2013年全国食用菌行业五件大事

1食用菌项目获国家科技进步二等奖 2013年1月18日,在北京人民大会堂召开的“2012年全国科技创新大会”上,福建省农业科学院食用菌研究所王泽生教授主持并联合6家单位完成的“双孢蘑菇育种新技术的建立与新品种As2796等的选育及推广”项目,获2012年度国家科学技术进步奖二等奖。     

国际食（药）用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国（古田）食用菌节隆重举行

2007年12月8日-9日，国际食（药）用菌生物科学高峰论坛暨第二届中国（古田）食用菌节—纪念中国食用菌协会成立二十周年大会在美丽的“中国食用菌之都”古田县隆重开幕。古田县委书记章瑞进、宁德市委书记陈荣凯、福建省农业厅副厅长黄华康、中国食用菌协会常务副会长陆解人、福建省政协副主席李祖可、     

顺昌县获得“中国竹荪之乡”称号

5月15日，福建省顺昌县申报“中国竹荪之乡”领导小组，收到中国食用菌协会邮寄的文件，授予顺昌县“中国竹荪之乡”称号，这是全国唯一获此殊荣的县。     

大历获得闽北“竹荪之乡”称号

8月1日，在福建省南平市食用菌协会的学术年会上，市食用菌协会授予顺昌县大历镇闽北“竹荪之乡”称号。这是我市唯一获此称号的乡镇。     

向您推荐一看就学会的《香菇野外袋栽新工艺》录像片

我国著名的“银耳之乡”福福省古田县菇农开创的野外袋栽香菇高产新技术,1988年10月荣获国家“星火计划”成果金奖。同年12月8日—10日全国24个省市和自治区及港澳等1000多人参加的福建省食用菌交易会上,这个项目成为成果转让热门货。为了促进“古田模式”的野外袋栽香菇技术的普及推广,由福建省食用菌协会常务理事丁湖广同志主编,古田县电视录像教育中心拍摄的《香菇野外袋栽新工艺》电视科教片已制成。1988年10月在无锡召开的食用菌新技术交流会和12月在福建省食用菌交易会议上,作了播映,受到好评。     

第二届中国(古田)食用菌大会在福建古田召开

2019年5月6日,第二届中国(古田)食用菌大会开幕式在福建古田举行,大会由中国食品土畜进出口商会、福建省食用菌行业协会、福建省食用菌学会主办,中国食品土畜进出口商会食用菌及制品分会、福建省古田县食用菌协会承办。来自国内外的大宗采购商,日本、韩国、东南亚、台湾地区和国内食用菌行业的专家、教授、学者,食用菌生产、加工、销售知名企业代表,全国食用菌主产区代表,以及中央、省市媒体记者等400余人出席大会。     

2013中国食用菌产业化推进大会在邹城市召开

9月27日,2013中国食用菌产业化推进大会暨第二届全国食用菌专业合作社会议在山东省邹城市召开,与此同时,第二届邹城生态农产品展销会也拉开帷幕。本次大会由中国食用菌协会主办,山东省食用菌协会、济宁市农业委员会和邹城市人民政府共同承办。大会以"拓展消费渠道、促进产业发展"为主题,以繁荣农村经济、促进农民增收为目的,全方位展示中国食用菌工厂化生产的优秀案例,探索食用菌合作社发展的新模式,推广带动农民致富的好经验,促进食     

黑龙江海林市猴头菇产量连续七年位居全国第一

近日,记者从海林市食用菌办公室了解到,2013年海林市的猴头菇长势好,鲜品产量将达到3万吨,这将是该市连续第七年猴头菇产量位居全国第一。2007年,海林市被中国食用菌协会授予"中国猴头菇之乡"称号。近年来,该市加快食用菌产业提档升级和促农增收,制定出台了《食用菌产业发展奖励实施细则》,市财政专项列支300万元,用于支持标     

永春县获“全国农业标准化示范县”称号

本刊讯目前，经国家农业部考核验收，福建省永春县创建的农业标准化示范县符合全国农业标准化示范县创建目标、创建条件和创建要求，被农业部授予“全国农业标准化示范县”称号，示范产品为芦柑，有效期从2012年1月至2016年12月。     

福建省古田县食用菌产业发展现状

食用菌产业是古田县的支柱产业、特色产业和优势产业，古田县食用菌产业的发展现状为：规模产量居全国前列，科技创新成果累累，科技队伍强大，标准化生产覆盖率高，龙头企业建设快速发展，循环生产模式绿色环保，菇菌文化得到弘扬，市场设施体系逐步完善，营销产业日趋壮大，政府重视政策扶持。     

巴河莲藕:神品难『移情』天成列御席

近几年来,巴河莲藕不仅得到城乡广大消费者的好评,畅销全国,而且得到了有关部门的嘉奖和肯定,多次荣获湖北省、黄冈市“消费者满意商品”,全国农产品博览会“金奖农产品”等称号,并且在2009-2010年先后获得了农产品地理标志保护和中华人民共和国地理标志保护2个证书,2012年获“湖北省名优蔬菜”称号,2013年获“全国名优特新农产品”称号.     

