欧盟振兴水产业之路步履艰难

据欧盟农业委员会的年报披露,欧盟农业委员会自2005年提出了振兴欧盟水产业的十年计划以来,欧盟水产业的复兴之路非常艰难,离原定计划目标非常遥远。当年提出振兴水产业计划的大背景是：由于过度捕捞,野生水产品数量越来越少,已经完全不能满足人民食用的需求,而为了保护环境和生态,水产行业总的趋向是应由野生捕捞向养殖水产业方向发展,使养殖水产业能够很好地缓解对野生资源的过度捕捞。然而十年计划目标,已过去了七年,欧盟养殖水产业的发展却仍然举步不前,其间经济大环境不稳定是构成振兴计划难以执行的根本原因,     

鱼类良种良养良销体系的建立

目前我国水产业以养殖为主，捕捞为辅。在2022年的水产品产量中，淡水养殖占47.91%，海水养殖占33.15%，捕捞占18.94%。在水产养殖中，鱼类养殖产量占52.16%，呈现出举足轻重的地位。“良种良养良销”是水产业中三个重要的组成部分，“良种”是水产业的龙头，“良养”是水产业的保障，加工、销售等“良销”环节是拉动水产业发展的重要动力。20世纪50年代以来，我国水产业取得了长足发展，为广大人民提供了丰富的水产品，解决了“吃鱼难”的问题。然而，目前我国水产业中有种无业、有业无种等现象还比较严重，没有从根本上解决“吃好鱼”及“吃放心鱼”的问题，为了加快我国水产业的发展，作者认为很有必要建立和实施“良种良养良销”体系，以推动我国水产业高质量发展。     

交流经验 提高认识 勇于改革 全国水产加工工作会议在京召开何康部长作重要报告

本刊讯:全国水产加工工作会议于1月4日至8日在北京召开.农牧渔业部部长何康在会上提出:要把水产业提高到与畜牧业、种植业同等重要地位,把水产品加工提高到和发展养殖、捕捞生产同等重要的地位,尽快解决“吃鱼难”的问题.他说,在高蛋白营养食品中,水产品排在首位.要让人们吃到美味可口、     

振我雄风 奔我小康——河北省水产局1995年水产工作要点

<正> 根据省政府提出的发展农业“七字工程”和发展水产业“5555”开发计划,河北省水产局提出1995年全省水产工作要点如下:1 指导思想和任务目标 我省水产业的发展应继续贯彻农业部提出的“以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地制宜,各有侧重的方针”,结合我省实际情况,1995年的指导思想是:以经济效益为     

发展外海作业 强化水产养殖 海南省渔业生产又上一层楼

发展外海作业,强化水产养殖,依靠科技进步,促使海南省渔业生产又上一层楼。预计1993年全省水产品总产量达31万吨,产值15亿元,同上年相比,分别增长20.5％和41％,其中:海洋捕捞产量26.1万吨,增长20.1％,海水养殖产量0.95万吨,增长28.9％,淡水捕捞产量0.45万吨,增长20.9％,淡水养殖产量3.5万吨,增长20.8％。 去年来,海南省各级领导把水产业作为振兴农村经济,调整农业生产结构,农村奔小康的有效途径来抓,加强了对水产业的领导,沿海乡镇都相应地建立水产技术推广机构,增加对水产业的投入,发展外海作业、“两高一优”养殖业。去年全省多渠道、多形     

关于辽宁省水产养殖产品加工的现状和存在问题的探讨

关于辽宁省水产养殖产品加工的现状和存在问题的探讨蒋莲萍（辽宁省水产技术推广总站，沈阳１１００３１）近年来，随着改革开放的不断深入，我省养殖业取得了长足发展。养殖业目前已经成为水产业的主导产业，水产业的发展已经由捕捞转向养殖。“八五”以来，国家实行“快...     

浅谈海水养殖机械

到1999年,我省养殖产量与捕捞产量的结构比例已从1995年的23:77调整为58:42,海洋水产业初步实现由狩猎型向耕牧型的战略转变。但就目前的情况看,海水养殖机械仍然比较简陋与落后,制约了海水养殖业的规模化发展。因此,深入进行海水养殖机械的研究和开发,已迫在眉睫。     

日本宣布人工繁殖鳗苗获得成功 在国内引起波澜

鳗鲡的全人工繁殖是世界水产业长期未能解决的难题。目前,中国、日本和韩国养殖的日本鳗鲡全部依赖捕捞野生苗,由于捕捞过度,鳗苗资源逐年衰退,至今年4月中下旬为止,亚洲地     

我国水产养殖良种化发展现状及思考

20世纪80年代以来,我国水产养殖业高速发展,年平均增长速度达13%,养殖产量连续12年位居世界第一位。2001年我国水产品总产量为4382万吨,养殖产量与捕捞产量的比例为62.22%:37.78%,我国已成为世界上第一个养殖产量超过捕捞产量的国家。水产原、良种是国家重要的水产种质资源,是水产养殖业结构调整和水产业持续健康发展的首要物质基础,保护、开发和利用好这些水产原、良种是新阶段水产养殖业发展和良种化发展的重要任务。一、国内外水产养殖品种的发展概况与趋势1、世界水产养殖品种的演变19世纪以来,乌克兰育成乌克兰镜鲤、乌克兰鳞鲤,20世纪…     

水产养殖业的可持续发展与HACCP体系的建立

在过去的20多年里,我国的水产业取得了突破性的发展.在1981～2000年间,我国水产品产量以超过10%的年平均增长速度迅速增长,自1989年后跃居世界水产品总量第一,并且是世界上唯一一个养殖产量超过捕捞产量的水产大国.见表1.     

