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1.
黄英 《农村新技术》2010,(10):65-66
一、牛蒡子牛蒡子又称大力子、恶实,以果实及根入药,具有疏散风热、宣肺透疹、散结解毒的功效。牛蒡子播种后第2年收获。果实秋季成熟,当其总苞变黄时,成熟一批采收一批,用剪刀剪下。采集的果实摊开晒干后用木棍反复拍打,即可脱出种子,然后去除杂质,再晒干即可。牛蒡子根在收种后,立即挖出,刮去黑皮,晒干即成商品。  相似文献   

2.
<正>牛蒡子为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实,又名大力子,为常用中药。具有疏风散热、宣肺透疹、散结解毒等功能。根亦入药,具清热解毒、疏风刮咽的功能。牛蒡子不仅是常用感冒药的重要配方原料,近年来相关制药企业又开发出以其为主  相似文献   

3.
<正>一、牛蒡子牛蒡子又称大力子、恶实,以果实及根入药,具有疏散风热、宣肺透疹、散结解毒的功效。牛蒡子播种后第2年收获。果实秋季成熟,当其总苞变黄时,成熟一批采收一批,用剪刀剪下。采集的果实摊开晒干后用木棍反复拍打,即可脱出种子,然后去除杂质,再晒干即可。牛蒡子根在收种后,立即挖出,刮去黑皮,晒干即成商品。成品放  相似文献   

4.
牛蒡子为菊科植物牛蒡的干燥成熟果实,又名大力子,为常用中药。具有疏风散热、宣肺透疹、散结解毒等功能。根亦入药,具清热解毒、疏风刮咽的功能。牛蒡子不仅是常用感冒药的重要配方原料,近年来相关制药企业又开发出以其为主要原料而制成的维C银翘片等中成药。牛蒡子适合我国南北各地栽培。  相似文献   

5.
牛蒡是药食兼用的根菜类蔬菜,也是出口创汇的主要蔬菜之一。牛蒡别名大力子、牛菜、蝙蝠刺等,为菊科2年生草本植物,野生或栽培,种子繁殖。其种子入药为大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能。牛蒡根也可入药,富含菊糖,可祛风热、消肿毒。其肉质根可食,枝叶可作饲料。种子含油量高  相似文献   

6.
牛蒡在中药材上又叫大力子、牛蒡子,学名Arctum lappal属菊科一年生草本植物,以果实,根及叶入药,有疏风散热,宣肺透疹,清热解毒功能,后经改良以根茎食用为主,作为绿色营养食品,又称无公害蔬菜在发达国家,成年人一年可吃牛蒡100千克左右,成为生活中不可缺少的蔬菜食品。牛蒡的使  相似文献   

7.
牛蒡高产栽培技术   总被引:1,自引:0,他引:1  
张宏 《农村科技》2007,(7):59-59
牛蒡是菊科牛蒡属直根系二年生草本植物,生产中一般采用一年生栽培,别名东洋萝卜,野生或栽培,种子繁殖。其肉质根可食用,枝叶可作饲料,种子(中医称牛蒡子或大力子)和根可入药,其性平、味辛,能够预防糖尿病、高血压等疾病,有散热、宣肺气、消肿毒、消除肠胃残物、降低胆固醇等功效。  相似文献   

8.
牛蒡又叫东洋萝卜、白肤人参、树根菜,蝙蝠刺、牛莱、牛翁菜,是一种新兴起的大宗出口创汇蔬菜。我国东北、华北、西北、西南均有野生种。我国常采其果实入药,称大力子或牛蒡子。主要食用肉质根,叶柄和嫩叶也可食用。根和叶柄,质细脆嫩,并有特殊香味,除煮食外,还可酱渍或加工成牛蒡汁作饮料。  相似文献   

9.
刘军 《农村百事通》2007,(14):30-30
牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药祢大力子,具疏散风热、消解肿毒之功能;其根富舍菊糖,可入药,有祛风热、消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、腌渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡荼和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料、牛蒡酒等,主要出口日本、韩国及东南亚等国家和地区。  相似文献   

10.
牛蒡别名大力子、恶实、狗宝、牛蒡子等。为菊科二年生草本植物,种子、根、叶均可入药。种子味辛、性苦寒,有疏风散热、宣肺透疹、散结解毒的功效,主治风热感冒、咽喉肿痛、流行性腮腺炎、疹出不透、痈疖疮疡等症。根味苦、辛、性寒、主治风热感冒、咽喉肿痛、肿毒、湿疹等症。叶有疏风利水的作用。  相似文献   

11.
牛蒡别名大力子、恶实、狗宝、牛蒡子等。为菊科二年生草本植物,种子、根、叶均可入药。种子味辛、性苦寒,有疏风散热,宣肺透疹、散结解毒的功效,主治风热感冒、咽喉肿痛,流行性腮腺炎,疹出不透,痈疖疮疡等症。根味苦、辛、性寒,主治风热感冒,咽喉肿痛、肿毒、湿疹等症。叶有疏风利水的作用。  相似文献   

12.
牛蒡属菊科2年生草本直根类蔬菜。其种子中药称大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能;其根富含菊糖,可入药,有祛风热,消肿毒之功效。其加工产品主要有保鲜牛蒡、淹渍牛蒡、牛蒡酱菜、牛蒡茶和深加工产品牛蒡汁、牛蒡饮料、牛蒡酒等,主要出口日本、韩国及东南亚等国家和地区。牛蒡是徐州市出口创汇主要蔬菜品种之一,已成为栽培区农民经济收入的主要来源。  相似文献   

