香脆板栗加工方法

<正>目前市场上鲜板栗每千克售价7元,加工成香脆板栗可售12元,每千克除去燃料、香料等费用可盈利3元。每日如在闹市区或学校附近加工50千克,每月可获利4500余元。香脆板栗加工方法如下。1.工艺流程板栗处理→分级→蒸煮和烘烤→包装与杀菌。     

美国大扁桃特性及早期丰产栽培技术

美国大扁桃(Amygdalus communis L)又名巴旦杏，即“美国大杏仁”，是世界著名的干果树种，其种仁香脆可口，营养丰富，含有多种氨基酸和矿质元素，不仅可直接加工成盐炒果仁、粘糖果仁、高级点心等，还具有防癌抗癌、治疗糖尿病、癫痫、胃病等多种医疗保健作用，在国外有着广泛的栽培。我国每年需进口6000t，且零售价高达每千克80元。     

奇香牛骨头加工方法

牛骨头经过巧妙加工可成为小吃市场上的新宠。牛骨头原料每千克2～3元，加工后每千克售价可达15～20元。期制作方法如下。     

奇香牛骨头加工方法

牛骨头经过巧妙加工可成为小吃市场上的新宠。牛骨头原料每千克2～3元，加工后每千克售价可达15～20元。其制作方法如下。     

奇香牛骨头加工方法

牛骨头经过巧妙加工可成为小吃市场上的新宠.牛骨头原料每千克2～3元,加工后每千克售价可达15～20元.     

农产品销售讲究技巧

<正>农产品质量的提高是赢得市场的前提,将产品推向市场之前,对其进行"打扮"也十分重要。农产品的包装是加工的一个重要环节,科学的加工包装不但能提高产品质量,而且更能吸引消费者。广东惠州种植的梅菜加工成咸菜后,每千克从0.6元上升到4元;如果把菜叶、菜芯分开包装,每千克就可达到6元;如果把菜芯切成丝状,分成小包(每包不足100克)销售,每千克就可达到12元。农产品科学     

日本耐病总太白萝卜的栽培技术

日本耐病总太萝卜条是出口创汇的好产品,它适应性广,一般在1700～2400米海拔都可栽植,易于加工。2003年订单合同保底价格:干条28厘米以上每千克1.8元;20～27厘米每千克1.5元;17～19厘米每千克1.3元。一般每亩产鲜萝卜7000～8000千克,12～13千克可加工干条1千克,每亩产干条600千     

世界最大羊绒加工基地羊绒遭冷遇

受国际金融危机影响，今年世界最大羊绒加工基地内蒙古自治区羊绒价格一直在低位徘徊，从今年5月开始抓绒以来，内蒙古羊绒价格一直徘徊在每千克160～200元，比去年每千克低了60元。     

经济昆虫的制干加工与制干设备

经济昆虫制千加工的优点 经济昆虫富含多种微量元素，其营养和利用价值特别高，市场前景看好。经济昆虫在利用前必须进行制干加工，其原因是：（1）制干加工是昆虫深加工的基础。不管最终产品作何用途，都要先对昆虫进行烘干。（2）延长储藏期。昆虫干品在常温下可保存数月而不变质。（3）易于运输。昆虫加工成千品后就避免了死亡风险，并且还会大大降低运输费用。（4）增加经济收入。以黄粉虫为例，目前，市场上活体价格大约每千克8元，干品一般每千克30元以上，成熟的活体加工成千品均比例为2．5～3：1，若按2．7：1计算，每千克干品比2．7千克活体多卖8．5元左右，扣除人工费、电费、设备折旧等费用，1千克干品也要比2．7千克活体多赚3．5元。[第一段]     

萝卜做出大文章

很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干、泡菜销售。而湖南省石门县青年农民罗莉却利用自己的技术,将萝卜加工成香脆萝卜,使原来每公斤0.4元的萝卜加工后能卖到5～6元,每公斤增收4元以上,就连萝卜缨都能卖到每公斤5元左右。罗莉在县城人口密集的超市附近摆了个小摊销售香脆萝     

用大豆加工腐竹

加工腐竹是一项稳妥的致富项目,其特点是投资小、见效快、加工工艺简单,家庭作坊只需锅、桶、缸、石磨或电磨设备即可操作。目前市面上每千克大豆价格在3元左右,而腐竹则是每千克8～16元。1天可加工125千克左右大豆,每千克大豆可出腐竹0.5～1千克,利润十分可观,此外还可将余渣用来喂猪,一举多得。其工艺流程如下：选豆→脱壳→浸豆→磨豆→煮浆→过滤→出竹→晒（烤）干→包装→出售。     

