几种添加剂在青贮饲料中的应用及注意事项

1尿素的应用 青贮玉米含有较高的能量，但蛋白质含量低，如果在青贮时，每1吨青贮玉米秸中添加5千克尿素，则青贮玉米秸饲料的粗蛋白就可以提高1．4％。青贮饲料中添加尿素的方法：在青贮开始前，首先把尿素配成25％（即100千克水中加入25千克尿素）的溶液，存放在一定的容器中，青贮时，一边铡玉米秸，一边用喷雾器将尿素液喷洒在玉米秸表面上。喷洒量是：每吨青贮玉米秸喷洒25％的尿素液20千克，一边喷洒，一边装窖，要求喷洒均匀。     

青贮饲料制作技术

采用科学的技术制作青贮饲料,是加快畜牧业发展和提高农民养殖收入的有效措施。 1.加尿素青贮:为了提高青贮饲料中粗蛋白质含量,满足肉牛对粗蛋白质的需求,可在每吨青贮原料中添加5千克尿素。添加的方法是:在装填原料时,将尿素充分溶于水,制成水溶液,然后均匀喷洒在原料上即可。除尿素外,还可以在每吨青贮原料中加入3～4千克的磷酸脲,这样不仅能增加青贮原料中的氮、磷养分含量,还能使青贮饲料的酸度较快达到标准,有效地保存青贮饲料中的营养。 2.加微量元素青贮:为提高青贮饲料的营养价值,可在每吨青贮原料中添加硫酸铜0.5克、硫酸锰…     

加酶高粱青贮对奶牛产奶量的影响

本试验选择36头黑白花奶牛，按胎次、泌乳月、日产奶量基本一致进行逐头配对，分为试验组和对照组。试验组的牛每天饲喂20千克酶制剂处理的全株高粱青贮，对照组每天饲喂20千克全株玉米青贮藏，干草及混合精料成分和饲养量完全一致。试验期为34天。结果显示：试验组奶年日平均产奶量比对照组高2.72千克，平均日产奶量增加10.19%，极显著高于对照组奶牛日平均产奶量（p=0.0074）。说明用酶制剂处理可以显著改善青贮饲料的营养价值。     

各种青贮饲料的制作

1青贮设施的大小和容量 青贮设施愈大，原料的损耗愈低，青贮的质量愈好。但在实际饲用中，要考虑到饲用青贮饲料期间，每天由青贮设施中取出青贮饲料的厚度不应少于0．1米，才能保证家畜每天嫩吃到新鲜的青贮饲料。     

青贮玉米的栽培与管理

玉米种植的主产品和副产品都是良好饲料。绿色的玉米秸是优良青贮饲料的原料，提前在蜡熟中末期收割，去掉果穗后每亩（667平方米）地可以产青玉米秸1500～2000千克。玉米芯经粉碎后可以发酵喂猪。玉米苞叶经粉碎后能调成品质优良的发酵饲料。玉米产量高，种1亩地青贮玉米，能产青绿茎叶5000千克，高的可达10000千克。在良好的栽培条件下，种15亩地的青贮玉米，能解决10头牛或15匹马5～6个月用的青粗饲料。     

青贮饲料的加工调制技术

青贮饲料是在厌氧环境下,使用青贮设施长期保存的青绿多汁饲料。加工调制好的青贮饲料,不但能有效保存青贮原料中的营养成分,还能保证奶牛全年青绿饲料的均衡供应,提高奶牛产奶量。本文从分析青贮原料与发酵过程入手,在强调满足青贮条件的同时,分别介绍了青贮窖青贮、袋装青贮、裹包青贮、青贮塔青贮等不同种类青贮饲料的加工调制方法,以期为奶牛养殖场（户）提供帮助。     

提高青贮饲料转化利用率技术要点

青贮饲料具有气味醇香、柔软多汁、颜色黄绿、适口性好等优点，在世界各国畜牧生产中普遍推广应用，已成为饲喂食草家畜重要的青绿多汁饲料。目前青贮调制技术同以往相比有较大改进，在青贮方法上变得更加丰富，可以根据不同的条件和需求采用不同的青贮方法。青贮法的改进提高了青贮效果，改善了青贮饲料的品质。青贮设备在向大型密闭式的青贮塔、青贮池发展。青贮工艺在向机械化方向发展。青贮原料由农作物的秸秆发展到专门建立饲料地、种植青贮原料，特别是种植青贮玉米，使青贮饲料的数量和质量有较大提高。     

