安杂牛、西杂牛、弗杂牛犊牛早期断奶试验报告

本试验在国家肉牛牦牛产业技术体系张掖综合试验站肉牛繁育场应用犊牛代乳料开展了不同杂种犊牛的早期断奶试验,旨在研究早期断奶技术对不同杂种肉用犊牛生长发育以及犊牛代乳料适应性等的影响,以此为张掖市牛源基地建设提出可供借鉴的依据。结果表明:安杂牛(安格斯×西杂)、西杂牛(西门塔尔×河西黄牛)、弗杂牛(弗莱维赫×西门塔尔)三组间日增重差异不显著(P0.05),安杂牛组增重成本8.25元/kg,当地西杂牛组9.27元/kg,弗杂牛组9.62元/kg。安杂牛组的效益略好,弗杂牛组效益略差。在骨骼的生长发育上,从累计增长的效果来看,安杂牛组同比相同阶段龄的西杂牛与弗杂牛组间体直长与体斜长变化差异极显著(P0.01)。结果表明:在张掖自然资源条件下,经过本试验方案的试验观测,犊牛早期断奶成本低,效果好,安杂牛较西杂牛和弗杂一代牛相比,生长发育快,增重效果好,建议在张掖市及其同类地区推广使用犊牛代乳料,并实施犊牛早期断奶技术,提高对肉用杂种犊牛的培育效果。     

开发利用西杂牛泌乳资源

西杂牛的综合利用，不仅使乳品企业增创了奶源，同时改善了城乡居民的食物结构，更为广大农牧民奔小康增加了经济收入。     

西杂牛与哈萨克牛育肥对比试验

对14～17月龄12头西杂一代公牛和12头哈萨克公牛进行120天育肥,西杂一代公牛平均日增重986.5±120.45g,屠宰率55.2%,净肉率44.2%;哈萨克公牛日增重498.2±96.30g,屠宰率46.5%,净肉率36.4%。西杂一代公牛比哈萨克公牛日增重提高98.0%(P<0.01),屠宰率和净肉率分别提高8.7和7.8个百分点。     

西杂牛与本地牛育肥对比试验

本试验对15－17月龄的3头西杂一代公牛和3头本地公牛进行153d的育肥。西杂一代公牛日增重821．57g，屠宰率53．1％，净肉率42．5％；本地公牛日增重495．42g，屠宰率47．5％，净肉率37．4％，西杂一代公牛比本地公牛日增重提高65．8％，屠宰率和净肉率分别提高5．6和5．1百分点。     

西杂牛与哈萨克牛育肥对比试验

对14~17月龄12头西杂牛一代公牛和12头哈萨克公牛进行120 d育肥,西杂一代公牛平均日增重986.5 g±120.45 g,屠宰率55.2%,净肉率44.2%,哈萨克公牛日增重498.2 g±96.3 g,屠宰率46.5%,净肉率36.4%。西杂一代牛比哈萨克牛日增重提高98.0%(P<0.01),屠宰率和净肉率分别提高8.7和7.8个百分点。     

西杂牛与哈萨克牛育肥对比试验

对 14～ 17月龄 12头西杂牛一代公牛和 12头哈萨克公牛进行 12 0天的育肥 ,西杂一代公牛平均日增重 986 5g±12 0 4 5 g ,屠宰率 5 5 2 %,净肉率 44 2 %;哈萨克公牛日增重 498 2 g± 96 3 0g ,屠宰率 46 5 %,净肉率 3 6 4 %。西杂一代公牛比哈萨克公牛日增重提高 98 0 %,屠宰率和净肉率分别提高 8 7和 7 8个百分点。     

西杂牛与哈萨克牛育肥对比实验

对1417月龄12头西杂一代公牛和12头哈萨克公牛进行120天的育肥,西杂一代公牛平均日增重986.5±120.45g,屠宰率55.2%,净肉率44.2%;哈萨克公牛日增重498.2±96.30g,屠宰率46.5%,净肉率36.4%。西杂一代公牛比哈萨克公牛日增重提高98.0%,屠宰率和净肉率分别提高8.7和7.8个百分点。     

优质肉牛生产--西杂牛

我国肉牛生产主要是通过引进优良肉用品种(西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等)来改良提高本地黄牛的肉用生产性能.肉牛杂交生产的主体是利用杂交公犊,在杂交利用上要求以杂交犊牛快速生长为主来选择父本,同时考虑能提高本地母牛的泌乳能力和带犊能力.因此在第一轮杂交中应尽可能用泌乳性能好的肉用品种作父本,在第二轮杂交中根据市场对牛肉胴体的需求再选择不同的肉牛品种作父本.     

