我省淡水名特优品种养殖的现状、存在问题及对策

一、省内外淡水名特优品种养殖现状 近几年,各地以市场为导向,正在合理调整养殖品种结构,积极探索发展三高(高产、高产、高效)水产养殖路子,推进名特优水产品养殖业迅速崛起,其养殖品种不断增加,截止到1992年,我国相继从国外(或境外)引进的鱼类共有55种,其中有10多种已在许多省市推广养殖,显示较好的潜力,取得较大经济效益。且养殖区域不断扩大,生产技术渐趋成熟,养殖方式和经营模式也在发生变化,1993年是我国名特优水产品养殖生产发展     

正确引导名特优水产品养殖健康发展

近几年来,全国名特优水产品种养殖发展势头很猛。据不完全统计,1993年全国名特优水产品种养殖面积约达600多亩。名特优水产品出口每年多达40万吨以上,年创汇12亿美元以上。 我国各地发展名特优水产品生产的实践证明,它正在调整和优化我国的水产养殖品种结构,满足了国内外市场和人民生活的需求,是广大农、渔民发家致富的良好途径。 从这些年全国的情况来看,名特优水产品养殖的发展有其特殊性,与常规淡水鱼养殖相比,在苗种、饲料、基础设施、养殖技术等方面有其特殊要求。事实上,目前在养殖中存在的问题不少。 但是名特优水产品养殖的发展是社会发展的需要,是市场需求的结果,切不可因为存在一些问题就限制其发展。而是应该加强宏观指导,搞好服务,保障名特优水产品养殖的健康发展。     

江西省渔业产业结构将进行重大调整

最近，江西省水产局针对本省渔业生产现状决定对现有渔业结构进行重大调整，当务之急是加快水产养殖结构调整和水产品市场建设。一、按市场取向和价格规律调整养殖品种结构。必须加大养殖品种结构调整的力度，大力发展名特优品种养殖。从今年开始，3年内名特优品种占整个水产品的产量比例，逐步达到30％以上，产值7oh以上，使名特优水产品生产和常规水产品生产协调发展。二、按单养为主、混养为辅的模式调鳖养殖布局结构。有选择性地开展单养或主养市场需求的名特优品种，有效地提高养殖效益。同时，山区丘陵或边远地区水产品短缺的地方及一…     

大力引进名特优走特色养殖之路

齐齐哈尔市金三角养殖有限责任公司主营水产品,主要品种为鲤鱼、鲫鱼、鲢鳙鱼、草鱼等常规品种,年生产商品鱼2 000吨,占齐齐哈尔地区水产品年产量的65%.近年来,随着市场经济的发展,人民生活水平日益提高,人们的膳食营养结构发生了变化,对名特优水产品越来越感兴趣.为了企业经济的可持续发展和适应市场对名特优水产品种的不断需求,金三角养殖公司在巩固现有常规品种生产的前提下,又在发展名特优水产品种上实现了较大的突破,并取得了可喜的成绩.     

牡丹江市名特优水产品养殖情况的调查报告

近几年,我市名特优水产品养殖发展较快,对加快全市渔业生产结构调整和发展优势渔业、特色渔业起到了积极的推动作用。但是名特优水产品养殖的面积仍然较少,产量较低,没有形成一定的生产和经营规模。为了加大名特优水产品养殖的力度,探索我市名特优水产品养殖的发展方向,我们组成调查组对全市名特优水产品养殖生产情况进行了1次调查。现将调查情况总结如下:     

全省水产养殖品种结构调整步伐加快

今年全省名特优水产品养殖面积已达112万亩。品种结构调整较快的绥化市，名特优品种养殖面积达16．5万亩，同比增长11％。各地还注重搞好本地名特优品种繁育养殖。一些地方名特优水产的养殖已向规模化、区域化方向发展。现全省已引进名特优品种近30种，为今后的发展奠定了基础。     