规模化养牛场地上式青贮池设计问题探讨

青贮池建设是规模化养牛场必备并且投资较大的工程。在分析青贮工艺对青贮池建筑要求的基础上,提出了地上式青贮池建筑设计的要点,并提出牛场建设环境影响评价中应评价青贮饲料流出液对环境影响的建议。     

青贮饲料的调制方法

近年来,由于养殖业的扩大,人们对青贮饲料也有了新的认识,但对青贮池的选择、体积、原料的准备,装窖的方法等各方面的方法掌握的还不够全面,下面就这方面的知识给养殖户做简单的介绍,以供参考。1青贮料的优点青贮饲料的形式有单料青贮和混合青贮,青贮饲料在制作过程中营养物质的损失比晒制干草要少。     

饲料的青贮

青贮饲料就是把新鲜的青饲料 (如玉米秸秆、苜蓿等 )切碎后装入青贮池 (或青贮塔、罐、缸、塑料袋等 )内 ,在密闭条件下经微生物的发酵作用而制成的一种多汁、耐贮存 ,有芳香气味的酸性饲料。1　青贮池一般为直角梯形 ,现常用的有地下或半地下两种 ,水泥制成 ,为永久性青贮池。制成一面斜坡形是为了压实方便 ,可以从这一面开进拖拉机。青贮池的高度一般在 1 .5～ 2 .5 cm之间 ,宽度为压实器具的 2 .5倍为宜 ,长度依地形和需要而定 ,四壁和底部要光滑 ,严防漏气、漏水。2　青贮方法青贮料应保持青绿色 ,切碎至 2～ 3cm长 ,含水分在 65～ 75 %…     

添加保康生制作玉米青贮饲喂泌乳牛的效果观察

选择年龄、胎次、泌乳天数、产奶量及体况相近的泌乳牛９２头,分成试验组、对照组进行对比试验,观察添加保康生的全株玉米青贮饲喂泌乳牛的效果。试验组牛头日饲喂加酶玉米青贮２０千克,对照组饲喂不加酶青贮料２０千克,饲粮其它组成一致。在近３个月的试验期间,每隔１０～２０天记录奶牛个体奶量,并每月取奶样,测定乳脂率、乳蛋白等成分。玉米青贮每月取样,分析常规成分。除粗纤维外,两组玉米青贮在常规成分上差异不大;粗纤维含量试验组显著低于对照组（Ｐ＜００５）,说明添加的酶制剂起到了分解纤维的作用。试验组牛的头日平均奶产量比对照组高１４千克（＋５％）,两者差异显著（Ｐ＜００５）。乳脂率含量不受酶添加的影响,但不同牛舍间差异显著（Ｐ＜００５）;酶添加和不同牛舍间单独对乳蛋白含量的影响都不显著（Ｐ＞００５）,而两者有交互作用。经济效益分析结果表明,在全株玉米青贮中添加保康生,可为奶牛场产生明显的经济效益,值得普遍推广。     

不同添加剂对不同青贮饲料营养品质的影响

试验旨在研究不同添加剂对不同青贮饲料营养品质的影响。以紫花苜蓿、玉米、豆禾混合（苜蓿、玉米青贮鲜草质量比5∶5）为试验材料，分别添加甲酸、氯化钠、EM原液、植物乳杆菌进行青贮，以添加蒸馏水为对照。青贮发酵6个月，测定青贮饲料的营养指标。结果表明，甲酸、氯化钠、EM原液和植物乳杆菌组苜蓿青贮的灰分、粗蛋白、钙含量均显著低于对照组（P<0.05），中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均显著高于对照组（P<0.05），氯化钠、EM原液组苜蓿青贮钾含量均显著高于对照组（P<0.05）。甲酸、氯化钠、EM原液、植物乳杆菌组玉米青贮水分、粗蛋白、中性洗涤纤维、酸性洗涤纤维含量均显著高于对照组（P<0.05），氯化钠组玉米青贮灰分含量显著低于对照组（P<0.05），氯化钠、EM原液、植物乳杆菌组玉米青贮的钙含量均显著高于对照组（P<0.05），氯化钠、EM原液组玉米青贮钾显著低于对照组（P<0.05）。氯化钠、EM原液、植物乳杆菌组豆禾混合青贮水分含量显著高于对照组（P<0.05），甲酸、氯化钠组豆禾混合青贮灰分含量显著高于对照组（P<0.05）,EM...     