西杂牛产奶性能试验研究

用西门塔尔级进杂交改良本地黄牛,产生西杂一代、二代、三代牛。分别对其1、2、3胎产奶量进行测定,结果表明：各代胎次之间奶量差异不显著（P〉0.05）,但从1胎到3胎上升势头明显,3胎最高;各代305 d平均产奶量差异极显著（P〈0.01）,西杂一代最低、三代最高,产奶天数随着杂交代次提高而逐渐增加;西杂牛产奶收益显著。开展西杂牛挤奶是增加奶源、提高养殖效益的重要举措。     

优质肉牛生产——西杂牛

<正> 我国肉牛生产主要是通过引进优良肉用品种(西门塔尔牛、夏洛莱牛、利木赞牛等)来改良提高本地黄牛的肉用生产性能。肉牛杂交生产的主体是利用杂交公犊,在杂交利用上要求以杂交犊牛快速生长为主来选择父本,同时考虑能提高本地母牛的泌乳能力和带犊能力。因此在第一轮杂交中应尽可能用泌乳性能好的肉用品种作父本,在第二轮杂交中根据市场对牛肉胴体的需求再选择不同的肉牛品种作父本。     

西杂与秦杂牛育肥效果测定试验

[目的]研究西杂与秦杂的育肥效果。[方法]随机选择20—24月龄体重300kg左右的西杂和秦杂公牛各10头,互为对照,试期170d。试验测定西杂牛浄增重217.6kg,日增重1.28kg,分别较秦杂牛净增重178.5kg提高21.9%(P0.01)、日增重1.05kg提高21.9%(P0.01)。[结果]表明西杂牛增重快,育肥效果显著优于秦杂牛。     

西杂与秦杂牛育肥效果测定试验

[目的]测定西杂、秦杂牛生长性能。[方法]随机选择20~24月龄、体重300kg左右的西杂和秦杂公牛各10头,互为对照,试期170d。[结果]西杂牛浄增重217.6kg,日增重1.28kg,分别较秦杂牛净增重178.5kg提高21.9%(P0.01)、日增重1.05kg提高21.9%(P0.01)。[结论]西杂牛增重快,育肥效果显著优于秦杂牛。     

苜蓿草颗粒育肥西杂牛效果试验

在基础日粮相同的情况下,试验组采用苜蓿草颗粒,对照组采用铡碎的苜蓿干草,对12头1岁西杂公牛进行60 d育肥试验.测定分析了两组牛的体重、日增重及经济效益,以比较苜蓿的不同调制方法对育肥效果的影响,试验结果表明:头均日增重试验组0.95 kg,比对照0.72kg提高了31.84%(P＜0.01),经济效益试验组比对照组提高了54.3%(P＜0.01).因此选择苜蓿草颗粒进行西杂公牛的育肥效果较好.     

短杂牛、西杂牛及径源黄牛屠宰对比试验

[目的]旨在了解短杂牛、西杂牛和泾源黄牛的产肉性能和肉的品质,为今后黄牛改良和育肥提供科学依据.[方法]通过测定它们宰前活重、净肉重、优质肉块、眼肌面积、肉品化学成分等,比较分析它们的产肉性能.[结果]表明:西杂牛的胴体重、净肉重均比泾源黄牛高,但差异不显著(P>0.05),而西杂牛的宰前活重、优质肉块、眼肌面积等指标...     

商丘市西杂牛综合开发利用及前景展望

商丘市位于河南省东部，豫、鲁、苏、皖4省结合部。全市总面积10120km^2，耕地64万hm^2。辖6县2区1市，其中农业人口近700万。地理位置优越，交通便利，是一个典型的农业大市。地势平坦、气候温和．盛产小麦、玉米、大豆、花生、棉花等农作物，年产各种农作物秸秆及各种牧草120多亿kg，良好的生态环境和丰富的饲草、饲料资源，为发展养牛业提供了得天独厚的条件。广大农民历来就有养牛习惯，养牛业是我市的一项传统产业。商丘市1989年开始     

尿素氨化稻草喂西杂牛增重试验

为探索在少喂精料的低营养水平条件下,用尿素氨化稻草喂杂交黄牛增重的效果,进一步提高养牛的经济效益,为开发肉牛业生产的新途径,促进商品牛生产的发展,我们于1992年3月15日至5月31日在泰和县草地牧业开发服务中心利用尿素氨化稻草喂西杂牛进行了育肥增重试验,获得了一定的饲喂效果,现将结果报告于下。     

西杂牛与湘西黄牛育肥对比试验

对16－18月龄的4头西杂一代公牛和4头湘西黄牛公牛进行160天的育肥，西杂一代公牛日增重817.48g，屠宰率54.2%，净肉率43.4%；湘西黄牛日增重487.57g，屠宰率46.9%，净肉率36.8%。西杂一代公牛比湘西黄牛公牛日增重提高67.7%，屠宰率和净肉率分别提高7.3和6.6个百分点。     

不同日粮饲喂西杂牛的效果

彭水苗族土家族自治县位于重庆市乌江流域,当地山区农户历来都有养牛的习惯。但长期以来,采用有啥喂啥的常规饲养方法,其饲料单一、饲养技术落后、饲养周期长、增重慢、效益低下。本试验根据当地的实际情况,采用多项实用技术配套实施,以探索在农户生产条件下不同日粮水平,对西×本杂交牛的增重效果及养殖效益,为农户提供有益的借鉴。1材料和方法1.1试验牛选择年龄在1岁左右、体重相近的西杂一代公牛8头,随机配对分为两组,试验、对照组各4头。1.2试验选择两个营养水平,分设试验组和对照组,试验组采用经氨化处理的玉米秸秆,再补饲全价颗粒精料…