2013年度中国食用菌行业年度人物及十大事件——庆元县榜上有名

<正>在成都金堂召开的中国食用菌行业大会上,公布了"2013年度中国食用菌行业年度人物和十大事件"。庆元县委书记杜光旻荣获"2013年度中国食用菌行业年度人物"。由庆元县推荐的"香菇、黑木耳在渤海商品交易所成功上市"和"追奉吴三公香菇始祖和香菇始祖祭祀大典在浙江庆元举行"两件大事成功入选为"2013年度中国食用菌行业十大事件"。2013年7月19日,浙江天民菌菇有限公司通过与渤海商品交易所合作,完成了香菇、黑木耳的成功上市,交收运营中心成功落户浙     

云南4个果业协会6个果业示范基地位列全国科普惠农兴村先进单位

由中国科协和财政部组织专家评定的2008年全国科普惠农兴村先进单位和带头人日前揭晓，210个农村专业技术协会、210个农村科普示范基地、5个少数民族科普工作队被授予“全国科普惠农兴村先进单位”称号，270名农村科普带头人被授予“全国科普惠农兴村带头人”称号。其中，云南省有14个农村专业技术协会和12个农村科普示范基地入列先进单位。     

银耳菌种规范化生产工艺讲座（一）——银耳菌种繁育原理及试管培养基制作

草菇栽培专题讲座专家丁湖广高级农艺师，系福建省古田县老科技工作者协会副会长兼食用菌分会会长，曾任福建省食用菌协会副秘书长、中国食用菌协会理事。编著出版食用菌专著25部450万字，2008年为金盾出版社编著出版专家释题解难农业生产技术丛书《草生菌高效栽培技术问答》，是《科普惠农种菇致富丛书》（19册150万字）的主编；发表论文近百篇。曾获福建省“哈曼尼科普”奖金，被评为全国农村科普先进工作者。     

2012-2013年度中国食用菌价格变化特征分析

用图表分析与统计描述的方法,给出2012年7月至2013年6月我国5个主要食用菌品种的价格变动情况：①从全国范围来看,2012—2013年度双孢蘑菇平均价格较高,香菇次之,金针菇、黑木耳和平菇的价格分列第3、第4、第5位;与上一年度相比,香菇、双孢蘑菇价格有较大幅度增长,黑木耳小幅增长,平菇基本维持不变,金针菇下降明显。②五大食用菌品种月度价格均存在一定起伏,其中,双孢蘑菇价格波动幅度最大,金针菇次之,黑木耳、香菇、平菇分列第3、第4、第5位。③对典型省份食用菌价格进行比较后发现,香菇、金针菇、双孢蘑菇、平菇在平均价格以及价格波动幅度等方面均存在较为明显的地域差异。     

利用芦苇栽培茶薪菇的初步试验

福建省古田县是全国著名食用菌生产区，近年来该县茶薪菇的发展势头十分迅猛，种植量在食用菌总种植量中位居榜首，年产量超过5亿袋。茶薪菇的培养料以棉籽壳为主，但棉籽壳资源紧张，价格上涨导致种植成本提高，一定程度上制约了产业发展。而古田县芦苇、五节芒等菌草资源十分丰富，加工容易，成本低廉。本所选择芦苇作为茶薪菇的主要原料，进行栽培试验，结果如下。     

森林资源消长与古田食用菌发展前景

古田县发展木生食用菌始于七十年代,现已成为闻名全国的“银耳之乡”、“香菇之乡”。纵观古田食用菌的发展史,与技术、原料、市场有着密切的关系,尤其是与森林资源息息相关。对这个问题关心的人越来越多,众说纷纭,看法不一,归根结底,它关系到古田县食用菌的发展前景和经济的兴衰。这个问题,谁也难以断言,只好让事实作回答。     

高山反季节香菇地栽技术

食用菌在福建省古田县经过近40年的发展，已成为古田县的支柱产业，也是古田县农民增收致富的主要渠道。古田栽培的食用菌中，香菇含有丰富的蛋白质、维生素及矿物质，具有抗病毒、抗肿瘤、增强体质的功效，且肉厚味鲜，是烹饪佳品，深受人们喜爱。     

福安市被授予“全国优质葡萄生产基地”称号

近日,福建省福安市赛岐葡萄生产基地被中国果品流通协会和中国农学会葡萄分会授予“全国优质葡萄生产基地”称号,这是福安市葡萄生产基地继2006年被中国农村专业技术协会授予“全国科普示范基地”称号后获得的又一殊荣。     

乐业干椒高产栽培技术

2007年云南省会泽县被中国（长沙）国际辣椒产业博览会组委会授予“中国辣椒之乡”、“中国辣椒百强县”称号、乐业镇被授予“中国辣椒第一镇”称号,会泽县勇雄辣椒开发公司生产的“勇雄”牌乐业辣椒被大会评选为“金奖”和“特别推荐产品”。辣椒（Capsicum frutescens L．）属茄科辣椒属一年生草本植物,是人们日常生活中不可缺少的重要蔬菜和调味品。