共查询到20条相似文献,搜索用时 0 毫秒
1.
2.
青花菜又名西兰花、茎椰菜、意大利芥蓝、绿花菜,是甘蓝的一个变种,二年生草本植物,以绿色的花球供食用。花球鲜嫩碧绿烹调后绿色不变,清香柔嫩,不仅适宜煮、炒、做汤、油烩、凉拌还宜冷冻、脱水后外销以及做泡菜、腌菜等。其鲜绿脆嫩的质地,清爽适口的风味,已为广大城乡消费者 相似文献
3.
从品种选择、播种育苗、整地定植、田间管理、病虫害防治、采收等方面总结了秋季青花菜无公害栽培技术,以期为青花菜种植者提供技术参考。 相似文献
5.
绿峰青花菜是江苏正大农艺种苗有限公司引进的特早熟耐热品种.品质好,特别适合保鲜出口。现将其夏秋季配套栽培技术介绍如下。 相似文献
6.
7.
青花菜又称绿菜花、西兰花,原产于地中海东部沿岸,于19世纪传入我国,但由于产量低而种植不多,直到20世纪80年代后人们重新认识青花菜的营养价值后才有所发展.青花菜营养丰富,每100 g鲜青花菜中含蛋白质50 mg、维生素C 140 mg,是番茄的4倍、花椰菜的2倍;含钙136 mg、铁1.6 mg,分别是花椰菜的11倍和2倍.青花菜中含有的吲哚醇能预防乳房肿瘤的生长,含有的β-胡萝卜素可预防肺部、咽喉及膀胱癌,降低心脏病及中风的发生率.因青花菜营养丰富、保健效果明显,所以在近几年发展很快.现将其栽培技术介绍如下. 相似文献
8.
9.
10.
11.
青花菜是甘蓝类蔬菜的一个变种,属十字花科芸属,以绿色花球为产品器官。是一种营养成分齐全、营养价值很高,且供应期长的蔬菜。目前,栽培面积逐年增加,产品供不应求,除鲜食外还可速冻、脱水外销,经济效益较好。 相似文献
12.
13.
14.
15.
西瓜基质栽培具有肥料省、病虫害少、成熟早、产量高且品质好等优点,通过更换基质或基质消毒,可在保护地设施内连续种植,没有土壤栽培中易感枯萎病之忧,我中心从1999年开始在连栋温室内进行西瓜有机基质栽培试验,取得一定成果. 相似文献
16.
17.
18.
青花菜又名西兰花、绿花菜,原产欧洲地中海沿岸的意大利一带,19世纪末传入我国。近几年我国青花菜的国内外市场发展迅猛,出口及内销两旺,栽培效益日渐突出,生产面积不断扩大。青花菜花球色泽翠绿,风味鲜美,营养丰富,对降低血糖、高血压,预防心脏病、胃癌,增强肝脏的解毒功能,提 相似文献
19.