细菌素及其应用的研究进展

细菌素是细菌自身生产的一类杀菌物质,由基因编码、核糖体合成,是自然界中细菌用于调节自身菌群结构的一类重要活性物质。细菌素的来源广泛、结构多样,对各种动物致病菌都具有高效抑杀作用,这些特点为细菌素开发成为一种新型抗菌药物提供了可能。作者对近年来在细菌素生物学特征的发展、分类更新及其应用研究等进行了综述,希望能为中国新型细菌素类动物药物的开发提供参考。     

乳猪口服庆大霉素注射液中毒的诊治

硫酸庆大霉素为氨基糖苷类抗生索，对各种革兰氏阴性细菌及革兰氏阳性细菌都有良好的抗菌作用，尤其是对各种肠杆菌科细菌如大肠埃希菌、克雷伯菌属、变形杆菌属、沙门菌属、志贺菌属、肠杆菌属、沙雷菌属及铜绿假单胞菌属等有良好杀灭作用。因此，在兽医临床上常用其口服或注射来防治肠道疾病。我县某猪场因初产母猪发热，     

细菌耐药性产生机制及防控措施

细菌的耐药性,尤其是多重耐药性给临床治疗带来了巨大的难题。细菌耐药性可以分为天然耐药性和获得耐药性,各种细菌的耐药机制各有不同,但主要有产生灭活酶或钝化酶,药物作用靶位的变化,细胞壁通透性改变,主动外排机制等。只有了解这些机理才能更好地防止细菌产生耐药性。     

用三黄汤浸泡种蛋试验

目前,种蛋的消毒多采用甲醛熏蒸、紫外线照射或新洁尔灭、抗生素等溶液浸泡的方法,这些方法对蛋壳外表细菌及壳内各种细菌和病毒均起到一定的杀灭作用,但使用时间过长则病原菌容易产生抗药性和药毒     

低聚木糖饲料添加剂的研究与开发

在集约化的养殖中，为保证动物的健康和提高动物的生产性能，通常在饲料中添加各种抗生素、激素等药物类添加剂。长期以来，这些添加剂在提高畜禽和水产品的生产性能上发挥了十分重要的作用，但药物类添加剂存在动物产品中药物残留和使动物体内细菌产生耐药性等缺点。随着生活水平的提高和公众健康意     

以毒解毒

蜜蜂毒，人们常理解为带毒的制剂，很可怕，其实不然，人体的细菌具有两种毒素分别为内毒素和外毒素。这些内外毒素是细菌的重要组成部分，它们常常裹在细菌的外面，好比细菌的外衣。许许多多的抗生素可以抑杀细菌本身，可奈何不了细菌解体后所释放的内外毒素。细菌死了，仍在放毒，因此杀死的细菌越多，所释放的毒素也越多，这些毒素危害很大，甚至能置人于死地。有一些抗生素是可以解这些细菌毒素之毒，如多粘菌素B，但副作用很大，极易损伤人体肾脏和神经系统，因此很难在临床上广泛应用。     

Ent35-MccV，一种可广谱性地抑制革兰氏阳性和阴性细菌的新型细菌素

细菌素和小菌素是核糖体合成的对亲缘关系很近的种属有抑制作用的一种抗菌肽。因此，细菌素对革兰氏阳性菌有抑制作用，而小菌素对革兰氏阴性菌有作用。作为临床药物或食品防腐剂，乳酸菌细菌素较窄的抑菌谱限制了这些肽的应用。     

镓离子的抗菌作用及机制研究进展

细菌对抗生素的耐药性越来越强，严重威胁到人类健康，饲料端禁止抗生素的使用对养殖业来说是一个新的挑战，寻找抗生素替代品已迫在眉睫。金属离子具有显著的抗菌作用，可提高动物的生产性能。镓离子不仅对肿瘤治疗有积极作用，且具有抗菌活性，此外还具有抗炎、免疫调节、抗高钙和镇痛的作用，各种镓制剂越来越多地用于抗菌和临床的研究。镓与铁的相似性使得镓可以代替铁被细菌所摄入，从而干扰细菌含铁蛋白的功能与正常的生长代谢。本文综述了镓离子的抗菌作用及机制研究进展，为其在动物生产中的应用提供理论参考。     

