桑枝屑、蚕沙不同配方栽培平菇试验

用不同比例的桑枝屑和蚕沙作为主要栽培基料,研究不同配方对平菇菌丝和子实体生长及产量的影响,并筛选出适宜配方。结果表明,桑枝屑、蚕沙的含量不同对平菇菌丝、子实体生长和产量影响不同。采用70%桑枝屑、12%的蚕沙和15.8%的麦麸作为主要基料配方栽培的平菇菌丝体和子实体生长良好,产量高。     

利用桑枝生产银耳

<正> 桑枝经过加工处理,可制单宁、人造绵、纤维板等,也可作食用菌培养料。四川蓬安县蚕桑示范场任波等做了桑枝栽培平菇和银耳试验,认为桑枝含有食用菌生长所需的碳源、氮源、无机盐和维生素等营养物质,是较为理想的培养料。用桑枝生产食用菌方法简单,投资少,收效高。从接种到收获只需35天,每50公斤干桑枝可生产银耳7.5公斤,干平菇9公斤;食味     

利用桑枝屑栽培平菇的研究

桑树枝条是蚕桑生产的副产物,一般作为柴火处理,经济价值极低。利用桑枝屑栽培食用菌可明显提高枝条的附加值,大大提高单位面积的经济效益,有利于蚕桑生产的可持续发展。本文报道了利用桑枝屑栽培平菇的研究,结果表明,用桑枝屑替代部分栽培料培养平菇获得了成功,其发菌情况、子实体生长和平菇产量等与棉籽壳培养料为对照的基本相同,生物转化率达76．8％,处于较高水平,因此该方法可用于平菇的生产和开发。     

桑枝屑栽培平菇的技术探讨

近年来,食用菌生产在全国各地迅速发展,而在可供人工栽培的众多食用菌品种中,平菇曾被誉为食用菌的后起之秀.由于平菇具有适应性强、原料易得、方法简单、易于成功等特点,所以栽培平菇投资少、见效快、收益高,因而平菇生产在我国发展迅速,尤其在壮大农村经济、增加农民收入、调整农业生产结构等方面发挥了巨大的作用.目前,栽培平菇最常用的培养料是棉籽壳和杂木屑,鲜有利用桑枝屑栽培平菇的报道.而我国蚕区每年都产生大量桑枝条,绝大部分桑枝条被丢弃或当作薪柴,若能利用桑枝屑栽培平菇不仅能变废为宝,还能有效提高蚕桑生产经济效益,促进蚕桑生产的稳定发展.为此,我们开展了利用桑枝屑栽培平菇的技术探讨,并且取得了相当满意的结果,现将其试验结果总结如下.     

桑枝、蚕沙不同配方栽培平菇试验

<正> 为了开辟蚕桑综合利用新途径,提高桑园单位面积的经济效益,我们利用夏伐桑枝屑配以蚕沙栽培食用菌,首先进行了平菇配方的筛选试验,现将结果报告如下:材料和方法(一)桑枝木屑:夏伐鲜桑枝用伐条机截成长     

不同配方的桑枝培养基生产灵芝的对比试验

广西年产废弃桑枝300多万t,具有开发桑枝食用菌的巨大潜力。以桑枝屑为栽培灵芝的主料,通过不同培养基配方的对比试验,结果表明,桑枝屑(干)85%、麸皮10%、玉米粉3%、石膏粉1%、红糖1%为栽培灵芝适宜的培养基配方。利用桑枝作为培养基栽培灵芝,对开发桑树资源的综合利用新途径具有重要作用。     

