不同锌源对绵羊免疫机能的影响

利用9只1.5岁羯羊,分成3组进行实验,观察氧化锌、蛋氨酸锌和单纯蛋氨酸对绵羊免疫机能的影响.结果表明,在基础日粮相同和同一补锌水平条件下,补蛋氨酸锌组绵羊的布氏杆菌试管凝集反应抗体滴度在第4和第6周明显高于补氧化锌组和不补锌的蛋氨酸组.同时,与补氧化锌组相比,补蛋氨酸锌还能明显提高绵羊血清球蛋白含量,淋巴细胞ANAE染色阳性率和外周血T淋巴细胞转化率.     

不同锌源对绵羊免疫机能的影响

利用9只1.5岁羯羊,分成3组进行实验,观察氧化锌、蛋氨酸锌和单纯蛋氨酸对绵羊免疫机能的影响。结果表明,在基础日粮相同和同一补锌水平条件下,补蛋氨酸锌组绵羊的布氏杆菌试管凝集反应抗体滴度在第4和第6周明显高于补氧化锌组和不补锌的蛋氨酸组。同时,与补氧化锌组相比,补蛋氨酸锌还能明显提高绵羊血清γ-球蛋白含量,淋巴细胞ANAE染色阳性率和外周血T淋巴细胞转化率。     

蛋氨酸锌对绵羊瘤胃发酵和免疫力的影响

本试验利用蛋氨酸锌对绵羊进行瘤胃发酵和免疫力指标的研究，结果表明：（１） 饲喂蛋氨酸锌（ＺｎＭｅｔ） 有降低绵羊瘤胃液ｐＨ 值的趋势；氧化锌组和蛋氨酸锌组的瘤胃液中ＮＨ３ － Ｎ 浓度都比对照组高，而ＺｎＭｅｔ 组的ＮＨ３ － Ｎ 水平比ＺｎＯ 组有所降低，但较平稳。ＺｎＭｅｔ 具有一定的过瘤胃性能。（２）ＺｎＭｅｔ组绵羊布氏杆菌试管凝集反应抗体滴度明显高于ＺｎＯ 组和对照组（Ｐ＜ ０ ．０５） ；ＺｎＭｅｔ 能够明显提高绵羊血清γ－ 球蛋白含量、淋巴细胞ＡＮＡＥ 染色阳性率和外周血Ｔ 淋巴细胞转化率。可见，蛋氨酸锌对绵羊瘤胃ｐＨ，ＮＨ３ － Ｎ 浓度和机体免疫机能有一定的影响。     

饲料级氧化锌表面改性研究

<正>锌是营养类饲料添加剂,是维持毛发生长、皮肤健康和组织修补所必需元素。常用的补锌饲料添加剂主要有氧化锌、硫酸锌和蛋氨酸锌等。和其它补锌添加剂相比,氧化锌具有含锌量高、成本低、稳定性好的优点,是高锌饲料的良好锌源。     

蛋氨酸锌对绵羊羊毛生长的影响

选用9只装有永久性瘤胃瘘管的1.5岁内蒙古细毛羊羯羊,进行补饲不同锌源对羊毛生长影响的研究.试验羊分为3组,即对照组(基础日粮)、无机锌组(基础日粮+氧化锌+蛋氨酸)、蛋氨酸锌组(基础日粮+蛋氨酸锌).试验采用羊毛划线染色法确定不同时期的毛长和毛重,比较不同组羊毛的数据.结果表明,氧化锌组和蛋氨酸锌组的羊毛长度低于对照组,但2组的毛重都高于对照组,3组间羊毛毛长和毛重的变化差异不显著(P>0.05).     

