不同蛋白质来源饲料对猪生产性能的影响

用两个实验研究了日粮中添加不同蛋白质来源性饲料对猪生产性能和养分利用率的影响。选取40头体重相近的猪,随机分成4组,A组饲喂基础日粮,B组饲喂基础日粮加大豆粕,C组饲喂基础日粮加鱼粉,D组饲喂基础日粮加大豆。结果表明:(1)从饲养的整个过程来看,C组日增质量显著高于B组和D组,C组日采食量显著高于A组、B组和D组,B组、D组料重比显著低于C组;(2)27 d时蛋白质来源性饲料的代谢能、粗脂肪、干物质和粗蛋白质的表现消化率比A组有所提高,B组和D组钙的消化率显著高于A组。三种蛋白质来源性饲料对猪的生产性能有所提高,对养分利用率有所改善,其中以动物性饲料的效果最好。     

不同父本品系对荣昌猪二元杂交后代生产性能的影响

研究以荣昌猪保种核心群群为基础,对荣昌猪不同组合的两系杂交后代在同等饲养环境条件下进行了繁殖、生长、胴体及肉质性能方面的指标测定。二杂后代测定结果表明,美系长白公猪×荣昌母猪的杂交后代90kg日龄可达195.5kg、日增重为665.9g,肥育性能高于其它品系的杂交组合后代相应指标。丹系长白公猪×荣昌母猪的杂交后代三点均膘为2.8cm,瘦肉率达55.42%,滴水损失为1.14%,肌内脂肪含量达5.69%,胴体肉质性能显著高于其它杂交组合相应指标。二杂母猪繁殖统计数据表明,加长×荣杂交和丹约×荣组合在总产仔数和初生窝重上高于其他杂交组合,但差异不显著。综合以上几方面性能测定数据,我们最终选择了美系约克、美系长白、丹系约克、丹系长白与荣昌猪的杂交组合母猪,作为生产三杂猪的母本组合。     

甘薯青贮物对育肥猪生产性能影响的研究

为探讨青贮甘薯对肥育猪生产性能和经济效益的影响,试验采用随机区组设计,考察日粮中甘薯青贮物(风干基础)不同添加水平对育肥猪生产性能的影响。选择日龄、体型外貌一致、健康的长×约(LY)育肥猪(约69kg)28头,随机分到4个处理:基础日粮组(对照)、15%、20%和25%甘薯青贮物组。试验期30d。主要考察日采食量(ADFI)、日增重(ADG)、料肉比和经济效益等指标。结果表明:本试验条件下,20%甘薯青贮物提高育肥猪生产性能的效果明显,日增重、日采食量、饲料利用效率分别提高了12.04%、9.02%和3.19%,千克增重饲料成本下降5.33%。     

粉碎粒度对猪生产性能及胃的影响

饲料的粉碎粒度在饲料加工中占有重要的地位,同时对猪的生产性能有明显的影响,粒度的降低有利于饲料混合及制粒工序的完成,也有利于在调质阶段特别是谷物淀粉的糊化及抗营养因子如抗胰蛋白酶等的破坏。在动物方面,由于粒度下降,饲料表面增大,也就增大了饲料营养成分与消化道酶的接触机会,从而提高营养物质的消化率。但是,粉碎粒度越细,所需能耗越高,饲料加工成本增加。如果单一原料粉碎过细而且其它原料相对较粗会使混合均匀度下降,也增加分级的机会,从而不利于生产。而且粒度越细,猪越容易产生呼吸道疾病,胃角质化和胃溃疡发生率也越高,对猪生产性能有重要影响。因此,选择适宜的粉碎粒度在饲料生产和畜禽饲养方面都具有现实意义。     

不同理想蛋白水平对生长猪生产性能和氮沉积的影响

选用大白×长白杂交猪60头,试验采用单因子试验设计,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复3头猪(饲养于一圈)。5个处理饲粮DLys水平分别为0.33%、0.46%、0.58%、0.71%和0.83%,相应的CP分别为8.61%、11.33%、14.06%、16.67%、19.29%。饲粮等能(13.64MJDE/kg)等氨基酸模式,DLys∶D-SAA∶DThr∶DTrp为100∶61∶64∶20(实测值为100∶60∶61∶18)。试猪始重(35.20±3.58)kg,末重(59.57±6.37)kg。试验除考察生产性能外,在试验结束之前,选20头试猪(每处理选4头),进行了氮平衡试验,测定各处理组试粮氮沉积率。结果表明:随着理想蛋白水平的提高,日增重、饲料转化率和氮沉积先增加后降低,当CP为16.67%和DLys为0.71%时,日增重、饲料转化率和氮沉积为最高,此时,日增重为799.38g/d,单位增重的饲料消耗为2.78,氮沉积为33.63g/d。     

