静水池塘养殖施氏鲟商品鱼的生长特性

研究了2龄施氏鲟（Acipenser schrenckii Brandt）商品鱼在静水池塘养殖条件下的生长。结果显示：平均全长40.36cm、平均体重186.29g的施氏鲟经过60d的土质静水池塘培育,全长增长71.04%,体重增长568.54%。体重与全长呈幂函数关系,关系式为W=0.0015L3.2208,R2=0.9662。体重日增长量、相对增长率、全长生长常数、生长指标呈先上升后下降的趋势,于试验20-40d达到最高。肥满度为0.2834~0.3927。特定生长率的变化与水温关系不密切,生长离散变化不明显。     

池塘养殖马口鱼的生长特性

为了解池塘养殖马口鱼(Opsariichthys bidens)的生长特性,于2020年10—12月及2021年3—6月,对在池塘人工养殖条件下的3—5月龄及8—11月龄马口鱼进行随机采样与生物学测定分析。结果显示,经9个月的养殖,马口鱼平均体长达到10.87 cm,平均体质量达到23.07 g,且雌雄鱼生长指标差异显著(P<0.05)。体长(L_B)与体高(H)、体宽(D)、头长(E)之间的相关线性方程分别为L_B=3.900 9H+1.537(R²=0.952 6)、L_B=5.741D+2.911 6(R²=0.971 1)、L_B=3.212 6E+1.417 8(R²=0.984)。体质量(W)与体长(L_B)之间的相关幂函数方程为W=0.006 9L_B^{3.397 8}(R²=0.995 8),其中幂函数指数大于3,表明马口鱼在池塘养殖条件下呈...     

池塘养殖施氏鲟应注意的几个问题

施氏鲟属大型鱼类,具有生长速度快。抗病力及适应力强等特点,适合池塘养殖。但养殖过程中应注意以下几个问题：     

池塘养殖斑节对虾的生长特性

对池塘养殖的斑节对虾的生长特性进行研究。不同生长发育阶段的1500尾斑节对虾的体长、体重生长参数进行测量和分析。结果表明,(1)池塘养殖斑节对虾体长和体重呈幂函数关系,♂∶W=2·0×10-5×L~(2.9498);♀:W=2·0×10-5×L~(2·9633);(2)同大多数对虾种类一样,斑节对虾也表现出雌、雄生长的差异。养殖前期,雌、雄虾的体长、体重生长差异不明显,雄虾略高于雌虾,在59·6d后,雌虾体长生长速度高于雄虾;雄虾体重的生长拐点出现在144·5d左右,雌虾体重的生长拐点出现在195·3d左右;(3)采用von Bertallanffy生长方程,拟合出池塘养殖斑节对虾体长、体重生长方程为:♂∶Lt=178.9(1-e-0·0093(t-28·2)),Wt=87·97(1-e~(-0·0093(t-28·2)))2·9498;♀∶Lt=233·7(1-e~(-0·0065(t-28·2))),Wt=208·96(1-e~(-0·0065(t-28·2)))2·9633。     

流水池塘养殖哲罗鱼的生长特性

2013年5月~2015年6月,在地下涌泉水(7~18℃)流水池塘中,采用全人工饲料投喂养殖哲罗鱼Hucho taimen进行生长性能研究。经2年养殖,鱼的平均体质量达508g,平均体长(L_B)达36cm,成活率57.6%;特定增长率、日增率和肥满度,随水温的升高而增加,随水温回落而下降;体长与全长(L_T)的关系式为L_T=1.0856L_B+0.5097(R~2=0.9975),体长与体质量的关系式为W=0.0139L~(2.9423)(R~2=0.9931);体质量变异系数13%~46%,体长变异系数2%~16%;肥满度0.85~1.35。     

细鳞鱼稚、幼鱼在流水池塘中的生长特性

2012年9月~2014年5月,在地下涌泉(7.0~18.0℃)流水池塘中养殖细鳞鱼Brachymystax lenok,研究1龄幼鱼的生长特性。结果表明:16日龄细鳞鱼经352d培育后,体长从(2.25±0.13)cm增至(18.59±1.62)cm,体质量从(0.093±0.027)g增至(116.803±33.263)g;体质量(W)与体长(L)呈幂函数关系:W=0.0084L~(3.2467)(R~2=0.9919),b值近似于3,属于生长匀速型;体长(L)与日龄(d)表现为线性相关:L=0.0491d+1.1458(R~2=0.9931);体质量(W)与日龄(d)表现为指数相关:W=0.1731e~(0.0199d)(R~2=0.9401)。     

金钱鱼的生长特性与咸水池塘驯养

研究金钱鱼Scatophagus argus的池养习性、食性和生长规律。金钱鱼为底栖动食性为主的杂食性鱼类,生长缓慢,始重0.06g饲养26月龄,日均增重(ADG)0.25g,月均增重率(GB_w)从341.67％,逐月下降至7.04％,月特定生长率(SGR_w)从102.92％逐月下降至6.58％。进行3.19hm~2池塘单养和混养,其中单养0.88hm~2,最高单产8823.5kg·hm~(-2),与多种河口近岸经济鱼类合理混养,间养最高单产占有量4716kg·hm~(-2),作为配养对象的混养,一般单产占有量183.4～576.6kg·hm~(-2)。金钱鱼是南海、东海南部沿岸地区海、咸水池塘极具开拓前景的饲养对象。     

