甜叶菊及其糖苷的研究与发展

甜叶菊（Stiewia rebaudiana），又名“甜菊”、“甜草”。原产巴拉圭，属菊属菊科草本植物。其叶含有甜叶菊苷，是一种天然甜味剂，具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特点，同时具有一定的药理作用，对高血压、糖尿病、肥胖症、冠心病、小儿龋齿等病症有很好疗效。甜菊糖苷的甜度约为蔗糖的300倍。因此甜叶菊成为继蔗糖、甜菜糖之后的第3种天然糖源。     

甜叶菊高产栽培技术

甜叶菊又名甜菊,菊科多年生草本植物,是新型糖源植物。叶含菊糖甙6%～12%,精品为白色粉末状,是一种低热量、高甜度的天然甜味剂。用它提取出的菊糖甙,其甜度大约为糖的300倍,具有热量低的特点,对肥胖症患者和糖尿病人尤为适宜。长期用甜叶菊煮水喝,还有降低血压、     

甜叶菊新品种“江甜1号”及其高产栽培技术要点

甜菊糖苷是一种天然类高倍甜味剂,甜度为蔗糖的300倍,且无热量产生,深受国际和国内食品巨头的欢迎.甜叶菊在我国栽培已有30多年的历史,随着甜叶菊产业的迅速发展,龙头加工企业对甜菊干叶质量要求愈加严格,对高糖苷原料需求量越来越大,菊农期盼高产优质多抗的新品种.2010年前,大面积以应用“守田2号”和“守田3号”等日本品种为主,前者虽然生长势较强、产量水平较高,但由于R-A苷含量较低,不受企业欢迎,同时由于植株分枝力强,不利于手工抹叶,农民采收用工量成本高、投入大;后者虽然R-A苷含量高,但生长势弱,产量水平低,抗逆性差,病害发生重,农民种植风险大、效益低.     

甜叶菊栽培技术

甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,别名甜菊、糖草、甜草。甜菊全株都有甜味,以叶片最甜。叶片中含有菊糖甙,其甜度为蔗糖的150-300倍,是一种极好的天然甜味剂。近几年,由于农业产业结构调整,甜叶菊的生产面积不断扩大,经济效益和社会效益显著,发展前景广阔,被誉为最有发展前途的新糖原。     

今年甜叶菊有望更“甜”

甜叶菊是一种多年生菊科草本植物,叶片中含有菊糖苷,其甜度为蔗糖的150～ 300倍,是一种极好的天然甜味剂.我国目前已成为全球最大的甜叶菊生产与出口国,占据全球甜叶菊市场的80％以上的份额.国内每年大约消耗甜叶菊干叶3万吨左右,加之每年有上千吨的甜叶菊叶出口,因此我国每年需生产、储备4万吨甜叶菊干叶,需稳定种植面积1.06万公顷以上,而目前全国甜叶菊总面积仅有0.67万公顷左右.     

甜叶菊高产栽培技术

甜叶菊高产栽培技术山东济宁农校（２７２１３１）李辉甜叶菊是一种新的糖料和药用植物，原产南美巴拉圭。叶片中富含甜菊糖苷，其甜度为蔗糖的１５０～４５０倍，具有安全无毒、高甜度、低热量的特点，被广泛用于食品工业、医药等领域。我国自１９７７年引入甜叶菊以来，...     

甜叶菊de田间管理技术

甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草,为菊科甜菊属多年生草本植物.甜叶菊全株都有甜味,以叶片最甜,含糖苷14％,叶片经晒干粉碎后即可当糖料,其提取物——甜叶菊糖,属于天然无热量的高甜度甜味剂,是蔗糖甜度的300倍,而热量仅为白砂糖的1/300.甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,制成保健茶或食品添加剂,可治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等.现将其田间管理技术归纳如下:     

HPLC法测定不同产地甜叶菊中糖苷含量

采用HPLC法测定14份不同产地的甜叶菊样品中甜菊糖苷含量.利用大孔树脂吸附法提取甜叶菊中甜菊糖苷,HPLC采用Zorbax-NH2(250.0 mm x4.6 mm,5 μm)色谱柱,流动相为乙腈-水(78:22,体积比),梯度洗脱,流速0.8 mL/min,柱温30℃,测定波长210 nm;进样量15 μL.结果表明,HPLC法操作简便、高效快速、稳定性好;14份样品中甜菊糖苷总含量为4.78％～15.52％,其中瑞鲍迪苷A含量为0.84％ ～ 11.21％,瑞鲍迪苷C含量为0.26％～1.55％,斯替维苷含量为0.80％ ～6.66％,甜菊双糖苷含量为0.01％～1.22％,杜尔可苷含量为0～0.28％.     