13.
郑晓宁 《新农业》2023,(6):31-32
<正>牛蒡又称牛蒡子、大力子等,在分类上属于菊科牛蒡属,为2~3年生草本植物。种子可以入药,具有利毒通便、疏风散热和壮阳等功效;肉质根可食用,味道鲜美,深受消费者的喜爱,美国、日本对牛蒡产品需求量大。近年来,国内市场对牛蒡的需求猛增,种植前景广阔。1对生长环境的要求1.1温度牛蒡适宜生长于温暖湿润的环境中,喜光、耐热、耐寒能力强。种子一般在15~30℃发芽,最适宜温度是20~25℃,  相似文献   

14.
稀特蔬菜——牛蒡   总被引:1,自引:0,他引:1  
牛蒡又名大力子、东洋萝卜,属菊科牛蒡属,能形成肉质直根的二三年生草本植物。其肥大肉质根可供蔬菜食用,叶柄,叶片可作饲料,果实可入药,是近几年掀起的出口创汇蔬菜之一,主要加工出口日本等国。在日本、东南亚把牛蒡视为强生保健蔬菜,深受消费者喜爱,需求量逐渐加大。2004年春  相似文献   

15.
<正> 牛蒡二、三年生草本植物,也称东洋萝卜或大力子,属菊科牛蒡属。根和嫩叶供食用。具有耐贮藏,好运输、营养丰富等特点,是一种新兴的保健蔬菜。根可入药,主治咳嗽,咽喉肿痛,舒筋活络,保肝健胃,降低胆固醇之功效。近年来出口创汇,经济效益可观。 1 特征特性 牛蒡叶片互生,心脏形,淡绿色,背面着生有密集的绒毛,叶柄长,直根向深伸  相似文献   

16.
尹平孙 《新农村》2008,(7):17-17
牛蒡子为菊科植物,主要以干燥成熟的果实入药,具有疏风散热、宣肺透疹、散结解毒等功能,为常用中药材,其肉质直根既可药用,也可食用。牛蒡子是常用感冒药的重要配方原料,近年来相关制药企业又开发出以牛蒡子为主要原料的Vc银翘片等中成药,因而牛蒡子市场需求量不断增加。  相似文献   

17.
药食兼用植物——牛蒡   总被引:1,自引:0,他引:1  
滕雪梅 《吉林农业》2006,(12):17-17
牛蒡(又称大力子)是菊科二年生草本植物。长在地下深达100cm左右,形似马尾故称牛蒡。牛蒡是一种食药兼用的二年生草本植物,野生或栽培,种子繁殖。其种子为中药大力子,具疏散风热、消肿解毒之功能,牛蒡根也可入药富含菊糖,可祛风热,消肿毒。其肉质根可食;枝叶可作饲料;种子(中医  相似文献   

18.
牛蒡的周年栽培技术   总被引:3,自引:0,他引:3  
1 功效与分布牛蒡 (ArctiumlappaL .)别名牛子、鼠粘子、恶实等 ,为菊科牛蒡属植物。以种子 (大力子 )供药用。具有疏散风热、宣肺透疹、消肿解毒的功能 ,主治风热感冒、咽喉肿痛、麻疹、腮腺炎、痈肿疮毒等症 ;入药具驱风、利咽、清热、解毒、利尿之功能。主治风热感冒、咳嗽 ,咽喉肿痛 ,脚癣、湿疹等症。其 2年生以下肥嫩根 ,可作蔬菜食用 ,既可炒食、煮食 ,还可盐渍 ,是目前出口创汇蔬菜之一。日本对牛蒡嫩根非常重视 ,视牛蒡为强生保健蔬菜。2 形态与习性牛蒡为多年生草本 ,株高 1~ 2m。主根呈肉质 ,茎紫色直立 ,多分…  相似文献   

19.
牛蒡为菊科 Coopaiae属,为多年生草本直很类蔬菜。中医学将牛蒡种子称“牛劳子”或“大力子”。日本人把牛蒡称为  /GOBO。牛蒡原产于北欧、西伯利亚和中国北部,我国种植历史较久,分布也广。目前在山东、江苏大量种植创外汇出口,福建省的漳浦县、同安县、东山县、福州等地区开始种植示范推广。 牛蒡是一种营养价值很高的保健品,牛蒡子可入药,牛蒡根可食用,枝叶可作饲料。由于其种子及根营养价值高(蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和维生素含量丰富),以及对多种疾病如糖尿病等有食疗作用,在日本被视为强壮性食物,老幼喜…  相似文献   

20.
牛蒡为菊科牛蒡属植物,果实入药,名牛蒡子、大力子,为常用中药,能散风热,利咽,透疹,消肿解毒。近几年来,牛蒡子货紧价扬,每公斤高达16~18元。浙江是牛蒡子的主产地之一。现介绍种植技术如下:一、播种用种子繁殖,多采用直播,亦可育苗移栽。播种前翻地深20~25厘米,耙细整平,开好排水沟。春秋两季均可播种。春播要第三年后才开花,收获期与秋播者相同,而占地时间长,一般都选秋播。秋播  相似文献   

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