今年以来广东市场猪肉价格先扬后抑

<正>据省价格监测中心监测,2010年1-5月,我省猪肉等主要副食品市场价格前升后降,1-2月份加速上升,3-5月份逐月回落。与去年同期比,猪肉价格小幅下降,禽蛋价格小幅上升,总体价格水平与去年差异不大。预计下半年我省猪肉价格或将逐步回升。1基本价格情况1.1猪肉价格先扬后抑     

猪肉价格暴跌暴涨,六部委发布《防止生猪价格过度下跌调控预案(暂行)》

全国猪肉价格从2007年5月份起上涨,2008年2月份达到近几年的最高点,为每斤13元左右,此后开始持续回落,进入10月猪肉价格开始加速跳水,现在已经降到每斤8元左右。11月26日达年内低点后,猪肉价格回升涨幅居监测品种前列,12月份猪肉价格止跌反弹。     

2011年我国猪肉市场形势回顾与展望

总体来看,2011年我国猪肉价格先涨后跌。其中,1-9月份猪肉、活猪和仔猪价格持续攀升,6月份猪肉和活猪价格开始突破2008年上半年的峰值,7、8、9月份屡创历史新高。进入第4季度,     

2013年11月及12月上旬全国养猪行情回顾及后市预测

1 2013年11月至12月上旬养猪行情概述2013年11月份至12月上旬,全国仔猪价格呈现下滑-上扬-下滑的态势;去年同期,全国生猪价格走势中除11月份第2、3周外略有下滑外,其他几周均呈现上扬的走势。由图2可以看出,2013年11月份全国生猪平均价格呈现直线上扬的走势,进入12月后后,呈现小幅下滑走势;2012年同期生猪平均价格呈现一路上扬的态势。2013年11月份至12月份上旬猪肉价格呈现小幅涨跌互现样走势;2012年同期,除11月份第2周猪肉价格出现下滑,其余各周猪肉平均价格呈现上升走势。     

行业动态

<正>深圳2月份猪肉价格上涨深圳市价格认证中心3月初公布的监测数据显示,受春节因素影响,2月份猪肉价格呈现上涨态势,涨幅在4%~10%。受春节节日性消费拉动,猪肉价格连降4月后止跌转涨,2月份深圳猪肉零售均价为32.94元/kg,月环比上涨4.5%。不过,由于生猪供求关系宽松,上游生猪到货价和白条肉批发价分别为6.67元和8.61元,月环比下降6.7%和2.5%。节日热需品种牛肉     

今年一季度我国猪肉市场综述及上半年展望

与去年同期相比,今年第一季度我国生猪存栏下降,出栏增加,猪肉产量继续增长,预计上半年我国猪肉产量将比去年同期增长1%左右;由于3月份猪肉和生猪价格下跌,第一季度我国生猪和猪肉价格平均水平低于去年同期,预计上半年我国猪肉价格的季节性回落幅度可能大于去年同期;今年1～3月份欧美猪肉价格上涨,日本猪肉价格下跌,预计今后一段时间世界猪肉价格有下跌的可能;与去年同期相比,一季度我国猪肉出口增长,进口下降,但由于产品质量问题,预计短期内我国猪肉出口形势不容乐观.     

猪肉价格持续下降 养殖户再现亏本景象

<正>经过2011年上半年猪肉价格的大幅上涨后,从去年9月份开始,猪肉价格缓慢回落。4月9日,国家统计局江苏调查总队发布的数据显示,3月份,猪肉价格继续下降,较2月份更是下降了4.1个百分点。江苏省物价局近期发起的调查显示,目前生猪养殖已逼近盈亏平衡点,部分养殖户复又出现亏本景象。"目前,除了自繁自养自销的养殖户唯有盈利外,非自销和养殖肥猪的养殖户都开始亏本。"     

疫情对猪肉价格突变的影响及冲击效应识别

猪肉价格突变对生猪产业发展与居民消费水平造成巨大影响。为了了解疫情对猪肉价格突变的影响及冲击效应,笔者基于2008年1月份—2015年4月份猪肉相关价格月度数据与疫情数据,利用价格变点PPM模型识别猪肉零售价格的突变点,并测算猪肉零售价格、疫情程度、饲料价格、生猪成本价等相关变量的突变点后验概率与后验均值。在此基础上,采用分位数回归模型剖析疫情程度对猪肉价格突变的影响,探讨疫情对猪肉零售价格波动的作用机理与作用程度。结果表明:猪肉零售价格波动具有突变性特征,样本期内猪肉零售价格共发生8次突变,其中3次上升突变,5次下降突变;猪病疫情对猪肉零售价格的影响随猪肉产业链传递较为顺畅,能够由产业链上游传递至产业链下游,对市场产生较大冲击;疫情对猪肉价格波动的影响具有门限效应,对猪肉价格波动的影响呈现"倒U型"特征。因此,针对价格异常波动现象,政府应甄别导致价格波动的具体因素,实施有针对性的调控措施,防止价格波动放大效应的出现。     

盐城生猪产业现状调查与反思

<正>今年以来,猪肉价格一直在高价位徘徊。进入5月份,猪肉价格反常地在淡季暴涨,全国各地猪肉价格不断创出新高。5月底,盐城市区部分农贸市场猪     

辽宁省畜牧业生产形势分析预测

1畜产品价格大幅上扬1.1生猪和猪肉价格达到历史最高水平肥猪价格由1月份的9.35元/kg涨至5月份的10.92元/kg,同比增长113.7%;猪肉价格由年初14.     