甜叶菊高产栽培

<正>甜叶菊又名甜菊、甜草等,是一种多年生菊科草本植物。其叶片中含有菊糖甙,其甜度为蔗糖的150～300倍,是一种极好的天然甜味剂,具有高甜度、低热量、无毒、无副作用等特性;能治疗某些疾病,如糖尿病、高血压,对肥胖症、心脏病、小儿龋齿等也有疗效,并有促进新陈代谢、强健身体的作用。     

甜叶菊高产栽培技术

甜叶菊又名甜菊,叶片含很高的糖分,其糖苷甜度是蔗糖的30倍,是一种高纯度、低热量、品质好的植物糖精。甜叶菊对高血压、动脉硬化、冠心病均具有较好防治效果,尤其对糖尿病患者能够实现摄糖而不增糖,不参予体内血糖循环,同时促进人体新陈代谢,有益于人体康复。因此,甜叶菊作为安全保健糖源,具有很高的开发价值。     

甜叶菊无性繁殖扦插苗床病害发生与防治

<正>甜叶菊又名甜菊、糖草、甜草,属于菊科多年生草本植物。从甜菊叶片中提取出的糖苷具有高甜度、低能量的特点,已被作为甜味剂广泛应用于食品、药品等多个行业和领域,是世界共认的第三代健康糖源。其繁殖方法之一是无性繁殖,即通过扦插育苗进行繁殖,能够最大限度地保持优良品种的特征特性,且具有繁殖速度快、操作便捷、成本较低的特点,专家认为扦插育苗是甜菊育苗的最佳选择。但是在育苗过程中由于苗床内高温、高湿特定的小气候环     

甜叶菊的田间管理技术

甜叶菊别名甜菊、糖草、甜草,为菊科甜菊属多年生草本植物。甜叶菊全株都有甜味,以叶片最甜,含糖苷14%,叶片经晒干粉碎后即可当糖料,其提取物——甜叶菊糖,属于天然无热量的高甜度甜味剂,是蔗糖甜度的300倍,而热量仅为白砂糖的1/300。甜叶菊有提高血糖、降低血压、促进新陈代谢的作用,制成保健茶或食品添加剂,可治疗糖尿病、肥胖症、调节胃酸、恢复神经疲劳、预防小儿龋齿等。现将其田间管理技术归纳如下:一、中耕除草及追肥方法与农作物管理相同,因甜叶菊是浅根植物,中耕时注意不要伤根。第     

甜叶菊栽培育苗技术

甜叶菊又名甜菊,所含的甜菊糖甙,可以精制成纯天然、高甜度、低卡路里的新型高档甜味剂,是当今世界最理想的绿色、健康代糖品,被誉为"最佳天然甜味剂"。文章重点对选种、育苗和苗期管理做了全面阐述,以期对生产实际提供支持。     

甜菊的特征特性与栽培技术

甜菊又称甜叶菊、甜草,为菊科植物,其从上世纪60年代在世界广泛种植,现已成为第三天然糖源.用甜菊加工的甜菊糖甜度为蔗糖的150倍～300倍,而热量仅为蔗糖的1/300,主要用于食品、饮料加工,同时对糖尿病、肥胖症、小儿龋齿及各种心血管病有防治作用,是一种天然保健型甜味剂,具有广泛的应用价值.现将其特征特性与在河西走廊的栽培技术介绍如下:     

甜叶菊营养特点及施肥技术

甜叶菊属菊科草本植物,别名甜菊、糖草、甜草。原产于南美亚热带区域,是一种新型糖源作物。甜叶菊具有高甜度、低热能、易容解、耐热和稳定等特点,是有益于人体健康的安全糖料,可代替糖和糖精等化学合成的甜味剂,被称为“第三糖源”。我国自1977年引入试种成功以来,现已在20多个省市栽培。近年来,随着农业产业结构的调整和甜叶菊加工龙头企业的发展壮大,甜叶菊的种植面积逐年增加。发展甜叶菊生产已成为拓宽农民增收渠道、推动区域经济发展、促进种植业结构调整的有效途径之一。1甜叶菊生长发育习性1.1对土壤的要求甜叶菊对土壤类型和肥力要…     

甜叶菊栽培育苗技术

甜叶菊又名甜菊,所含的甜菊糖甙,可以精制成纯天然、高甜度、低卡路里的新型高档甜味剂,是当今世界最理想的绿色、健康代糖品,被誉为"最佳天然甜味剂".文章重点对选、育苗和苗期管理做了全面阐述,以期对生产实际提供支持.     

安甜菊2号选育·特征特性·高产栽培技术

[目的]介绍高产、高糖苷含量的甜叶菊(Stevia rebaudiana Bertoni)新品种安甜菊2号。[方法]对高糖苷含量甜叶菊新品种安甜菊2号的选育过程、特征特性、产量表现及栽培技术要点进行综述。[结果]2012年通过安徽省非主要农作物品种鉴定登记委员会审定,命名为安甜菊2号。在安徽明光、霍邱等地种植,平均产量约为3 127.5 kg/hm2,比守田2号(CK)增产11.54%。总甜菊糖苷含量占干叶重12%以上,RA3含量超过65%。[结论]该研究可为安甜菊2号的推广应用提供理论论据。     

甜叶菊种植正当时

甜叶菊是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖甙，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂，国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如糖尿病、高血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进斯陈代谢、强身健体的作用。     

甜叶菊种植正当时

甜叶菊是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖甙，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂，国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如糖尿病、高血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进斯陈代谢、强身健体的作用。     

甜菊茶及其制作方法

甜菊(Stevia redaudiana Bertoni)叶片中含有8～14%的甜菊甙,甜度为蔗糖的150～300倍,热量仅为蔗糖的1/300,是一种高甜度、低热量的优质天然甜味剂。为了直接利用叶片,加速甜菊的开发利用,从1984年开始经过3年时间,我们借鉴国内外有关资料,参考制茶的原理,通过反复试验、比较,选取了在加工过程中工艺比较简单、设备投资少、成本低的工艺流程,试制出