专利解码家禽疾病防控技术与措施

近年来,禽类养殖业的规模以及养殖品种发展速度过快,禽类疾病种类增加,禽类疾控技术越来越重要。本文根据禽类疾病特点,结合我国禽类养殖特点,对禽类疾病防控的各技术分支的专利技术发展脉络进行了相应的梳理,主要包括饲养管理、消毒卫生、疾病监测和预防治疗,并根据分析结果对禽类疾控技术的重要措施提出建议。     

消费者禽类食品安全需求影响因素的实证分析——基于南京市禽类消费者的调查

随着收入的增长与消费转型升级,消费者越来越重视食品安全问题,而禽类消费由于产品本身的特性更具敏感性。为了从需求角度针对性地提高消费者食品安全意识,促进良性消费,规范禽类消费市场,对禽类食品安全需求及其影响因素进行了相关研究。基于江苏省南京市区禽类消费者的抽样调查,运用主成分分析和多元回归模型分析消费者生产风险感知和个人特征对禽类食品安全需求的影响。结果表明,消费者禽类生产风险感知的相关因素、性别、受教育程度、年龄、家庭组成对禽类食品安全需求具有显著影响。可以通过大众媒体普及禽类安全生产的相关知识、提升广大消费者的食品安全意识和进一步完善禽类食品安全保障制度等方式给予不同类型的消费者安全放心的市场氛围。     

禽类疫苗接种时值得注意的事项

目前,各种禽类疫苗的广泛使用,对防止禽类传染病的发生和促进禽类养殖业的发展起了很大的作用。但是,如果禽类疫（菌）苗的保管、使用不当．不但起不到良好的免疫作用。甚至还会造成禽类传染病的发生和流行,给养殖户造成严重的经济损失。笔者在长期的实践工作中．总结出了一些禽类疫苗接种应注意的事项,都收到了较好的免疫效果．现介绍如下：     

消费者对禽类食品安全风险感知及其影响因素

禽类生产消费过程中面临的生产风险及食品安全是禽肉市场发展的一大问题。为探究禽类消费者食品安全风险感知及其影响因素,基于南京市200位禽类消费者的调查数据,利用主成分分析和多元回归模型,分析禽类消费者的特征及消费行为对食品安全风险感知的影响。结果表明:消费者的受教育程度和禽类养殖方式是影响消费者对禽类食品安全风险感知程度的重要因素。为此,国家在对禽肉市场进行宏观调控的同时,应加强普及禽肉食品安全知识、做好禽类养殖过程中的一系列工作。     

冬季禽类呼吸道疾病的防治措施

目前畜禽产业的发展受多种外界因素影响,如果不加强饲养管理将会诱导畜禽多种疾病的发生。呼吸道疾病是禽类常见病,不仅影响禽类的生长和发育,而且具有传播速度快,范围广的特点,给禽类产业造成严重的经济损失。本文通过对冬季禽类呼吸道疾病发生的主要原因进行深入分析,进一步对冬季禽类呼吸道疾病的防治措施进行探索,旨在为冬季禽类呼吸道疾病的防治提供客观资料。     

禽类胚胎生物工程技术研究进展

禽类繁殖力高，饲养成本低；禽蛋干物质含量高，蛋白质含量多，蛋白容易收集保存，不易受外界污染，这些都使禽类胚胎生物工程技术展现出美好的发展前景。本文对禽类胚胎生物工程技术，包括禽类胚胎体外培养技术、禽类嵌合体技术和禽类基因转移技术的研究进行了综述。     

高致病性禽流感防治知识介绍(4)

1.高致病性禽流感对普通市民有危害吗?一般情况下,普通市民接触不到高致病性禽流感病禽,因为市场上销售的禽类和禽类制品是经过兽医卫生部门严格的检验和检疫,病禽和不合格禽类制品不会进入市场流通。所以说高致病性禽流感不能直接对普通市民构成威胁。另一方面,禽类和禽类制品     

我国禽类实验动物研究进展

鸡和鸭是最主要的禽类实验动物,常用于疫苗生产、药物评价、病毒学以及疾病模型研究等。分析了我国SPF鸡、鸭(胚)等主要禽类实验动物的研究、生产现状及不足,对禽类实验动物的研究与生产具有一定指导意义。     

鸭流感

鸭流感是A型流感病毒感染禽类的一种高度接触性传染病。该病对鸭及其他禽类的危害与不同病毒的毒力及被感染禽类的敏感性有关,可呈无症状、不同程度的呼吸道症状、产蛋率下降及易感禽类100%死亡等感染结果。     

如何预防人类感染禽流感

1．高致病性禽流感能直接对居民构成威胁吗？ 答：一般情况下,居民接触不到高致病性禽流感病禽。因为市场上销售的禽类和禽类制品是经过兽医卫生部门严格检疫的。病禽和不合格禽类制品不会进入市场流通。另一方面,禽类和禽类制品都是经过水煮或烧烤等处理加工后才供大家食用的。在这样的加工处理过程中,病毒被完全破坏和灭活,不再具有感染性。     

