光周期对菠菜抽薹特性及可溶性糖和可溶性蛋白含量的影响

以3个具有不同抽薹特性的菠菜品种为试材,研究不同光周期对菠菜抽薹期的影响以及可溶性糖和可溶性蛋白含量的动态变化。结果表明：光周期越长,菠菜抽薹越早,在14h／d光周期处理下,73#、41#、48#菠菜分别在处理25、17、15d抽薹;在12h／d光周期处理下,73#、41#、48#菠菜分别在处理30、20、17d抽薹;在10h／d光周期处理下,73#和41#菠菜在处理40d后未抽薹,48#在处理25d时抽薹。在不同的光周期处理中,三个抽薹差异较大的菠菜品种可溶性糖、可溶性蛋白的变化趋势基本一致。可溶性糖含量呈现先上升后下降的趋势,抽薹前可溶性糖含量呈现上升状态,抽薹期达到一个高峰,抽薹后可溶性糖含量下降,且光周期越长这个高峰出现得越早;可溶性蛋白含量呈现双峰曲线,两个高峰分别出现在花芽分化期和抽薹期。综合看来,日照时数越长越有利于菠菜可溶性糖和可溶性蛋白积累以及促进抽薹。     

速溶硅肥对大蒜产量和品质的影响

以大蒜"蒜乡1号"为供试材料,在黄淮海平原地区于抽薹前追施硅肥(Si1)、抽薹后追施硅肥(Si2)和抽薹前后均追施硅肥(Si3),研究了速溶硅肥对大蒜产量和品质的影响。结果表明,在卧龙山镇和疃里镇大蒜的产量均表现为Si3Si2Si1CK,产量平均值上Si3分别较Si2、Si1和CK处理高出8.82%、13.44%和20.2%。大蒜品质上,硅肥处理大蒜维生素C、可溶性糖、游离氨基酸和大蒜素含量均较CK有显著或极显著的增加。     

红麻光周期诱导下部分生理指标的变化

测定红麻品种福红952(对照)及其光钝感突变体08C-8叶片在11.5 h人工短日照处理下苗期、生长中期和现蕾期3个发育时期的可溶性糖、可溶性蛋白和游离氨基酸含量的变化,研究福红952和08C-8在光周期反应下部分生理指标的变化规律.结果表明:在苗期、生长中期和现蕾期3个发育时期,福红952和08C-8叶片的可溶性糖、可溶性蛋白、游离氨基酸含量均呈现由低→高→低的变化规律,但变化程度大小表现不一;在现蕾期,福红952的可溶性糖与可溶性蛋白比值是08C-8的1.59倍,而可溶性糖与游离氨基酸比值则与08C-8相当;08C-8对光周期变化反应不敏感,可能与其叶片部分生理指标的变化密切相关,特别是当可溶性糖与可溶性蛋白比值高时,可提前进入现蕾期,比值低时则可延迟现蕾期.     

暗期间断对菜心生长和品质的影响

以不补光为对照,采用LED灯进行不同暗期间断处理,研究其对菜心生长和品质的影响。结果表明,与对照相比,3个暗期间断补光处理均提高了菜心的茎粗、叶片数和生物量;提高了VC、游离氨基酸、可溶性蛋白和可溶性糖含量,降低了硝酸盐含量。综合菜心的生长和品质,以暗期间断1 h补光5 min处理效果最佳。     

芥菜和甘蓝启动抽薹的温光诱导体系研究

通过温度(x1)、光周期(x2)、处理时间(x3)三因素的二次正交旋转设计, 对"大青叶"芥菜(GN)和"早秋"甘蓝(ZQ)抽薹的温光诱导体系进行筛选, 分别建立了相应的回归方程, 并对诱导抽薹条件进一步验证和优化, 表明: 在16 h长日照、 4 ℃/7 ℃变温下分别处理芥菜45 d, 处理甘蓝65 d, 然后转入再培养体系, 均可在6 d内快速启动芥菜和甘蓝100%抽薹. 在启动抽薹期, 芥菜和甘蓝的可溶性蛋白质和游离氨基酸含量逐渐增加, 而可溶性糖和过氧化物酶呈先减后增趋势.     