新疆桑枝栽培猴头菇试验研究

为探索新疆和田白桑桑枝栽培猴头菇的成效,选用80%桑枝木屑(桑枝木屑80%、棉籽壳12%、麸皮5%、白砂糖1%、石膏粉1%、生石灰1%)、40%桑枝木屑(桑枝木屑40%、棉籽壳46%、麸皮10%、白砂糖1%、石膏粉2%、生石灰1%,以下简称40%桑枝配方)和棉籽壳(棉籽壳88%、麸皮9%、白砂糖1%、石膏粉1%、生石灰1%,以下简称棉籽壳配方)作为猴头菇的培养基质,进行了发菇试验以及40%桑枝配方和棉籽壳配方栽培的猴头菇干品活性成分检测。结果表明:40%桑枝配方栽培的猴头菇每袋鲜菇产量为725.933 g,生物学效率为117.087%;40%桑枝配方栽培的猴头菇干品所含的16种氨基酸总量为152.000 g/kg,为棉籽壳配方栽培的猴头菇干品的2.667倍;且40%桑枝配方栽培的猴头菇各种营养元素含量也明显高于棉籽壳配方栽培的猴头菇。探索出40%桑枝配方栽培猴头菇的产业优势,但还需开展进一步研究以提高桑枝栽培猴头菇的食品安全性。     

桑枝皮总黄酮提取工艺条件的优化试验

桑枝皮具有多种药用功效,其主要活性成分之一为黄酮类化合物。采用乙醇浸提法提取桑枝皮中的黄酮类化合物,在单因素试验考察提取温度、原料质量浓度、溶剂乙醇的浓度以及提取时间等因素对桑枝皮总黄酮提取效果的影响基础上,采用正交试验优化提取工艺条件。提取工艺条件中各因素对桑枝皮总黄酮提取效果的影响程度依次为乙醇体积分数提取温度提取时间原料质量浓度。确定桑枝皮总黄酮提取的最佳工艺条件为:提取温度80℃,原料质量浓度33g/L,乙醇体积分数70%,提取时间120min。在此条件下,桑枝皮总黄酮的提取率可达1.01%。     

桑枝粉袋栽金针菇技术初探

桑枝栽培金针菇报道较少,因而进行了本试验,使桑枝栽培金针菇获得成功,且生物转化率达72%,为桑枝的综合利用,开辟了一条新途径.     

我国利用桑枝栽培食用菌的研究进展

近年来，桑枝栽培食用菌的研究取得了一定进展，桑枝能够代替传统原料栽培多种食用菌，但也存在许多问题。分析了当前我国利用桑枝作为基质材料栽培食用菌的优势，围绕桑枝栽培食用菌的优质基质配方筛选、6大主要食用菌(香菇、黑木耳、平菇、金针菇、杏鲍菇、毛木耳)的桑枝栽培生产技术、桑枝栽培食用菌病虫害防治技术以及关于桑枝栽培食用菌对桑枝活性物质富集作用方面进行了综合叙述，针对利用桑枝栽培食用菌存在的原料收集和粉碎难度高、菌种适应性差异大、缺乏专业技术人才等问题，提出了通过加强合作提高桑枝收集、处理环节的机械化程度，加大对适应桑枝栽培食用菌菌种的驯化、引进及栽培基质中最优比例的筛选，加强桑枝栽培食用菌技术的集成研究及示范推广等发展建议，以期为桑枝栽培食用菌的应用和推广提供参考，推动桑枝栽培食用菌产业发展。     

桑枝生料生产平菇操作技术

为充分利用种桑养蚕户的冬闲蚕房和剪伐的枝条,提高效益,增加收入,经过几年来的探索我们掌握了利用桑枝生料生产平菇技术,现介绍如下.     

桑叶和桑枝综合利用概况

近年来,桑叶和桑枝的综合利用研究取得较大进展。桑树资源的开发利用,具有广泛的生态、经济和社会效益,对促进传统蚕桑产业的转型升级具有重要意义。桑叶富含多种保健和营养成分,桑叶茶和桑叶饲料开发已初具规模;桑枝资源丰富,成本低廉,桑枝食用菌栽培、桑枝地板、桑枝造纸以及桑枝制药原料已初见成效。     

基质不同桑枝木屑含量对大球盖菇子实体1-脱氧野尻霉素富集量的影响

大球盖菇是一种食、药用价值较高的珍稀食用菌,其人工培育具有栽培简便、低投入、高产出的经济优势。设计不同桑枝木屑含量配方的基质进行大球盖菇栽培,并利用反向高效液相色谱法测定大球盖菇子实体中1-脱氧野尻霉素(DNJ)的含量。结果表明,基质不同桑枝木屑含量及出菇潮次对大球盖菇子实体DNJ富集量的影响差异显著,桑枝木屑质量分数为70%的栽培基质生产出的第1潮菇子实体DNJ富集量最高,大球盖菇干品中DNJ的质量分数达到0.230 2 mg/g,高于桑枝DNJ的含量,接近桑椹中DNJ的含量。研究结果为进一步提高桑枝资源利用效率及生产较高保健价值食用菌提供了理论依据。     

