邵阳县西瓜产业发展的理性思考

近年来，我县西瓜产业发展较快，县委、县政府把发展西瓜作为农业增效、农民增收的重大举措来抓，取得一定的成效，但同时也存在管理粗放、质量意识淡薄规模效益不高等现实问题。如何面对本县西瓜产业现状，正确研究制定今后发展思路，准确把握市场规律，努力探索发展对策，是实现我县西瓜产业化发展重要途经。     

值得开发的小根蒜和食母菜

小根蒜别名野蒜,为百合科多年生草本植物。小根蒜鳞茎近球形,肥厚,茎达2CM,外皮灰黑色,纸质。叶互生,基部鞘状抱茎,鞘长5～I5CM。小根蒜属野生,多生长在田野、耕地或山坡,很少人工栽培。因耕地年年除草清耕和毁灭性的采挖,     

番木瓜一年生栽培产业化的开发前景

番木瓜是抗病保健佳果,俗称木瓜、万寿瓜、乳瓜、番瓜等,属番木瓜科多年生大型草本果树。原产在墨西哥南部以及哥斯达黎加。十六世纪传入我国,我国番木瓜的栽培主要在广州以南,以及广西、福建、台湾的部分地区。番木瓜果实营养丰富,每百克果肉含糖量12．7克,蛋白质0.5～0.7克,脂肪0．3～0．7克,以及胡萝卜素和维生素C和B等。最令人瞩目的的还是它所含的番木瓜碱和木瓜蛋白酶。番木瓜碱具有抗肿瘤的功效,对淋巴性白血病细胞具有强烈抗癌活性。另外,对阿米巴原虫也具有杀灭作用。据医学试验,对结核杆菌也有抑制作用。番木瓜中的木…     

苦菜的人工驯化栽培及保健功能

苦菜,学名败酱草(Patrinia villosa(Thunb.) Juss),为败酱科植物,是人们喜食的一种多年生野生蔬菜,也是一种常用的中草药,常用来治疗痢疾、肠炎。它不但具有较高的营养价值,而且经研究发     

漫谈食用菌野生栽培的产业化开发

食用菌生产在我国已成为现代农业的一个重要组成部分,随着产业的飞速发展和人们对膳食结构安全意识的提高,21世纪的食用菌生产已经发展到了—个转扼点,由上世纪80年代以来的家家户户庭院式生产模式,转向两个不同的发展方向：目前发展的—个主流方向是利用现代科技手段,向工厂化、集约化、现代化发展,走向设施化培养生产和标准化产品时代,迈向了资金密集型生产;第二个发展方向就是笔者正在探索的食用菌原生态野生栽培,利用回归自然原生态出菇,充分利用野外天然环境进行全开放的原生态野生栽培,生产野生的食用菌产品。     

雪莲果的开发前景及栽培技术

<正>雪莲果(学名:Smallanthus sonchi-folius)原产于安第斯山脉,属菊科向日葵属双子叶草本多年生植物,植株高度1～3米。果实为块根,酷似红薯,果肉皮薄汁多、生吃甜脆爽,煲汤炖肉风味独特。它是一种新型纯天然、高营养、低热量的食药兼用食品,富含20多种人体必需的氨基酸、丰富的矿物质和大量可溶性纤维,以及较高的钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素,保健价值极高,可以调理血液、降低血     

对我国大蒜产品产业化开发的思考

１国内外大蒜加工利用现状１．１大蒜医药制品的开发生产１．１．１工程理论基础大量研究表明，大蒜具有抗菌作用，对各种微生物及寄生虫有较强的抑制或杀灭作用，被医务工作者称为植物性广谱抗生素。大蒜对多种球菌、杆菌（如百日咳等）、霉菌（肺部和消化道霉菌感染）、真菌（如隐球菌性脑膜炎等）、病毒、阿米巴原虫、阴道滴虫、蛲虫等均有抑制或杀灭作用。０．５％的大蒜水溶液能在５min内杀死伤寒杆菌。大蒜汁、大蒜浸出液对葡萄球菌、脑膜炎双球菌、肺炎双球菌、白喉杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、副伤寒杆菌、结核杆菌、霍乱弧菌等均有…     

龙须菜的产业化栽培和保鲜技术

龙须菜即佛手瓜的嫩梢,其矿物质含量高,水解氨基酸含量丰富,每100 g鲜菜中含总氨基酸1 852.02 mg,氨基酸种类齐全,风味可口,可凉拌、炒食,且极具保健功能.     

