铜都街道鲜食花椒尖发展浅议

鲜食花椒尖是一个新兴的特种蔬菜品种,主要是以种植本地大红袍花椒,采摘嫩芽为主,营养丰富、风味独特,深受广大消费者喜爱.文章就东川铜都街道鲜食花椒尖的生长条件、优势,分析了生产现状和存在问题,提出了发展建议.     

花椒产品加工研究初报

从创新花椒农产品加工工艺和创新花椒新风味、增加花椒的食用种类方面,对花椒尖干制品、花椒叶粉、油花椒尖、花椒油、花椒精油5个方面做了初浅的探索性研究。     

鲜食型糯玉米新品种主要农艺性状的相关和主成分分析（英文）

[目的]为鲜食型糯玉米新品种的综合评价和选育提供一定理论参考。[方法]以5个优良鲜食型糯玉米品种为试材,对其株高、穗位、穗重、穗粗、轴粗、穗长、秃尖长、穗行数、行粒数、百粒重、鲜穗产量、雄穗长、雄穗分枝13个性状进行相关和主成分分析。[结果]对鲜食型糯玉米13个农艺性状进行主成分分析,显示前三个主成分,即鲜穗产量因子、雄穗因子和秃尖长因子,其累计贡献率大于87.276 7%,可以基本代表13个性状所代表的遗传信息。第一主成分是优良玉米品种选择和评判的主要指标,各性状应具备:果穗大,穗粗且轴细,即籽粒要深,穗粒数要多,百粒重要高,株高宜较高等。从第二主成分来看,鲜食玉米品种植株的雄穗最好较长,分枝不宜太多,在保证玉米雌穗对雄穗花粉量需求的同时,尽量选择雄穗分枝少的品种。从第三主成分来看,秃尖长影响了鲜食玉米的商品品质,在品种评价和选育时,应将秃尖长度控制在最低标准。[结论]玉米鲜穗产量与穗重、百粒重、穗粗、行粒数、穗长等性状有极显著正相关关系,株高对其也有重要影响。     

鲜食型糯玉米新品种主要农艺性状的相关和主成分分析

为给鲜食型糯玉米新品种的综合评价和选育提供一定理论参考,以5个优良鲜食型糯玉米品种为试材,对其株高、穗位、穗重、穗粗、轴粗、穗长、秃尖长、穗行数、行粒数、百粒重、鲜穗产量、雄穗长、雄穗分枝13个性状进行相关和主成分分析。结果表明:玉米鲜穗产量与穗重、百粒重、穗粗、行粒数、穗长等性状有极显著正相关关系。对鲜食型糯玉米13个农艺性状进行主成分分析,显示前三个主成分,即鲜穗产量因子、雄穗因子和秃尖长因子,其累计贡献率达87.2767%,可以基本代表13个性状所代表的遗传信息。第一主成分是优良玉米品种选择和评判的主要指标,各性状应具备:果穗大,穗粗且轴细,即籽粒要深,穗粒数要多,百粒重要高,株高宜较高等。从第二主成分来看,鲜食玉米品种植株的雄穗最好较长,分枝不宜太多,在保证玉米雌穗对雄穗花粉量需求的同时,尽量选择雄穗分枝少的品种。从第三主成分来看,秃尖长影响了鲜食玉米的商品品质,在品种评价和选育时,应将秃尖长度控制在最低标准。     

洞庭湖区玉—稻种植模式下鲜食玉米品种筛选

在洞庭湖区对12种鲜食玉米进行品种筛选试验,研究鲜食玉米的生育期、植株特性、感官评价、产量及构成,旨在筛选出适宜在洞庭湖区玉—稻种植模式下推广种植的优良鲜食玉米品种.结果表明:甜玉米品种中,正甜68的植株特性、穗粒数和秃尖长表现突出,皮薄嫩脆,感官评价最高,但产量偏低,结合高产攻关,推广潜力好;甜糯玉米品种中,糯加甜2...     

秋子梨珍品--尖把王梨

尖把王梨是由辽宁省果树研究所选自普通尖把梨的大果型芽变新品种,具有优质、果大、抗寒、抗病等多种特点,是鲜食、冻食、加工兼用型良种,成为秋子梨系统中的珍品,业已通过辽宁省农作物品种审定委员会现场验收.     