2021年2月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

2021年2月份,牛肉、羊肉、鸡肉、鸡蛋价格同比分别上涨8.28％、9.93％、0.51％、21.47％;猪肉价格同比下降12.78％;玉米、豆粕、棉粕、菜粕、DDGS价格同比分别上涨38.63％、23.33％、30.29％、26.23％和18.48％. 一、 除猪肉、鸡蛋外,肉类价格均上涨 2月份,猪肉价格为43.3...     

2021年1月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

1月份,猪肉、牛肉、羊肉和鸡蛋价格同比分别上涨0.45％、9.45％、9.26％和6.05％;鸡肉价格同比下降10.88％;玉米、豆粕、棉粕、菜粕和DDGS价格同比分别上涨32.94％、18.88％、28.39％、26.43％和13.60％. 一、1月份主要畜产品价格较2020年12月份均上涨 1月份,猪肉价格为46....     

中秋过后肉价将明显下跌

<正> 进入9月中旬以来,猪肉价格与上旬相比略有上涨,幅度在3%左右。据雨润集团生鲜部有关负责人透露,中秋、国庆双节前三天及中秋当天,猪肉价格还会有0.2至0.6元的小幅上涨,但中秋佳节一过,肉价将会明显下跌。9月18日,记者走访了南京市区的部分超市和农贸市场,发现9月中旬与上旬相比猪肉价格稳中有升。据一家肉店老板介绍,7月份之前猪肉价格一直处于低谷,到了8月份肉价突然上涨,最高涨幅在30%;9月上旬猪肉价格保持8月份水平,9月中旬较上旬上涨了3%。     

温州市猪肉市场价格波动主要原因及发展对策

<正>近年来,猪肉市场价格波动较剧烈,生猪养殖经济效益跌宕起伏,严重影响了养殖者的积极性并制约了生猪产业发展。笔者以温州市2006年1月份—2014年11月份每月猪肉平均批发价格为研究对象,分析了温州市近年来猪肉价格波动的主要原因并提出发展对策,以期为稳定民生,保障行业健康发展提供借鉴。1近年来猪肉价格波动规律     

黑龙江省猪肉价格波动的非对称性研究

研究猪肉价格波动的非对称性特征对掌握猪肉价格波动规律,降低猪肉价格波动水平具有重要意义。笔者运用自回归条件异方差(GARCH)族模型对2002年1月份—2016年6月份间黑龙江省猪肉价格波动的非对称性特征进行分析。结果表明:黑龙江省猪肉价格存在非对称性波动,且为"正的非对称性"波动。具体表现为猪肉价格受到正向冲击时的波动水平显著大于其受到负向冲击时的波动水平;价格非对称性波动产生的主要原因是由于价格调控政策的时滞性和猪肉供给方不当的供给行为而导致的。基于上述结论提出相应的政策建议。     

2009年上半年我国猪肉市场形势分析

7月份生猪和猪肉价格均出现回升,产区涨幅略高于销区;自繁自育养殖户盈利,购买仔猪养殖户仍在亏损;今年上半年猪肉价格持续快速下跌,跌破盈亏平衡点;生猪价格触底回升,猪肉价格仍在下滑;产区跌幅大于销区,销区价格见底回升;生猪产品进口同比大幅减少,环比增长,保持贸易顺差格局。     

2015年9月国内市场主要畜产品与饲料价格分析

<正>2015年9月,政府为保证节日猪肉需求投放冻猪肉,以及节前生猪出栏数量迅速增加,猪肉价格自3月份以来首次小幅度下降。但3月份以来羊肉价格持续小幅度下降。由于作物收获上市,除豆粕价格外,其他饲料价格均下降。各地尤其华北地区玉米价格持续回落,棉粕价格从2月份开始持续下降。随着美豆正式进入收割期,再加上我国大豆进口仍处于上升趋势,大豆价格下跌幅度较大。与2014年同期相比,猪肉、牛     

8月CPI同比涨2.0% 猪肉同比降18.5%

<正>据国家统计局网站消息,2012年8月份,全国居民消费价格总水平同比上涨2.0%。其中,猪肉价格同比下降18.5%,环比上涨1.5%。2012年8月份,全国居民消费价格总水平同比上涨2.0%。食品价格同比上涨3.4%,影响居民消费价格总水平同比上涨约1.08个百分点。其中,猪肉价格下降18.5%,影响居民消费价格总水平下降约0.71个百分点。8月份,食品价格     

金融危机视角下的猪价走势：现状与展望

一、猪价走势的现状分析自2007年4月至2008年10月,生猪、仔猪和猪肉价格呈现明显的先涨后回落的特点,其中,生猪和仔猪价格均在2008年4月份涨到最高,5月份已出现明显下滑：而猪肉价格滞后于生猪价格,2008年9月初才呈现小幅回落。具体情况如下 ：     

猪价将维持震荡涨势

<正>受冻猪肉库存量高、南方部分地区疫情导致生猪恐慌性出栏和猪肉消费明显下降影响,生猪价格今年4月开始呈现震荡走势,猪肉价格小幅上涨。近期猪价微涨,消费较清淡2019年以来猪肉价格先跌后涨,据农业农村部集贸市场价格数据,2月份跌至22.55元/千克后连续两个月明显上涨,5月份涨幅明显下降,为24.71元/千克,环比涨0.5%,