蛋氨酸锌对绵羊羊毛生长的影响

选用９只装有永久性瘤胃瘘管的１．５岁内蒙古细毛羊羯羊，进行补饲不同锌源对羊毛生长影响的研究，试验羊分为３组，即对照组（基础日粮）无机锌组（基础日粮＋氧化锌＋蛋氨酸）蛋氨酸锌组（基础日粮＋蛋氨酸锌）。试验采用羊毛划线染色法确定不同时期的毛长和毛重，比较不同组羊毛的数据，结果表明，氧化锌组和蛋氨酸锌缚的羊毛长度低于对照组，但２组的毛重都高于对照线，３组间关毛长和毛重的变化差异不显著（Ｐ〉０．０５）。     

饲粮添加蛋氨酸锌或氧化锌对新生犊牛锌代谢的影响

本试验旨在研究饲粮添加蛋氨酸锌或氧化锌对新生犊牛锌代谢的影响。试验选取36头体重相近的新生荷斯坦母犊牛,随机分成3组,每组12头。对照组无添加,蛋氨酸锌组每日每头牛添加457 mg蛋氨酸锌(相当于80 mg锌),氧化锌组每日每头牛添加104 mg氧化锌(相当于80 mg锌)。试验期14 d。结果表明:1)饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌均可显著提高犊牛血清中锌含量(P0.05)。饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌对犊牛血清中钙、铜、铁、镁和磷含量无显著影响(P0.05)。2)饲粮添加氧化锌或蛋氨酸锌对犊牛血清中锌代谢相关指标均无显著影响(P0.05)。3)饲粮添加氧化锌有提高犊牛粪便中锌含量的趋势(P=0.079)。综上所述,本试验条件下,饲粮中添加蛋氨酸锌或氧化锌形式的锌对犊牛铜、铁、钙、镁、磷等微量元素代谢无负面影响,对血清中锌代谢相关指标无显著影响。蛋氨酸锌组犊牛血清中锌含量高于氧化锌组,而粪便中锌含量低于氧化锌组,说明有机锌的生物利用率高于无机锌。     

不同锌源对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

将300日龄伊莎蛋鸡135只,随机分为3组,在基础日粮中分别添加50mg／kg锌的蛋氨酸锌、氧化锌,基础日粮为对照组,研究不同锌源对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。试验期30d。结果表明,日粮补锌对蛋鸡产蛋率、蛋壳质量及蛋黄锌含量有提高作用,但未发现不同锌源的显著差异。     

不同锌源对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响

将300日龄伊莎蛋鸡135只,随机分为3组,在基础日粮中分别添加50mg/kg锌的蛋氨酸锌、氧化锌,基础日粮为对照组,研究不同锌源对蛋鸡产蛋性能和蛋品质的影响。试验期30d。结果表明,日粮补锌对蛋鸡产蛋率、蛋壳质量及蛋黄锌含量有提高作用,但未发现不同锌源的显著差异。     

蛋氨酸螯合锌替代无机锌对仔猪的影响

将 96头三元杂交仔猪设 4个处理组 ,每个处理组 3个重复 ,每个重复 8头仔猪。 4个处理组试验猪分别饲喂氧化锌来源 30 0 0mg/kg锌、蛋氨酸螯合锌来源 35 0mg/kg锌、氧化锌来源6 0mg/kg锌 +蛋氨酸螯合锌来源 4 0mg/kg锌、氧化锌来源 10 0mg/kg锌日粮 ,结果表明 ,蛋氨酸锌处理组、高锌处理组、混合锌处理组较正常锌处理组日增重、日采食量、饲料转化率高。蛋氨酸锌处理组与高锌处理组日增重、日采食量、饲料效率、腹泻发生率差异不显著 (P >0 .0 5 )。     

禽类蛋氨酸锌营养研究与应用

锌源发展大致经历三个阶段.第一代是锌硫酸盐或氧化盐等形式,如硫酸锌、氧化锌.第二代是以有机态的锌盐逐渐应用于畜牧业生产中,如葡萄糖酸锌、柠檬酸锌、富马酸锌、甘草酸锌.第三代以锌的螯合物为代表的氨基酸锌如赖氨酸锌、蛋氨酸锌等.蛋氨酸锌由于其在禽类生产中作用效果相对明显而引起广泛关注.     

