益康XP替代抗生素对断奶仔猪生长性能和血清生化指标的影响

<正>随着中国加入WTO和广大消费者健康意识的不断提高,抗生素类饲料添加剂对动物和人类健康造成的危害日益引起人们的关注,抗生素替代品的开发已成近年研究的热点。人们在寻求有机酸、植物制剂、酶制剂、微生态制剂、寡糖类等绿色饲料添加剂,以替代或部分替代目前广泛使用的抗生素类饲料添加剂。益康XP以纯天然植物性饲料为原料,利用发酵工艺生产细胞外代谢物,属于绿色饲料添加剂。它含有肽、有机酸、寡糖、氨基酸、增味物质和芳香物质等,能够促进动物胃肠道有益微生物的生长繁殖,提高动物消化能力,增强抗病力,提升生长速度和饲料     

益生素在家兔生产中的应用

抗生素促生长剂在生产中发挥了重要作用,然而,长期大量在饲料中使用抗生素促生长剂会产生一系列令人担忧的问题,寻找和研制能替代药物添加剂的绿色饲料添加剂,成为近年来动物营养与饲料科学研究的热点。益生素在其优越的功能上越来越占据了重要的地位。     

植物提取物的抗氧化特性及其在动物无抗饲料中的应用研究进展

植物提取物饲料添加剂具有较强的抗菌特性、抗氧化特性,在动物无抗饲料中替代抗生素和改善动物产品质量具有广阔的应用前景。本文综述了最新的植物提取物饲料添加剂的抗氧化特性及其作用机制,并总结了近十年来植物提取物饲料添加剂在动物无抗饲料中替代抗生素及其在改善动物产品质量上的应用研究进展。     

日粮中添加中草药散剂对猪肉品质的影响

<正>中草药添加剂具有天然性、多功能性、无抗药性和毒副作用小的特点和优点,是替代抗生素累和激素类药物的理想的饲料添加剂,不仅可提高动物的生产性能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降的问题,已成为国内外研究开发的热点。有报道称,饲料中添加中草药能明显改善生长育肥猪的胴体性状和肉质特性。本研究采用复合中草药散剂     

天然植物提取物在改善猪肉品质方面的应用

<正>大量研究表明,中草药添加剂具有天然性、多功能性、无毒副作用和无抗药性的特点,是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂,它不仅可以提高动物的生产机能,且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂,能解决畜产品的药物残留问题及其风味和品质下降的问题,已成为研究开发的热点。国内外研究报道多次提到,添加中草药添加剂能明显改善生长肥育猪的胴体形状和肉质特性,增加眼肌面积,提     

益生菌对鸡营养物质消化利用率的影响

针对长期使用抗生素添加剂所引起的药物残留、耐药性菌株等弊端,研究开发替代抗生素的绿色饲料添加剂具有重要的意义。益生菌是根据微生态平衡理论,选用动物体内正常微生物菌群及其促进物质经特殊工艺制成,用于调节动物肠道微生态平衡,维持动物健康,从而提高动物生产性能的微生     

槲皮素的生物学功能及其在动物生产中应用研究进展

槲皮素广泛存在于蔬菜、水果、中草药中,具有抗氧化、抗菌消炎、抗病毒、抗癌、提高免疫力等药理作用,可作为替代抗生素的绿色饲料添加剂应用于畜牧生产。在饲料中添加槲皮素可以提高动物抗氧化能力和调节肠道微生物结构,提高产奶量,减少肉的脂质过氧化,延长货架期。文章综述了槲皮素的生物学功能及其在动物生产中的应用,为今后畜禽饲养中安全、有效、绿色饲料添加剂应用提供理论依据。     

绿色水产饲料添加剂

随着现代集约化和规模化水产养殖业的发展，水产动物感染各种疾病的危险性大大增加。为了预防水产动物疾病，促进水产动物生长发育和提高饲料利用率，大量抗生素等药物被用作饲料添加剂。但随着长期、大量的使用抗生素类添加剂，其负面效应也日益明显地暴露出来。因此能替代抗生素的功能强、价格低、性能优、无毒副作用、利于环保的绿色饲料添加剂的研究、开发引起广大科研人员的广泛关注。１　抗生素饲料添加剂的副作用１．１长期使用抗生素导致细菌产生抗药性虽然耐药性因子的传递频率只有１／１０６，但由于细菌数量大、繁殖快，在这一频…     

植物提取物添加剂在单胃动物中的营养研究

养殖业最迫切需要解决的问题是:提高产品品质,减少药物残留,逐渐降低甚至禁止抗生素等药物作为饲料添加剂。这就迫使养殖业采用绿色添加剂来提高动物产品的质量。加入WTO后,贸易壁垒虽被拆除,但技术壁垒却在不断增加,尤其是对畜禽肉产品的品质、卫生和安全以及兽药、抗生素等有害物质的残留和病原携带等方面的标准要求越来越高,这必将给我国养殖业的发展带来严峻的挑战。天然植物提取物可有效替代抗生素类添加剂;与抗生素类添加剂相比具有无毒副作用、无药物残留、有益于动物和人类健康的优点;与其它种类的饲料添加剂相比具有成本低、无污染的优点;使用植物提取物饲料添加剂可促进动物生长、提高饲料转化效率、降低疾病发生率等。因此,本期开设"植物提取物"专栏,发表相关技术文章,以飨读者并希望大家广泛参与讨论。     

