用草颗粒

<正>为了提高养殖效益,许多养殖户开始使用草颗粒来饲喂家畜,草颗粒具有不受季节影响、体积小、饲料转化率高、增加适口性、扩大饲料来源等好处。饲养家畜所使用的饲草会受到季节的影响,特别是在冬季饲草枯黄量少,以至于家畜缺草吃。建议在暖季饲草生长旺盛,草多家畜吃不完时,利用暖季饲草加工成草颗粒保存起来在冬季饲喂畜禽。一些枝条粗硬的植物,经粉碎后加工     

青干草晾晒贮存加工新技术

青干草指适时收割的牧草、细茎饲料作物,在产量较高、质量较好时期刈割后,经过自然或人工干燥调制成能够长期贮存的青绿饲料。优质青干草是指收割期适当,含叶量丰富,绿色并带特殊的干草芳香味道,不混杂