俄罗斯鲟池塘静水养殖试验

俄罗斯鲟是底层冷水性名贵鱼类，肉味鲜美，营养丰富，其卵子加工成的鱼籽酱在国际市场上享有盛名，价格昂贵，为了探索俄罗斯鲟在亚热带的本地池塘养殖的可能性，提高池塘养殖经济效益，贵港市水产站于２００１年进行了池塘静水养殖俄罗斯鲟试验。现将试验情况报告如下：一、材料与方法设施１．池塘条件及配套水泥池４个计４８０米２；池塘３口共１５亩，其中１号塘１亩，２号塘６．５亩，３号塘７．５亩。池塘水深２米，池底淤泥２０厘米左右，每口池塘配备增氧机一台，池塘用水主要从六陈水库主渠排入，水质清新，适用于养殖鲟鱼。此外，…     

养殖条件下施氏鲟(♂)×达氏鳇(♀)杂交后代的生长特性

2008年～2011年研究了人工养殖条件下的施氏鲟Acipenser schrenckii(♂)×达氏鳇Huso dauricus(♀)杂交后代(俗称大杂交)的生长特性。结果表明:1～7龄大杂交体长、体重相对增长率及生长指标随年龄的增长而逐渐下降,呈"异速生长-等速生长-异速生长"的变化趋势。不同年龄大杂交的体长与体重均呈幂指数关系,R2值变幅为0.95～0.99。其中,1～3龄大杂交a值3,呈强异速生长。此后随年龄的增加,异速生长减弱,发育趋向均匀。5龄时a值为2.94接近3,7龄a值为2.633。大杂交肥满度随年龄增加而增大,其与体重的相关性(R2=0.94)高于与体长的相关性。采用7种生长方程对不同年龄大杂交的体长生长和体重生长进行拟合,其中Gompertz、Quadratic、VBGF和Cubic 4种生长方程式对大杂交体长生长的拟合效果较好,除Cubic生长方程外,其它6种生长方程对其体重生长的拟合度均较低。7种生长模型中,均以Cubic生长方程对大杂交的体长生长和体重生长的拟合R2值最大,RSS值最小,说明Cubic生长方程对不同年龄大杂交的生长具有最好的拟合效果,拐点体重、体长和年龄分别为28.53kg、82.11cm和4.22龄。     

史氏鲟精子超低温冷冻保存研究

比较了史氏鲟精子在3种不同配比浓度稀释液的保存效果。试验结果表明,配方Ⅲ作为稀释液,8%甲醇作为抗冻剂,二步法超低温(-196℃)冷冻保存,5h后取出,38℃水浴解冻取得最好的冻后激活率,解冻后激活率为(52.3±3.5)%。解冻精子分别采用井水和激活液D(10mmol/L Tris+10mmol/L NaCl+25mmol/L Glu,pH 8.0)激活,进行人工授精。结果显示配方Ⅲ冻精采用激活液D激活授精获得最高受精率为68.56%,最高孵化率为52.91%。本次试验表明,1～2mmol/L范围内,低浓度K+比高浓度K+对史氏鲟精子保存有利;52～82mosmol/kg范围内,高渗稀释液有利于史氏鲟精子的保存;且激活授精方法是影响冻精受精率和孵化率的关键因素之一。     

施氏鲟胰腺分布的初步研究

通过组织学方法对施氏鲟(Acipenser schrenckii)的胰腺在体内分布进行了研究。结果表明,施氏鲟的胰腺弥散分布于肝内、肠道及胃的周围,以肠道周围分布最多;另外脾脏内也有胰腺分布。肝脏前部无胰腺分布,中部分布较多,后部分布较少。     

史氏鲟(Acipenser schrenckii)鱼肉的营养价值

本文对史氏鲟鱼肉的氨基酸及脂肪酸组成进行检测,证实史氏鲟鱼肉蛋白质中的两种限制氨基酸赖氨酸和含硫氨基酸的评分分别为163、123,必需氨基酸指数为108,远远高于FAO模式的理想蛋白;精氨酸含量为62.62mg/g,占氨基酸总量的6.51%;支链氨基酸含量为162.94mg/g,与芳香氨基酸的比值为3.52,是一种具有保肝功效、有利于促进儿童生长发育的营养价值较高的蛋白质;其脂肪酸组成的营养价值比大部分的海、淡水鱼低.     

