中草药代替猪饲料中抗生素的试验

120和85头平均始体质量约32kg的杜×大×长和大×杜×浙三元杂交猪分2批进行中草药饲料添加剂替代抗生素的适宜添加水平试验。每批均分5个组，1～3组分别饲喂无抗生素基础饲粮＋0．20％中草药饲料添加剂，无抗生素基础饲粮＋0．15％中草药饲料添加剂，无抗生素基础饲粮＋0．10％中草药饲料添加剂的饲粮，第4组在仔猪、中猪和大猪阶段分别饲喂无抗生素基础饲粮＋0．20％、无抗生素基础饲粮＋0．15％和无抗生素基础饲粮＋0．10％不同梯度中草药饲料添加剂的饲粮，第5组饲喂含抗生素的对照饲粮，基础饲粮配方和预混料中营养物质含量与试验饲粮相同。结果表明，添加中草药饲料添加剂可取得与添加抗生素相似的促生长作用，其中尤以第4组猪的生产性能最好，经济效益最高，甚至超过抗生素对照组。     

β-甘露聚糖酶对断乳仔猪消化酶活性的影响

将72头健康的28±2日龄杜×长×大三元杂交断奶仔猪（体重平均为7．8±0．69kg）,按公母各半的原则随机分为4个处理组,其中1组为对照组,2、3、4组为试验组,每组3个重复,每个重复6头猪（公母各半,分头编号;各组基础日粮相同,营养水平一致）,1组（饲喂基础日粮）2组（饲喂基础日粮＋0．025％β－甘露聚糖酶）,3组（饲喂基础日粮＋O．05％β-甘露聚糖酶）,4组（饲喂基础日粮＋0．1％β-甘露聚糖酶）。实验结果表明：在饲料中添加一定量的β－甘露聚糖酶可以显著提高消化道胰蛋白酶和淀粉酶的活力（P〈0．05）,对脂肪酶的影响不显著。     

复方中草药添加剂对保育仔猪生长性状影响及对大肠杆菌体外抑菌试验的研究

选择杜×长×大三元杂交保育仔猪，分成三组，分别饲喂全价饲料、全价饲料＋0．2％中草药、基础饲粮＋0．4％中草药，进行饲养试验，测定生长肥育性状和腹泻状况。用该中草药对从猪肠道内分离到的一株大肠杆菌进行了药敏试验。结果表明：中草药添加剂能显著提高试验仔猪的日增重和饲料报酬，降低腹泻率；对大肠杆菌的最低抑菌浓度为500mg／mL。     

半乳甘露寡糖对早期断奶仔猪生长性能及腹泻的影响研究

选用体重（8．4±0．27）kg（杜×长×大）28d断奶仔猪72头,随机分为5个处理组,每个处理组6个重复,每个重复4头猪。5组处理日粮分别为：处理1为基础日粮添加0．12％的半乳甘露寡糖;处理2为基础日粮添加50×10^-6的金霉索＋0．08％的半乳甘露寡糖;处理5为基础日糖添加100×10^-6的金霉紊。结果表明：处理1的平均日增重和平均日采食量最高,且处理1和2之间差异显著（P〈0．05）,饲料转化率5个处理组间差异不显著。试验期间,处理2、5组各有1头猪轻微腹泻,注射青链霉素ld后好转,处理1无腹泻发生。试验表明半乳甘露寡糖可提高仔猪生产性能且有减少腹泻发生的趋势。     

在降低日粮能量下半胱胺盐酸盐对生长猪生产性能的影响

为进一步研究半胱胺盐酸盐（CSH）提高猪对日粮中营养物质消化、吸收和利用的效果，考察在氨基酸水平和其他营养指标相同，适当降低基础日粮代谢能水平（0．36MJ／kg）的情况下，添加CSH（含半胱胺盐酸盐≥30％）对生长猪生产性能的影响，选择日龄接近、健康且体质量一致，平均体质量（43．63±0．78）kg的60头杜×长×大生长猪，随机分为2个处理，每处理30头猪，阉公和母各半。对照组饲喂基础日粮，试验组饲喂代谢能降低约0．36MJ／kg的基础日粮＋700g／tCSH（强化保生灵），试验期45d。试验结果显示，试验组日增质量696g，与对照组（698g）一致（P=0．95），料重比2．71，比对照组（2．65）略高，综合日增质量和料重比等生产性能，可得出结论。在生长猪日粮中添加CSH，在保证生长猪生产性能的情况下，仅日粮的能量而言，相当于每吨节约10．2kg的大豆油，为节约能量饲料资源提供了有益的探索。     

壳聚糖对仔猪营养物质代谢的影响

探讨不同的壳聚糖水平对仔猪营养物质代谢的影响，为壳聚糖在仔猪日粮中的科学应用提供理论依据。试验选用60日龄雄性健康大白×长白×VI系杂种仔猪96头，分为4个处理，每个处理3个重复。4种日粮在基础日粮中分别添加0、0．01％、0．05％和0．10％壳聚糖，饲喂21d时测定能量和脂肪的表观代谢率。结果表明，在仔猪日粮中添加0．01％～0．10％壳聚糖对仔猪脂肪和能量表观代谢率没有显著的影响。     