不同锌源对断奶仔猪免疫和抗氧化作用的影响

选用 1 4 4头断奶仔猪 ,随机分成 4组 :一组为对照 ,饲喂添加氧化锌 1 0 0 mg/kg的日粮 ,另 3组分别饲喂添加氧化锌 30 0 0 m g/kg、蛋氨酸锌 1 0 0 m g/kg和纳米氧化锌 30 0 m g/kg的日粮 ,进行为期 5 2 d的饲养试验 ,以研究不同锌源对断奶仔猪消化和免疫功能的影响。结果表明 :高剂量氧化锌可提高血清中 Ig A的含量 5 .0 7%(P<0 .0 5 ) ,高剂量氧化锌和纳米氧化锌可使血清中免疫球蛋白 Ig M含量分别提高 2 .97%(P<0 .0 5 )和 5 .6 7%(P<0 .0 1 ) ;蛋氨酸锌可使血清中SOD活性比对照组提高 1 .36倍 (P<0 .0 1 ) ,高剂量氧化锌和蛋氨酸锌可分别使肝脏中 SOD活性提高 2 8.2 0 %(P<0 .0 5 )和 2 9.33%(P<0 .0 5 ) ;高剂量氧化锌、蛋氨酸锌和纳米氧化锌均可提高肝脏组织中金属硫蛋白 (MT)含量     

日粮锌源和添加水平对断奶仔猪组织锌及粪便排泄锌含量的影响

试验选用21日龄"杜×长×大"三元杂交的断奶仔猪40头,按体重和性别随机分成4组(Ⅰ～Ⅳ组),每组10头猪。分别饲喂添加氧化锌(以锌量计)Ⅰ组(对照组)100 mg/kg、Ⅱ组3 000 mg/kg和蛋氨酸锌(以锌量计)Ⅲ组100 mg/kg、Ⅳ组300 mg/kg的基础日粮,预试验7 d,正式试验42 d,结果表明:高锌3 000 mg/kg氧化锌使肝脏、肾脏和十二指肠锌含量极显著升高(P0.01),十二指肠和肝脏锌含量Ⅳ组显著高于Ⅰ、Ⅲ组,脾脏、淋巴结锌含量各组间差异均不显著(P0.05);高锌日粮可使断奶仔猪粪便中锌排泄浓度显著增加,易造成环境污染,日粮添加相同剂量锌的蛋氨酸锌组猪粪便中锌排泄量低于氧化锌组。     

饲用氧化锌含量测定方法

锌是动物不可缺少的微量元素之一,如果缺乏,动物表现为食欲减退和生长受阻,随之发生皮肤不全角化症,以2-3月龄的猪发病最多。因此在实际饲养中,应注意给动物补锌。动物日粮中,补锌常选用硫酸锌和氧化锌。锌对哺乳动物和家禽是没有毒性的,但若超剂量添加,既造成浪费,又会影响钙的吸收,还会影响蛋白质代谢,并可导致铜的缺乏。所以对饲料用硫酸锌和氧化锌含量的测定非常重要。 硫酸锌的检测方法,在国家《饲料工业标准汇编》中已规定,而氧化锌的检测方法尚未列入饲料工业标准中。目前在国内外有用氧化锌取代硫酸锌的发展趋势,这是因为氧化锌性能稳定,不易吸湿返潮,虽然价格高于硫酸锌,可氧化锌中锌含量为硫酸锌的3.5倍,所以作为锌的补充剂仍以氧化锌较为经济。下面介绍一种饲用氧化锌的测定方法,供参考。     

