卷心菜-枯草芽孢杆菌复合物对肉仔鸡生长性能的影响

为了研究枯草芽孢杆菌和卷心菜浆液复合物对肉鸡生长性能、肠道发育和免疫器官指数的影响,本试验在肉鸡日粮中添加了两者复合物。试验选取健康、体重相近的1日龄肉仔鸡200只,随机分为4小组,每小组5个重复,每个重复含有10只肉仔鸡。分别将对照组肉仔鸡饲喂基础日粮,试验Ⅰ组饲喂基础饲粮且添加20 g/kg卷心菜浆液,试验Ⅱ组饲喂基础饲粮且添加枯草芽孢杆菌,试验Ⅲ组饲喂基础饲粮且添加卷心菜浆液与枯草芽孢杆菌复合物,试验期21 d。于试验第21天分别称重、计算采食量,采集十二指肠、空肠、回肠检测肠道发育指标,采集胸腺、脾脏、法氏囊检测免疫器官指数。结果表明:与对照组相比,试验Ⅱ组和Ⅲ组1～21 d采食量、日增重显著提高(P0.05);试验Ⅰ组的胸腺指数和脾脏指数与对照组相比显著增加(P0.05);与对照组相比,肉仔鸡饲喂枯草芽孢杆菌,能够显著提高其十二指肠和空肠绒毛长度、平滑肌厚度以及胸腺指数(P0.05),饲粮中添加卷心菜浆液与枯草芽孢杆菌复合物,能够显著提高肉仔鸡的十二指肠、空肠和回肠的绒毛长度,显著增加十二指肠平滑肌厚度,显著增加胸腺指数和脾脏指数(P0.05)。本试验条件下,饲粮中添加枯草芽孢杆菌与卷心菜复合物,可显著提高肉仔鸡21日龄体重,改善肉鸡肠道发育状况,并且提高其免疫器官指数。     

饲料添加凝结芽孢杆菌及枯草芽孢杆菌对生长猪的生长性能影响

选择初始体重30.2±0.3 kg试验猪28头随机分为4个处理组:对照组添加杆菌肽锌40 g·t~(-1);试验组1添加饲用凝结芽孢杆菌2×10~6cfu·g~(-1);试验组2添加饲用枯草芽孢杆菌2×10~6cfu·g~(-1);试验组3同时添加2×10~6cfu·g~(-1)凝结芽孢杆菌与2×10~6cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌,用于研究饲料添加凝结芽孢杆菌与枯草芽孢杆菌对30～60 kg阶段生长猪的生长性能影响。试验结果表明,平均日增重、饲料增重比指标,试验组1显著优于对照组(P0.05),且对照组、试验组2和试验组3之间差异不显著(P0.05)。饲料干物质与总能表观消化率,试验组1最高,其他3个处理组之间差异不显著(P0.05)。试验结果表明,与使用杆菌肽锌相比,单一添加饲用凝结芽孢杆菌2×10~6cfu·g~(-1)的生长猪生长性能最佳;然而,单一添加同样剂量的枯草芽孢杆菌、或组合添加枯草芽孢杆菌与凝结芽孢杆菌,没有获得生长性能的进一步改善。     

日粮中添加不同抗菌肽制剂对肉仔鸡生长和屠宰性能的影响

旨在研究不同抗菌肽制剂对肉仔鸡生长性能和屠宰性能的影响,探讨不同抗菌肽制剂替代抗生素的效果。选取1日龄AA肉仔鸡660只,采用单因素随机试验,分为3个试验组,2个对照组。对照组饲喂基础日粮,抗生素组饲喂基础日粮加150 mg·kg~(-1)土霉素,抗菌肽制剂组分别在基础日粮中添加250、500 mg·kg~(-1)和1 000 mg·kg-1的抗菌肽(A)、(B)及(C),试验期6周。结果表明:日粮中添加250 mg·kg~(-1)(A、B、C)与对照组(D)和抗生素组(E)相比均显著提高肉仔鸡的平均日增重及屠宰率,降低料重比(P0.05)。证实抗菌肽可有效替代抗生素类药物在肉鸡生产中的使用,得到三种抗菌肽的最佳添加剂量为250 mg·kg~(-1)。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡生长性能的影响

