牛奶优势区域发展规划

(一)生产概况。改革开放以来，我国奶业有了较大发展。到2001年，全国存栏奶牛5660万头，奶类产量1122.9万吨（其中牛奶产量1025.5万吨），分别是1978年 11.8倍和11.57倍；人均占有奶量8.8公斤，仅为世界平均水平的1/11，为发达国家的1/30。     

数说三农

370公斤目前,我国人均蔬菜拥有量达到每人每年370公斤,排名世界第一。国外发达国家每年人均蔬菜拥有量为100多公斤。17万头重庆市荣昌县30万头生态荣昌猪产业一体化项目开工。基地全部建成后,存栏能繁母猪数将达到8500头,年出栏肥猪17万头,成为西南地区最大的生态猪场。     

四川柑桔加工业发展的机遇与对策

近年来，我国和我省柑桔产业发展迅猛。2005年我国柑桔产量近1500万吨，面积为世界第一，总产居世界第二位。四川省柑桔面积和产量分别由1979年的100万亩（1亩=1／15公顷，下同）和14．9万吨增加到2005年的310．4万亩和213．7万吨。全国柑桔人均占有量从1978年的0．3公斤上升至11．51公斤，增长了38倍，达到世界人均17公斤水平的68％。柑桔产业发展在对解决市场供应和增加农民收入取得成效的同时，其果品季节性、结构性、阶段性过剩问题开始凸现，因此，加快柑桔加工业发展的需求日趋紧迫。     

谈谈发展我省果树生产的几个问题

<正> 一、当前我省果树生产形势近年来,在诸多栽培作物中,果树以其兼具很高的经济、社会、生态三大效益而日益为人们所重视。目前,我省果树生产从总体上看水平还是很低的。到1985年底,我省果园面积42.94万亩,年产水果13.94万吨,人均水果占有量仅2.7公斤。它不但大大低于同期全国人均占有量11.2公斤的水平,更远远落后于世界上许多国家。早在1979年,全世界水果人均占有量即已达到66.2公斤。同期,西班牙376.9公斤,意大利343.6公斤,希腊319.1公斤,法国316.5公斤,匈牙利227.8公斤,美国111.3公斤,苏联62.4公斤,日本58.8公斤,印度26.3公斤。十一届三中全会以后,随着农村经济体制的改革,党的各项富民政策的贯彻,城乡经济日益活跃,人     

辉南县推进牧业发展构建社会主义新农村

辉南县用工业化理念和方式发展牧业，着力加强牧业小区和龙头企业建设，突出畜禽产品精深加工，狠抓绿色无公害畜禽产品生产，使畜牧业得到持续快速发展。2005年全县肉、蛋、奶总产量分别为5．7万吨、1万吨和2100吨，分别比上年增长7％、5％和112％，年人均对类占有量158公斤，禽蛋占有量27公斤，奶类占有量5公斤。全县牧业总产值达到4．9亿元，比上年增长14％。农民年人均牧业收入达到918元，比上年增长12％。     

蔬菜种植 面积、产量世界第一

农业部农情统计，2009年全国蔬菜播种面积2．73亿亩，同比增加494万亩；总产量6．02亿吨，同比增加2684万吨；人均占有量440多公斤，超出世界平均水平200多公斤。全国蔬菜（含西甜瓜）总产值约8800亿元。     

阜新市多项措施促进奶产业快速发展

近几年来，阜新市委、市政府高度重视奶产业发展，制定有力措施，强力推进奶业龙头企业建设和基地发展，使奶业发展步入快速发展的轨道。2012年，阜新市奶牛存栏量达到11万头，奶产量达到38万吨，存栏量和奶产量都位居全省第二位，人均鲜奶占有量位居全省第一位。按2012年牛奶平均收购价格3元／公斤计算，     

澳大利亚的猪肉生产

1990年,澳大利亚全国养猪290万头,母猪36万头,屠宰猪510万头,每头猪平均重约60公斤,产肉31万吨,其中鲜肉13.5万吨,熏肉和火腿17.5万吨,出口0.7万吨,总产值6.3亿澳元。人均年消费猪肉18公斤,占肉类总消费量的17％(牛肉占37％,羊肉占22％,鸡肉占24％)。     

江苏十年来粮食生产发展与未来十年展望

人口、耕地、粮食是当今世界所面临的严重问题,我国耕地资源少,人口多,形势更为严峻。江苏省1986年人口为6270万,耕地6869.72万亩,粮食总产333.96亿公斤;人均占有耕地1.10亩,粮食553公斤。但随着人口的继续增长与耕地不可避免的减少,人均所占耕地和粮食正面临新的挑战。为此,对我省十年来粮食生产的发展作认真回顾,从中总结经验,分析问题,提出今后发展的方向,对未来十年粮食生产的发展将有重要的意义。     

湖南省2010年农业工作思路

<正>2010年,我省农业工作目标:确保粮食总产稳定在305亿公斤左右,出栏生猪8000万头以上,农业增加值增长5%以上,农民人均纯收入增长8%以上。要着重抓好以下几个方面的工作:1.坚持不懈地抓好粮油生产千方百计扩大粮食生产面积。确保新扩双季稻面积6.7万公顷、新增旱粮面积6.7万公顷,力争全省粮食面积达到520万公顷以上。努力提高粮食生     