复合氨基酸微量元素螯合物对生长育肥猪生产性能与屠宰性能的影响

该试验通过添加相同水平的复合氨基酸微量元素螯合物和无机微量元素在生长育肥猪日粮中进行试验,测定对生产性能和屠宰性能的影响。添加氨基酸微量元素螯合物为试验组,添加无机微量元素为对照组。试验表明,实验组的日增重比对照组提高3.21%,料重比低0.13;实验组的屠宰率比对照组高2.5个百分点;实验组的肝脏形态外观、肉质颜色和系水力优于对照组。有机微量元素将成为常规的矿物元素添加到动物日粮中,值得在饲料中商业化使用,也是食品安全的需要和未来使用的趋势。     

英系大约克夏猪生产性能的测定

对引进的英系大约克夏猪母猪40头,公猪3头进行了的扩繁生产,经测定,英系大约克夏猪年产胎次2.2胎,初产10.81头/胎,经产12.63头/胎,初生窝重,初生个体重分别为17.34kg、1.48kg,35日龄断奶个体重、断奶窝重分别为10.6kg、108.54kg,表现出良好的生产性能,具有较大的推广应用价值。     

黄芪多糖对早期断奶仔猪生产性能的影响

选择生长正常、日龄、体重相近的杜×大×长三元杂断奶仔猪150头,随机分为3组,每组设两个重复,每个重复25头。试验共设三个组,对照组日粮按该场配方配制,不添加黄芪多糖;试验Ⅰ、Ⅱ组分别在对照组基础上添加300、500 mg/kg黄芪多糖。结果表明,日粮中添加黄芪多糖能有效提高断奶仔猪的生产性能,并能改善仔猪的健康状况,其中以500 mg/kg的添加水平时效果最好。     

猪群的应激及对生产的影响

<正> 猪群应激是由于猪的生活环境发生巨大变化,各种外界因素强烈刺激造成的紧急状态。应激发生于各种刺激原,如管理上的捕捉、惊吓、保定、转栏、称重、高密度饲养,运输过程中的装运、驱赶;饲养上的过饥过饱、强化饲养;环境中的冷热刺激、噪音;防疫过程中的免疫过程,疾病病理过程等都可刺激猪群产生应激反应。 猪群应激可造成繁殖障碍、生长发育受阻和疫病发生     

不同饲喂次数对猪生产性能的影响

本试验研究不同饲喂次数对育肥猪生长性能的影响。采用单因子实验设计,将24头长大二元生长肥育母猪(平均初始体重60kg),分为3个处理,每个处理4个重复,每个重复2头猪。3个处理分别为:(1)分别在7∶00和15∶30各投料一次;(2)分别在7∶00、11∶30和17∶00投料;(3)在7∶00、11∶30、15∶30和20∶00投料。每次投料后,各栏猪几乎不再采食时分别将剩余饲料收回。试验期为2个月,期间以周为单位记录增重和采食量,在试验开始、中期和结束时各进行一次背膘厚度测定和血样采集。结果表明:(1)饲喂4次的生长肥育猪在采食量和日增重上均高于饲喂3次和2次的处理组,但差异不显著,这种增重作用在第1、2周较为明显(P<0.05);但料重比又均低于其他两处理组;(2)在背膘厚度上随着饲喂顿次的增加有逐渐上升的趋势,Leptin浓度随着饲喂顿次的增加也呈上升趋势,日饲喂4次比日饲喂2次和3次分别提高21.71%(P<0.05)、27.51%(P<0.05),背膘厚度与Leptin浓度呈正相关。综合以上结果,本试验认为,生长肥育母猪(平均初始体重60kg)日饲喂2次较为合理。     

共轭亚油酸对猪生产性能及肉品质的研究进展

通过对近年来有关CLA在猪生产中研究与应用的综述,重点分析了CLA对猪生产性能、肉品质方面的影响,并讨论了CLA发挥上述功能作用的机制,为生产实际提供了有利的理论依据。     

饲粮中硫酸镁添加量对肥育猪便秘及生产性能的影响

通过对中西部山区２万多农户养猪情况的 调查了解,有６０％以上的肥育猪发生不同程度的便秘,严 重影响了正常的生长及饲料报酬。为此,我们在其日粮中 添加不同水平的硫酸镁来观察其生产便秘情况及生产性 能。其结果表明在已发生便秘的５个试验组中日粮添加 ４００·１０－６的硫酸镁可完全控制便秘。在新购进的５个试验 组猪群中以添加４００·１０－６的硫酸镁而不出现便秘现象,且 增重效果最高、饲料报酬最高。     

