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从啤酒的颜色分,有白啤、淡色啤酒、浓色啤酒和黑色啤酒。白啤是以小麦芽为主要生产原料的啤酒,酒液呈白色,清凉透明,酒花香气突出,泡沫持久,适合女士饮用。淡色啤酒色泽淡金黄色,在国内占市场销售量的98%以上,包括干啤、生啤、冰啤、全麦芽啤酒等。这种啤酒口味清爽、杀口力强、酒花香突出。浓色啤酒有绿啤等,绿啤在啤酒中加入天然螺旋藻提取液,啤酒呈绿色,富含氨基酸和微量元素,营养价值较高。黑色啤酒颜色呈深红褐色乃至黑褐色,外观很像酱油、醋,这种啤酒是在酿造时加入焦香麦芽,使啤酒的颜色加深,这种啤酒除具有一般啤酒特性外,其原麦汁… 相似文献
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啤酒是以麦牙、大米、酒米、啤酒酵母和酿造水为原料,在不锈钢设备中经过数周酿造而成的产品。啤酒中没有添加人工化学制剂、色素和防腐剂。因此,可以说啤酒是上等的液体食品,适量饮用有益健康。啤酒的神奇功效人们都知道啤酒有“液体面包”的美称,在生活中,啤酒到底有哪些作用?具体讲,啤酒具有七个方面的功效:一是卫生。啤酒是由天然原料制成,并在符合卫生标准的条件下生产的,是可靠的纯天然食品。二是解渴。啤酒具有较高的水含量(90%)以上,喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心头,其感觉美不胜收。三是提神。啤酒中的有机酸具有清新… 相似文献
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指出了重复使用的回收啤酒瓶存放期间会产生大量有害微生物,如黑曲霉、黄曲霉和毛霉等,因而会使成品啤酒受到微生物污染的几率大大增加,探讨了对成品啤酒末端生产中微生物污染源的处理措施,以防止其对成品酒的质量产生不良影响。 相似文献
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肖来青 《绿色中国(综合版)》2013,(13):77-77
暑天的南方,吃凉粉是极诱人的事情。我的家乡湘西农村的凉粉有白、绿两种,都是极清凉可口的冷饮,比冰室里生产的现代饮料更能解渴消暑。 相似文献
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去年,我省淮河流域发生了历史罕见的洪涝灾害,在一些行蓄洪区和低洼林地,树木长期受水浸泡,长势不良甚至面临死亡。洪水退去后,加强林地的综合管理,促进林木及早恢复生长,最大限度地减少林农损失,显得非常重要和迫切。一、树木水淹受害机理分析树木的健康生长,需要充足的阳光和空气,适宜的温度和水分,以及各种养分和矿物质,当然还有林分内多种微生物和复杂的微环境。但当土壤中水分过多时,土壤颗粒间的间隙里充满了水分,造成氧气缺乏,树木根部的呼吸作用减弱,根对营养物质的吸收受到阻碍,生长不能正常进行。同时,土壤中氧气缺乏,会使某些有益的好氧微生物的活动受到抑制,而一些有害的厌氧微生物则会活跃起来,土壤中就会积累有机酸,使土壤的酸度增高,不利于树木根部吸收营养物质,有时还会产生一些有毒物质,如氨、酒精等,直接毒害根部。当水分继续增多,使林地的地表积水,树木的一部分或全部被水淹没的时候,光合作用明显减弱或完全停止,有氧呼吸为无氧呼吸所代替,贮藏物质大量被消耗,根的透性减低,矿物质的吸收减少,乙烯含量增高,细胞分裂素和赤霉素的合成减少。同时,林地长期受雨水冲刷和浸泡,营养成分随表土流失,土层板结,树木的生存环境恶化。树木因缺氧和光合作... 相似文献
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山葡萄酒是以山葡萄为原料 ,经过发酵而制成的低度酒精饮料。其营养丰富 ,含有酒精、糖、有机酸、酯类及各种维生素、矿物质、蛋白质和氨基酸等 ,而且还具有一定的医疗保健作用。可防止痴呆症、心脏病、血栓病、延缓皮肤老化 ,具有美容作用。山葡萄酒中多酚物质之一的白藜芦醇 ,要比同类红葡萄酒含量高 ,白藜芦醇具有抗癌功能。自己配制的山葡萄酒 ,因为酒度较低 ,一般酒精含量为8.5 %~13 %,没有强烈的刺激 ,老人、妇女均可少量饮用。喜欢喝高度酒的 ,在发酵时多加糖 ,酒精含量可达到15%~16%。家庭酿制山葡萄酒既经济又实惠 ,且便… 相似文献
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每个人都想拥有健美的身材、美丽的容颜和光泽的肌肤,除了生活规律、适量运动外,最重要的是注意日常的饮食,多饮果菜汁实为一种良好的选择。不经炒煮的鲜果、鲜菜汁是体内的“清洁剂”,能消除体内的毒素和堆积的废物。因为当多量的鲜果汁或鲜菜汁进入人体消化系统后,会使血液呈碱性,可增强肺、肝、肾、皮肤的排泄与清洁功能,代谢产生的大量废物及毒素便可迅速排出体外。饮用鲜榨的果、菜汁能安定神经系统,调理精神状态,增加内分泌的分泌活动,从而改变人的生理、情绪及性功能,使人身心舒畅。随着家用搅拌机的普及,果菜汁已成为人们生活中的“常客”,下面介绍几款颇具美容健身功效的果菜汁食谱。 相似文献