断奶仔猪日粮能量原料选择和能量需要量研究进展

断奶仔猪具有生长发育快、生理变化快、消化系统发育不完善、免疫力低、对日粮营养要求高等特点。因此,断奶仔猪的能量原料选择和日粮能量水平十分重要。文章比较了仔猪不同能量原料的特点,并对国内外近6年(2006～2011)发表的断奶仔猪研究进行了综述,指出了目前国内外断奶仔猪能量需要量的差异。     

复合植物精油改善仔猪生长性能和经济效益比较研究

试验旨在证明复合植物精油改善断奶仔猪生长性能和经济效益功效。本试验采用2×2析因设计,2个消化能水平(DE:14.27 MJ/kg.DM和13.37 MJ/kg.DM)对应2个添加剂水平(复合植物精油:添加和不添加),研究复合植物精油改善仔猪生长性能和经济效益。选用35日龄体重相近、体况良好的杜×长×大三元断奶仔猪160头,随机分成4个处理,每个处理4个重复,每个重复10头。高能量:按NRC(2012)仔猪饲养标准配制,消化能实测值为14.27 MJ/kg.DM;低能量:高能量饲料的基础上降低0.84 MJ/kg,消化能实测值为13.37 MJ/kg.DM,其他营养水平均同高能量日粮;另两个处理分别在两个能量日粮基础上添加600 mg/kg复合植物精油。预试期1周,正试期5周。猪只自由采食、饮水,试验期间记录采食量和体重,计算平均日采食量、日增重和料重比。研究结果表明:断奶仔猪饲喂低能量日粮(DE:13.37 MJ/kg.DM)有提高采食量(P0.05)和日增重(P0.05)的趋势,复合植物精油降低了仔猪的料重比(P0.05)。断奶仔猪饲喂低能量日粮可以增加收益(P0.01),两种日粮水平下添加植物精油均改善了经济效益(P0.05)。植物精油可以用于改善仔猪生长性能、饲料效率和经济效益,在低能量日粮使用优势更大,降低仔猪日粮消化能并不影响仔猪生长性能。     

仔猪补饲与断奶的正确管理

1补饲仔猪的消化系统发育不完善,对饲料中营养成分的消化能力较差,因此早期断奶仔猪要饲喂以乳产品为基础的高质量日粮。至4周龄,仔猪能够利用经过特殊加工的非乳源性蛋白和能量、煮熟的禾谷     

早期断奶仔猪蛋白质营养研究进展

早期断奶最大障碍在于仔猪的消化机能不健全而对饲料的要求特别高。本文结合早期断奶仔猪消化生理特点，介绍了仔猪断奶后氨基酸营养的需要和各种蛋白质饲料原料的营养价值，为调制由母乳过渡到仔猪日粮且不影响仔猪生长率的蛋白质饲粮提供参考。     

调控日粮减轻断奶仔猪营养性应激的途径

1提高日粮中的能量 能量是影响断奶仔猪生长性能的关键要素。仔猪断奶后，由于饲料类型和管理条件的改变，使大脑皮质糖苷分泌增加，对饲粮中能量的要求有所增加。适当提高日粮中的能量水平，以保证猪每日所需能量的绝对摄入量，可减少应激。其具体方法为在日粮中添加脂肪，尽管早期断奶仔猪利用脂肪的能力很低，但仍需添加一定油脂便于饲料在加工过程中制粒。由于断奶仔猪料中乳源性成分含量较高，难以制粒，而添加5％～6％脂肪在制粒时可起到润滑作用。但是，在选择油脂时应注意，只有那些能被仔猪消化利用的油脂才能用于仔猪。     

早期断奶仔猪日粮中添加铜和脂肪的研究

断奶仔猪由于断奶应激的影响，采食量显著降低，导致营养特别是能量不足，使生长发育受阻。因此，断奶仔猪日粮中要求较高的能量浓度，提高日粮中能量浓度的最好办法是添加脂肪。董琼（1990）指出，油脂以配合料添加剂的形式在断奶仔猪饲养中利用可显著提高日粮能量。但研究表明，21－28日龄断奶仔猪在断奶后最初14天不能有效地利用日粮脂肪（Tokach等，1989；Howard等，1990）。近来Dove和Haydon（1992）发现，高剂量钢对仔猪利用油脂有作用。在断奶仔猪日粮中添加高剂量铜和脂肪在仔猪断奶期进食量少和吸收率低的情况下具有重要意义。在…     

