生物安全与畜禽疫病控制

生物安全是近年来在集约化生产过程中,为适应新的畜禽疫病发生模式而提出的保护和提高畜禽群体健康状况的一个新概念,是指为防止有害生物进入、感染并危害畜禽群体而采取的一切措施.这些有害生物包括病毒、细菌、真菌、寄生虫、昆虫、啮齿动物、野生鸟类和野兽等.     

养禽业的新动力：优质禽产品开发

改革开放以来，由于良种鸡产业的快速发展和现代养禽技术的迅速普及，国内禽产品供应日趋丰富，缩短了与世界先进水平的差距。90年代中期以来，以良种鸡为主体的养禽业出现了市场供应相对饱和的局面。同时，随着人民生活水平的提高，消费者追求的目标，已由填饱肚皮向美味、营养、保健转变。在这种形势下，以优质禽产品的研究开发为代表的产业结构调整受到了行业的高度重视，优质肉鸡、优质肉鸭、番鸭、半番鸭、绿壳蛋鸡、营养保健蛋、乡村美味土鸡蛋、种草养鹅、绿色禽产品生产、特禽养殖的研究开发与产业化方兴未艾，     

养禽业新一代消毒剂的开发应用

本文简述了世界上养禽业种蛋、孵化室设备和畜舍空气等消毒现状,着重介绍了俄罗斯研制的2种新一代消毒剂阿特母和杀菌素的使用方法和消毒效果。并建议中国相关部门宜先引进、消化之后研制出自己的产品。     

现代猪场生物安全体系（下）

猪扬消毒 猪场门卫消毒。指由门卫完成的猪场外围环境消毒，包括大门消毒、脚手消毒、车辆消毒等。     

生物安全体系视角下动物疫病控制体系的构建

结合我国家畜疫病流行情况,从养殖场生物安全体系建设、家畜流通环节的生物安全风险以及跨区域疫病控制机制3个角度,分析造成疫病流行的主要原因,提出如何建立生物安全网络体系,并从疫病防控及其净化2个方面探讨生物安全网络对于推动畜牧业良性发展所具有的战略价值。     

闽台养禽业比较及福建养禽业发展的建议

闽台养禽业比较及福建养禽业发展的建议刘荣章（福建省农科院台湾农业研究组）养禽业生产周期短，饲料报酬高，是优质、廉价的蛋白质来源。６０年代以来，台湾依靠大力发展养禽业，满足了人们生活水平提高对肉食品不断增长的需求，禽产品基本上自给自足，人们的膳食结构发...     

非洲猪瘟时代对生物安全和疫病防控的反思

2018年非洲猪瘟在我国发生,给我国养猪业带来严重的经济损失。同时由于我国生猪养殖量庞大,养殖范围分布广泛,生物安全体系建立不够完善,使得我国在预防和控制非洲猪瘟上倍感压力。该病毒本身的特性决定了在疫苗研制和生物安全防控的实施上都会存在一定的难度,因此应该做好与非洲猪瘟做长期斗争的准备。文章主要探讨国外预防非洲猪瘟的生物安全实施经验和我国在发生非洲猪瘟之后在各方面采取的积极应对措施。     

猪场的生物安全

生物安全为预防感染因子进入猪场生产中的每个阶段或场区或猪舍，控制疫病在猪场中传播，减少和清除疫病的发生等所采取的一系列的规则和步骤。它是一个畜群管理策略，通过它能尽可能减少引入致病性病原的可能性，从现有环境中除去病原体，是一种系统的、连续的管理方法，也是最有效、最经济的控制疫病发生、流行、传播、扩散的方法。     

养禽业的现状及发展趋势

中国蛋禽养殖量居世界首位,肉禽养殖量居世界第二,但生产水平和生产效率低于世界平均水平.改变养殖模式,提高养殖技术水平,防控重大疫病,确保食品安全是我们亟待解决的问题.     