[目的]为了研究日粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡生长性能的影响。[方法]采用单因子设计试验,选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,每组设5个重复。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,测定了体重、日增重、日均采食量等指标。[结果]添加啤酒花渣的试验组,1～42d整个试验期的体重、日增重和日均采食量均低于对照组。添加4%试验组饲料转化率在所有试验组中最高。利润随啤酒花渣添加量的增加而下降。[结论]综合考虑在肉仔鸡饲粮中添加4%啤酒花渣是可行的。该研究为啤酒花渣作为动物饲料提供了依据。     

日粮中添加溶血卵磷脂对肉仔鸡脂类代谢的影响

本试验研究了在日粮中添加0.1%(质量分数)溶血卵磷脂对肉仔鸡脂类代谢的影响.结果表明:溶血卵磷脂提高了肉仔鸡体重和胸肌含脂率(P<0.05),降低肝脏相对重量、肝脂率(P<0.05)和腹脂率(P=0.051);降低了血清TG含量(P<0.01),并有降低LDL-C含量及LDL-C与HDL-C含量的比值,提高血清FFA和HDL-C含量的趋势(P>0.05).肝脏apoB和FAS基因表达的检测结果显示,溶血卵磷脂极显著提高肝脏apoB基因的mRNA表达(P<0.01),FAS基因的mRNA表达没有变化(P>0.05).可见,溶血卵磷脂对肉仔鸡具有抗脂肪肝和体脂重分配作用,提高肉仔鸡对体内胆固醇的清除能力.     

低蛋氨酸日粮添加L-肉碱对肉仔鸡生产性能的影响

本课题研究在低蛋氨酸日粮中添加L-肉碱对肉仔鸡的影响。试验选用300只113龄健康的艾维茵肉仔鸡,将随机分成5组,每组3个重复,每个重复20只。试验结果表明：1．低蛋氨酸日粮中添加L-肉碱50mg/kg时不补加蛋氨酸肉仔鸡的生产性能下降;2．添加L-肉碱100mg/kg时不补加蛋氨酸不影响肉仔鸡的生产性能;3．添加L-肉碱50mg/kg或100mg/kg时蛋氨酸补加0．05％对肉仔鸡生产陛能有改善作用。     

低能日粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡生产性能和养分利用率的影响

为了验证自产木聚糖酶的添加效果并确定其适应添加量,将180只健康且体质量接近的1日龄AA肉仔鸡,随机分为6组,每组6个重复,每重复5只。分别添加5个水平(0、500、1 000、1 500和2 000 U/kg)的自产木聚糖酶及1 000 U/kg的商品酶,研究其对肉仔鸡生产性能、养分利用率的影响,并比较自产酶与商品酶饲养效果。结果表明,与对照组比较,添加1 000 U/kg自产木聚糖酶可显著提高日增体质量、蛋白质利用率、能量利用率及粗纤维利用率(P<0.05),并显著降低平均日采食量和料肉比(P<0.05)。添加自产木聚糖酶1 000 U/kg与商品酶1 000 U/kg相比,日增体质量、采食量、料重比和蛋白质、能量及粗纤维利用率均没有显著性差异(P>0.05)。     

日粮添加枯草芽孢杆菌水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响

试验旨在评估日粮添加枯草芽孢杆菌(BS)水平对蛋鸡生产性能、蛋品质和排泄物水分的影响。选取25~45周龄海兰W-36蛋鸡240只,随机分成4组,每组10个重复,每个重复6只鸡。试验1组(对照组)不添加益生菌;试验2组在基础日粮中添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1;试验3组添加枯草芽孢杆菌4×105cfu·g-1;试验4组添加枯草芽孢杆菌3×105cfu·g-1。与对照组相比,饲粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组显著提高产蛋率2.63%(P0.05),显著提高蛋重3.96%(P0.05)。日粮添加不同浓度的枯草芽孢杆菌对料蛋比没有显著影响(P0.05)。添加枯草芽孢杆菌组排泄物中干物质含量比对照组平均增高4.67%(P0.05)。日粮添加枯草芽孢杆菌8×105cfu·g-1组提高了蛋鸡产蛋量,减少了排泄物水分。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡屠宰性能的影响