豌豆对断奶仔猪生产性能的影响研究

本试验旨在研究在30-60日龄的断奶仔猪日粮中追加豌豆对其生产性能和肠道代谢的影响。将试验日粮分为4个日粮组，各处理组日粮主要以玉米和豌豆的不同加工形式（未加工的生豌豆／玉米或通过煮熟的豌豆，玉米）来区分。每个日粮组设置5个重复，每个重复中7头猪。试验结果显示，在整个试验中，熟玉米和熟豌豆处理组中仔猪的ADG最高，且两个处理组中仔猪的ADG差异不显著；生玉米处理组中仔猪的ADG次之：而生豌豆处理组中仔猪的ADG最低。熟豌豆组的日粮的DM、OM和GE的肠道消化率要较熟玉米组的略高（P〈0.05），而生豌豆组的日粮的DM、OM和GE的肠道代谢值则要远远低于生玉米处理组。总的来看，熟的豌豆可代替玉米作为断奶早期仔猪的能量饲料添加到其日粮中，对仔猪的生产性能和肠道代谢没有明显的负面影响。     

早期断奶仔猪蛋白质营养研究进展

早期断奶最大障碍在于仔猪的消化机能不健全而对饲料的要求特别高。本文结合早期断奶仔猪消化生理特点,介绍了仔猪断奶后氨基酸营养的需要和各种蛋白质饲料原料的营养价值,为调制由母乳过渡到仔猪日粮且不影响仔猪生长率的蛋白质饲粮提供参考。     

仔猪能量、蛋白质的需要与饲料原料选择

1能量需要与原料选择仔猪日粮应维持较高的能量浓度和较低的粗纤维,一般为消化能14.7~15.5兆焦/千克,粗纤维不超过4%,要达到这样的高能量低粗纤维水平,必须向仔猪饲料中添加植物油,或在配方中使用较高比例的全脂膨化大豆。7日龄以内的仔猪可较好地利用葡萄糖和乳糖作为其能量来源,7~10日龄以后的仔猪可利用果糖和蔗糖,2~3周龄以内的仔猪因其消化道中胰淀粉酶和肠双糖酶不足,不能大量利用淀粉作     

早期断奶仔猪使用“宝宝旺保育料”饲养效果

为提高母猪的繁殖率和年产仔数 ,提高猪舍利用率 ,减少母源疾病传染 ,降低仔猪的生产成本 ,早期断奶 ( 3～ 5周龄 )被逐步采用。但早期断奶仔猪的胃肠消化吸收功能、免疫功能还没有发育成熟 ,抗病能力低 ,对营养和日粮要求非常严格 ,必须饲喂营养平衡、浓度高、品质好、易消化的断奶仔猪日粮才能减少应激。目前 ,我国大部分猪场在仔猪保育期 (断奶 -转栏 )仍然实行两阶段饲养模式 ,因而绝大部分饲料厂仍然在按照这一模式生产产品。但从仔猪营养需要的角度来看 ,传统两阶段饲养存在明显的缺陷 :第一阶段日粮不能完全满足早期断奶仔猪的营养需…     

断奶仔猪日粮酸度调控

仔猪消化道酸度是其消化环境中的重要因素之一，也是调节仔猪内环境酸碱平衡、电解质平衡的基础条件，适宜的酸度是维持仔猪消化系统正常生理功能的关键，尤其是断奶仔猪。幼年仔猪消化系统发育不够完善，胃的泌酸能力不足，胃内 pH值一般高于成年猪水平，这对仔猪的消化酶活性、微生态平衡以及其它生理功能都有一定的影响。 　　日粮酸度是影响断奶仔猪胃内酸度的主要外源因素，日粮进入仔猪消化道后，与胃内的一些酸性物质结合，中和了部分游离酸，降低了胃内的酸度，从而影响仔猪的消化生理功能。衡量仔猪日粮酸度的指标一般有两种—— …     