美国养禽业的发展

美国养禽业的发展北京农业大学农经学院高启杰自５０年代以来，美国养禽业发展速度甚快，禽品产量几乎是年年递增。到８０年代末，禽肉在肉类总产量中的比重已超过牛肉和猪肉，跃居第一位。１９８９年，美国平均每人仅是禽肉的消费量就达３８．８７ｋｇ，而牛肉为３１．２...     

凯里市生物安全隔离区建设技术初探

生物安全隔离区是世界动物卫生组织提出的动物疫病区域化管理新模式,主要阐述了凯里市的生物安全隔离区建设应用情况,以期为山地生物安全隔离区的建设提供参考。     

标准化构筑养禽业安全屏障

畜牧兽医工作者在深刻总结近年来高致病性禽流感发生、流行、防控经验与教训的基础上．通过对疫病发生、安全事件与家禽养殖方式关系的全面考察，对肉禽出口企业的深入调查研究。得出大力推广标准化生产，是保证家禽业安全、实现与经济社会和谐发展的根本出路的结论。     

养禽业的市场周期规律

每3年左右一个生产周期是养禽业市场的明显规律。在每个周期中，有上升期、高潮期、下跌期和低谷期四个阶段。     

种畜禽场疫病净化生物安全规范化管理

近年来,我国基层畜牧养殖业发现迅速,养殖业向规模化与集约化方向不断发展,为养殖户带来巨大的经济收益,还促进了社会经济的进一步发展.在畜牧养殖发展过程中,疾病防控一直是重点工作.为保证我国种畜禽养殖场的综合效益,必须增强畜禽疫病防控管理水平,避免疾病大规模蔓延.本文主要分析种畜禽场疫病净化的生物安全规范化管理.     

养禽业复苏要靠龙头企业

养鸡户天天愁 “这一毛钱实在是让不起了!”养鸡户老赵，在与几个鸡蛋收购商贩讨价还价．“他们都是我的老客户了．可是现在的行情不好．每斤鸡蛋也就几分钱的利啊。”老赵用手按着头．似乎还没有从刚才的争论中缓过劲来。     

泰国的商品化养禽及限制因素

1997年后，东南亚国家的养禽业发生了彻底的变化，大多数国家的养禽业衰退，而泰国的养禽业却发展最快，其家禽产品在主要市场中的竞争力也在逐渐增强。泰国的养禽业包括肉用仔鸡、蛋鸡、鸭和鹅。自1982年以来，由于商品化农场的大量增加，肉用仔鸡业得到迅速发展，泰国中部平原地区是肉用仔鸡的主要产区，其饲养量占全国的35％以上。一、泰国养鸡场的基本类型泰国的养鸡场主要分为3类：（1）后院养鸡者；（2）独立的商品化养鸡场；（3）联合养鸡场。据估计，后院养鸡者的平均饲养量大约是70只，大约一半以上饲养者的饲养数量不超过20只。19…     

加入WTO对养禽业的影响及对策

1　加入 WTO对养禽业的影响改革 2 0年来 ,我国家禽业连续 9年年平均以1 0 %以上的幅度快速增长 ,中国是世界上第一养禽大国 ,鸡、鸭、鹅饲养量均居世界首位 ,禽产品产量亦世界前列。1 998年禽蛋总产量 1 72 1 .45万 t。人均占有 1 7.3kg,超过世界人均占有量的 1倍 ,接近发达国家水平。禽肉总产量 1 1 50万 t,人均占有量近1 2 kg,养禽业产值占畜牧业总产值三分之一强。养禽业已经成为农村经济的支柱产业和农民经济收入新的增长点之一 ,对国民经济发展和城乡居民生活改善作出历史性的重大贡献。随着国民经济快速发展和经济转型的加快 ,形成…     

我国农业生物安全的立法完善

农业生物安全是指有效防范由各类生物因子和生物技术误用滥用对农业生产和生态环境所造成的威胁与伤害,事关我国粮食安全、生态安全和公共安全。在《生物安全法》出台实施后,我国农业生物安全有了总体上的立法指引,但是我国农业生物安全法律体系内却存在着专项立法缺失、与《生物安全法》联系不足等问题。这就需要通过立法完善我国农业生物安全法律体系,保障我国农业安全。