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为提高油梨果实品质,筛选出适合油梨的套袋材料,以油梨优良品系‘南亚A’为试材,以不套袋作对照,对5种材料果袋(无纺布、半透明葡萄套袋、珍珠棉+白色透明塑料袋、外黄内黑牛皮纸袋、白色纸袋)套袋处理的油梨果实进行外在品质和内在品质指标的测定,通过因子分析进行综合评价,筛选效果最佳的套袋处理。结果表明,所有套袋处理均能提高果实的单果质量、可溶性固形物含量、蛋白质含量,降低果实硬度,对果皮厚度和可食率无显著影响,大部分处理对果形指数无影响,能提高维生素C、总糖和脂肪含量,降低果实失重率。因子分析结果表明,白色纸袋处理效果最佳。 相似文献
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[目的]探讨海藻素、菜粕和农家绿3种有机肥的不同施肥量配比对中秋酥脆枣叶片光合作用和果实品质的影响,以期筛选出能够提高肥料利用效率、改善中秋酥脆枣果实品质的有机肥施肥配方.[方法]以6年生中秋酥脆枣嫁接苗为试材,设置4个不同梯度的施肥量(0、2.5、5.0和7.5 kg/株)、9种处理(A-I)和1个对照(CK),采用... 相似文献
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无纺布果袋内微环境特征及其对库尔勒香梨果实品质的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
《经济林研究》2014,(2)
为研究无纺布果袋内微环境的变化及其对库尔勒香梨果实品质的影响,采用HOBO WERE微型气象站及EI-USB-2[1]温湿度记录仪对不同颜色无纺布果袋内外的光照强度、温度和湿度进行实时监测,对不同颜色无纺布果袋内的果实品质进行了分析比较。结果表明:与外界环境相比,袋内光照强度明显降低。白天果袋内温度显著高于外界,夜间比外界略低,湿度呈现相反变化。三种颜色的果袋中,光照强度以白色果袋最高,黑色果袋最低。白色果袋内平均温度最高,湿度最低,蓝色袋内平均温度最低,湿度最高。在16:00~22:00时间段内,黑色果袋温度最高,湿度最低。套袋后单果质量、总糖及Vc含量平均降低了17.00%、8.24%和9.91%,果实硬度和总酸含量则平均提高了11.63%和3.53%。白色袋的单果质量和总糖均最高,蓝色袋的Vc含量最高。用白色和蓝色的果袋套袋可显著提高果面的光泽度,且采前去袋可有助于果实的着色。 相似文献
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葡萄果实套袋技术研究 总被引:1,自引:0,他引:1
对葡萄果袋的选择、套袋时间、套袋对果实品质以及农药残留的影响进行测定.结果表明:专用葡萄果袋破损率不足10%,自制果袋破损率为100%,起不到很好的保护效果;与对照相比,套袋的葡萄果实外观颜色较好,可溶性固形物含量降低,葡萄颗粒大小差异不大.摘袋时间越晚,葡萄果实外观越好,对葡萄颗粒大小和可溶性固形物含量无影响.套袋的葡萄果实无农药残留,未套袋葡萄果实有少量农药残留量.因此,生产中要选择专用葡萄果袋,在采收前2天摘袋可对葡萄品质有很好的促进作用. 相似文献
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套袋是提高果实品质的一项有效措施。分析了至目前专家学者对套袋技术在苹果、桃、柑橘、柿子、梨、枇杷、芦柑、水蜜桃、葡萄等果实栽培中,在果实色泽、单果重和果形指数等果实外观影响方面,果实硬度、裂果与糖、蛋白质各营养成分等内在品质影响方面,病虫害影响方面,以及不同果袋类型、套袋及去袋时期对果实品质的影响差异方面等研究的现状,提出应进一步研究套袋对果实着色、果实内含物、果皮结构等因素的影响机理,开发研制透隙度好、有一定透光光谱范围、能加大昼夜温差、且有降温除湿等效果的纸袋,加强套袋选择、套袋前后管理、套袋和去袋最佳时间及套袋方法等套袋相关配套技术的研究,形成较完善的优质林果生产配套技术,以提高果实品质。 相似文献
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套用3种不同果袋对提高丰水梨果品质量的试验结果表明,丰水梨套袋可明显提高果实外观品质,延长果品的贮藏期,但对果实含糖量和可溶性固形物含量有所降低。 相似文献
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不同套袋材料对甜柿品种“前川次郎”果实性状的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为给柿果套袋的应用提供理论依据,通过3年试验,研究了多种套袋材料对甜柿优良品种"前川次郎"果实品质、果形及单果质量的影响。结果表明套袋可增加柿果表面光洁度,提高柿果含水量,降低柿果硬度,从而改善柿果外观品质和鲜食风味;纸质袋可促使柿果提前着色,双层内红和内黑处理可提早柿果的脱涩期,对于柿果提前采收十分有利;套袋对单果质量和果形影响较小,纸质套袋各处理与对照柿果含糖量也无明显差异;套袋造成柿果的可溶性固形物和维生素C含量下降,采后硬果期也变短,有一定的负面效应。在所试验的套袋材料中,双层内红处理对果皮增色效果最为显著。 相似文献
