云南烤烟化学品质的气候生态基础分析

为了全面掌握云南烤烟化学品质与烤烟大田生育期间主要气象条件的关系,明确云南烤烟品质形成的气候生态基础,本研究利用方差分析、相关分析和回归分析等方法,对云南省2005年至2007年气象数据和烤烟化学品质数据进行统计分析.结果表明,云南烤烟主要化学成分及协调性指标和大田期主要气象指标在12个植烟州(市)之间有明显差异.云南烤烟化学成分及协调性指标与大田主要气象指标关系较为密切.其中总糖含量、还原糖含量、糖碱比与4～9月总降雨量、4～9月总日照时数、7～8月总日照时数关系密切;总氮含量与4～9月总降雨量关系密切;烟碱含量与4～9月总日照时数、7～8月总日照时数、4～9月总降雨量、4～9月平均气温关系密切;K+含量、钾氯比与4～9月总降雨量、7～8月平均气温关系密切;pH值与7～8月总日照时数、4～9月总日照时数关系密切;两糖差与4～9月平均气温关系密切;Cl-含量与4～9月总降雨量关系密切.     

生态因子与烤烟部分化学成分的关系研究

对生态因子与烤烟部分化学成分及高级脂肪酸的关系进行了研究。结果表明:烟碱含量随纬度的升高而降低,淀粉在中等适宜的水分和种植期气温较高的条件下降解的比较充分,蛋白质含量随着海拔升高而升高,随着年日照时数升高而降低,水溶性总糖与生态因子基本呈正相关关系;总高级脂肪酸和非饱和脂肪酸与生态因子的关系一致,均在黄淮烟区最低,而饱和脂肪酸在西南烟区累积最高。     

烤烟田间叶片生长发育过程中生态因子的变化

对烤烟植株下、中、上3个部位叶片所经受的光照时数、活动积温和降雨量等生态因子的变化进行了分析.结果表明,随着采收日期的延迟,3个部位烤烟叶片所经受的光照时数、活动积温和降雨量均呈现出随之增加的变化;不同烟叶部位之间累计降雨量的差异不显著,活动积温的差异显著,累计光照时数的差异极显著;不同采收日期之间3个生态因子的差异均极显著.对3个不同部位叶片所经受的生态环境比较看出,以中部叶片经受的活动积温最高(1 639℃)、光照时间最长(530 h)、累计降雨量最多(279mm).相关分析表明,活动积温、累计光照时数、累计降雨量相互之间均呈极显著正相关,而单叶重和均价与累计降雨量、累计光照时数、活动积温之间的相关性均不显著.     

生态及栽培因子对烤烟干物质积累与分配影响的研究进展

烤烟干物质积累状况是反映生长状况的重要指标,为了对优质烤烟的生产提供参考,综述了烤烟干物质积累和分配的一般规律,以及主要生态因子(土壤水分、土壤pH值、土壤有机质、土壤质地、温度、光照、降水)和栽培因子(移栽期、种植密度、灌水、化学肥料、有机肥及生长调节剂)对烤烟干物质积累与分配的影响。     

影响油菜产量主导因子的研究

据１９８０－１９９２年多个新品种１３年定位资料，从垂直面上，采用逐步回归分析得到：影响早、中熟两大类型油菜经济产量的主导因子都是菌核病。     

会东烤烟化学成分和感官质量分析

采用统计分析方法,对会东烟区2014—2018年共计350个初烤烟叶B2F、C3F样品的主要化学成分和感官质量进行了变异性分析,结果表明,会东烤烟化学成分的平均值基本都在优质烟化学成分适宜范围内。总糖、还原糖含量高于平均值;氯含量和钾/氯的变异系数最大;总糖、还原糖和总氮的变异系数较小。主要化学成分变异性在各年度表现不同,各年份各部位等级烟叶主要化学成分含量变异不同。会东烤烟化学成分在年度间差异明显。会东烤烟香气质和刺激性的变异系数较大,柔和度、细腻感、圆润度和干燥感的变异系数较低,烤烟的抽吸感较稳定。年度内烤烟B2F和C3F的各项感官质量变异系数在2014年均较大,在2018年较小。     