人类滥用抗生素育出"无敌"新病菌

瑞士媒体报道说，瑞士苏黎世联邦高等工业大学的一个研究小组，近日在市场上销售的一种风干的生香肠里，发现了一种能对抗生素具有抵抗作用的新细菌。研究人员发现，１２种抗生素对这一细菌不起作用。这种细菌已经产生了具有抗体基因，它可以传给几种不同类型的细菌，给人类健康带来威胁。研究人员指出，有证据表明这些耐抗生素的细菌不是在食品加工过程中带来的，而是在动物体内形成的。这一现象与农业部门滥用抗生素有明显的关系，因为这些细菌能够抵抗的抗生素，都是畜牧行业中为了预防传染病和提高产量而经常使用的。人类滥用抗生素育出…     

春季动物疫病的防治

1 气候环境因素与动物发病的关系 病原微生物是引起动物发病的罪魁祸首，病原微生物与气候环境因素息息相关，在一定的温、湿度条件下进行繁衍、传播，致使动物发病。病原微生物在一定的气候条件下还出现变异，冬天寒冷的气候可以杀灭各种细菌和病毒，但今年“暖冬”的特点是冬季气温偏高，而且干旱雨雪少，空气的温、湿度对细菌、病毒的繁殖不能起到有效的抑制作用。加之暖冬气候干燥，空气污染严重，大量病毒和细菌存留，虫媒病毒和细菌非但不死，还可能大量繁殖甚至变异，使一些致病微生物因温度适宜而存活下来，再加上气候干燥带来更多的粉尘和大气污染，使得这些病菌更加活跃，病虫害更容易滋生蔓延。     

犊牛腹泻的防治

犊牛腹泻是一种带有各种病症的疾病,多由细菌,病毒,原生动物感染所致。营养差、天气骤变,饲养失调等常为诱因,或者由这些因素作用引起。在生产实践中往往由于防治不当成为常见、多发病,不仅阻碍生产的发达,而且造成较大的经济损失。     

造成呼吸道病变的八种禽病的鉴别诊断

冬季，各种病毒、细菌比较活跃。天气变冷，鸡舍的保温与空气流通是一对矛盾，搞不好则易诱发各种具有呼吸道症状的疾病，如传染性喉气管炎、传染性支气管炎、鸡的慢性呼吸道病、传染性鼻炎、鸡的新城疫、禽流感等疾病，以及鸡痘和霉菌感染也会并发呼吸道症状。这些病有共同点也有不同点，在临床上易造成混淆，现将上述疾病的鉴别诊断简述如下。     

酶制剂在畜牧业上的应用

酶制剂在畜牧业上的应用湖北省黄冈地区农牧局郭芳彬酶是活细胞所产生的具有特殊催化能力的一类蛋白质，通常称为生物催化剂，是促进生物化学反应的高效能物质，存在于所有生物体内，尤其细菌、真菌等微生物是各种酶的主要来源。将这些生物体产生的酶提取出来，制成的产品...     

禽病防治中如何合理用药

随着养禽业的不断发展，各种禽类的疾病不断增加，新的疾病也不断出现。除病毒性疾病和营养性疾病采用疫苗预防和饲喂全价配合饲料外，对各种细菌性疾病的预防和治疗，抗菌药发挥了巨大的作用。由于许多药物对禽类有提高免疫能力、调节代谢、促进生长、改善消化吸收、提高饲料报酬等作用，成为科学养禽、提高效能的重要手段，所以越来越多的药物应用于养禽生产中。尽管抗菌药在防治细菌感染性疾病方面发挥了巨大作用，但由于药物的使用不合理，出现了不少新问题。如禽体的毒性反应、细菌耐药性的产生和药物残留等，给兽医工作和公共卫生造成…     

