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蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项重要的指标,与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。现将提高蛋壳质量的技术措施介绍如下。1饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。日粮中钙含量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软壳蛋比例明显增高;但钙含量过高,不仅影响适口性,而且也影响蛋壳质量和产蛋率。磷与蛋壳弹性有关,钙的代谢与磷的代谢密切相关,磷过高或过低均导致钙的吸收障碍,使鸡蛋蛋壳变薄、变软。因此,产蛋… 相似文献
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蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项十分重要的指标,它与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关.由于蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重.现将提高蛋壳质量的技术措施介绍如下. 相似文献
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影响蛋壳质量的因素及预防措施 总被引:1,自引:0,他引:1
李俊杰 《广东畜牧兽医科技》2003,28(3):24-25
蛋壳质量是衡量饲养种鸡、蛋鸡经济效益的一项重要的指标,它与种鸡的种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量密切相关。由于蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。现将影响蛋壳质量的因素综述如下。1 品种方面 蛋壳强度、颜色受遗传因素的影响,不同品种、品质之间存在着一定的差异。一般白壳蛋比褐壳蛋的破损率高,产蛋多的鸡比产蛋少的鸡的蛋壳破损率高。通过育种选择可以改善蛋壳质量,且不损害其它生产性能。 相似文献
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蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一个十分重要指标,因为它与蛋的人孵率、孵化率和鸡苗质量密切相关。笔者曾走访过一些鸡场,经过调查发现由于蛋壳质量下降而对鸡场造成的经济损失相当严重,蛋壳质量差已成为蛋鸡、种鸡生产中迫切需要解决的问题。因此,针对这种情况,剖析蛋壳质量降低的原因,并介绍可行的对策,具有十分重要的生产意义。一、营养因素方面(一)影响蛋壳质量的营养因素1.日粮中钙、磷、维生素D3含量钙:日粮中钙含量偏低,产蛋鸡的簿壳和软壳蛋比例明显增高,但钙含量过高,不仅影响适口性且也影响蛋壳质量和产… 相似文献
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提高蛋壳质量的技术措施 总被引:1,自引:0,他引:1
蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一个十分重要的指标,它与种鸡的种蛋人孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。由于蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。提高蛋壳质量已成为养鸡生产中迫切需要解决的问题之一。现介绍提高蛋壳质量的技术措施:三闲喂钙磷比例适宜的全公配合饲料钙磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。口粮中钙含量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软壳蛋比例明显增高,但钙含量过高,不仅影响适口性,而且也影响蛋壳质量和产蛋率。磷与蛋壳弹性有关,钙的代谢与磷的代谢密切相关,磷… 相似文献
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蛋壳质量与蛋的人孵率、孵化率及鸡苗质量有关,因而蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的十分重要的指标之一。由于蛋壳质量下降对鸡场造成严重的经济损失,蛋壳质量差已经成为蛋鸡、种鸡生产中迫切需要解决的问题。因此针对这种情况,分析蛋壳质量下降的原因,并介绍可行的对策,具有十分重要的生产意义。 相似文献
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提高蛋壳质量的技术途径 总被引:1,自引:1,他引:0
Lokesh Gupta 《中国家禽》2009,31(1)
编者按:蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项十分重要的指标,它与种蛋入孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关. 相似文献