不同锌源及其水平对肉仔鸡免疫性能的影响

试验选用1日龄AA肉仔鸡384只,随机分成8组,每组4个重复,每个重复12只。采用2×4因子设计,选用蛋氨酸锌和硫酸锌2种锌源,设30 mg/kg、60 mg/kg、90 mg/kg、120 mg/kg 4个添加水平,考察不同的锌源和水平对肉仔鸡免疫器官指数、新城疫抗体效价和T淋巴细胞阳性率的影响。结果表明,蛋氨酸锌组的免疫器官指数均高于硫酸锌组,但各组之间差异不显著(P0.05);蛋氨酸锌组的新城疫抗体效价、T淋巴细胞阳性率均高于硫酸锌组。提示蛋氨酸锌能够提高肉仔鸡的免疫功能,适宜添加量为30~90 mg/kg。     

氨酸螯合锌对野鸭免疫器官及血液指标的影响

研究蛋氨酸螯合锌对绿头野鸭免疫器官指数及血液指标的影响,探讨蛋氨酸螯合锌的最佳添加剂量。试验采用单因子完全随机试验设计,供试野鸭54只鸭,分为3个处理组,第Ⅰ组为对照组添加150 mg/kg硫酸锌;第Ⅱ组添加75 mg/kg硫酸锌+150 mg/kg蛋氨酸螯合锌,第Ⅲ组添加300 mg/kg蛋氨酸螯合锌。结果表明:各试验组的免疫器官指数均显著高于对照组;尿素氮水平明显降低,其他血液指标均无明显变化。     

蛋氨酸锌螯合物在绵羊体内消化代谢规律的研究

选用９只１．５岁安装永久性瘤胃瘘管,十二指肠近端和回肠末端Ｔ型痿管的内蒙古细毛羊羯羊进行配对分组试验,试验羊分３组（每组３个重复）,即对照组（基础日粮）、ＺｎＯ组和蛋氨酸锌组。试验结果表明：饲喂不同锌源绵羊瘤胃内锌的流量（ｍｇ／ｄ）间差异不显著;ＺｎＯ组和Ｚｎ－Ｍｅｔ组绵羊在十二指肠和回肠中锌流量显著高于对照组（Ｐ〈０．０５）。Ｚｎ－Ｍｅｔ组绵羊在十二指肠内锌的吸收率显著高于ＺｎＯ组和对照组,而Ｚ     

不同锌源对母羊和羔羊体液免疫及羔羊肠道黏膜组织形态和免疫的影响

本试验旨在研究妊娠母羊饲粮中添加不同锌源对母羊和羔羊体液免疫及羔羊肠道组织形态、黏膜免疫功能的影响。选取体重(38.1±9.7)kg、胎次(第2~3胎)相近的怀双羔湘东黑山羊21只,随机分为3组,每组7个重复,每个重复1只羊。各组分别在基础饲粮中添加60 mg/kg的硫酸锌、蛋氨酸螯合锌和甘氨酸螯合锌。基础饲粮中锌含量为22 mg/kg,各试验饲粮中锌含量均为82 mg/kg。预试期7 d,正试期45 d。分别于母羊产前第10天及羔羊出生后的第30、60和100天采集颈静脉血,测定妊娠母羊和羔羊血浆免疫球蛋白(Ig)和细胞因子含量;羔羊在出生后的第100天进行屠宰并采集肠道组织,测定羔羊肠道组织形态及肠道黏膜Ig、细胞因子含量。结果表明:1)母羊产前第10天,甘氨酸螯合锌组血浆白细胞介素(IL)-6和IL-8含量显著高于硫酸锌组和蛋氨酸螯合锌组(P<0.05)。2)羔羊出生后第30天,蛋氨酸螯合锌组血浆IgG含量显著高于甘氨酸螯合锌组(P<0.05)。羔羊出生后第60天,硫酸锌组和蛋氨酸螯合锌组血浆IL-4含量显著高于甘氨酸螯合锌组(P<0.05),蛋氨酸螯合锌组血浆IL-6、IL-22含量显著高于硫酸锌组和甘氨酸螯合锌组(P<0.05),甘氨酸螯合锌组血浆IgG含量显著高于蛋氨酸螯合锌组和硫酸锌组(P<0.05)。羔羊出生后第100天,各组之间血浆细胞因子和Ig含量均差异不显著(P>0.05)。3)各组之间空肠和回肠的绒毛宽度、绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度无显著差异(P>0.05)。4)蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组空肠黏膜IL-6、IL-22、IL-23和IgG含量显著高于硫酸锌组(P<0.05),甘氨酸螯合锌组空肠黏膜IL-4含量显著高于硫酸锌组和蛋氨酸螯合锌组(P<0.05),蛋氨酸螯合锌组空肠黏膜分泌型免疫球蛋白A(sIgA)含量显著高于硫酸锌组和甘氨酸螯合锌组(P<0.05)。蛋氨酸螯合锌组和甘氨酸螯合锌组回肠黏膜IL-4、IL-6、IL-23、IgM和IgG含量显著高于硫酸锌组(P<0.05),蛋氨酸螯合锌组回肠黏膜sIgA含量显著高于硫酸锌组和甘氨酸螯合锌组(P<0.05),且蛋氨酸螯合锌组回肠黏膜IgM和sIgA含量显著高于甘氨酸螯合锌组(P<0.05)。由此可见,妊娠母羊饲粮中添加蛋氨酸螯合锌和甘氨酸螯合锌能够改善羔羊体液免疫和肠道黏膜免疫功能,且蛋氨酸螯合锌优于甘氨酸螯合锌。     