人工养殖施氏鲟和小体鲟精浆微量元素分析

采用原子吸收分光光度法测定了施氏鲟(Acipenserschrenckii)和小体鲟(Acipenserruthenus)的精浆中7种微量元素(K、Na、Mg、Zn、Cu、Fe、Mn)的含量。施氏鲟分别取自宜昌和荆州,小体鲟取自宜昌。分析结果显示,不同种类和产地的鲟精浆中微量元素含量有差异,其中2条不同产地施氏鲟精浆Zn含量有显著性差异(P<0.05);施氏鲟和小体鲟精浆Na、K含量与我国主要淡水养殖鱼类有很大差异,在2种鲟精浆中Na与K浓度之比为10～14。     

人工养殖施氏鲟肌肉、皮、鳍的一般化学组成及其营养价值

对人工养殖的施氏鲟肌肉、皮和鳍进行了营养分析,结果表明,肌肉、皮和鳍中粗蛋白含量分为19．60％,38．70％,24．70％;纯蛋白含量分别为16．40％,17．94％,15．90％;18种氨基酸含量分别为18．17％,33．67％,24．44％;其中必需氨基酸各占42．21％,20．04％,21．79％;水分含量各为74．36％,57．50％,58．71％;灰分含量各为1．53％,2．54％,16．48％;总脂肪含量各为4．57％,5．78％,0．05％;施氏鲟肌肉、皮和鳍中还含有丰富的矿质。     

慢性氨氮胁迫对史氏鲟幼鱼生长及其肝脏抗氧化、免疫指标的影响

该研究以史氏鲟(Acipenser schrenckii)幼鱼为实验对象,在实验室内营造了0.01 mg·L^?1(对照组)、0.50 mg·L^?1(低浓度组)、1.00 mg·L^?1(中浓度组)、2.00 mg·L^?1(中高浓度组)和4.00 mg·L^?1(高浓度组)5个氨氮浓度组,对史氏鲟胁迫养殖60 d后取样测定其生长、抗氧化和免疫功能的相关指标,初步揭示史氏鲟幼鱼对慢性氨氮胁迫的生理响应。结果显示,随氨氮浓度升高,史氏鲟幼鱼的增重率(WGR)、特定生长率(SGR)、脏体比(VSI)和肝体比(HSI)均显著下降(P<0.05),但肥满度(CF)无显著变化。在抗氧化指标中,随着氨氮浓度的增加,肝脏超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、总抗氧化能力(T-AOC)活性和谷胱甘肽(GSH)含量呈下降趋势,丙二醛(MDA)含量呈上升趋势。免疫指标中,肝脏溶菌酶(LZM)活性和免疫球蛋白M(IgM)含量受氨氮胁迫影响显著(P<0.05)。结果表明,慢性氨氮胁迫显著抑制了史氏鲟幼鱼的生长,降低了鱼体的抗氧化能力和免疫能力。建议在史氏鲟实际养殖过程中,养殖水体中氨氮质量浓度应控制在≤0.5 mg·L^?1,以避免其对史氏鲟造成损伤。     

施氏鲟幼鱼摄食和生长的最适水温

实验用施氏鲟(AcipenserschrenckiiBrandt)幼鱼为黑龙江捕获的野生亲本经人工繁殖、培育所得,8月龄,体长(32 63±1 80)cm,实验周期35d。实验设计了4个水温处理组,实验水温分别为17℃、20℃、23℃和26℃,实验观察到,生活在不同水温环境中的幼鱼表现出不同的生长特性,养殖在23℃温度环境中的施氏鲟幼鱼的生长速度显著高于其他处理组幼鱼,水温对施氏鲟的特定生长率(SGR)、日增重(DWG)、食物转化率(FCR)和摄食率(FR)有着显著的影响。这些参数与水温(T)之间的相关关系可用二次回归曲线来描述,生长率与水温的回归方程式为:SGR=-12 933+1 418T+(-0 033)T2,摄食率与水温的关系式为:FR=-5 324+0 719T+(-0 016)T2。根据回归方程,求得施氏鲟幼鱼的最适生长水温为21 53℃,最大摄食率的水温为22 33℃。结论认为,施氏鲟在水温17～26℃都可摄食生长,但在20℃时最适宜;同时证实,施氏鲟最适生长温度要低于其最适摄食温度。     

温度对施氏鲟幼鱼摄食、生长和肠道消化酶活性的影响

研究不同养殖温度(15℃、18℃、21℃、24℃、27℃)对施氏鲟(Acipenser schrenckii)幼鱼摄食、生长和肠道消化酶活性的影响。结果表明,在15～24℃范围内,幼鱼的特定生长率(SGR)和相对增重率(RWG)随温度的升高而显著增加(P<0.05),均在24℃时达到最高值;随着温度升高,其饵料系数(FC)先降低后升高(P<0.05),且在24℃时达到最小值;此外,摄食率(FR)随着温度的升高而显著升高(P<0.05),其不同温度组的生长速度由高到低依次为24℃、21℃、27℃、18℃、15℃组。温度对幼鱼前肠蛋白酶活性影响显著,24℃组和27℃组前肠的蛋白酶活性显著低于15℃组(P<0.05),而温度对中肠和后肠蛋白酶活性则无显著性影响(P>0.05);温度对幼鱼肠道脂肪酶活性无显著性影响(P>0.05),各温度组前肠脂肪酶活性均高于中肠和后肠;温度对幼鱼肠道淀粉酶活性无显著性影响(P>0.05)。综合以上结果认为,施氏鲟幼鱼快速生长的适宜温度范围为21～24℃,在此温度范围内施氏鲟幼鱼可获得最大生长率和存活率。