生态因子变化趋势对舞阳县浓香型烤烟生产技术措施的影响

通过对舞阳县近5年的生态数据的分析表明:4～6月份的降雨量减少,月平均气温呈现逐渐降低的趋势,这一时期正是烟株旺长的关键时期,因此影响烟叶的早期发育。7～9月份的气温变化幅度较大,气温稳定性差;日照时数在年份间变化没有规律;5年中的空气湿度变化不大;针对气象因子的变化要加强烟田的水分管理,采取各种措施提高烟田水分及地温。土壤分析表明,土壤养分的变化也比较明显,有机质含量从15.0 g/kg(2007年)下降到12.6 g/kg(2010年),从而影响土壤的基本肥力水平;速效氮含量从2007年开始也大幅度下降,近两年维持相当水平;速效磷含量变化不大;速效钾含量呈现增加趋势。因此植烟土壤肥力的恢复,要重视以增施有机肥为主,其他微量元素为补充的烟田土壤修复工作,提高烟田的综合供肥能力,提高浓香型烟叶质量。     

增施微量元素肥或生物肥对烤烟化学品质的影响

采用大田试验,研究了常规施肥基础上增施微量元素肥或者生物肥对烤烟内在化学品质的影响.结果表明.与常规施肥相比,增施微量元素肥或生物肥处理的各部位烟叶还原糖、总糖和淀粉的含量更接近优质烟标准.各处理中、下部烟叶还原糖与烟碱比更适宜;增施微量元素肥或生物肥均提高了上部叶总氮、烟碱和蛋白质的含量,对于中、下部叶中3种化合物而言,增施宝肽生物肥增加了其含量,增施微量元素肥使其含量降低,增施黑麦草绿肥对其含量没有明显影响.增施微量元素肥或生物肥均有利于各部位烟叶石油醚提取物含量的增加,且各部位烟叶的含量均为增施宝肽生物肥处理最高;增施微量元素肥或生物肥均增加了新植二烯、致香物质总量和类胡萝卜素(质体色素)降解产物的含量,除新植二烯含量为增施微量元素肥处理最高外,其余均为增施宝肽生物肥处理最高,且仅增施宝肽生物肥增加了非质体色素降解产生的中性致香物质的含量.总体上来说,不同处理均改善了烟叶品质,其中增施宝肽生物肥处理的烟叶品质最佳.     

生态因子与烤烟中性挥发性香气物质的关系研究

研究生态因子与烤烟中性挥发性香气物质的关系,结果表明:海拔高度、年有效积温、年日均温、种植期均温和无霜期对类胡萝卜素降解产物都有促进作用,年日照时数和年降水量与其存在二次抛物线关系;芳香族氨基酸类物质与生态因子中的温度条件间相关关系不显著,而与海拔、年日照时数和年降水量间相关关系显著;酚类降解产物与海拔高度存在着随海拔高度升高而增加的趋势;美拉德反应产物与温度条件的关系密切;西柏烷类物质在高海拔、中等水分和较高温度条件下更有利于其合成积累,光照强弱对其影响不大;新植二烯在时照时射、和煦的天气条件下容易降解和积累。     

典型生态因子对烟叶特色彰显率的影响研究

通过不同土壤生态因子对烟叶生产影响的对比,研究典型生态因子对烟叶特色彰显率的影响。结果表明:龙岗土壤的烟株大田全生育期明显短于威打破土壤;打破犁底层耕作方式与常规耕作方式对烟株的生育进程影响无明显差异;威打破土壤烟株生物学性状好于龙岗土壤烟株,打破犁底层无助于烟株农艺性状的改善;威打破土壤烟叶的产量和产值高于龙岗土壤,龙岗土壤烟叶的均价和等级结构优于威打破土壤,打破犁底层和常规耕作方式间烟叶主要经济性状无统计学差异。土壤生态因子对烟株生育期及农艺性状影响显著;土壤生态因素对初烤烟叶主要经济性状影响大于耕作措施。     

生态因子对烟叶化学成分影响的研究进展

综合大量研究结果,论述了生态因子光、温、水、土壤和海拔因素对烟叶化学成分的影响,通过分析得出生态因子与烟草质量关系较为复杂,不同的自然生态因子影响不同的烟叶品质指标,同一烟叶品质指标又受多个生态因子的影响。指出虽然前人从不同方面研究分析了生态因子与烤烟质量的关系,但一些存在争议和新的领域值得进一步研究探讨。     