不同精粗比对乳用小母牛氨气排放量的影响

本试验研究不同精粗比和酵母菌（酿酒酵母）的添加对乳用小母牛粪便中NH3排放量的影响，分别开展了2个生长试验和1个消化试验。玉米青贮为唯一的粗饲料源，通过代谢室或实验室测定NH3的排放量。试验1中，选用24头荷斯坦小母牛（体重159kg±3．3kg），分别饲喂低精料日粮（77％玉米青贮，23％精料）和高精料日粮（33％玉米青贮，67％精料），试验设计为随机试验设计。结果表明，精粗比对母牛粪便（粪和尿）中NH。排放量无显著影响（314．0VS（174．4±36．1）pg／（cm2·min））。试验2中，选用24头小母牛（体重227．9kg±27．1kg），结果发现，高精料组释放NH3的量比低精料组有轻微的降低，但差异不显著，这与前一个试验结果相似。试验3中，选用9头9月龄的小母牛（体重234kg±15kg）和4头14月龄的小母牛（体重409kg±20kg），平均分配到2×2因子的试验设计中，分别饲喂添加或不添加酵母菌的高低精料组日粮。结果显示，高精料组母牛单位粪便的NH3排放量较高，精粗比对母牛每天NH3的总排放量无显著影响，酵母菌对NH3排放量也无显著影响。结果显示，精粗比对NH3的排放量没有影响。     

壳聚糖对仔猪腹泻率的影响

本试验探讨不同的壳聚糖水平对仔猪腹泻率的影响,为壳聚糖在仔猪日粮中的科学应用提供理论依据。试验选用（60±2）日龄雄性健康大白×长白×Ⅵ系杂种仔猪96头,分为4个处理,每个处理3个重复。4种日粮是在基础日粮中分别添加0、0．01％、0．05％和0．10％的壳聚糖配制而成。日粮壳聚糖对仔猪腹泻率的影响与添加剂量有关,添加0．01％和0．05％的壳聚糖对腹泻率的抑制作用效果较好。     

牛初乳对早期隔离断奶仔猪免疫功能的影响

用24头（14±2）日龄断奶的约克×梅山杂交猪,体重为（2．87±0．08）kg,设一哺乳仔猪对照组,研究了断奶后头两周饲喂牛初乳（100％牛初乳、60％牛初乳、60％牛全脂牛奶粉、非乳饲粮）对仔猪被动免疫、体内IgG合成的影响。结果表明：饲喂高比例牛初乳（100％）,有微量牛IgG（5.31×10^-4mg/mL）转移进入28日龄仔猪体内,同时牛初乳还可提高仔猪体内IgG的合成,增强主动免疫力。     

能量水平及来源对后备母猪体成分、初情日龄和发情表现的影响

本试验旨在研究不同能量水平和来源对后备母猪体成分、初情日龄和发情表现的影响。选用（147±3）日龄、平均体重（59．0±4．2）千克的长白×大白（LY）杂交母猪54头，随机分成6个处理，每个处理9个重复，每个重复1头猪。采用3×2双因子试验设计，设3个能量水平，中能量水平参照NRC（1998）推荐量，低、高能量水平在此基础上减少和增加12．5％，每个能量水平下设2个能量来源，淀粉组和油脂组。     

良好的猪场卫生可降低猪肉的李氏杆菌水平

以发酵大豆型日粮（fermented soybean meal,FSBM）作为保育猪替代饲用植物蛋白,北卡罗莱纳州立大学的S.W.Kim等人用671头保育猪进行了4项试验来研究该新型日粮的效能。试验1（192头,19.2±0.3日龄断乳）研究添加3%和6％FSBM试验日粮的效能;     

仔猪日粮中添加糖萜素对生产性能及腹泻率影响研究

本试验按性别和体重选用120头杜×长×大21日龄断奶健康仔猪进行饲喂试验,随机分为5组,每组3个重复,每重复8头猪。研究结果表明,饲料中添加糖萜素,提高了仔猪的日增重和采食量。糖萜素与黄霉素有一定的协同作用。     

大蒜素对断奶仔猪生长性能和腹泻率的影响

为了研究大蒜素对断奶仔猪生长性能的影响，本试验选用了84头体重相近的21日龄断奶三元杂交（杜×长×大）仔猪，随机分为3个处理，每个处理4个重复，每个重复7头猪，各处理公母各半。各处理组基础日粮一致，处理1为空白对照组，处理2添加大蒜素100mg／kg（大蒜素组），处理3添加杆菌肽锌400mg／kg和卡巴氧300mg／kg（抗生素组），记录并分析断奶当天、14d、21d的采食量、体重和腹泻数。发现大蒜素组的日增重比对照组提高14．4％、料肉比降低16．8％、腹泻率45．6％，大蒜素组与抗生索组相比各指标接近，表明大蒜素能促进仔猪生长，提高仔猪抗病力，可替代抗生素作为一种新型饲料添加剂。     