[目的]探讨啤酒花渣的饲用价值。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组,每个组5个重复。各试验组在饲粮中分别添加0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,探讨啤酒花渣对肉仔鸡屠宰性能的影响。[结果]在肉仔鸡饲粮中添加16%啤酒花渣可以改善肉仔鸡的屠宰性能,但未达到显著水平(P0.05)。[结论]该研究结果可为将啤酒花渣用作动物饲料提供依据。     

低磷日粮中添加包衣植酸酶对肉仔鸡生长性能和钙、磷利用率的影响

选用1日龄AA肉仔鸡360只进行为期6周的饲养试验。对照组饲喂有效磷含量为0.45%(0~3周)和0.40%(4~6周)的基础日粮,不添加包衣植酸酶;处理1、处理2饲喂有效磷含量为0.35%(0~3周)和0.30%(4~6周)的日粮,并分别在日粮中添加250、500 FTU/kg的包衣植酸酶;处理3、处理4饲喂有效磷含量为0.25%(0~3周)和0.20%(4~6周)的日粮,并分别在日粮中添加250、500 FTU/kg的包衣植酸酶。结果表明:与对照组相比,处理1、处理2的饲料利用率均得到显著提高(P<0.01),且日增重也有提高的趋势(P>0.05);处理3的日增重显著低于对照和其余各处理(P<0.05),其饲料利用率没有得到显著改善(P>0.05);处理4的日增重比对照有提高的趋势(P>0.05),且饲养后期的饲料利用率得到显著提高(P<0.01)。各处理的钙、磷消化率与对照差异不显著(P>0.05)。各处理的胫骨灰分和钙含量与对照差异不显著(P>0.05);处理4的胫骨磷含量显著高于对照(P<0.05),其余各处理与对照差异不显著(P>0.05)。     

日粮添加饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响

试验选取35周龄产蛋高峰期新罗曼蛋鸡1 200只,随机分为4个处理组,对照组日粮不添加饲用凝结芽孢杆菌,试验1、2、3组分别添加凝结芽孢杆菌0.30×106、0.75×106、1.00×106cfu·g-1(全价配合饲料),研究饲用凝结芽孢杆菌对蛋鸡生产性能的影响。结果表明,试验1、2、3组料蛋比指标比对照组分别降低2.91%(P>0.05)、3.40%(P>0.05)、4.37%(P<0.05),且试验全期3个试验组劣质蛋数量比对照组显著减少(P<0.05)。表明日粮添加饲用凝结芽孢杆菌0.30×106~1.0×106cfu·g-1具有改善蛋鸡生产性能的效果。     

日粮方案对肉仔鸡生长性能和全净膛率的影响

试验旨在比较日粮方案对饲养于吉尔吉斯斯坦的肉仔鸡生长性能和全净膛率的影响。选取1日龄罗斯308肉仔鸡10 000只(公母各占1/2),随机分为对照组和试验组,分别饲喂试验基地的原有日粮和修订后的日粮。每组10个重复,每个重复500只,试验期42 d。试验组三个饲养阶段肉仔鸡的期末体质量均显著高于对照组(P0.05)。试验组肉仔鸡三个饲养阶段及全程的体增质量、料重比及单位增重成本均显著优于对照组(P0.05)。试验组肉仔鸡全净膛率较对照组提高2.1个百分点,差异达到显著水平(P0.05)。综上所述,修订后的日粮方案优于原日粮方案。     

低磷饲粮添加植酸酶对肉仔鸡生长性能及消化率的影响

以160只1日龄健康艾维因肉鸡为试材,研究在低磷饲粮中添加植酸酶（60 IU/kg）对其生长性能及养分消化率的影响。结果表明,添加植酸酶对肉仔鸡的日增重、耗料增重比、粗蛋白质和粗脂肪的消化率无显著影响（P〉0.05）,但能显著提高饲粮中钙和磷的消化率（P〈0.05）。     