氮肥配施生物炭对烤烟生长及烤后烟叶化学品质的影响

【目的】研究生物炭与氮肥配施对烤烟生长及烤后烟叶化学品质的影响。【方法】以云烟87为供试品种进行双因素随机区组试验,设置2个生物炭施用量水平(B₀：不施用生物炭;B₁：每100 kg土壤施用3 kg生物炭)和3个氮肥施用量水平(N₀:0 kg/hm²;N1:52.5 kg/hm²;N2:105.0 kg/hm²),共6个处理,对不同处理烤烟各生育时期的生长指标、烤后烟叶化学成分及致香前体物含量进行测定。【结果】氮肥配施生物炭可极显著影响烤烟团棵期与旺长期的株高、茎围和最大叶长(P<0.01),并显著影响伸根期的最大叶长以及旺长期和成熟期的最大叶宽(P<0.05);二者配施可极显著影响烤后下部叶的总氮、烟碱和钾含量,中部叶的烟碱和氯含量以及氮碱比和糖碱比,上部叶的总糖含量和糖碱比(P<0.01),还可显著影响上部叶的还原糖含量(P<0.05);从香气前体物来看,二者配施可极显著提高中部叶β-胡萝卜素和叶黄素的含量(P<0.01)...     

烤烟成熟期生态因子与色素及淀粉的关系

为了解烤烟成熟期生态因子与色素及淀粉的变化规律,探究了烤烟成熟期生态因子与色素及淀粉的关系.对烤烟中部叶成熟期生长过程中的气温、光照及降水等生态因子变化进行了监测,并对成熟期烟叶色素及淀粉含量进行测定,运用简单相关分析及典型相关分析法,研究了烤烟成熟期生态因子对色素及淀粉含量的综合影响.结果表明:烤烟在整个成熟期的平均...     

硼钼配施对烤烟生长及烤后烟化学品质的影响

以云烟99为试验材料,采用双因素随机区组试验设计,设置CK、3个硼浓度(5.00、7.00、9.00 mg/株)和3个钼浓度(2.00、4.00、6.00 mg/株),共10个处理,分析不同硼钼配施处理对烤烟生长、干物质积累及烤后烟内在化学成分含量的影响。结果表明,硼钼配施极显著影响烤烟烟株生长发育指标、各部分干物质积累量、烤后烟内在化学成分和香味物质含量,且配施较单施对烤后烟内在化学成分协调性的提高效果更明显。其中,T5处理效果最好,表现为烟株各生育时期生长指标最优,不同时期叶片干物质积累量较CK分别显著增加72.68%、49.12%、60.63%;不同部位叶片常规化学成分含量及糖碱比、氮碱比和钾氯比整体表现最好;不同部位叶片烤后烟香味物质如棕色化反应产物、苯丙氨酸类降解产物、类胡萝卜素降解产物含量及香味物质总量表现最优,上部叶和下部叶中的含量分别较CK显著增加49.75%、464.00%、93.90%、51.70%和68.93%、401.16%、142.06%、99.79%。综上,宜宾市筠连县植烟土壤条件下,移栽时同时施用7.00 mg/株硼和4.00 mg/株钼(T5处理)对当地...     

烤烟成熟期生态因子与色素及淀粉的关系

为了解烤烟成熟期生态因子与色素及淀粉的变化规律,探究了烤烟成熟期生态因子与色素及淀粉的关系。对烤烟中部叶成熟期生长过程中的气温、光照及降水等生态因子变化进行了监测,并对成熟期烟叶色素及淀粉含量进行测定,运用简单相关分析及典型相关分析法,研究了烤烟成熟期生态因子对色素及淀粉含量的综合影响。结果表明:烤烟在整个成熟期的平均温度为25.29℃,生理成熟阶段和工艺成熟阶段平均温度高于欠熟阶段和近熟阶段,平均日照时数为14.11 h,其中欠熟阶段平均日照时数较短,而生理成熟阶段和近熟阶段平均日照时数较长,主要降水集中在生理成熟阶段。相关分析结果表明:成熟期生态因子的变化与烟叶内色素含量及淀粉含量变化相关性较强;典型相关分析结果表明:一定范围内成熟期光照时数越长烟叶的叶绿素含量越多,相对湿度越大淀粉含量越高。     