水禽源流感病毒的禽类感染谱

用两株水禽源流感病毒番鸭源ZM株、鹅源SG株人工感染不同禽类,探讨毒株对不同禽类的致病情况及禽类的易感程度。结果表明：鸡、鹌鹑、鹧鸪对两毒株均具有高度的易感性;水禽类的鹅、番鸭也较为易感,而肉鸭和绍鸭有一定的抵抗力,说明鸭的易感性与品种有关;鸽的易感性较弱。     

禽产蛋不下的防治方法

我国作为第一大农业国,农业的发展对于促进我国经济的发展有着至关重要的作用。家禽养殖业在农业发展中也占有极大的比重。大到农场,小至农户,都有鸡、鸭等禽类的养殖。然而,禽类的产蛋不下问题,也就是我们俗称的禽类"难产"问题严重影响了禽类的产量。本文我们将针对禽类产蛋不下的原因来制定相应的防治措施,以降低禽类的产蛋不下比率,减少禽类的死亡率,提高禽类产量。     

中草药在鸡病防治中的应用

<正>1鸡病防治机理1.1作用于病原微生物当禽类受到病原微生物感染时,禽类体内的致病菌的繁殖速度会迅速提高,从而造成禽类发病,严重时会导致禽类死亡或感染周围人类。对鸡采用中草药作为治疗药物,草药中所包含的抗菌成份能够抑制致病菌的繁殖速度,从而起到疾病预防和治疗的效果。无论是人或禽类采用中草药进行疾病预防都能够起到很好的治疗效果,而常见的中草药有板蓝根、连翘、防风等。经过现代医学研究表明,这些中草药中都包含有各种对杀灭病原菌有效的化     

肉禽屠宰加工废水治理分析

对禽类屠宰加工废水的污染特点进行分析,分析废水中污染物种类、浓度,结合实际监测数据,对禽类加工生产废水的治理方案进行比选。     

鸡解耦联蛋白基因的研究进展

鸡解耦联蛋白(UCPs)是对机体能量平衡涉及的增重、静止代谢率和能量转化效率等性状起显著影响的基因家族,禽类解耦联蛋白(avUCP)是近年来在禽类发现的新UCP基因家族成员,被认为在禽类能量代谢中起着重要的作用。综述了近年来avUCP在家禽方面的研究现状。     

浅谈禽类大肠杆菌病诊断及防治措施

禽类易患大肠杆菌病,具有持续范围广,病期长的特征,对禽类正常生长造成阻碍,也是当下养殖户比较关心的问题。本文简单分析了禽类大肠杆菌病在临床方面的诊断依据,从几个方面阐述禽类大肠杆菌病的防治措施,希望能为禽类养殖人员提供理论借鉴。     

催乳素促进禽类卵泡发育的研究进展

中低水平的催乳素（Prolactin,PRL）具有促进禽类产蛋或卵泡发育的功能,而就巢时高水平的PRL对禽类繁殖活动具有抑制作用．文章通过家禽生产实际、国内外相关研究报道以及自身的研究结果,充分探讨了PRL对禽类卵泡发育的促进作用,并对其中的可能机制和当前国内外的研究现状进行了论述．     

禽类贮精能力影响因素的研究进展

禽类输卵管的壳腺部和泄殖腔之间存在一种特殊的管状腺被称作贮精腺,能使禽类精子在输卵管内暂时存活的能力叫做贮精能力。在家禽生产中,高贮精能力的母禽可以降低人工授精的频率,减少对母禽的应激,减少种公禽的储备,节省人力劳动成本。该文主要从影响禽类贮精能力的直接因素、外界环境和遗传等方面对贮精能力的影响做以综述,以期为禽类贮精能力的提高研究提供思考。     

禽类生长激素受体基因研究进展

生长激素受体(GHR)是促乳素、生长激素、细胞因子、促红细胞生成素受体超家族成员之一,它与生长激素(GH)结合可对禽类生长发育起到调节作用.目前有关禽类GHR的研究多集中在正常鸡和矮小禽类之间GHR的变异上.本文就鸡GHR基因结构与表达、多态性与生产性能的相关等研究进行了综述和讨论.     

秋冬季禽类呼吸道疾病的防治体会

随着我国禽类养殖不断向规模化、集约化方向发展,禽类疾病逐渐向慢性化和非典型发展,一病多症、混合感染的情况日趋严重,尤其在秋冬寒冷季节交替时禽类极易发生呼吸道疾病,因此对于秋冬季节禽类发生呼吸道疾病进行有效的防治就显得尤为重要,为此,笔者结合多年临床经验,提出一些疾病防治的体会。