芥菜和甘蓝启动抽薹的温光诱导体系研究

通过温度（x1）、光周期（x2）、处理时间（x3）三因素的二次正交旋转设计,对“大青叶”芥菜（GN）和“早秋”甘蓝（ZQ）抽薹的温光诱导体系进行筛选,分别建立了相应的回归方程,并对诱导抽薹条件进一步验证和优化,表明：在16h长日照、4℃/7℃变温下分别处理芥菜45d,处理甘蓝65d,然后转入再培养体系,均可在6d内快速启动芥菜和甘蓝100%抽薹.在启动抽薹期,芥菜和甘蓝的可溶性蛋白质和游离氨基酸含量逐渐增加,而可溶性糖和过氧化物酶呈先减后增趋势.     

植物生长灯不同补光时间对日光温室番茄产量及品质的影响

[目的]研究植物生长灯适宜的补光时间。[方法]以浙粉702番茄为材料,通过植物生长灯设置不同梯度的补光时间,研究不同光周期对番茄生长的影响。[结果]补光7 h对株高、果实纵茎及座果率影响最大,与对照相比,分别提高5.8%、6.1%及7.5%;补光9 h对果实品质提升及增产效果明显,可提前6 d采收,产量比对照提高3.6%。[结论]日光温室秋冬番茄栽培用植物生长灯补光在开花前每日补光7 h、开花座果后每日补光9 h较好。     

不同LED补光光源对樱桃番茄产量和品质的影响

为研究LED 补光对温室樱桃番茄产量和品质的影响,探讨设施栽培中利用补光手段实现增产和提高品质的调控新途径,以哈金龙樱桃番茄为试验材料,在温室条件下采用LED灯带和LED灯管对定植后樱桃番茄进行侧面补光,光源光通量密度为100μmol/m²·s,每天补光12 h (8:00~20:00),测定分析不同补光处理下樱桃番茄果实产量和品质的变化。结果表明,LED灯管和LED灯带补光处理的樱桃番茄挂果数、总产量和单果重均显著高于对照,且LED灯管处理效果较好,挂果数、总产量和单果重分别提高48.91%、94.86%和30.86%。LED 灯管补光处理能显著提高樱桃番茄果实的品质指标,VC、可溶性蛋白、游离氨基酸、可溶性糖和蔗糖含量均显著高于对照,番茄红素,花色苷、类黄酮和可溶性酚含量均最高,番茄着色最好。     

不同补光时间对温室番茄生长发育的影响

以LED植物生长灯为补光材料,在日光温室中对试验材料番茄进行整个生育期的补光处理。结果显示,不同补光时间处理对番茄生长指标、开花坐果、果实品质以及产量都有不同的影响,具体表现为:(1)补光9 h对株高影响最大,比CK高16.1%;补光8h对茎粗的促进作用最大,比CK高15.2%;补光10 h对叶绿素含量影响最大,且对果实生长促进作用最明显,与CK相比,叶绿素含量、果实横纵径分别增加了6.0%、29.2%、14.0%;(2)补光8 h对促进提前开花效果最明显,使其提前2 d开花,补光8、9 h均使番茄提前5 d坐果,补光8、10 h使果始收期提前15 d,补光9、10 h均使坐果率提高了0.5百分点;(3)补光10 h对果实品质影响最大,分别使维生素C含量、可溶性固形物含量、可溶性糖含量增加20.5%、31.9%、56.5%,使有机酸含量降低了32.4%;(4)补光10 h处理下单果质量、单株产量最大,单果质量增加25.7%,单株产量增加了37.66%。综合评价表明,补光7 h条件下生长最好,补光10 h条件下品质最佳、产量最大。     

光周期及春化处理对洋葱蛋白质合成代谢与POD活性的影响

以3种不同抽薹性洋葱为试材,采用不同光周期及春化处理,研究洋葱对不同光周期及春化的生理生化反应.结果表明:延长光照可不同程度提高洋葱幼苗可溶性蛋白质及游离氨基酸含量,提高POD活性.14h及16 h光照均有较好的长光周期效应,以16 h更有效;暗期白光及红光中断亦有相同效果,其中以红光最有效,蓝光则无长光周期效应.春化初期,洋葱生长点部位叶片游离氨基酸与可溶性蛋白质含量先下降后上升,POD活性处理一段时间后上升,完全春化后则与春化处理前期水平相近.所用3个洋葱品种对光周期及春化反应基本一致.     