瑞士畜牧兽医科研现况

瑞士地处中欧南部,是一个多山的内陆国家,面积41000平方公里,人口约600万。河流湖泊星罗棋布。属温带气候,年平均温度8.6℃,平均降水量1000—2000毫米,整个耕地和葡萄园共274万公顷,其中,牧场76万公顷,占全国面积的18.5％。肉类基本自给,牛奶和奶制品除供本国外还有部分出口。每年可生产牛奶363万吨,奶酪12.17万吨,黄油3.5万吨,肉类46.67万吨,蛋7.4亿个。家畜存栏量:猪年底存栏216万头,全年屠宰350万头,牛存栏195万头,其中奶牛100万头,羊33万只,鸡595万只,家兔93万只。每年人均畜产品占有量:肉类88公斤(包括猪肉45公斤,牛肉30公斤,禽、兔、鱼肉13公斤,乳及乳制品137公斤,蛋及蛋制品12公斤。     

湖南省猪肉市场发展趋势

养猪业是我省的一种传统产业,具有广泛的社会基础。到2001年底,我省生猪存栏达到3770万头,出栏6495万头,猪肉产量达到428.96万吨。同时,我省养猪业在全国具有举足轻重的地位,存栏数和猪肉产量分别占全国总量的15.4％和11.5％。生猪人均出栏1头以上(按农业人口计),出栏率达172％,外销率达50％,3项指标均居全国第一。     

荷兰奶业发展的模式、经验与启示

荷兰是欧洲入口最稠密的国家之一．国土面积为415万公顷．人均土地面积仅为3．89亩，约152万公顷的土地却承载着150万头奶牛（2000年）．奶类入均占有量约700公斤．年入均消费量约300公斤．奶制品年出口总值达25亿欧元．是世界上奶业最发达的国家之一。在发展和应用新技术、最合理利用资源、人与动物的环境质量与安全等方面，荷兰均走在世界前列。     

匈牙利的牛,羊屠宰加工业

匈牙利人口为1060.4万人,农业耕地685.5万公顷,人工草场128.1万公顷。人均占有粮食1328公斤。全国饲养肉牛166.4万头,养羊233.6万只。年屠宰、加工肉牛30.7万吨,羊3.7万吨。包括猪与家禽在内,匈牙利每人占有屠宰畜219公斤。 1.牛、羊屠宰加工企业     

积极贯彻落实《意见》精神 促进奶业健康发展——奶业主产区畜牧部门负责人和奶业协会负责人访谈

2006年，内蒙古奶牛存栏301．6万头，养殖户达到39．2万户：牛奶产量869．2万吨，占全国奶类总产量的1／4；人均奶类占有量367．0kg，乳制品产量345．8万吨，人均乳制品占有量为144．5kg，液态奶产量310．1万吨，人均占有量129．6kg。     

丹麦的养猪业

丹麦号称“养猪王国”,是世界上养猪业很发达的国家。全国510多万人,人均屠宰商品肉猪3头多,是世界上人均养猪最多的国家。全国9.8万农户,养猪户超过总农户的一半,平均每户出售肉猪300头左右。1989年存栏猪910.5万头,屠宰商品肉猪1591.5万头,肉猪出栏率高达174.79％;肉类总产149.7万吨,其中猪肉116.8万吨,占78.02％,年人均猪肉产量高达227.59公斤,居世界首位;猪肉及其产品80％以上出口,销往英、美、法、日等国市场,是世界出口最多的国家之一。     

建设吨粮田 发展吨粮田

从新干、崇仁，南昌、新余等县、市来稿看出，去年我省吨粮田的建设又取得了可喜的成绩，一是规模不断地扩大；二是水平不断提高；三是效益不断增长。崇仁县1988年建设吨粮田11200亩，平均亩产1066．5公斤。共增产粮食174．7万斤，增收115.3万元，亩增效益102.96元；新干县由1987年的12000亩发展到1988年的50480亩，平均亩产1010.8公斤，亩增纯收入67．06元，对全县粮食持续稳定增长起了重大作用。     

大力发展优质鲜食玉米促进我省玉米结构调整

目前,四川人均占有玉米为76公斤,其中饲料玉米超过70公斤,鲜食玉米年产量只有10多吨,人均占有量极低.作者认为,大力发展优质鲜食甜糯玉米是我省玉米结构调整、促进草食动物发展的重要途径.主要原因体现在以下几个方面:     

实施农科教结合 促进经济发展

河北省兴隆县北水泉乡梨树沟村位于雾灵山南侧山脚下，全村４４５户，１６０１口人，耕地面积１１６０亩，果树近５万株。几年来，他们实施农科教结合，围绕发展农业生产和农村经济办教育，搞培训，推广先进实用技术，促进了全村经济发展。１９９８年粮食总产２１．３万公斤，蔬菜３７．５万公斤，果品总产３４万公斤，村办企业产值７７０万元，农民人均纯收入３３１７元，率先进入全县首批小康村的行列。一、适应市场，引进先进实用技术，大力发展蔬菜生产梨树沟村耕地少，人均只有０．７亩，怎样在这较少的耕地上创造出更多的财富，使全村…     

树立科学发展观，建设三明绿色产业高地

三明是福建的内陆腹地，是一个农业大市，全市农业人口占76％，境内总面积22959平方公里，其中山地面积2826万亩，占83％；耕地面积250．7万亩，占7．1％；水域和其它面积371万亩，占9．9％，自然概貌为“八山一水一分田”。农业人均山地14亩，人均耕地1．25亩，是我省重要的林区、烟区、粮区。烟