加快现代化奶牛养殖发展 打造乳品质量安全——雀巢带动25亿元投资双城奶业

2012年1月11日,"双城市人民政府与雀巢公司签署合作备忘录新闻发布会"在黑龙江双城会议展览中心举行。此举意味着双城市人民政府将与雀巢公司通力合作,共同投资25亿元,发展现代化奶牛养殖,将雀巢在华最大的生鲜奶     

推进奶牛养殖规模化是加快奶业发展方式转变的必由之路

<正>1充分认识推进奶牛养殖规模化的重要意义奶业是世界公认的节粮、经济、高效型畜牧业,是现代农业的重要组成部分。奶业的健康发展,对于改善城乡居民膳食结构,提高人口素质,促进农村产业结构调整和城乡协调发展,增加农民收入,     

黑龙江省奶牛规模化养殖达四成 奶牛单产提高15%

【本刊辑】黑龙江省奶业发展提档升级速度明显加快,全省奶牛规模化养殖蓬勃发展,奶牛养殖正逐渐退出庭院、村屯,进入大户、牧场和小区。据粗略估算,全省奶牛规模化养殖的比例目前已达到40%左右。由于规模化养殖场实施科学饲养,黑龙江     

奶业养殖模式亟需转型变革

<正>国内乳企争夺奶源基地的圈地竞拼赛正在全线加速。近日,全球最大食品巨头雀巢在黑龙江双城为其全资控股投资1.8亿元的奶牛饲养管理培训中心奠基,该中心配备的三个牧场中最大型牧场可容纳多达8000头奶牛。而雀巢也在内蒙古签订了建立拥有2000头奶牛规模的奶源基地的新协议。早前,新西兰的恒天然集团也在河北正式启用在华的第二座牧场和第三个牧场的建设,并表示在河北省将投资建立含5个牧场的牧场群,总计约有奶牛15000头,年产奶量1.5亿升。此前,受三聚氰胺事件影响形成的奶源基地军备赛由蒙牛、伊利、光明等国内乳企主导,而目前在中国政府大力倡导规模化养殖转型的     

奶联社——推动中国奶业实现跨越式发展

笔者在过去三年半的回国创业期间多次对内蒙古自治区、河北省、京津地区、山东省的奶业发展进行了细致的调研。另外也对陕西省、广东省、湖南省和黑龙江省等部分地区奶业发展进行了初步调研。所到之处，了解到和看到的绝大多数都是奶农盲目地进入奶牛养殖这一比养鸡养猪复杂得多的产业。大多数农民刚刚进入该产业就在2004年经历了奶牛价格泡沫破灭的当头一击、损失惨重，[第一段]     

安达市奶牛规模化养殖效益简析

黑龙江省安达市是中国奶牛之乡、全国牛奶生产强县,全国农产品奶牛生产基地、全国奶牛生产示范县。该市依托悠久的奶牛养殖历史、健全的乳品加工链条、丰富的奶牛文化底蕴,近几年来,在国家政策的扶持下,在黑龙江省千万吨奶工程指引下,在安达市科学发展的基础上,奶牛生产初步实现规模化,并且显现比较突出的经济效益、社会效益和生态效益。     

引导个体奶农"出户入园",发展奶牛养殖小区

大连市奶业发展和奶源基地建设大致可分三个阶段。20世纪90年代中期以前，以国有、集体奶牛场为主，国家每年给一定的“以奶换料”补贴；上世纪90年代中后期，广大农民纷纷涉足奶牛养殖业，个体养牛数量日增；2003年以来，在政府的重视和扶持下，我市奶牛发展进入“奶牛养殖小区时代”。2005年，大连市奶牛数量为20070头，奶类产量12万t，分别比上年增长5％和23％左右。     

我国奶业发展的现状及规模化之分析

在国家奶牛养殖规模化政策引导和支持下,近年来我国奶业规模化发展势头良好。但近期在内蒙古、黑龙江、广东等省(区)调研发现,受先建设后补贴、地方政府扶强不扶弱等因素影响,部分散养户奶农却被挡在规模化门槛之外,难享奶业规模化发展成果     

规模化奶牛小区养殖技术规范

奶牛小区养殖一直是行业内的重要课题,从繁殖到管理和疾病防治等都应本着科学态度,因此掌握相关养殖技术规范意义重大。     

中国奶业现代化路在何方——养殖篇：建设规模化、集约化、标准化的奶源基地——创新奶源建设模式 发展现代奶业

中国奶业协会第五次会员代表大会的主题是构建中国的现代奶业，与会代表就现代奶业的内涵、评价标准以及如何实现中国奶业的现代化等问题展开了热烈而深入地讨论。本刊编辑部对各位代表的发言进行了整理，现分养殖篇、加工与市场篇、技术篇三个部分予以刊登，以飨读者。     