红薯藤青贮提高育肥猪生产性能和屠宰指标

云南省肉牛和牧草研究中心杨国荣等，将5813龄36头PIC猪随机分为3组，每组12头。试验组设2重复，对照组无重复。试验组饲喂红薯藤青贮，前期（1～30d）每头每132kg；后期（31～72d），每头每133kg。对照组按常规方法饲喂未经青贮的红薯藤。试验组和对照组饲喂精料相同。按50妇体重前每头每13喂1．5kg，50kg体重后按3％～4％供给。试验结束，每组抽出6头进行屠宰测定。结果表明，试验组全期平均日增重920禹比对照组820g提高100g。试验组料肉比1：1．57，对照组料肉比1：1．78。试验组屠宰率、净肉率、瘦肉率、腿臀比和骨肉比平均分别为77.26％、87．01％、73．92％、34．88％和1：7．23；对照组的分别为71．40％、86．39％、70。02％、34．37％和1：6．79~屠宰率测定试验的处理间差异不显著（P〉0．05）；试验组和对照组的屠宰率和瘦肉率差异显著（P〈0．05）。试验组分别比对照组高5.86和3．91个百分点。     

pGRF基因质粒对猪生产性能、胴体品质及内脏器官的影响研究

本研究选用了12窝0-56d仔猪，随机等分成17、21、28、35d断奶4个处理组（处理1、2、3和4），每处理3个重复，每重复1窝仔猪。试验期间，实行三阶段饲养，7d开始补饲，7～28，29～42，42～56d分别采食日粮Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ。处理1、2、3、4分别于18、22、28、36、22、28、36、43、28、36、43、50和18、22、28、36、43、50d剖杀每次每个重复1头，共计54头。剖杀取得的十二指肠、空肠前段、空肠后段和回肠样品用于测定仔猪肠粘膜水解酶、糖原和上皮间淋巴细胞（IEL）、杯状细胞（GC）数。     

甘薯生喂对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响研究

用20kg左右的长×荣F1杂交去势猪48头,随机分为4组,每组12头,每圈3头,进行了饲喂不同比例生甘薯对生长育肥猪生产性能、胴体品质及日粮养分消化率的影响试验。试验各组分别加入生甘薯(以风干基础计算)生长期0%、15%、30%、45%,育肥期0%、20%、40%、60%,按《中国瘦肉猪标准》调节各组基础饲料配方,使每组日粮营养水平相同。结果表明:随着生甘薯比例增加,生长期和育肥期猪精料日采食量减少,甘薯日采食量增加,风干物质日采食量逐渐上升;猪的日增重随生甘薯比例增加而降低,比例越高,其降低幅度越大,其中,育肥期60%组与对照组达到极显著水平(P<0.01);随着生甘薯比例增加,精料料肉比降低,甘薯料肉比增加,风干物质料肉比明显上升;每千克增重饲料成本逐渐增加;猪日粮主要养分消化利用率差异不显著,但粗蛋白质、粗脂肪消化利用率有逐渐降低的趋势;生甘薯对猪肉质无明显影响。以上结果表明,生甘薯或甘薯粉由于含有一定量的胰蛋白酶抑制物且容易腐烂,直接喂猪会降低猪日增重,增加猪每千克增重的饲料成本,因此甘薯(风干基础)喂猪生喂不宜超过日粮的20%。     

甜菜碱对肉鸭生产性能和经济效益的影响

试验选用1日龄樱桃谷肉仔鸭300只，随机分为A、B、C 3组，每组2个重复，每个重复50只，A组饲喂基础日粮，B、C组在基础日粮的基础上分别添加0.08％甜菜碱、0.2％蛋氨酸而设计。结果表明：B组日增重比A组提高了11.10％（P＜0.01），比C组提高了1.58％（P＞0.05）；B组料重比较A组降低了15.10％（P＜0.01），较C组降低了3.85％（P＜0.01）；B组的成活率与A、C组无显著差异（P＞0.05）；B组分别比A、C组多盈利1.56元／只、0.61元／只。     

中草药饲料添加剂对猪生产性能的影响

<正>中草药饲料添加剂具有安全无害、无抗药性、无药物残留、无毒副作用等优点。开发中草药饲料添加剂的是无公害养猪业发展的趋势。近20年来,人们逐渐发现药物、抗生素等人工合成的饲料添加剂有毒副残留作用,致使产生耐药性的三变(癌变、畸胎、