豆秸栽猴头菇初探

豆秸是我地区主要农副产品,为了变废为宝,于1990年3月下旬进行了豆秸栽猴头菇试验。(一)材料猴头菇菌种引自黑龙江省应用微生物所,培养基配方设:①纯豆秸;②豆秸45%,锯木屑40%,麸皮13%;③豆秸68%,锯木屑20%,麸皮10%;④豆秸97%,尿素0.6%,磷酸氢二钾0.2%,     

豆秸栽金针菇初探

为金针菇用豆秸栽培寻找合适配方,我们于1990年3月份开始进行了豆秸栽培金针菇的探讨性试验,结果令人满意,现将试验方法及结果简报如下。材料与方法1.材料豆秸要用当年无霉腐的,其中有些豆角皮更好。所用菌种引自黑龙江省应用微生物研究所。2.方法培养基配方为:一级种用 PDA 培养     

玉米秆袋栽黑木耳初探

随着食用菌的发展,棉子壳原料供不应求,价格上涨。为降低生产成本,笔者进行了玉米秆栽培木耳实验,现将栽培技术简介如下: (一)备料装袋 取无霉变的玉米秆截成3～4cm长,用清水浸泡8～12小时,捞出沥水,置水泥地上加杂木屑15％,麸皮8％,过磷酸钙2％,石膏、白糖、食盐各1％,拌匀后含水量掌握在65％左右装袋。     

大豆秸栽凤尾菇

为了广泛地利用农作物的秸秆和自然资源,生产出更多的“健康食品”,在稻草栽培凤尾菇的基础上,我们又试用了大豆秸栽培凤尾菇。试验材料为纯大豆秸,以稻草为对照。采用箱式栽培,重复三次。栽培面积第一、二次各为6尺~2,第三次18尺~2。每平方尺用种量0.15斤。取新鲜不发霉的大豆秸,切成2～3寸长,沸水煮20分钟,捞出后使含水量达到70％,冷却至30℃以下时,分层播种(三层草,三层菌种),覆盖薄膜,其它管理措施与稻草法相同。试验结果如下。     

棉籽壳卧式袋栽黑木耳初探

我们从1983年开始探索代料栽培黑木耳省工、低成本的稳产高产技术。通过几年的实践,我们认为采用卧式袋栽,室内外分段管理的方法比较理想,现简介如下。     

木屑豆秸混合料栽滑子蘑

人工栽培滑子蘑一般都用阔叶树锯木屑作原料。为了解决发展滑子蘑锯木屑不足的矛盾,我们试用了木屑和大豆秸粉混合料栽培滑子蘑。一、材料和方法 (一)培养料配方配料比例为粉碎大豆秸35%,阔叶树锯木屑45%,麸皮20%。按比例拌和,再喷水拌匀,含水量60%。 (二)栽培方法栽培容器为木板箱(规格60×40×10cm)。每只箱要衬一块100厘米见方的无毒聚乙烯塑料薄膜(用前要经3%来苏儿液浸30分钟)。培养料采取常压灭菌(100℃2小时),灭菌后料的含水量为63%。装箱时料温不低于70℃(接种时料温18～20℃)。每箱装干料12斤,厚7～8厘米。在无     

豆秸生料栽平菇技术

豆秸生料栽平菇技术１０２６００北京大兴县黄村镇人民政府赵彦侠，王少纯，张晓林北京地区食用菌发展缓慢，原因之一原料缺乏，主栽原料棉籽壳要靠河北省等地调运，制约着食用菌的发展。笔者从１９９４～１９９５年摸索出了用豆秸种平菇配套技术，取得了成功，现将技术介...     

黄豆秸箱栽凤尾菇

凤尾菇对培养料的适应性较广,栽培简单,经济效益大,是一门理想的家庭副业。现将黄豆秸作培养料的箱、筐栽培法简介如下. 选择干燥无霉变的豆秸,切成2～3寸长,置木桶用沸水浸泡15分钟,至豆秸软化(时间不宜过久,以免豆秸皮腐烂),捞起放入箩筐中沥干,含水量约70％,     

袋栽黑木耳的耳芽发生初探

袋栽黑木耳,往往开袋不出耳或只出一批耳,甚至出现耳基腐烂整袋报废。为此,我们选用了AUP 781菌株(引自三明真菌所)为试材,对影响耳芽发生的有关因子做了一些探索性试验观察,现将结果简报于下。 (一)培养料的影响培养料分三组:A棉籽壳 木屑;B细木屑;C粗木屑。各30袋,在同等条件下培养30天,发菌后于5月20日每袋开8个孔。观察结果是:A组因料富弹性,透气性好,菌丝生长丰满,抗杂菌     