三大奶牛养殖模式发展前景展望

农业部《优势农产品区域布局规划(2003-2007年)》按自然条件好、生产规模大、市场区位优、产业化基础强、环境质量佳五条标准,确定东北(包括黑龙江、内     

瑞典奶业发展情况考察报告

为了学习先进国家在奶牛养殖方面的经验．提高我国学生奶奶源基地建设水平．由国家“学生饮用奶计划”部际协调小组办公室组织的“学生奶奶源升级计划”试点企业考察团一行14人．于2005年8月8～17日，对瑞典奶业发展情况进行了考察。考察期间，参观了位于瑞典TUMBA的利拉伐示范奶牛场-Hamra牧场、利拉伐挤奶设备生产工厂等，听取了有关北欧奶业生产、学生奶以及原料奶质量控制方面的讲座。并与瑞典畜牧业协会、Aria食品公司进行了学术交流。现将考察情况报告如下。     

加强奶源基地建设夯实奶业健康发展的基础在首届中国奶牛发展大会上的报告纪要

中国奶牛发展大会就要结束了。经过与会同志的共同努力，我们开了一个很好的大会，一个成功的大会。这次会议将对中国奶业的发展起到积极作用，并将产生深远的影响。     

日本奶业规模化养殖及发展趋势

2012年8月1—10日,国家奶牛产业技术体系产业经济研究室团队成员一行5人出访日本,对日本奶业进行了系统考察。考察期间,团队一行先后访问了农林中央金库综合研究所、农林水产省生产局畜产处乳品科、中央奶农会议、农畜产业振兴机构(独立行政法人)、全国农业协同组合中央会、日本奶农乳业协会(社团法人)、北海道农业协同组合联合会等组织机构;参观了位于北海道的四叶乳业总部及四叶乳业十胜工厂、雪印乳业株式会社及奶农博物馆以及位于东京附近的明治乳业株式会社守谷工厂,并与相关人员举行了座谈。在北海道访问期间,团队一行还走访了铃木正道牧场和田村泰敏牧场,并对2个牧场主做了现场访谈。这次访问内容相当丰富,涉及产业链及其管理等方方面面。本报告将重点介绍日本的奶牛养殖业和规模化养殖变化趋势及对我国的启示。     

规模化奶牛养殖常见疫病及其防治

规模化奶牛养殖过程中疫病的发生对奶牛场的生产有严重的影响。对规模化奶牛养殖过程中常见的疾病进行了介绍,并提出相应的防治措施,旨在为提高奶牛养殖经济效益提供参考。     

加强奶源基地建设 推进现代奶业发展——第四届中国奶业大会奶源基地建设专场综合报道

为总结和交流各地在奶源基地建设方面的经验,促进我国奶业的升级转型,在第四届中国奶业大会期间,举办了"奶源基地建设交流会"。交流会上,中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承以及首都农业集团副总经理范学珊、济南佳宝乳业有限公司副总裁聂克平、蒙牛集团奶源管理     

湖南省规模化奶牛养殖技术培训班成功举办

<正>2014年10月16~17日,湖南省规模化奶牛养殖技术培训班(2014年)在长沙举行。本次培训班由湖南省奶业协会和湖南省畜牧兽医研究所共同主办,由湖南南山牧业有限公司、北京奶牛中心、山东奥克斯生物技术有限公司协办。省畜牧水产局党组副书记方向阳副局长,草食牧业处揭永池处长、易宏辉副处长,省奶业协会徐新明会长,省家畜育种工作站张佰忠副站长等领导参加了开班仪式;徐新明会长致开幕词,方向阳副局长就湖南奶业发展的形势、现状     

河北省青县奶牛养殖小区观状与发展对策

奶牛养殖是该县的新兴产业，在河北小洋人生物乳业公司的带动下。发展迅速。在政府的引导下，奶牛养殖以小区这种新的饲养组织模式发展壮大，成为公司的优质奶源基地．促进了奶业产业化发展。[第一段]     

奶业提升 重在抓奶源——雀巢与双城市签署合作备忘录

为打造国内领先、管理水平最专业的奶牛养殖基地,1月11日,雀巢公司与双城市人民政府签署了合作备忘录。未来五年,雀巢、双城市政府、投资者和奶农将通力合作,投入总计25亿元人民币,建立规模养殖基地,着重打造高效高质的奶牛养殖。中国奶业协会副会长兼秘书长谷继承、黑龙江省畜牧兽医局副局长王德     

新农乳业奶源基地标准化奶牛养殖小区建设模式的探讨

新疆阿克苏新农乳业有限责任公司是有新疆塔里木农业开发有限责任公司控股的以奶牛养殖、乳品加工销售为主的股份制公司。拥有三个现代化的千头奶牛场、一个采用国际上先进的日处理鲜奶300吨的利乐牛奶生产线、一个日处理鲜奶100吨的奶粉生产线。随着该公司的快速发展，培植奶源基地工程也已启动，同时也是带动地方经济发展的一条有效途径。目前，农一师已先后引进进口荷斯坦奶牛近万头，形成了20个奶牛养殖小区。阿克苏地区温宿县、新和县、库车县、拜城县形成奶牛养殖小区32个。这为新农乳业公司奶源提供了保障。