一九九八年养殖生产形势分析

1998年，养殖生产发展继续快于捕捞业，养殖总产量预计2500万吨，水产品市场极大丰富，特别是名特优新水产品发展势头较猛，出现了品种多、价位低的有利于市场消费的大好形势。回首1998年，养殖生产克服了全球金融危机的影响，战胜了自然灾害及病害等重重困难，保持了良好的发展势头：──名特优水产品养殖发展迅速。随着水产品供给量增多，鱼市场价格出现下滑，养殖者生产效益降低。为获取更高效益，各地均进行了养殖结构的调整，加大了对特种水产品的放养力度，特别是自去年以来，名特优新水产品养殖面积迅速扩大，产量产值不断增高。在常…     

积极发展名特优水产品 促进渔业大发展

江苏省吴江市近年来坚持走高产、优质、高效的道路发展渔业。他们以市场为导向、以效益为中心、以科技为依托,充分利用现有资源,积极调整养殖结构,大力发展名特优水产养殖,到1993年,名特优水产品养殖面积已发展到11190亩、产值达3800万元,走出了一条多品种、高效益、集约化、大流通的渔业发展路子。 吴江市名特优水产品养殖具有如下特点: 1.优化品种结构,丰富市场供应。为适应市场消费的变化,他们在提高青草鲢镛四大家鱼生产水平的同时,大力开发引进名特优新品种。除传统的河蟹、青虾、     

名特优水产品养殖现状及存在问题浅析

名特优水产品养殖现状及存在问题浅析贾敬德（中国水产科学研究院长江水产研究所）近年来由于国内外贸易的发展，人民生活水平的提高，对水产品的品种结构有了新的要求。龟、鳖、河蟹、鳗鱼等水产品成为国内外市场的抢手货。这些被人们称作“名特优”的水产品就是在适应市...     

关于我国名、特、优水产品养殖业现状及其发展前景预测的研究

1993年是我国名特优水产品养殖生产发展最快的一年,据不完全统计,全国淡水名特优水产品养殖面积达600万亩,海水名特优鱼类、虾蟹类、贝类养殖品种也逐步形成规模;养殖方式从粗养向精养,向集约化、规模经营方向迈进;鱼池混养和套养、庭院养殖、稻田养殖等普遍推广已形成新的格局。作者全面概述了我国近几年名特优水产品养殖业现状并对发展前景作了预测。     

关于我国名,特,优水产品养殖业现状及其发展前景观测的研究

１９９３年是我国名特优水产品养殖生产发展最快的一年，据不完全统计，全国淡水名特优水产品养殖面积达６００万亩，海水名特优鱼类、虾蟹类、贝类养殖品种也逐步形成规模；养殖方式从粗养向精养，向集约化、规模经营方向迈进，鱼池混养和套养、庭院养殖、稻田养殖等普遍推广已形成新的格局。作者全面概述了我国近几年名特优水产品养殖业现状并对发展前景作了预测。     

黑龙江省名特优水产品养殖现状及对策

目前淡水养殖种类已达６０多种，品种结构也发生了变化，名特优水产品的产量和比例逐年增加。由于国内外市场需求量大，价格持续上涨，故养殖队伍和规模迅速扩大，从南到北形成了名特优水产品养殖热潮，１９９５年达到了高峰。此后由于暴利生产、无序竞争、病害及片面宣传带来的负效应，致使供过于求，产品质量降低，价格大幅度回落，市场疲软，对名特优水产品生产带来了巨大的冲击。１　黑龙江省名特优水产品生产现状黑龙江省由于气候寒冷，不适合鳗鱼、罗氏沼虾、甲鱼、河蟹等名贵水产品的养殖，只有少数具有热源的场家进行生产，未形成规…     

名特优水产品养殖要向产业化方向发展

名特优水产品养殖要向产业化方向发展在１９９５年６月闭幕的中国水产学会池塘养殖学术研讨会上，专家们针对我国名特优水产品养殖生产现状，提出了名特优水产品养殖要向产业化方向发展的建议。专家们认为：近几年来，我国名特优水产品养殖生产发展很快，养殖对象不断增多...     