豆秸栽平菇高产配方筛选

我区豆秸资源十分丰富。据资料,它的碳氮比与棉子壳接近,如果用它取代棉子壳栽培食用菌,其社会效益和经济效益是不可估量的。笔者自1993年起进行了豆秸栽培平菇配方筛选试验,获得了较好效果,并且在生产上推广应用。现将试验结果介绍如下:     

瓶栽黑木耳

实验证明,瓶栽黑木耳,周期短,成本低,质量好,产量高。从接种到采收只需80天左右,每瓶(500毫升罐头瓶)可采干耳15克左右,最高可达20克以上。菌种为本省野生黑木耳分离培育而成的黑人4号和黑人5号。母种培养基为     

秦岭北麓黑木耳袋栽高产技术初探

黑木耳是名贵食用菌之一,它口感柔嫩、筋、滑、味道独特、营养丰富,蛋白质、维生素、微量元素含量都高出肉类。另外,黑木耳还有很高的药用价值,具有清肺益气、补血活血、镇定止痛、清奇肠胃、防癌抗癌等作用。袋料栽培黑木耳因其生产工艺简单、周期短、材料来源广泛、投资回报快等特点,以及国内市场随着人民生活水平的不断提高,保健意识的增强,发展潜力巨大。近年来,笔者在陕西省蓝田县袋栽木耳取得了成功。现将栽培技术介绍如下。     

大豆秸发酵料袋栽平菇

随着食用菌栽培面积的不断扩大,作为主要栽培原料的棉子壳日趋紧张.为此,我们就地取材,利用大豆秸栽培平菇,取得了较好的效果,现介绍如下:(一)配制培养料新鲜无霉变的大豆秸(经粉碎)70%,棉子壳20%,麸皮8%,石膏和过磷酸钙各1%,多菌灵0.2%,料水比1∶1.5～1.6.在水泥地上拌匀     

豆秸床栽榆黄蘑试验

榆黄蘑是一种木腐真菌,野生种一般都是在榆树倒木上生长,适应性较强,生长周期短,产量比较高。人工栽培目前都是用熟料木屑生产,不仅耗费能源,且木屑原料也较紧张,难以普及推广。为此,我们就地取材,于1985年采用豆秸生料床栽试验,效果较好。现报道如下: 一、材料与方法 (一)供试菌种:由吉林省生物所提供的母种,用土豆琼脂培养基继代培养,再用木屑、麸皮、石膏和糖做培养基,生产原种和     

豆秸袋栽平菇高产技术要点

近年来,棉子壳货紧价扬,许多菇农改用豆秸栽平菇,但生物学效率低且不稳定。为了提高豆秸袋栽平菇的产量,我们于1991年开始在魏家乡等地进行了豆秸袋裁平菇高产技术研究,获得了生物学效率稳定在150％以上的好效果。现将其技术要点介绍如下: (一)原料处理 将豆秸晒干,用孔径1cm的锤式饲料机粉碎,栽培料配方:豆桔100kg,玉米粉7kg,石灰粉2kg,50％多菌灵200g,恩肥30ml,水150kg。先把玉米粉和豆秸拌匀,堆成梯形,拍实,将石灰粉和恩肥倒入少许水中,搅拌成悬浊液泼在料堆表面,再将多菌灵加入所需水中揽匀,泼在料堆上,15分钟把料拌匀。 (二)堆积发酵 把拌匀的栽培料做成宽1.4～1.5m、高1.2～1.3m,长度不限的堆,堆料时要松散不     

黑木耳袋栽适宜温度研究

黑木耳的生长发育、抗逆性及产量与营养、光线及酸碱度等外界环境条件有密切关系,其中温度是重要因子之一,它影响着黑木耳的整个生命活动过程。一般认为25～30℃是黑木耳生长的最适温度,这时黑木耳生长最快,但产、质量并不理想。且黑木耳菌丝体生长和     

蔗田挂栽黑木耳

为开发利用我省丰富的蔗渣资源,提高蔗渣经济价值,经过两年多的试验,筛选出了适应于蔗渣栽培的黑木耳菌株和高产稳产的蔗渣培养基配方,并在福州金山(福建农学院甘蔗研究所协作)、福清县糖厂(福清糖厂综合部协作)和仙游县建华村(福建农学院甘蔗试验站协作)进行了蔗田挂