中国茶叶出口市场集中度及依赖性研究

采用市场集中度指标和依赖系数对中国茶叶出口市场的集中度及依赖性进行分析。研究发现,中国茶叶出口市场集中度较高,各类茶叶的集中度从高到低依次为小包装发酵茶、大包装发酵茶、小包装绿茶、大包装绿茶,其中大包装绿茶和小包装发酵茶的集中度在增强,小包装绿茶的集中度在减弱,而大包装发酵茶的集中度较为平稳;中国茶叶出口依赖性较强的市场主要是摩洛哥、美国、俄罗斯等国家和中国香港地区。根据研究结果,作者认为要进一步加大对中国茶叶出口市场变化情况的动态监测,不断优化茶叶出口市场分布,以适当分散因市场波动带来的系统性风险,同时要继续关注并挖掘出口潜力较大的市场。     

论我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响

本文运用格兰杰因果的关系方法对我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响进行了实证分析。结果表面,我国茶叶进出口数量的变化不会给国际茶叶市场价格造成影响,但是,国际市场茶叶价格的变化会直接影响我国茶叶进出口的数量。其中表现最明显的是红茶市场,但是我国绿茶贸易对国际绿茶市场价格会造成直接影响。     

论提高我国茶叶产品在国际市场上的竞争能力

本文分析了中国茶叶产品在国际市场上的地位及发展动态。从转变观念，建立健全社会主义茶叶市场经济体系；科技兴茶，提高茶叶单产；调整茶叶产品结构，提高产品质量；大力开发茶饮料等新产品；加强茶业综合开发等５个方面论述了提高我国茶叶产品在国际市场上竞争能力的途径。     

WTO条件下如何拓展国际茶叶市场

自2001年12月中国正式加入世界贸易组织(WTO)以来，中国政府信守对WTO的承诺，按预定时间表对原计划经济条件下的各种体制、法规进行清理、改革，如关税逐步下降，金融、电信逐步放开，外商投资及外贸法规改革等。国家商务部对外贸法规进行了重大改革。从2004年7月1日起，新修订的《外贸法》正式实施。今后将实行外贸经营主体备案登记制，取消对外贸经营权的行政审批。这将进一步促进外贸经营主体多元化。随着这一法规的实施，目前，茶叶出口仍在实行的出口     

浅析中国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的影响

在新的外贸格局下,我国应采取怎样的茶叶贸易策略来应对国际区域市场中的竞争态势呢?这首先需要把握中国茶叶对国际市场茶叶价格的影响,再从中寻找适合的市场策略。通过对我国茶叶的影响力进行分析,当前的市场策略包括:建立国家意志下茶叶外贸统筹模式、末尾淘汰下倒逼茶企优化产品结构、增强我国茶叶制品的绿色生态印象、积极寻求与沿线国家合作开设工厂等四个方面。     

2006年国际茶叶市场展望

据中土畜进出口商会茶叶分会秘书处介绍,2005年我国茶叶出口将达29万吨,比上年增长5％左右,金额近5亿美元,将连续四年创历史新高。若没有特殊情况,2006年茶叶出口有望突破30万吨,创汇超过5亿美元。     

中国茶叶贸易对国际市场茶叶价格影响的实证分析

我国是茶叶的原产地,经过近五千年的发展和开发,我国已经形成了成熟、系统化的茶叶生产和经营体系。在世界茶叶贸易中,无论是我国茶叶的品牌影响力,还是茶叶产量,都在国际市场上拥有强大的竞争力。随着当前全球经济一体化融合发展,实力雄厚的企业,在整个竞争过程中的优势进一步显现。本文拟从国际市场上茶叶贸易的相关情况入手,结合分析我国在世界茶叶贸易市场中的具体地位,通过细化我国不同茶叶类型在国际茶叶市场上的价格优势,从而有效认识我国茶叶贸易对国际市场茶叶价格的实际影响。     

安徽茶叶产业集中程度分析及其发展对策

安徽是一个历史悠久的产茶大省.茶叶行业在推动我省经济发展过程中贡献重大.然而,近些年我省茶叶企业竞争力不足的劣势已经凸显出来.本文将从我省茶叶行业集中程度分析入手,探析我省茶叶行业的产业化发展之路.     