紫花苜蓿青贮为主的混合发酵饲料研究

以分别晾晒4h、8h、12h和24h后调制的紫花苜蓿青贮为主要原料,添加8％豆粕和22％玉米粉后进行二次青贮,室温贮藏45d后取样分析.结果表明：添加豆粕和玉米粉能显著改善晾晒4h、8h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料再次青贮的发酵品质（P＜0.05）,而对于晾晒12h、24h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料,添加组的发酵品质普遍较差;第二次青贮后,氨态氮占总氮的百分含量随着晾晒时间增加而显著降低（P＜0.05）.晾晒4h、8h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料再添加玉米粉和豆粕调制混合发酵饲料是可行的,其中以晾晒4h后青贮的紫花苜蓿青贮饲料为原料效果最佳.     

添加“FARMSI”对青贮饲料发酵品质的影响

分别以玉米秸、红薯藤和紫云英为原料，对青贮添加剂FARMSI的应用效果进行了论证试验。FARMSI用量为0.5kg/t（新鲜料），青贮时均匀喷洒于原料上。添加FARMSI对各种青贮饲料的感官质量影响不大，添加组与对照组之间难以观察到明显的差异。无论哪种青贮饲料，其干物质和粗蛋白含量受FARMSI添加的影响也不大。但是，添加FARMSI能明显降低青贮饲料的氨态氮浓度（10.6％—14.3％），提高干物质回收率（5％—6％）。除青贮红薯藤PH值较高外，青贮玉米秸、青贮紫云英的PH值均较低，但FARMSI添加对青贮饲料PH值影响不大。玉米秸添加FARMSI后，总酸含量呈下降趋势，但乳酸含量略有上升，Flieg指数以添加组为高。红薯藤添加FARMSI后，乳酸含量增加，并导致总酸含量也略高，Flieg指数以添加组较高。紫云英与红薯藤情况相似。各种青贮饲料均没有检出丁酸。这些结果表明，青贮添加剂FARMSI对玉米秸、红薯藤、紫云英的青贮品质都有不同程度的改善效果，并减少干物质和养分损失；使用FARMSI的经济性，视其价格和青贮原料价格而定。     

南疆玉米和不同糖分甜高粱的青贮品质分析

 为筛选适宜南疆地区的青贮甜高粱品种,采用罐装青贮的方法,以青贮玉米为对照,研究了糖分含量存在差异的６个品种甜高粱青贮的感观性状及其营养成分。结果显示,１）新高粱２号、考利和丽欧３个甜高粱品种青贮成功率均达到了１００％,ｐＨ 值小于４．１２,感官评价为１级优等。甜饲１号和玉米青贮成功率为８０％,ｐＨ 值分别为４．２７和４．１８,感官定级为２级尚好。大力士青贮成功率为４０％,ｐＨ 值为４．９７,感官定级为３级中等。Ｘ０９６青贮 成功率为２０％,ｐＨ５．３１,定级为４级腐败。丽欧、考利、新高粱２号及玉米青贮的乳酸含量较高,丁酸含量较低;而Ｘ０９６、大力士青贮丁酸含量偏高,乳酸含量则较低。２）大力士甜高粱青贮水分含量最高（P ＜０．０５）,Ｘ０９６甜高粱青贮饲料水分含量最低（P ＜０．０５）。甜高粱丽欧、考利和玉米青贮饲料的粗蛋白含量均超过了７％,显著高于其他各青贮样本（P ＜０．０５）,Ｘ０９６青贮饲料粗蛋白质含量最低（P ＜０．０５）。粗脂肪含量以考利甜高粱青贮饲料最高,为３．３０％,显著高于玉米、大力士和Ｘ０９６ 青贮饲料（P ＜０．０５）。考利和丽欧甜高粱青贮饲料水溶性碳水化合物（ｗａｔｅｒｓｏｌｕｂｌｅｃａｒｂｏｈｙｄｒａｔｅ,ＷＳＣ）含量均超过了４．５％,显著高于其他各青贮饲料ＷＳＣ 含量（P ＜０．０５）。青贮玉米ＷＳＣ 含量高于Ｘ０９６和甜饲１ 号。３）粗纤维、中性洗涤纤维及酸性洗涤纤维含量,以Ｘ０９６ 甜高粱青贮最高（P ＜０．０５）,丽欧、考利、甜饲１号和玉米青贮基本在同一水平（P ＞０．０５）。４）各品种甜高粱及玉米青贮的灰分、钙、磷含量无显著性差异（P ＞０．０５）。可见,在南疆可选择新高粱２号、考利、丽欧等甜高粱品种替代玉米来制作青贮饲料;选择大力士制作青贮,应采取延迟收割或晾晒等方法,以降低青贮前水分偏高的问题。     