外源酶制剂对烤烟烟叶化学品质的影响

为探索外源酶制剂对烤烟烟叶化学品质的影响,以秦岭烟区主栽品种YN99烟叶为试验材料,设置中性蛋白酶、木瓜蛋白酶、风味蛋白酶、纤维素酶、果胶酶、糖化酶和α-淀粉酶等7种外源酶处理,每种酶设6个浓度水平,共42个酶处理。结果表明:外源酶制剂可有效提高烟叶中糖含量,降低总植物碱、总氮和淀粉含量。灰色关联度分析得出烟叶中化学品质最优的前10的处理依次是T5A6、T5A5、T1A2、T5A2、T5A3、T6A5、T6A4、T1A3、T6A3和T5A4,其中,经100、120U·g-1果胶酶(T5)处理的烟叶整体化学品质最优,各化学成分间的协调性较好,而经风味蛋白酶(T3)和α-淀粉酶处理的烟叶关联度排名较靠后,整体化学品质较差。聚类分析将42个不同酶处理分为4类,且经同一种酶处理的烟叶化学品质比较类似。     

不同烤烟品种的生态适应性及产质差异性研究

[目的]筛选出若干个优质丰产、适应性强、抗性较好的适宜在三门峡种植的优良烤烟品种。[方法]对豫烟10号、豫烟11号、Y8190、Y8182、NC71、中烟202、中烟203、YN105、云烟87(CK)9个烤烟品种进行生态适应性种植研究。[结果]豫烟10号和YN105在产量、均价、上等烟比例、上中等烟比例和产值方面均优于对照,建议作为推广品种扩大示范种植;Y8190、豫烟11号、Y8182和中烟202在产量和产值方面优于对照,建议下一年进行进一步验证;中烟203和NC71各方面表现都差,建议下一年不再试验。[结论]该研究可为提高三门峡市烟叶产质量提供有效途径。     

湖南省不同生态区域烤烟品质变化研究

对不同烤烟品种在湖南省不同生态区成熟过程中烟叶中烟碱、总氮、可溶性糖、还原糖、淀粉、钾的含量进行了初步研究。结果表明:烟叶烟碱积累与大田生育期内的降水量、日照时数以及有效积温呈极显著相关,与相对湿度相关性不明显;总糖和还原糖含量与日照时数、降水量、有效积温以及日平均温度极显著相关,与日均温相关性不明显;总氮与日照时数、日均温、降水量、有效积温以及相对湿度均极显著相关;钾含量与有效积温、日平均温度以及相对湿度呈极显著相关,与总降水量以及日照时数相关性不明显;淀粉含量与日平均温度,日照时数以及相对湿度呈极显著相关,与有效积温和总降水相关性不明显。     

云南保山烟区气象因子与烤烟化学成分的相关性分析

运用描述统计、简单相关和典型相关统计分析方法,研究了保山烟区主要气象因子与烤烟化学成分含量的关系。结果表明：①保山烟区气候条件适宜,气候特点有利于优质烤烟的种植;②光、温和水气象因子对烟叶化学成分的影响为：气温>降雨量>日照;气象因子对蛋白质、钾氯比、还原糖和总氮影响较大,其中7月的气象因子对化学成分含量影响最大;③烟叶蛋白质与5~7月气温、9月日照时数和7~8月降雨量呈显著负相关;还原糖与5月降雨量和5~9月平均气温呈显著负相关,与7月降雨量呈极显著正相关;总氮与5月气温、9月日照时数和7~8月降雨量呈显著负相关;钾氯比与8~9月气温呈显著正相关,与7月日照时数呈显著负相关;气温、降雨量对烤烟化学成分的影响分别为:还原糖>总氮>蛋白质、总氮>还原糖>蛋白质。     

商洛地区烤烟新品种生态适应性研究

为筛选出适应商洛南部山区生态条件的优质烤烟新品种,采用小区试验,在商洛南部烟区分别对YN116、YN117、HB029、HB061、YK0971、9E07、鲁烟1号、K326、云烟87、闽烟9号、秦烟96等11个品种的主要生育期植物学性状、农艺性状、抗病特性、经济性状及外观质量进行了综合评价。结果表明,YN116生长发育良好,抗病性强,经济性状优势明显,原烟外观质量高,优于对照品种秦烟96,YN117经济性状和原烟外观质量高表现与秦烟96相当,以上2个品种具有较大的发展潜力,可在该烟区进一步示范验证。