饲用微生物在动物生产中的应用

饲用微生物能改善动物胃肠道微生物生态平衡,有益于动物健康和生产性能的发挥。它是各国目前致力于开发替代抗生素的一种具有保健、促长、无副作用的“绿色”饲料添加剂。     

中草药饲料添加剂在断奶仔猪中的应用

抗生素等药物耐药性问题在养猪生产中已越来越受到人们的重视,研究和开发安全、绿色饲料添加剂替代抗生素,发展绿色养猪业,已成为现代养猪业的发展方向。中草药饲料添加剂作为新型绿色饲料添加剂,逐渐被人们所重视。就中草药饲料添加剂的特点、作用机理、在仔猪中的应用现状及发展应用前景加以综述,以期为仔猪生产中研究、应用中草药饲料添加剂提供参考。     

乳酸菌中草药合生元的研究进展

抗生素因为对养殖安全及食品安全的影响,在饲料上的使用将受到越来越多的限制。微生态制剂和中草药都是替代抗生素用于饲料生产的绿色添加剂。由中草药和乳酸杆菌制成的合生元除了能够提高乳酸杆菌促生长、提高免疫的功效之外,还可以发挥中草药的药效,治疗动物疾病,改善动物健康状况,将在绿色、生态、健康养殖中大有作为。     

饲用微生物在奶牛生产中的应用

饲用微生物是能改善动物胃肠道微生物生态平衡,有益于动物健康和生产性能发挥的微生物。它是各国目前致力于开发替代抗生素的一种具有保健、促长,无副作用的”绿色”饲料添加剂。     

我国绿色饲料添加剂研制取得重大突破

湖南研制的一种甲壳素微生物饲料添加剂日前通过省级科技成果鉴定。专家认为，这种产品填补了国内空白，是有效替代目前饲料中抗生素、激素的绿色饲料添加剂产品。标志着我国在绿色饲料添加剂研制上取得重大突破。     

饲用枯草芽孢杆菌的研究及应用

随着抗生素饲料添加剂广泛使用,人们也逐渐开始认识到抗生素添加剂带来的弊端,并呼吁开发绿色饲料添加剂替代抗生素。对畜禽产品的需求从量向到质转变,从吃饱到吃好、吃健康、吃风味的转变。这种消费需求的转变使绿色产品、有机食品有了发展空间。生产绿色产品必然要实现产品有机轮回的转变,返回到自然生产状态,这使得抗生素添加剂在饲料中的应用必然受到限制。     

绿色饲料添加剂提升母猪繁殖性能的研究

绿色饲料添加剂无毒、无害、无残留、无污染,具有维持动物消化道微生物区系平衡、增强畜禽的抗病能力、提高动物生产性能等优点,可以替代抗生素,服务于畜牧业。本文着重阐述益生菌、益生元、中草药、酶制剂等饲料添加剂在提升母猪繁殖性能方面的研究,以期给广大猪场在提高母猪繁殖性能上提供一定的参考。     

六种可成功替代抗生素的饲料添加剂

从治疗目的上看,没有一种非药用性质的饲料添加剂可以替代抗生素的作用。在兽医护理中,需要抗生素治疗的患病动物应以合适的剂量接受适当的抗生素治疗,以确保其安全与健康。在无抗生素生产的背景下,饲养此类动物的情况与产品的业务营销或商业方面有关。这里关注的是某些非药用饲料添加剂在动物饲养中的预防和促进生长的作用,这些添加剂可以用来阻止细菌暴发,或至少有助于朝着这个方向发展,或增加动物整体免疫状态。这些添加剂所产生的促生长的效果可以替代过去使用的低剂量饲料用抗生素,而这种低剂量饲料抗生素目前在全世界都在以越来越快的速度被禁止使用。     

"味儿美"中药添加剂对猪肉风味和品质的影响

抗生素、化学合成药物的大量使用,导致畜产品的风味、品质极度下降。因此,开发出替代抗生素和化学合成药物的绿色饲料添加剂,生产绿色动物食品,已成为国内外的研究热点。试验对中药进行科学配伍,制成了“味儿美”中药复合组方,用其代替抗生素加到育肥猪饲料中,研究其对猪胴体品     

枯草芽孢杆菌在水产动物中的应用

继抗生素时代后,微生态制剂作为可替代抗生素的一种绿色饲料添加剂引起人们广泛的重视.其中,枯草芽孢杆菌以其抗菌性能好、良好的稳定性及对水产动物的益生作用受到广大研究者的青睐.     

提高肉质，收获高利的“路标”——中草药添加剂对猪肉品质影响研究进展

导读：研制无公害猪用饲料添加剂是生产无公害猪肉的重要环节，是发展安全、高效和优质绿色养猪业及全面提高我国猪肉产品的质量的重要途径，对促进养猪业可持续发展具有重要意义。国内外大量的研究表明，中草药添加剂具有天然性、多功能性，无毒副作用和无抗药性的特点兼优点，是替代抗生素类和激素类药物的理想饲料添加剂，不仅可提高动物的生产性能，且能显著改善其产品的品质。中草药添加剂作为替代抗生素及化学合成药物的绿色饲料添加剂，能解决畜产品的药物残留问题及其风味、品质下降问题，已成为国内外研究开发的热点。中草药作为一种提高动物生产性能，及改善畜禽产品品质的绿色饲料添加剂应用于实际生产已成为必然趋势。 可以预测，随着不断出现的抗生素药残等问题及人们对绿色食品的呼唤，中草药添加剂在畜牧业生产中必将有良好的发展趋势。作者在文中结合评价猪肉品质的指标，如肌肉pH、肉色、嫩度、系水力、肌内脂肪含量、脂肪酸组成和风味等方面，详细阐释了中草药添加剂的作用。[编者按]