台州上半年渔业生产超常规发展

今年来,浙江省台州地区各级政府十分重视加强对水产业的领导,在全省率先出台了“建设海上台州”的奋斗目标,有力地促进了水产业的发展。据统计,今年1—6月全区水产品总产量达16.94万吨,产值达79328万元,分别比去年同期增长13.92%和13.86%。其中海洋捕捞11.67万吨,海水养殖4.63万吨,分别比去年同期增长14.98%、11.84%。上半年在柴油价格暴涨、养殖对虾大面积病死的“大灾”面前,仍夺取了水产业全面丰收。     

抓特色做强江西渔业--访江西省水产局局长官少飞

“十五”以来，江西省坚持“发展养殖、压缩捕捞、主攻加工、搞活流通”的新时期渔业发展方针，大力调整水产业结构，加快优势水产品区域布局建设和产业化经营，突出发展外向型渔业和水产加工业，不断完善水产品市场流通体系，加快     

运用系统观念调整水产业的内部结构

水产业是国民经济不可或缺的产业之一。随着现代化的推进和人民生活的不断改善，水产业在国民经济中的地位和作用，越来越被人们所注重是势所必然的。如何建立开放式、外向型的渔业经济，加快水产业的发展步伐?这里试图运用系统观念，结合漳州市的实际情况，着重就调整渔业内部养殖、捕捞，加工三者之间的结合比例及其辨证关系。作一剖析与探讨。     

1991年我国水产品总量达到1320万吨

1991年,我国水产业在克服困难中又获新发展,据初步统计,全年水产品产量预计达到1320万吨,比上年增产83万吨,增长6.7％,再创历史新水平。其中海洋捕捞602万吨,提高9.3％;海水养殖180万吨,增加11.1％;淡水捕捞84万吨,增     

各地渔事

江西省委书记孟建柱指出:农民致富潜力在水 2005年2月16日,江西省委书记孟建柱在全省农村工作会议上指出:"农民致富潜力在水。我省有水面2500万亩,但近80％的面积还没有充分利用。只要加大开发力度,坚持科学养殖,水产业完全可能成为江西农业经济的支柱产业。"他还强调,要突出发展鱼、鳗鱼、螃蟹、珍珠、甲鱼五大产业,扩大特种水产的养殖规模;努力开发鄱阳湖退田还湖及拦网养殖;大力推广大水面网箱养殖;积极推广稻田养蟹;加强渔政执法监督,切实保护渔业资源,尤其要重点保护鄱阳湖的鱼类资源,提高捕捞质量,使鄱阳湖成为江西崛起的聚宝盆,造福湖区百姓。 (赣水)     

以渔业为先导 加速沿黄综合开发

从水产业的发展和沿江、沿湖的实践乃至中国的国情来认识沿黄渔业综合开发的重要意义。“八五”期间水产业的奋斗目标是1450万吨,水产要发展,产量要提高,主要靠养殖,现在全国水产养殖占总产量的比重约为50%,     

全国农业展览会水产馆

全国农业展览会已于1月3日在北京正式开幕,这里简单介绍一下水产馆的情况。该馆共分综合、养殖、海洋捕捞、加工四个部分。它反映了1958年全国水产业在党的总路线光輝照耀下,在以养为主和积极发展海洋捕捞生产的正确方针指导下所取得的辉煌成就。在综合部分里可以看到我国水产业正在突飞猛进的向前发展,1958年年产量可达600多万吨,比1987年翻了一番。还可以看到全国公社化以后,广大农、渔民群众干劲冲天,大搞水产养殖。如河北省徐水县书记挂帅,运用现场会议方法,在17天就实现了全国第一个无闲坑县;湖北省汉川县过去没有养鱼习惯,1958年由于党的重视,群众把许多废塘、沟渠利用起     

辽宁省人民政府颁布关于进一步加快发展水产业的决定

为了充分发挥辽宁水产资源优势,加速海洋国土和内陆渔业资源的综合开发,推进“海上辽宁”建设,最近省政府颁发《关于进一步加快发展水产业的决定》。《决定》共7条,在重申继续坚持“以养殖为主,养殖、捕捞、加工并举,因地制宜、各有侧重”的方针基础上,要求各地加速水产资源综合开发和基地建     

实证分析淡水鱼养殖规模及投入产出相关性

在我国水产业中,淡水鱼养殖地位至关重要,对淡水鱼养殖的投入产出情况进行深入研究有利于淡水鱼养殖的发展.本文结合近年来全国农产品诚聘收益资料汇编数据分析了不同规模养殖户的投入与产出相关性.分析结果显示:资本、劳动力、技术是决定淡水鱼单位面积养殖产值的因素.资金、技术对一般养殖户的促进作用低于规模养殖户.一般养殖户的单位面积产值受劳动力影响较大.     

全国池塘养鱼座获会纪要

十多年来，我国的水产业取得了显著的发展，水产品总产量已突破千万吨大关，位居世界第一。其中更以淡水养殖中的池塘养鱼有着举足轻重的地位。实现了水产养殖产量接近捕捞的产量。同时，池塘养鱼的发展水平与技术进步直接关系到本世纪末水产品总产量实现翻两番的目标。为了研讨在新形势下池塘养鱼发展方向与对策，