贮藏期间大蒜主要化学成分含量变化研究

对室温贮藏条件下的大蒜的总糖、还原糖、脂类物质、可溶性蛋白以及游离氨基酸等主要化学成分含量变化进行研究.结果表明,大蒜总糖含量随时间延长而增加,之后迅速减少;还原糖含量呈先减少后增加再减少的变化趋势;脂类物质和可溶性蛋白含量随时间的延长不断减少,游离氨基酸含量则逐渐增多.     

赤霉素对青花菜叶片生理特性的影响

[目的]研究赤霉素对青花菜叶片生理特性的影响。[方法]以青花菜品种"早生绿"为材料,以清水处理为对照(CK),用不同浓度(50、100、150 mg/L)赤霉素(GA)喷施叶面,研究GA处理对青花菜叶片可溶性糖、可溶性蛋白质、游离氨基酸含量和酸性转化酶活性的影响。[结果]在花序分化期,各GA处理青花菜叶片中可溶性糖、可溶性蛋白含量和酸性转化酶活性均高于CK,处理间差异不显著;100 mg/L GA处理的叶片游离氨基酸含量高于CK,其余2个处理均低于CK。在现蕾期,50、100 mg/L GA处理的叶片可溶性糖含量显著高于CK;100、150 mg/L GA处理的叶片可溶性蛋白含量和酸性转化酶活性显著高于CK;GA各处理叶片游离氨基酸含量均低于CK;[结论]GA处理可增加青花菜叶片可溶性糖和可溶性蛋白的含量。     

大蒜可溶性糖积累与分配特性研究

以青海乐都紫皮大蒜、新疆紫皮大蒜、河南中牟紫皮大蒜及河北白皮大蒜4个大蒜品种为试验材料,研究萌芽期至成熟期大蒜植株鳞茎、假茎、叶片、蒜薹等器官的可溶性糖的积累与分配规律。结果表明: 在整个生育期中,4个大蒜品种鳞茎可溶性糖含量、积累量及分配比例均在成熟采收时达到峰值,且其值均明显高于根、假茎、叶等器官;乐都紫皮大蒜和新疆紫皮大蒜的鳞茎可溶性糖含量呈“W”型变化,河南中牟紫皮大蒜和河北白皮大蒜呈“V”型变化。研究发现,除乐都紫皮大蒜的根及假茎中可溶性糖的变化趋势在生长初期是先降后升外,其他变化趋势一致,均呈“M” 型变化,且根、假茎、叶等部位的可溶性糖含量、积累量及分配比值也因品种不同而异。同一生育期内,4个大蒜品种各器官中可溶性糖的含量及分配比例均为植株生长前期鳞茎>假茎>叶>根,生长后期则为鳞茎>假茎>根>叶,而乐都紫皮大蒜和新疆紫皮大蒜因其抽薹性在萌芽后48～60 d变化趋势有所不同。     

土壤硼水平对大蒜生理生化及产量和品质的影响

 采用盆栽试验探讨了土壤硼水平对大蒜生理生化及产量和品质的影响。结果表明，当土壤有效硼浓度为0.85 ?g·g-1时，大蒜叶片POD、SOD活性、可溶性蛋白质含量、光合色素含量及光合参数均达最高；硝酸还原酶及CAT活性随土壤施硼浓度的提高而增强。同时，当土壤有效硼浓度达0.85 ?g·g-1时，大蒜鳞茎单重和单薹重分别比对照高23.58%和31.31%。当土壤有效硼浓度达1.29 ?g·g-1时，大蒜鳞茎中大蒜素、可溶性蛋白质、Vc含量分别提高30.84%、33.28%和232.22%，显著高于对照。而且在此浓度下，蒜薹中游离氨基酸和可溶性蛋白质含量也分别比对照提高20.79%和13.82%。蒜薹中可溶性糖和Vc含量却在土壤硼浓度达0.62 ?g·g-1时最高。     

低温解除休眠过程中兰州百合中部鳞片物质变化的生理机制

 以兰州百合为试材，研究了2℃、6℃、10℃条件下保湿贮藏101 d内兰州百合中部鳞片中碳水化合物、酚类物质、游离氨基酸以及内源激素的变化对解除休眠的影响。结果表明，随着处理温度降低和处理时间延长，淀粉明显降解、ABA含量显著下降，可溶性糖、酚类物质、内源GA3、IAA含量急剧增加。低温处理初期的34 d是上述物质变化最活跃的时期。相关分析表明，淀粉酶和PAL活性升高是分别导致可溶性糖和酚类物质含量增加的因素。低温贮藏期间，游离氨基酸总量呈下降趋势，其中精氨酸含量最高、变化最大。根据逐步回归分析和通径分析的结果初步判定鳞片内碳水化合物、酚类物质和游离氨基酸等物质变化主要受内源GA3的调控。     