不同添加剂对杂交狼尾草青贮效果的影响研究

分别利用纤维素酶、乳酸杆菌微生物制剂、‘贮宝1号’纤维素降解菌液作为青贮添加剂进行青贮生产利用研究,试验设4个处理,分别为处理1（CK）：青贮原料中不添加微生物菌剂;处理2：青贮原料中添加纤维素酶;处理3：青贮原料中添加纤维素降解菌液;处理4：青贮原料中添加乳酸菌剂。经30d青贮发酵。结果表明：各种青贮添加剂均能降低青贮饲料的pH和NH3-N含量,显著提高乳酸含量;在营养品质方面,处理2～4组粗蛋白含量分别比CK提高了6.73%、9.20%和16.35%,差异均达到显著水平（P〈0.05）;处理2纤维素降解效果最好,中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量分别比CK降低了17.72%和12.19%。试验结果显示,3种微生物菌剂均能显著改善杂交狼尾草青贮发酵效果,提升青贮饲料营养品质。     

中小型牧场青贮饲料品质的评估

提升青贮饲料品质、提高青贮饲料用量是中小型牧场降本增效的有效措施之一。以青贮饲料中的全株玉米青贮为例,总结青贮饲料的取样时间和方法,青贮饲料的质量评估方法（现场评估、实验室评估）以及青贮饲料的安全指标和营养指标要求。     

永久青贮氨化池设计与施工

我们在完成农业部下达我市《秸秆养牛示范项目》建设工作中，对永久青贮氨化池设计与施工问题作了一些探讨，提出来与大家共同磋商。1 位置选择建池选址应以“方便管理使用，易于施工操作，节约物料投资”为基本原则。肉牛育肥场青贮氨化饲料加工制作量大，应选择离草料场或牛舍较近的地方建池。农户一般选择院墙内外或几户可以共用的空闲建地建池。2 池形设计青贮氨化池的设计，重点要考虑容积和形状。2.1 容积主要根据牛只数量，每次氨化青贮秸秆量的大小来确定。可按1立方米净容积氨化秸秆140～150千克或青贮秸秆550～600千克，设计所建…     

水稻秸秆青贮品质影响因素及青贮饲料品质评定体系介绍

青贮饲料是反刍动物生产中重要的粗饲料来源。它与反刍动物的生长以及牧场的经济效益息息相关。随着近年来青贮饲料原料的增加,以往的青贮饲料评价略有不足,难以准确评价不同原料青贮饲料的体系。青贮原料理化性质不同,不同的发酵条件都会对青贮品质产生不同的效果。本文通过收集整理国内外近年来发表的文献,以水稻秸秆为例,总结了青贮原料特性、不同青贮添加剂对水稻秸秆青贮饲料品质的影响,以及青贮饲料的品质评价体系,以供相关研究参考。     

不同添加剂对夏河县紫花苜蓿青贮品质的影响

以含水量控制在65%～70%的紫花苜蓿（Medicago sativa L.）为青贮原料,通过添加麸皮、红糖、甲酸、乙酸、乳酸菌制剂等,探讨了夏河县紫花苜蓿青贮发酵品质及添加剂对其的影响。结果表明：经添加剂处理的紫花苜蓿,发酵品质均有不同程度的提升,具体表现为pH值及氨态氮含量降低、乳酸含量升高;综合青贮饲料发酵品质、营养价值指标及感官评定来看,添加甲酸、乙酸和芯来旺Ⅰ号对紫花苜蓿青贮饲料的发酵品质和营养价值有明显改善,在90 d的短期青贮中,是适宜夏河县紫花苜蓿青贮饲料生产的高效添加剂,而乙酸作为青贮添加剂在本次试验中效果最佳。