桑枝屑不同添加量对桑黄的生物转化率和质量的影响

桑枝的纤维素、粗蛋白、矿物质等含量丰富,可以用作培养基生产桑黄。本研究根据培养基中桑枝屑不同添加量分别设A、B、C、D四个配方组及不含桑枝屑的对照组来培养桑黄。试验结果表明,A配方组、B配方组的桑黄子实体平均产量、子实体最高产量、平均生物学转化率均高于对照配方组,而C配方组、D配方组的桑黄子实体平均产量、子实体最高产量、平均生物学转化率均低于对照配方组。桑枝屑添加量为80%时,其生物学转化率和产量最高,因此可以得出最佳配方组为A配方组,桑枝屑代料栽培的桑黄的多糖含量均高于对照配方组,桑枝屑的添加量控制在80%内为宜。     

不同桑枝比例基料室外种植金针菇试验

利用入秋后桑园空闲期,以粉碎后的桑枝作为主要基料,以不同比例桑枝屑的配方开展金针菇室外种植试验。结果表明:基料中添加75%的桑枝屑与22%的棉籽壳,出菇率高、整齐度好、综合效益高。同时菌料作为桑园有机肥料可以直接利用。     

用桑枝粉和蚕沙栽培金针菇技术

为充分利用桑枝和蚕沙资源,笔者做了用桑枝粉和蚕沙栽培金针菇的试验,并获得成功.桑枝粉碎后栽培金针菇比使用棉子壳成本要低65%,产量提高13%.1kg桑枝加0.08kg蚕沙,可产干金针菇80～120 g,效益十分可观.现将该技术介绍如下:     

桑枝混合料春季栽培香菇的试验初探

桑枝袋料栽培香菇,出菇快,香菇品质好,且能节约林木资源,但产菇量有所下降。在袋料中添加不同比例桑枝栽培香菇试验,结果表明:添加桑枝比例超过50%以上时,随着比例的加大香菇产量明显降低;添加桑枝比例在50%以内时对香菇产量的影响不明显。     

桑枝皮果胶提取的试验研究

采用有机溶剂回流法提取桑枝皮中的果胶,通过正交试验,研究了桑枝皮中果胶的提取条件,并对提取条件进行优化。结果显示:当提取条件为提取时间120min,提取液为以pH2.0的盐酸为主,辅以少量磷酸时,提取效果最佳,最终可从桑枝皮中提取约7%的果胶。为进一步利用桑皮纤维提供了可参考的试验数据。     

用桑枝粉和蚕沙栽培金针菇技术

为充分利用桑枝和蚕沙资源,笔者做了用桑枝粉和蚕沙栽培金针菇的试验,并获得成功.桑枝粉碎后栽培金针菇比使用棉子壳成本要低65%,产量提高13%.1kg桑枝加0.08kg蚕沙,可产干金针菇80～120 g,效益十分可观.现将该技术介绍如下:     

桑枝纤维素的低共熔溶剂法提取及其结构表征

桑树是一种含有丰富纤维素的多年生经济植物,每年剪伐产生出大量桑枝副产物。为提高桑枝副产物综合利用效率,文中以氯化胆碱/草酸低共熔溶剂(deep eutectic solvent, DES)提取桑枝纤维素,通过响应面法优化提取工艺,运用傅里叶红外光谱、热重分析、X射线衍射、透射电镜和扫描电镜等方法对桑枝纤维素进行结构表征。试验结果表明:在料液比1∶20、反应温度117℃和反应时间2.9 h条件下,DES法提取的桑枝纤维素纯度达90.72%,结晶度为70.61%,纤维素构型仍为I型。研究结果可为桑树资源的深加工提供技术手段。