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套袋对翠冠梨果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
以梨(Pyrus pyrifoliaNakai)‘翠冠’品种为试材,研究了套袋对翠冠梨果实品质的影响。结果表明:套袋可明显地改变果实的外观,使果锈减少、果点颜色变浅、果点变小,但套袋使果实内在品质有所降低,可溶性固形物和可溶性糖含量下降。 相似文献
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为探讨套袋对甜柿果实品质的影响,采用9种果袋,于7月10日统一对'富有'甜柿果实进行套袋试验,10月7日去袋,至11月7日果实成熟时统一采摘。研究结果表明:采前30 d去袋的套袋处理利于甜柿果实着色,双层袋处理5使果实呈典型的橙黄色。果皮中色素与色泽呈显著相关性。单层袋处理7极显著降低了果面锈斑率及病褐斑发生率。套袋降低了甜柿果实内可溶性固形物和还原糖含量,以双层袋的降低效应较为明显。单层袋及双层袋处理6显著提高了果实内可溶性总糖和维生素C含量。各果袋均利于提高甜柿果实内游离氨基酸和蛋白质含量,单层袋处理7使果实内蛋白质的含量达到6.1×10-3 mg·g-1,达到显著差异水平。双层袋处理6除对Zn的含量有降低外, 均明显提高其它各类矿质元素的含量。综合考虑各项指标得出,白色复合纸单层袋最适于提高甜柿果实的内外品质,外黄内白双层袋次之。 相似文献
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为了提高桃果实的外在和内在品质及商品价值,对水蜜桃生产中常用的各种果袋进行了筛选试验。以‘新凤蜜露’水蜜桃为材料,研究了9种纸袋(2种单层白袋、3种单层黄袋,1种复合袋,3种双层袋)对果实品质的影响情况。结果表明:(1)袋内透光率与纸袋的颜色、质地和层数有关,其透光率大小依次为白袋黄袋黑袋,单层袋双层袋;(2)果袋的透光率与果实着色和可溶性固形物含量成显著正相关,透光率太高或太低均不利于提高果实品质;(3)大部分类型果袋处理降低了果实的可溶性固形物含量,单果重和果肉硬度,但是差异未到达显著性。综合比较,小林袋较适合上海地区‘新凤蜜露’水蜜桃套袋使用。 相似文献
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不同时期套袋对长富2苹果表观品质的影响 总被引:3,自引:0,他引:3
不同时期套袋对长富2苹果外观品质的试验表明:花后20~加d套袋处理的果皮叶绿素含量为1.011~1.093μg/cm^2,果皮花青苷与(叶绿素 类胡萝卜素)的比值为0.053~0.055,果皮色泽鲜艳,且果实着色快。在果面方面,花后20~40d套袋处理的果点直径较小,果面横裂纹密度为0~0.38个/cm^2,果面光洁;套袋时期对长富2苹果果点密度无显著影响;在果个及果形方面,套袋越早,单果重和果实纵横径越小,套袋时期越迟,果形指数越高。研究认为,花后20~40d套袋可显著提高果品的外观品质。 相似文献
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套袋对红富士苹果果实生长发育的影响 总被引:1,自引:0,他引:1
为给山东鲁中南地区的富士苹果适宜果袋的筛选提供理论依据,以21年生红富士苹果为试材,研究了不同套袋处理对果实后期生长发育的影响。结果表明:不同果袋种类对果实体积、单果质量、果点大小、果点密度及成熟果实品质的影响程度不同。在所有套袋处理中,膜袋效果最差,除果实体积最大和单果质量中等外,其它指标均最差,果点大而密,果实着色面积小,光洁度差,含糖量低,含酸量高,口感差,果实硬度小,贮运性能低;效果最好的为莱州高遮光外纸新密内红袋,果个中大,单果质量高,果点小且疏,着色面积大,色泽艳丽,光洁度高,含糖量高,风味浓郁,酸甜适口,果实硬度大,耐贮运。 相似文献
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不同袋期控制对新红星苹果果实品质的影响 总被引:2,自引:0,他引:2
研究了2种套袋时期及3处去袋时期时期处理对新红星苹果果实品质的影响。结果表明,不同袋期控制对新红星苹果单果重、果形指数、果肉硬度和可滴定酸含量影响不显著,对其他品质指标影响不一致;新红星苹果套袋过早,虽然能促进果面光洁,但影响着色,并且降低可溶性固形物及部糖含量;去袋时期过早,果面着色、鲜艳度及光洁度均较差,并且降低可溶性固形物及总糖含量;去袋时期过早,果面着色、鲜艳度及光洁度均较差,不能有效地改 相似文献