不同锌源对新生犊牛生长性能、血清激素及免疫指标的影响

本试验旨在研究不同锌源对新生犊牛生长性能、血清激素及免疫指标的影响。试验选取36头新生荷斯坦母犊牛,随机分成3组,每组12头。对照组无添加,试验组分别每日每头添加457 mg蛋氨酸锌和104 mg氧化锌(均相当于80 mg锌),蛋氨酸锌和氧化锌混合到牛奶中进行饲喂。试验进行至犊牛生后14 d结束。犊牛4日龄时添加开食料,每天记录犊牛采食量和腹泻情况,初生和15日龄晨饲前测量犊牛体高、体斜长、胸围和体重;15日龄晨饲前采集犊牛血液样品,测定血清中免疫球蛋白和激素含量。结果表明:1)与对照组相比,添加蛋氨酸锌显著提高了犊牛平均日增重(P0.05),显著降低了犊牛腹泻率(P0.05)。不同锌源对犊牛平均日采食量、体高总增长、体斜长总增长和胸围总增长均无显著影响(P0.05)。2)与对照组相比,添加氧化锌和蛋氨酸锌均可显著降低犊牛血清中胰岛素的含量(P0.05)。3)与对照组相比,添加氧化锌显著提高了犊牛血清中免疫球蛋白G和免疫球蛋白M含量(P0.05)。各组间犊牛血清中免疫球蛋白A含量差异不显著(P0.05)。综上所述,给新生犊牛补充蛋氨酸锌可以有效促进犊牛生长,降低腹泻率;而补充氧化锌则有助于提高犊牛机体免疫功能。     

饲料添加剂在奶牛饲养中的应用(3)

4 氨基酸 4．1 蛋氨酸锌 蛋氨酸锌是蛋氨酸和锌的鳌合物,它具有抵 制瘤胃微生物降解的作用。与氧化锌相比,蛋氨 酸锌中的锌具有与其相似的吸收率,而且从尿中 的排出量更低,血浆锌的下降速度也更慢。 在奶牛日粮中添加蛋氨酸锌能够提高产奶 量,并降低奶中体细胞数。在生产条件下,蛋氨酸 锌还具有硬化蹄面和减少蹄病的作用。蛋氨酸锌 的添加量一般每头每天5-10g,或占日粮干物质 的0．03％-0．08％。