日粮中添加延胡索酸对肉仔鸡增重、屠宰性能和粗蛋白消化率的影响

试验选用300只1日龄罗斯308肉仔鸡,随机分为3组,每组25只,4个重复,对照组饲喂基础日粮,试验组Ⅰ、Ⅱ分别在基础日粮中添加0.2％、0.4％的延胡索酸,试验分两个阶段,前期为1-21日龄,后期为22 -42日龄,每个阶段始末称重.结果表明,肉鸡日粮中添加0.2％、0.4％延胡索酸能不同程度地改善肉鸡各阶段的体增重、料肉比、成活率和粗蛋白消化率;但对肉鸡屠宰性能没有显著影响.综合指标来看,肉仔鸡日粮添加0.2％延胡索酸的作用效果最佳.     

肉仔鸡日粮中氯化胆碱添加量的研究

通过在肉仔鸡的日粮中添加不同水平的氯胆碱来观察肉仔鸡的生长性能，结果表明：无论是公仔鸡还是母仔鸡在其日粮中按每千克添加0．60g的氯化胆碱可显著提高其生长速度和饲料效率，增加产品的合格率。     

复合枯草芽孢杆菌制剂对肉鸡生长性能的影响

本试验旨在评估复合枯草芽孢杆菌制剂对肉仔鸡生长性能的影响。216只1日龄AA肉公鸡分成3组,包括:Ⅰ组,饲喂基础饲粮;Ⅱ组,在基础饲粮中添加300 g·t~(-1)枯草芽孢杆菌-Ⅰ(1×10~(10)cfu·g~(-1));Ⅲ组,在基础饲粮中添加300 g·t~(-1)复合枯草芽孢杆菌制剂(5×10~9cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌-I、5×10~9cfu·g~(-1)枯草芽孢杆菌-Ⅱ)。枯草芽孢杆菌-Ⅰ有较强的蛋白酶分泌能力,但无明显的抑菌作用;枯草芽孢杆菌-Ⅱ对鸡肠道有害菌有较强的抑制作用。饲喂试验周期21 d,结果显示,Ⅲ组肉鸡的料重比显著低于(P0.05)Ⅰ和Ⅱ组。末重、平均日增重、平均日采食量等指标,3组之间差异不显著(P0.05)。Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的腹泻率分别为8.3%、16.7%、9.7%;Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ组肉鸡的死淘率分别为4.2%、8.3%、1.4%。本研究表明,添加含有抑菌功能的复合枯草芽孢杆菌制剂能改善肉仔鸡生长性能与健康状况。     

饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响

[目的]探讨啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质的影响。[方法]试验选用300只1日龄AA肉鸡,随机分为6组(1个对照组和5个试验组)。各试验组在饲粮中分别加入0、4%、8%、12%、16%、20%啤酒花渣,研究饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品质的影响。[结果]Ⅱ、Ⅲ组粗脂肪含量显著高于Ⅵ组(P0.05),腿肌屠宰后1 h pHⅤ组显著低于Ⅳ组(P0.05)。干物质、粗蛋白质、滴水损失、失水率、系水力、胸肌屠宰后1 h pH、胸肌屠宰后24 h pH、腿肌屠宰后24 h pH、熟肉率、嫩度(剪切力)各组间差异均不显著(P0.05)。[结论]饲粮中添加啤酒花渣对肉仔鸡肉品品质无不良影响。     

饲粮中添加沸石,膨润土对肉仔鸡生产性能的影响

应用沸石、膨润土做饲料添加剂,已在国外大量应用。近年来我国也引起重视,但应用于畜禽饲粮中的试验报道尚少。为开发利用吉林省的沸石、膨润土资源为畜牧生产服务,我们开展了由仔鸡饲粮中添加沸石、膨润土的试验研究,现将结果报告如下。