野生软枣猕猴桃玉竹罐头的研制

野生软枣猕猴桃果味鲜美,营养价值和药用价值很高,但贮藏期、货架期相对较短。为延长其贮藏期,可以开发软枣猕猴桃相关产品。野生软枣猕猴桃果实体积小,果面光滑,非常适合加工成罐头等产品。试验以野生软枣猕猴桃为材料,创新性地加入在食品中应用较少的玉竹,制成罐头,并优化了软枣猕猴桃玉竹罐头的配方以及制作工艺。通过单因素试验与正交试验确定了最佳配方为野生软枣猕猴桃添加量为40%,饴糖添加量15%,玉竹液添加量36%,柠檬酸添加量0.3%,其余为蒸馏水。在此配方下得到的产品酸甜可口,果实完整,软枣猕猴桃风味浓郁。试验为野生猕猴桃与玉竹的深加工及附加值的提升提供了数据参考。     

积极发展产业带动农民致富——峡江县凤麟种植专业合作社产业发展纪实

峡江县凤麟种植专业合作社以发展秋延辣椒种植为主,667 m^2产值超过15 000元,自2017年注册成立至今,带动入社农民167户,56户贫困户依靠合作社指导发展秋延辣椒种植致富,户均年增收3 000元。     

元谋县蔬菜工厂化育苗产业发展现状及对策

云南元谋县位于东经101°05′-102°05′、北纬25°25′-26°07′,海拔980-1400m。它东邻武定,南接禄丰、牟定;西南和西北紧靠大姚、永仁,正北与四川会理接壤,成昆铁路和108国道线穿越境内,交通便利,区位优势好,享有云南“北大门”之称。年均日照2700h,年均气温219℃,年均降雨量642mm,全县耕地面积8052hm2。     

黄岩茭白产业发展再思考

通过分析黄岩茭白产业发展现状,发现其具有产业布局区域化、规模化,核心技术支撑力强、销售渠道持续拓展、采后冷链环节迅速发展等明显特点,但仍存在组织化程度低,秋茭潜力未发挥,废茎叶利用技术滞后,效益不稳定等问题,并对今后一个时期黄岩茭白持续发展提出了加大品种结构优化、加速技术创新、强化组织建设、加大冷链建设力度,推进废茎叶综合利用等对策、措施。     

浙江丽水市茭白产业发展现状与对策

分析了浙江省丽水市茭白产业的发展特点及发展过程中存在的问题,并对今后的发展提出了相关的对策和解决措施,包括做强茭白精品基地,加强冷链建设,建设种苗繁育基地,推广高效种植模式,培育流通龙头企业、加强品牌体系建设等。     

泸西县发展大棚蔬菜产业的思考

通过对泸西县大棚蔬菜发展现状和存在问题的剖析,提出了发展泸西大棚蔬菜应从加大资金投入、科技培训力度,扶持加工型龙头企业,引导农民集约化、规模化栽培等方面着手,力求找出一条有利于泸西县发展支柱产业的健康之路,做大做强大棚蔬菜产业,使泸西县的蔬菜产业能够走向国内外市场。     

阜南县辣椒产业发展现状及建议

从生产面积、产品结构、科技能力、营销等方面详细介绍了安徽阜南县产业发展情况,以及当地当前采取了哪些具体的措施。结合产业发展的五大特点,提出今后应从加大蔬菜基地建设力度、培育蔬菜加工和配送业、完善市场建设体系等方面着手。     

于都县蔬菜产业发展现状与思考

蔬菜是于都县着力培育的农业主导产业之一,发展蔬菜产业有利于优化于都农业产业结构,推进农业的供给侧改革,帮助农民脱贫增收,解决居民蔬菜消费需求。近年来,全县认真实施"菜篮子"工程,实施赣州市中心城区商品蔬菜基地建设项目,在规模基地建设上取得了一定成效。本文在总结于都蔬菜产业发展经验的基础上,对存在的问题和下一步破解难题进行了深入的思考,对其他地方发展蔬菜产业也有一定的借鉴价值。     

武汉市工厂化育苗现状及发展对策

阐述了武汉市工厂化育苗的发展情况及现状,针对育苗中存在的品种过多、种苗供需矛盾突出、用工短缺及设施利用率低等问题,提出今后应从加大资金扶持,加大宣传和培训力度,重点扶持龙头企业及加大开拓市场力度等方面着手。