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蛋鸡养殖中把蛋壳质量归结为蛋壳重、蛋壳强度、蛋壳颜色等,在实际生产中,蛋壳质量的中心问题是蛋壳破损率(可达5%~7%)和褐壳蛋蛋壳颜色变浅的问题.许多因素影响和控制蛋壳质量,如蛋鸡的品种、日龄、环境、疾病、饲养管理、营养水平等,本文就影响蛋壳质量的原因及预防措施作以综述. 相似文献
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在养鸡生产中,提高蛋壳质量,降低破蛋率一直是广大养殖户关注的问题。蛋壳对人类来说,虽没有食用价值,但其完整与否对蛋的价格影响却很大,给生产者带来巨大的经济损失。影响蛋壳破损率主要有以下几个因素:1.蛋鸡自身因素。蛋鸡本身由于品种不同,其遗传、产蛋季节和时间、健康状况等都对蛋壳质量有直接或间接的影响。现代培育的蛋鸡品种产蛋量逐渐提高,蛋壳的破损率也因而升高。同一品种内,褐壳蛋破损率比白壳蛋略低,粉壳蛋破损率最低。随着鸡年龄的增长,蛋壳厚度和强度均降低,蛋壳质量下降。健康状况较差的蛋鸡,其蛋壳质量也… 相似文献
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在养鸡生产中,蛋的质量(破损)一直是令人头疼的问题,一个鸡场不符合商品标准的蛋占总产蛋的1%时,平均每只鸡年损失在0.7~0.9元之间,如果不合格蛋占到5%时,平均每只鸡的年损失在3.5~5元以上,再加上软蛋和不产蛋鸡等情况损失会更大的,因此,了解影响蛋壳质量的因素并采取有效的防治措施是养禽工作者的一项重要任务。1蛋壳破损的原因1.1蛋鸡本身因素蛋鸡本身由于遗传、周龄、产蛋季节和时间、健康状况等都对蛋壳质量有直接或间接的不利影响。1.2环境温度鸡舍的温度对蛋壳的影响最大,舍温愈高, 相似文献
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蛋壳质量是衡量种鸡、蛋鸡生产成绩好坏的一项十分重要的指标,它与种鸡的种蛋人孵率、孵化率、鸡苗质量以及商品蛋鸡的鲜蛋产量、经济效益密切相关。由于蛋壳质量下降,对许多养鸡场造成的经济损失相当严重。提高蛋壳质量已成为养鸡生产中迫切需要解决的问题。现将提高蛋壳质量的技术措施介绍如下。1.饲喂钙、磷比例适宜的全价配合饲料。钙、磷是影响蛋壳质量的主要营养因素。日粮中钙含量偏低,产蛋鸡的薄壳蛋和软壳蛋比例明显增高,但钙含量过高,不仅影响适口性,而且也影响蛋壳质量和产蛋率。磷与蛋壳弹性有关,钙的代谢与磷的代谢密… 相似文献
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调控日粮营养素 提高蛋壳质量 总被引:1,自引:1,他引:0
无论种蛋亦或商品蛋,因蛋壳质量而引起的损失相当大,约占全年产蛋总数4%~8%或更多。营养是影响蛋壳品质的重要因素,调控口粮中的营养素是减少蛋破损率的重要途径。笔者综合国内外的资料,结合在生产中的一些经验体会,谈谈从营养角度来考虑如何增强蛋壳质量的稳定性,最大限度地减少不必要的损失。 1 调控日粮中的钙、磷 产蛋鸡潜在产蛋能力除与遗传相关外,还与饲养管理有关。若要发挥出蛋鸡在产蛋的质量和数量方面 相似文献
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董玉芳 《河南畜牧兽医(综合版)》2004,25(12):46-47
影响笼养蛋鸡破蛋率的因素很多,如设备因素、遗传因素(品种品系)、环境因素、健康状况、饲养管理水平等。认真做好日常饲养管理各方面的工作是获得良好蛋壳品质的基础。现就如何加强饲养管理,降低笼养蛋鸡破蛋率提出如下建议:1营养因素在营养因素中对蛋壳质量影响较大的是钙、磷和维生素D,为了保证蛋壳应有的强度,上述营养素必须在日粮中维持足够的水平。1.1随着鸡群产蛋率的上升,对钙磷的需要量日益增加,一般产蛋鸡饲料中应含钙3.0%~3.75%,总磷不低于0.65%,保持钙磷比例在4∶1~6∶1之间(过高过低的含磷水平对蛋壳质量均有不良影响)。据… 相似文献
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蛋壳质量是衡量蛋鸡生产性能的重要指标之一,虽然对蛋壳质量的研究已持续近70年,劣质蛋壳仍然是造成蛋鸡业经济损失的一个重要原因;近30年,蛋壳质量虽然有所提高,但是一般专业户养鸡的破损率仍为2%~4.5%,有的高达10%,加之在分级、包装、运输、储藏和加工等作业环节中的损失,因蛋壳破损所造成的损失率约在6%~10%之间。 相似文献
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鸡蛋蛋壳质量关系到蛋品破损率的高低,直接影响到饲养蛋鸡的经济效益。产蛋率提高3%,而蛋的破损率增加4%,则反而可使总产蛋量和经济效益明显下降。因此,在蛋鸡的饲养管理中了解影响蛋壳质量的主要因素,并采取相应的控制措施,对提高养禽业的经济效益意义重大。1遗传蛋壳强度、颜色受遗传因素的影响,不同品种、 相似文献
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影响蛋壳质量的因素及控制措施 总被引:1,自引:1,他引:0
蛋壳质量虽不影响鸡蛋的内在营养价值,但能影响到蛋鸡生产的经济效益.蛋壳质量的主要指标是蛋壳厚度、蛋壳抗裂强度及单位表面积的壳重等.正常情况下,鸡蛋蛋壳厚度是0.3~0.4 mm,抗裂强度大,破损率低,但生产中由于种种原因常会出现蛋壳质量问题,商品蛋的破蛋率高达5%~8%或更多,给生产者和经营者造成巨大的经济损失.因此,研究影响蛋壳质量的因素,提高蛋壳质量至关重要.实践表明,影响蛋壳质量的因素很多,如家禽品种、年龄、采食量、疾病、药物、应激、管理、营养等. 相似文献