早期断奶仔猪的能量、蛋白和赖氨酸需要量研究

用72头3周龄断奶仔猪探讨5.5-12公斤仔猪日粮的蛋白质和赖氨酸的适宜水平;用30头猪做消化代谢试验,探讨仔猪对各种营养成分公的消化率。结果表明:赖氨酸和蛋白水平对仔猪日增重有显著的影响,而对氮沉积、赖氨酸消化率及干物质消化率无显著影响。采食含19％粗蛋白、1.08％赖氨酸日粮仔猪的全期日增重较高(272克)。在此增重水平下,每日需1860千卡消化能,100.7克粗蛋白和5.88克赖氨酸。     

早期断奶仔猪三阶段饲养试验

为提高母猪的繁殖率和年产仔数、提高猪舍利用率、减少母源疾病传染、降低仔猪的生产成本 ,仔猪断奶越来越早。华东地区规模猪场目前仔猪断奶平均在4周龄 ,个别猪场已尝试采用 3周龄早期断奶。然而 ,早期断奶仔猪的胃肠消化吸收功能、免疫功能还没有发育成熟 ,抗病能力低 ,对营养和日粮要求非常严格 ,必须饲喂营养平衡、浓度高、品质好、易消化的断奶仔猪日粮才能减少应激。目前 ,我国大部分猪场在仔猪保育期 (断奶 -转栏 )仍然实行两阶段饲养模式 ,因而绝大部分饲料厂仍然在按照这一模式生产产品。无疑 ,两阶段饲养模式在改造传统养殖观念…     

通用酶制剂对仔猪日粮养分消化率的影响

本文用三氧化二铬外源指示剂法研究了通用酶对断奶仔猪日粮养分消化率的影响。试验采用6×6拉丁方设计,使用6头装有回肠简单T型瘘管的断奶仔猪,共试验6期,每期喂饲正对照、正对照 酶Ⅰ(酶Ⅰ)、正对照 通用酶酶Ⅱ(酶Ⅱ)、负对照、负对照 酶Ⅰ、负对照 酶Ⅱ6种日粮,定期采集粪样和食糜样品,测定日粮、粪和食糜中干物质、粗蛋白、粗脂肪、粗灰分、能量、铬含量以及日粮、食糜中氨基酸含量。结果表明,添加酶Ⅰ和酶Ⅱ均可显著提高仔猪日粮干物质、蛋白、粗灰分、能量的粪和回肠消化率、氨基酸的回肠消化率以及粪、回肠消化能(P<0.05);添加酶Ⅰ和酶Ⅱ均可使负对照组日粮消化能和可消化蛋白水平达到或略高于正对照组水平;酶Ⅰ和酶Ⅱ的作用效果相当。     

碳水化合物/油脂比对断奶仔猪免疫机能及肠道形态的影响

为了研究饲料中以玉米淀粉和大豆油作为能量来源对断奶仔猪免疫机能和肠道形态的影响,本试验选用18头健康仔猪,按随机区组分为3个处理,每组6个重复。采用单因子设计,饲喂仔猪碳水化合物与植物性脂肪的能值比(carbohydrate energy value,(CEV)/fat energy value,FEV)分别为:11.7∶1.0(低油脂组),1.5∶1.0(中油脂组)和1.0∶6.9(高油脂组)的日粮,各处理组消化能均为14.6 MJ/kg、粗蛋白含量均为17%的等能、等氮日粮,饲养试验结束后屠宰。结果显示,仔猪饲喂低油日粮组脾脏质量显著高于中油组和高油组(P<0.05),各组之间胸腺质量以及免疫器官指数无显著性差异(P>0.05);仔猪饲喂低油日粮组血清溶菌酶含量显著高于中油组和高油组(P<0.05);仔猪饲喂低油日粮组血清IgG含量最高(P<0.05),IgG含量从高到低含量排序为:低油组>中油组>高油组(P<0.05);同时,仔猪饲喂低油日粮不同程度提高仔猪十二指肠、空肠前段、空肠后段及回肠绒毛高度(P<0.05)。结果表明,高油日粮使仔猪肠道绒毛不同程度萎缩、损伤,免疫器官质量下降。低油日粮上述情况有所改观,表现为肠道绒毛较高、结构较为完整,免疫器官质量升高。可见,高CEV/FEV比日粮有益于改善动物机体免疫机能及肠道形态结构。     