糯下米石彩糯1号速冻贮藏技术

石彩糯1号是河北省石家庄市农科院玉米研究室选育的糯玉米新品种,2004年通过国家审定.鲜穗产量为600～700千克/667平方米,2003～2004年参加国家黄淮海鲜食甜、糯玉米区试,专家评价结果为鲜食品质一级,在参试品种中居首位.石彩糯号穗型整齐,穗大小适中,色泽美观,无秃尖,鲜食风味好.通过近几年的速冻加工及冷冻储藏试验,表明石彩糯1号是一个既适合鲜食又更适合冷冻储藏的品种,冷冻储藏10个月风味不变.     

春季促早栽培条件下播期对鲜食玉米产量的影响

我们以6个鲜食玉米品种为材料,研究春季促早栽培对鲜食玉米生育进程和产量的影响。结果表明,随着春季播期的推迟,积温的增加使玉米各生育阶段的生育天数明显减少,播期主要影响营养生长阶段,即播种到抽雄阶段,对生殖生长阶段影响较小。大棚促早栽培容易造成鲜食玉米秃尖;随着播期推迟,各品种鲜食玉米产量呈现递增趋势,播期为3月23日鲜食玉米产量相对其余播期显著增加;鲜食玉米产量与穗长、单穗重呈极显著正相关。     

鲜食、冻食、加工兼用秋子梨珍品--尖把王梨

尖把王梨(原代号：93—14)是由辽宁省果树研究所选自普通尖把梨大果型芽变的优新品种。它具有优质、果大、抗寒、抗病等多种优点，是鲜食、冻食、加工兼用型良种，成为秋子梨系统中少见的珍品。该品种业已通过辽宁省农作物品种审定委员会现场验收。其推广区域和栽植面积均已呈现良好的发展态势。     

鲜食糯玉米主要农艺性状灰色关联度分析及品种评价

通过对鲜食糯玉米主要农艺性状与产量和品质的灰色关联度进行分析,探讨不同农艺性状与产量和品质的紧密程度,构建理想品种。利用参试品种对理想品种的灰色关联度分析结果,评价参试品种的优劣,为鲜食糯玉米新品种的选育和推广提供理论依据。结果表明,对鲜穗产量影响较大的性状有穗长、生育期、百粒重、秃尖长等,对鲜穗品质影响较大的性状有穗粗、株高、出籽率和百粒重。将各品种与理想品种关联度与产量和品质结合分析来看,X7（瑞和白糯80）、X8（瑞和早糯）和X6（澳甜糯65）是兼顾鲜穗产量和品质的优良鲜食糯玉米品种。     

鲜食玉米新品种比较试验

通过对9个鲜食玉米品种进行田间对比试验,并对各品种主要农艺性状、室内考种和田间产量进行比较分析。结果表明,不同品种在伊犁河谷的穗长、秃尖、单株穗重、产量性状都有显著差异,黑糯、苏科花糯2008适应伊犁河谷种植。     

鲜食甜玉米与鲜食大豆间作、套作的

通过比较间套作与单独清种条件下不同熟期的鲜食甜玉米和鲜食大豆品种的产量及主要产量性状的变化情况,结果表明,鲜食甜玉米超甜135和金银蜜脆均在间、套作模式下发挥了边行效应,在小面积的土地上提高了产量,穗长、穗粗、穗行数、行粒数、秃尖长与清种对照比差异不明显。3个鲜食大豆品种H0507、浙鲜豆4号、H0427间作产量与清种对照比差异不明显,套作比清种对照减产50%以上;套作条件下H0507和浙鲜豆4号的株高比清种对照高,达显著水平;3个鲜食大豆品种间作和套作小区出籽率与清种对照比差异不明显。鲜食甜玉米与鲜食大豆间作以及合理套作能够提高单位面积产量,提高经济效益。     

鲜食甜玉米与鲜食大豆间作、套作的产量及主要性状变化

通过比较间套作与单独清种条件下不同熟期的鲜食甜玉米和鲜食大豆品种的产量及主要产量性状的变化情况,结果表明,鲜食甜玉米超甜135和金银蜜脆均在间、套作模式下发挥了边行效应,在小面积的土地上提高了产量,穗长、穗粗、穗行数、行粒数、秃尖长与清种对照比差异不明显.3个鲜食大豆品种H0507、浙鲜豆4号、H0427间作产量与清种对照比差异不明显,套作比清种对照减产50％以上;套作条件下H0507和浙鲜豆4号的株高比清种对照高,达显著水平;3个鲜食大豆品种间作和套作小区出籽率与清种对照比差异不明显.鲜食甜玉米与鲜食大豆间作以及合理套作能够提高单位面积产量,提高经济效益.     