鳜鱼养殖技术之一大面积池塘养殖鳜鱼标准化生产技术

鳜鱼是市场鲜活淡水鱼中的高档消费品种,市场售价是常规品种的数倍,且国内外消费数量逐年递增。为调整优化渔业产业结构,改变池塘传统养殖低效、微利的现状,发展名特优水产品养殖,规范渔业生产者养殖行为,笔者参与并指导了安徽省六安市大面积池塘养殖鳜鱼的标准化生产     

名特优水产品养殖再上新台阶

一、名特优水产品的养殖是与我国改革开放同时发展进步壮大的。２０年来，有了长足的发展，大大丰富了市场供应，满足了餐饮业及居民餐桌日益增长的需要。品种增多了，规模扩大了，这与名特优水产品养殖技术的提高是分不开的，同时《科学养鱼》等水产科普杂志对养殖技术在基层的推广普及也功不可没。二、新世纪初，名特优水产品养殖面临着机遇和挑战。这要求我们紧紧抓住国内外两个市场和经济、社会、生态三个效益为中心，选准养殖种类和提高养殖技术水平，生产出质量好的健康安全的无公害食品。这既是对国内消费者负责，消除顾虑，使其对水…     

上海市调优渔业结构

1999年上海市渔业向建立都市渔业的目标发展，突出科技领先，求实创新，加大调优渔业产品结构的力度，取得了较好的成果。一、产业结构调整初见成效1、保持较快的发展势头。上海市在稳定产量的前提下，逐步压缩常规鱼类的渔业生产，优先发展名特优水产品养殖，在政策、科技、资金等方面，向特种水产养殖倾斜，使名特优养殖得到较快的发展，据统计，1999年名特优水产品产量18787吨，比上年增加1957吨，增长11．6％，主要名特优养殖面积189961亩，比上年新增42014亩；引进、试养成功名特优新品种共供应市场有10多个品种，形成养殖特种水产品的…     

名特优水产养殖的现状问题与发展

名特优水产养殖的现状问题与发展继水产品价格放开后，在市场经济的引导下，水产养殖业面临产业结构进一步调整，生产需要重新布局的新局面，广大渔民以市场为导向，以经济效益为中心，名、特、优水产品养殖的发展在近两年里发展势头迅猛。下面就近几年名特优水产品养殖的...     

名特优水产品养殖要向产业化方向发展

在今年六月闭幕的中国水产学会池塘养殖学术研讨会上,专家们针对我国名特优水产品养殖生产现状,提出了名特优水产品养殖要向产业化方向发展的建议。 一、加强领导,抓住机遇,加大开发力度。当前我国名特优水产品养殖发展前景看好,各级人民政府及其渔业行政主管部门要把发展名特优水产品养殖生产作为调整农村产业结构、振兴农村经济的一项产业和脱贫致富的一个突破口来抓,加强领导,制订发展规划,采取相     

提高水产品质量安全水平全面推行无公害水产品养殖

我国淡水养殖发展迅速，特别是改革开放的十多年来，淡水养殖总产量居世界首位。水产品供求矛盾基本得到解决，有些地方、有些品种甚至出现了供大于求的局面。养殖品种由原来单纯的几个主养品种，向着多元化的名特优新品种转化，市场受欢迎的名特优新品种占水产品总量的比例不断加大，使水产品市     

黑龙江省名特优水产品养殖生产现状及发展对策

近年来,随着我国经济建设和国内外贸易的迅速发展,国民收入和生活水平不断提高,人们对水产品的消费已由“数量主导型”向“质量主导型”的转变,对营养丰富、质优、鲜活、高档的名特优水产品需求逐渐增加。同时,由于名特优水产品经济价值高,国内外市场广阔,大大刺激了养殖者的生产热情,所以近几年来我国名特优水产品养殖发展势头迅猛。黑龙江省地处高寒边远地区,与全国大多省、市、自治区相比,名特优水产品养殖虽然起步晚,发