饲喂高蛋白质酒糟对荷斯坦奶牛产奶量的影响

本试验旨在评价饲喂高蛋白质干酒糟（HPDDG）对奶牛瘤胃降解率、干物质采食量、产奶量和乳成分的影响。选择16头泌乳荷斯坦奶牛（12头经产牛和4头初产牛）,平均泌乳日龄80±14d,随机分配2种处理日粮,采用2×2交叉试验设计。用HPDDG（20％干物质）替换对照组日粮中的全部大豆蛋白和部分粗饲料。每期试验21d,在第19～21天每天记录产奶量和干物质采食量;每期的第20～21天采集奶样。     

离乳仔猪饲粮配方研究

选择28日龄早期离乳仔猪12窝，每窝中挑选8头，共96头分成3组，每组32头。供试猪品种为(杜×长大)三元杂交仔猪。A组为对照组：B组在饲粮中添加10％乳清粉：C组在饲粮中添加10％利乐代乳粉，试验期42天。结果以C组添加10％代乳粉效果较佳，比对照组日增重提高14．6％，饲料转化率提高7．5％，下痢发生头次减少54％，经济效益比A组、B组分别提高21．8％、21．4％。     

EM发酵饲料饲喂育肥猪的效果

试验选择临床表现正常的4月龄的DLY三元杂交猪45头，随机分为3组，每组15头，再分为3栏。试验1组和试验2组猪日粮中分别添加占日粮量10％和20％的EM发酵饲料，对照组不添加，其余条件均相同，测定EM发酵饲料饲喂育肥猪的效果。试验表明，用EM发酵饲料饲喂的育肥猪，生长显著，增重效果明显，且提高了饲料报酬，降低了饲喂成本；粪尿恶臭、机体抵抗力、猪肉品质也都得以改善，经济效益显著。     

复合卵黄抗体在早期断奶仔猪中的应用研究

选用21日龄的杜×长×大三元杂交早期断奶仔猪160头，按窝别、性别和体重分为2组，即对照组为基础日粮，试验组为基础日粮＋0．1％复合卵黄抗体粉剂。试验表明，21～35日龄阶段，试验组比对照组平均日增重高15g（P〈0．05），采食量高2．4g·d^-1（差异不显著），料重比下降，腹泻率下降9．9％（P〈0．05）。35-70日龄阶段，试验组比对照组平均日增重高6．5g（差异不显著），采食量下降15g·d^-1，料重比低，腹泻率下降1．5％（P〈0．01）。     

日粮中添加葛根粉对奶牛生产性能的影响

本试验研究了奶牛日粮中添加葛根粉对奶牛生产性能的影响。选用产奶量、体重相近的健康中国荷斯坦奶牛60头,随机分成3组,每组20头。3组日粮分别是：对照组日粮为基础日粮、试验Ⅰ组目粮为基础日粮＋葛根粉200g/（头·d）,试验Ⅱ组日粮为基础日粮＋葛根粉300g/（头·d）。结果表明,日粮添加葛根粉200g／（头·d）试验组产奶量和乳成分与对照组无显著差异（P〉0．05）;日粮添加葛根粉300g/（头·d）试验组产奶量、4％标准乳产奶量比对照组显著增加（P〈0．05）,乳脂产量、乳蛋白产量比对照组有提高的趋势,但差异不显著（P〉0．05）。     

日粮中添加发酵苹果渣对育肥猪生产性能和血清生化指标的影响

试验研究日粮中添加发酵苹果渣对育肥猪生产性能和血清指标的影响.100头育肥猪随机分成5组,每组20头.对照组育肥猪饲喂基础日粮,试验1、2、3、4组育肥猪饲喂添加5％、8％、10％、15％发酵苹果渣的基础日粮,试验期60 d.结果 显示,试验组育肥猪平均日增重极显著高于对照组(P＜0.01),料重比极显著低于对照组(P...     

三种生长促进剂组合使用对断奶仔猪生产性能的影响

试验研究了复制3种生长促进剂组合使用对断奶仔猪生产性能的影响。试验选择128头28±1日龄、平均断奶体重（7．78±0．74）kq的健康三元（杜×长×大）杂交仔猪，按体重和性别分成4个处理组，每个处理4个重复，每个重复8头仔猪。第1组为对照组，饲喂玉米-豆粕型基础日粮；第2组添加喹乙醇（50mg／kg）、阿散酸（150mg／kg）；第3组添加喹乙醇（50mg／kg）、吉他霉素（60mg／kg）；第4组添加喹乙醇（50mg／kg）、阿散酸（150mg／kg）、吉他霉素（60mg／kg）。研究结果表明，各试验组日增重、料肉比得到显著改善（p〈0．05），腹泻率显著下降（p〈0．01）。