鲜食加工型玉米新糯玉5号栽培技术要点

新糯玉5号是新疆农垦科学院作物所玉米研究室选育的白粒襦玉米单交种,2006年2月通过新疆自治区农作物品种审定委员会审定命名.该品种植株健壮,果穗美观,籽粒排列整齐、秃尖小,商品性好,口感细腻、粘香有甜味.适合于鲜食、速冻或真空包装.……     

花椒芽周年栽培技术

花椒的枝、叶、芽是芽苗的珍贵品种,营养丰富,食用方法多样,而且有特殊的麻香味,备受人们青睐。它是用种子繁育一年生花椒苗木在温室内假植或密植栽培而采收的。一、品种选择花椒的主要品种有大花椒、小红椒和大红椒,都可以用来生产花椒芽。生产上常用的是小红椒品种。二、种子     

花椒种子繁育技术

林州红花椒是林州市选育的优良花椒品种,该品种产量高、品质优,已成为林州市花椒主栽品种。由于花椒种子繁育技术难度较大,本人在多年生产实践中,总结出一套成熟的花椒种子繁育技术,并在林州红花椒育苗中广泛应用,取得了很好的效果。     

无刺花椒新品种汉源无刺花椒

正汉源无刺花椒是在四川省汉源县境内选育出的优良乡土花椒新品种,2014年4月通过了四川省林木品种审定委员会认定。汉源无刺花椒属落叶灌木或小乔木,树势中庸,树形呈丛状或自然开心形,树高和冠径一般为2~5米。树皮灰白色,幼树有突起的皮孔和皮刺,刺扁平且尖,中部及先端略弯,盛果期果枝无刺。果穗平均长5.1厘米,果穗平均结实数量为45粒,果实为蓇葖果,直径平均为5.09毫米,果柄较汉源花椒稍     

优质鲜食甜玉米品种引种筛选及灰色关联度分析

筛选适宜汉中及相似气候特点地区种植的优质鲜食甜玉米品种。引进9个国内优质鲜食甜玉米品种,开展品种比较试验,对品种适应性、抗逆性、植株性状、穗部性状以及产量情况进行鉴定分析。结果表明,综合各项指标性状表明,粤甜415、金冠218、米哥、超甜2000和浙甜10号5个品种产量较对照增产达到极显著水平,且综合性状优良。从灰色关联度分析来看,亩穗数、行粒数和穗粗是影响鲜穗产量的主要因素,而穗位高、株高和秃尖长对产量的影响相对较小,因此可以选择行粒数多、穗粗的品种,并通过合理栽培增加亩穗数的栽培方法,来获得甜玉米高产。     

甜糯型鲜食玉米新品种评价及穗部性状灰色关联分析

为了明确甜糯型鲜食玉米鲜穗产量与穗部性状的关系,为选育高产、优质的甜糯型新品种提供理论依据。利用自选甜糯型自交系组配的21个不同类型的甜糯型鲜食玉米品种为研究材料,通过灰色关联分析法对鲜穗产量与穗长、穗粗、穗行数、穗行粒数、秃尖长、籽粒面积7个性状进行了综合分析和评判研究。结果筛选出19WQ-1,19WQ-2,19WQ-10,19WQ-11,19WQ-12,19WQ-13六个超甜糯型鲜食玉米品种鲜穗产量和品质均超双对照,表现突出。甜糯型鲜食玉米鲜穗产量与6个穗部性状的关联度大小依次为:穗粗穗长穗粒数籽粒面积穗行数秃尖长,鲜穗产量与穗粗(r=0.90**、穗长(r=0.61**)存在极显著正相关,与籽粒大小均存在显著正相关性(r=0.52*),籽粒大小与穗行数存在极显著负相关(r=-0.66**)。     

石彩糯1号生物学特性及栽培要点

石彩糯1号是石家庄市农科学院最新培育的彩色糯质玉米杂交种.该品种糯性极强且带甜香味,营养丰富,最适于鲜食.同时因其果穗较大,均匀、无秃尖,又是速冻加工的首选品种.近几年试验种植和加工销售表明,该品种表现高产、稳产性好,抗逆性强,且品质优良,深受广大农民及消费者的欢迎.