Nisin的物理化学性质

本文详尽论述了各种乳酸菌产生细菌素的性质，包括其化学组成，影响活性的因素，抑菌谱，免疫性质，作用模式等。可为乳酸菌细菌素的研究开发与利用提供借鉴与帮助。     

寡糖类双岐因子的研究进展

双歧因子（bifidusfactor，BF）是指能促进乳酸菌生长繁殖的一类结构和性质不同的物质，这些物质主要对双歧杆菌起作用，所以称为双歧因子。其具有以下几个特点①在哺乳动物胃肠道的上部，不能被水解及吸收；②只能选择性地对肠内双歧杆菌进行刺激生长繁殖或激活代谢功能；③能起到增强宿主机体健康的作用。非消化寡糖（NDOs，Non－digestibleoligosaccharides）由于其不能被消化且对肠内细菌有促生长的作用所以被认为是双歧因子的一种即寡糖类双歧因子。这些寡糖当到达肠的下段的时候他们就能被细菌所利用从而对寄主和结肠细菌产生不同…     

瘤胃微生物对结构性碳水化合物的降解机制研究进展

反刍动物瘤胃内含有庞大的微生物种群,与瘤胃内结构性碳水化合物的降解有密切关系。参与结构性碳水化合物降解的瘤胃微生物主要包括细菌、真菌和原虫,尤以细菌和真菌的降解作用最大。瘤胃细菌和真菌通过与结构性碳水化合物的附着、粘连或穿透等一系列作用,使这些紧密连接的结构物质变得松散,再由它们分泌的各种酶类将这些松散的结构性碳水化合物逐步分解,转化成可以被反刍动物及其寄居的瘤胃微生物吸收利用的单糖。瘤胃微生物对结构性碳水化合物的降解也受到诸多因素的影响,主要包括植物的表皮、细胞壁的物理和化学结构特性、细胞壁的组成成分,以及瘤胃内环境和其他营养素等。     

神奇的蜂胶

蜂胶是一种有重要价值的蜂产品,对人体有许多保健、医疗功能。主要有抗细菌、病毒、真菌的作用,还有抗各种微生物所产生的毒素的作用,能消除人的机体内的有害物质,补充某些必需的物质并维持正常的功能。蜂胶的这些作用,不但在长期实践中得到证实,而且还经常有新的发现。应该说,现在已经积累了大量的、各种医药知识和经验。但是,独联体卫生部门仍在继续采取广泛的手段,利用各种动、植物资源的有效成份,研制各种低毒、高效的医药品。蜂产品有许多独特的疗效,其中也包括蜂胶。     

乳酸菌：胃肠蠕动的益生菌调节剂

在胃肠道中居住着超过1800种非常复杂的细菌群落。其中大部分细菌相互作用,并且很多细菌被划分成共生菌,因为他们对宿主机体都产生有益作用。产乳酸细菌就是此类常见细菌种类,它能帮助人体对乳糖的吸收。这些产生有益作用的菌种经常被统称为“益生菌。绝大多数的益生菌都是人体健康必不可少的。     

促生素的基础与效能

促生素(probiotic)的定义是“改变动物肠道内微生物平衡的细菌及其产物”。其作用机理是,这些细菌及其产物通过改善宿主动物的营养,生长或健康而对宿主产生有利影响。目前市场销售的促生素大多是乳酸菌(乳酸杆菌、链球菌或双裂菌),通过饲料或饮水喂给动物。这些细菌促生机理及途径现在尚不明了,但可能是通过提供养分、消化食物或抑制有害细菌而发挥作用。最有可能的机理是抑制有害细菌。我们已经知道,乳酸杆菌能够产生多种抗菌物质,这些物质的作用可能是抑制了抑制动物生长的细菌,如粪链球菌或明显的病原菌如大肠杆菌。获自鼠的实验证据表明,口服乳酸杆菌能够刺激免疫系统。在农家庭园饲养的健康鸡的肠道中通常存在着