早期断奶仔猪的营养问题及对策

仔猪早期断奶是国内外集约化养猪生产中采用的一项先进的饲养管理技术之一 ,它能提高母猪的繁殖率 ,减少疾病由母体向仔猪传播机会。但仔猪断奶时易出现“仔猪早期断奶综合征”〔1〕:采食量下降、消化功能紊乱、腹泻、生长减缓以及饲料利用率降低等 ,究其原因主要是营养问题。因此 ,如何合理配制早期断奶仔猪料来预防早期断奶仔猪综合征 ,将具有十分重要的实践意义。1　早期断奶仔猪的营养需要1.1　能量与脂肪 :日粮能量是仔猪生长的重要限制因素 ,随着日粮能量浓度的增加 ,其生产性能得到明显改善(Taverner ,1989)。美国NRC(1994 )推荐体…     

日粮消化能与可消化赖氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响

本文旨在研究日粮不同消化能与可消化赖氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响.采用2×3因子设计,以消化能(3500 kcal/kg 与3400 kcal/kg)与可消化赖氨酸水平(1.10%、1.25%和1.40%)为两个主效应.选用288头23日龄断奶健康的杜X长X大三元杂交仔猪[初始体重(6.64±0.39)kg],公母各半,随机分为6个处理,每个处理6个重复,每个重复8头猪,试验期14 d.结果表明:在本试验条件下,与低消化能水平相比,高消化能组显著提高了仔猪日增重(4.6%)和饲料转化率(8.9%)(P＜0.01),降低了日采食量(5%)(P＜0.01).日粮消化能水平对腹泻率无显著影响(P＞0.05).随着日粮赖氨酸水平的提高.断奶仔猪日增重也相应提高(P=0.04).高赖氨酸比低赖氨酸组日增重提高12.4%,饲料转化率也提高5.3%(P＜0.01).日粮赖氨酸水平对日采食量和腹泻率影响并不显著.消化能与赖氨酸互作对试验猪日增重、日采食量、饲料转化率及腹泻率交互作用不明显.综合考虑,日粮消化能水平为3500 kcal/kg,可消化赖氨酸水平为1.25%时,断奶仔猪发挥最大的生长性能,日增重最大,饲料转化率最佳.     

早期断奶仔猪应激的特点及预防措施

随着养殖业的迅速发展和养猪规模的不断扩大,在现代化养猪生产中已逐步推广和普及仔猪的早期断奶技术。断奶是仔猪生活中的一次大转折。断奶时将仔猪和母猪分开,仔猪的饲料由全乳日粮变为干饲料。此时断奶仔猪处于强烈生长发育时期,但消化机能和抗病能力又不够强,日粮剧烈的变化,加上环境的变化,对仔猪产生强烈的应激,仔猪常表现为食欲差、消化功能紊乱、腹泻、生长迟滞等,这就是所谓的仔猪早期断奶综合征。     

早期断奶仔猪的饲料营养分析

由于早期断奶仔猪日龄小,消化机能弱,抵抗力差.所以要求仔猪日粮必须原料品质新鲜、营养全面、适口性好、易消化、体积小.如果营养不良,会导致早期断奶失败.在配合仔猪日粮时,要充分注意饲料原料的选择.     

早期断奶仔猪蛋白质营养研究进展

早期断奶最大障碍在于仔猪的消化机能不健全而对饲料的要求特别高。本文结合早期断奶仔猪消化生理特点，介绍了仔猪断奶后氨基酸营养的需要和各种蛋白质饲料原料的营养价值，为调制由母乳过渡到仔猪日粮且不影响仔猪生长率的蛋白质饲粮提供参考。