低温解除休眠过程中兰州百合中部鳞片物质变化的生理机制

 以兰州百合为试材，研究了2℃、6℃、10℃条件下保湿贮藏101 d内兰州百合中部鳞片中碳水化合物、酚类物质、游离氨基酸以及内源激素的变化对解除休眠的影响。结果表明，随着处理温度降低和处理时间延长，淀粉明显降解、ABA含量显著下降，可溶性糖、酚类物质、内源GA3、IAA含量急剧增加。低温处理初期的34 d是上述物质变化最活跃的时期。相关分析表明，淀粉酶和PAL活性升高是分别导致可溶性糖和酚类物质含量增加的因素。低温贮藏期间，游离氨基酸总量呈下降趋势，其中精氨酸含量最高、变化最大。根据逐步回归分析和通径分析的结果初步判定鳞片内碳水化合物、酚类物质和游离氨基酸等物质变化主要受内源GA3的调控。     

不同光周期对高粱叶片和蚜虫体内营养物质含量和相关酶活性的影响

为明确光周期对高粱和高粱蚜体内物质含量的影响,该研究设置了5个光周期,分别为2L∶22D、6L∶18D、10L∶14D、14L∶10D、18L∶6D,测定不同光周期下高粱叶内可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸、淀粉和叶绿素含量,同时检测了高粱蚜体内的谷草转氨酶(aspartate aminotransferase,AST)、谷丙转氨酶(alanine transaminase,ALT)、超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化氢酶(catalase,CAT)的活性,以及可溶性蛋白、可溶性糖、游离氨基酸、总脂肪的含量。结果表明:在长光照(10L∶14D、14L∶10D、18L∶6D)下,高粱叶片的可溶性糖、游离氨基酸、淀粉和叶绿素含量高于短光照(2L∶22D、6L∶18D),极短光照(2L∶22D)和最适光照(14L∶10D)条件下高粱叶片的可溶性蛋白含量低于其他光周期;在极长光周期(18L∶6D)条件下,高粱蚜体内的ALT和AST活性最高,光周期为10L∶14D时高粱蚜体内ALT和AST活性均达最低值;短光照(2L∶22D、6L∶18D)条件下高粱蚜体内保护酶SOD和CAT活性高于长光照(10L∶14D、14L∶10D、18L∶6D)条件;在光周期为10L∶14D时高粱蚜体内可溶性蛋白、可溶性糖和总脂肪含量达最高值,光周期为14L∶10D时高粱蚜的游离氨基酸含量最低。说明在极端光周期时,为了应对不良环境高粱蚜体内转氨酶活性呈上升趋势,保护酶活性在短光照条件下升高;10L∶14D的光周期适合高粱蚜生长发育,高粱蚜体内营养物质含量较高;极端光周期条件下高粱蚜的可溶性蛋白、可溶性糖、总脂肪含量呈下降趋势。     

Physiology Mechanism of Metabolisms in the Middle Scales of Lilium davidii var. unicolor Bulbs Stored at Low Temperature for Dormancy-Release

Changes in carbohydrate, phenols, free amino acids and endogenous hormones in middle scales of Lilium davidii var.unicolor bulbs during the 101 days storage at 2, 6 and 10℃ in moist sawdust were studied. The results indicated that as the storage time increased and the storage temperature delined, contents of starch and abscisic acid (ABA) decreased markedly, and the level of total soluble sugar, phenols, gibberellic acid (GA3) and indole acetic acid (IAA) increased sharply. In the first 34 days, the contents of the above substances changed most actively. Correlation analysis revealed that the increase in content of total soluble sugar and phenols was respectively caused by activation of amylase and phenylalanine ammonia-lyase (PAL). During the storage, the content of free amino acids decreased, and the level of arginine was the highest and changed most remarkably. According to the results of stepwise regression analysis and path analysis, we could primarily conclude that the metabolism of carbohydrates, phenols and free amino acids in the middle scales may be mainly regulated by endogenous GA3.