发展绿色有机食品 提高板栗经济效益

一、发展绿色有机板栗前景广阔(一)我国板栗以含糖高、糯性强、涩皮易剥及抗逆性强等优良特性在世界食用栗中独树一帜,无可替代,尤其炒栗子原料全部依靠从中国进口。经过初加工的生栗仁,每千克售价折合人民币在韩国为90元左右,在日本为100元左右。(二)在国内660多个大中城市中,板栗已逐渐成为市民的健康消费品,市场潜力巨大。二、如何促进板栗产业化发展,提高效益(一)靠机制,推进生产经营方式转     

冰雪折压断松树枝干种茯苓效益高

南方地区去冬今春遭遇罕见雪灾冻灾，经济上蒙受重大损失。山区山林随处可见大量冰雪压断的松树干、枝丫、树尾巴、弯曲头、松树蔸等废材，每万千克如当干柴薪卖不值2000元，若用来种植茯苓效益更可观，可种1000窖（667平方米地），产鲜茯苓3000千克以上，市场价每千克4元计算，可收入12000元，加工成商品茯苓后可增值1倍，达24000元。     

黑花生一千克卖24元

谈及农产品价格，浙江省绍兴县稽东镇的副镇长张韩松一脸兴奋，熟香榧价格涨到每千克260元，到年底还能再涨，黑花生每千克24元，俄罗斯鲟鱼每千克80多元，紫番薯每千克12元，     

南京滋补类食品热销

最近，笔者在江苏南京多家菜场看到，黑芝麻、老鸭、草鸡和菌类等滋补食品出现热销。一些精明商贩抓住“冬补”商机，把微型粉碎机搬到农贸市场，将黑桃仁、花生仁等各种食品洗净、晾干，甚至还将黑芝麻炒熟，让顾客随意挑选组合，现场代顾客加工由核桃仁、黑芝麻、花生仁、冰糖等配成的黑芝麻糊，每千克收取加工费4元。一些生意好的商贩一天要代客加工黑芝麻糊25千克多，仅加工费就赚100多元。据了解，核桃仁、枸杞、黑芝麻（熟）、黑芝麻（生）、红枣、花生仁、红豆零售价每千克分别为100元、56元、24元、14元、12元、11元和8元，销路非常好。     

杭白菊市场止跌回暖

最近，压在浙江省桐乡市石门镇同星村菊农董金潮心里的大石头终于落地了。2008年杭白菊行情下滑，董金潮烘干制成的350千克饼菊都囤在家里。2009年杭白菊加工企业以每千克高于2008年六七元的价格收购饼菊，董金潮高高兴兴把囤着的菊花卖出去了，进账1万多元。目前，当地饼花价格达到每千克29元，杭白菊市场止跌回暖。     

萝卜作出大文章

很多人都把萝卜当做蔬菜鲜销或腌成萝卜干、泡菜销售.而石门县青年农民罗莉却利用自己的技术,将萝卜加工成香脆萝卜,使原来每公斤0.4元的萝卜加工后能卖到5元～6元,每公斤增收4元以上,就连萝卜缨都能卖到每公斤5元左右. 　　……     

世界最大羊绒加工基地羊绒遭冷遇

受国际金融危机影响,今年世界最大羊绒加工基地内蒙古自治区羊绒价格一直在低位徘徊,从今年5月开始抓绒以来,内蒙古羊绒价格一直徘徊在每千克160～200元,比去年每千克低了60元.     

8种经济价值较高的药用动物

<正> 1.蟾蜍。俗称癞蛤蟆,由其耳后腺及皮肤腺分泌乳白浆液加工成的名贵中药材蟾酥近年越来越俏,其价格亦从1994年的每千克400元左右暴涨到目前的每千克1500～1800元。 2.全蝎。又名全虫,为我国传统名贵药材,随着全蝎用途的不断拓宽,近年来,其价位一直居高不下,目前药市上淡全蝎的市场价格每千克高达500元左右,比1994年时的每千克200元的价上涨一倍还多,盐全蝎的市场价格每千克亦高达300～350元左右。 3.虻虫。又名牛虻,为常用中药     

建立环武汉市板栗深加工链的可行性研究

本文介绍了湖北省板栗加工的现状，提出建立以武汉市为中心的板栗加工链构想，改进目前板栗加工品种少、不成规模的格局。促进我省经济发展。