浙南茶叶市场集散现象分析

本文以浙南茶叶市场实地考察为依据,对浙南茶叶市场的集散现象进行了描述,在此基础上对该市场的集散机理、组织方式及途径进行了分析,最后得出了结论。     

论日本茶道与宋代斗茶之渊源

中国的茶与茶文化,对日本的影响甚为深刻,日本茶道的发祥与中国文化的熏陶息息相关。日本茶道与宋代时期流行的茶礼有许多共同点,两国的茶文化也有诸多共通之处。     

从宋画看宋代斗茶之意趣

在宋代的这些茶画作品中，反映了宋代时期上至帝王将相，下至黎民百姓均积极参与茶事活动，真实地再现了宋代“全民斗茶”的盛况。     

我国国内市场茶叶需求弹性的估算

茶叶需求对收入的反映表现logistic曲线特征，本文对不同时期我国国内市场茶叶需求弹性特点及趋势进行了分析，其结论对研究我国茶叶市场乃至于茶产生发展等问题具有实证上的意义。     

中国茶叶在摩洛哥市场的价格及需求弹性分析

摩洛哥是中国茶叶的第一大进口国,本文分析了中国茶叶出口摩洛哥市场的价格状况,在此基础上对需求弹性进行了测算,结果表明,中国茶叶垄断了摩洛哥市场,主导着摩洛哥茶叶市场价格。     

对常宁市塔山红茶发展状况的调查和思考

介绍了塔山红茶基本情况,从市场与品质角度分析了塔山红茶生产存在的主要问题,并提出了相应的建议和措施.     

从中国茶叶博物馆馆藏文物看茶风西渐

茶叶于17世纪初传入西方社会,日后逐渐成为海上丝绸之路的大宗贸易商品,且贸易数量多、价值大.饮茶习俗在西方社会的形成,促进了中国瓷器的外销.本文尝试通过中国茶叶博物馆现藏的文物中的外销茶叶、茶具以及纸质文物,研究、并证明茶叶在传入西方之后的几个世纪对西方社会的文化、经济,尤其是对茶业和陶瓷业所产生的影响.     

以需求为导向的茶产业结构调整研究

本文通过对国内茶叶市场现状及国内茶叶市场需求进行简要分析,提出以需求为导向的营销理论,结合十八大提出的优化产业结构的重要战略举措,通过合理调整我国茶叶产业结构,运用国内巨大的市场需求,使我国茶产业健康、持续发展。     

嫁接茶树光合特性研究

在田间条件下研究了3种不同嫁接组合茶树(乌牛早／鸠坑，浙农l13／鸠坑，福建水仙／鸠坑)的光合特性。结果表明：嫁接三年后的茶树净光合速率(Pn)较接近于砧木品种。嫁接茶树光合日变化曲线“单峰”、“双峰”都有出现。Pn与相关生理生态因子，不同季节影响光合作用的主导因子有所不同，夏季Pn与蒸腾速率(E)呈极显正相关，冬季与叶面光合有效辐射(Qleaf)呈极显相关。     

西湖龙井茶主要呈味物质浸出浓度与速率的研究

利用正交试验设计,研究了冲泡水温与冲泡时间、冲泡水温与冲泡次数对西湖龙井茶冲泡效果的影响.对茶汤中的氨基酸、茶多酚、咖啡碱、水浸出物的含量进行测定,结果显示,一次冲泡时,茶汤中各种成分的浸出浓度与冲泡时间呈正相关,各种成分的相对浸出速率为咖啡碱〉氨基酸〉水浸出物〉茶多酚.分次冲泡时,酚氨比随冲泡次数的增加而大幅增加.各种成分浸出浓度据温度的不同在第1泡或第2泡出现最高值,第3泡之后开始急剧下降.