无核白鸡心葡萄及其栽培要点

无核白鸡心葡萄及其栽培要点为了引进筛选适合我地栽培的无核葡萄优新品种，我们于１９９３年春，从沈阳农业大学等单位引进２０个无核葡萄品种。经过四年来的栽培观察、试验、示范，认为其中的无核白鸡心是在我地最有推广价值的一处品种。植物学特征。植株嫩梢黄绿色，幼...     

“巨峰”葡萄与“无核白鸡心”葡萄的抗旱性评价

以"无核白鸡心"和"巨峰"葡萄为试材,采用盆栽的方式,研究了不同水分处理对"无核白鸡心"和"巨峰"葡萄生长及生理指标的影响。结果表明:在重度水分胁迫条件下,"无核白鸡心"的长势最差,相同水分胁迫条件下"巨峰"葡萄的株高、光合速率、水分利用效率、SOD活性及脯氨酸含量显著高于"无核白鸡心"葡萄。可见,"巨峰"葡萄的抗旱性强于"无核白鸡心"葡萄。     

早熟无核葡萄新品种--早康宝的选育

早康宝是以瑰宝×无核白鸡心育成的早熟无核欧亚种葡萄新品种,2008年通过了山西省农作物品种审定委员会认定。     

6个香味葡萄品种在吐鲁番地区的生物学性状调查

为了优化葡萄品种结构,近年新疆吐鲁番产区先后引进了不少葡萄新品种。对近年引入的5个香味葡萄品种(阳光玫瑰、秋红宝、瑞都脆霞、沈农香丰、莫丽莎无核)及当地主栽的香味葡萄品种无核白鸡心的主要栽培性状和果实品质进行了比较调查。6个品种在综合性状表现方面各有千秋,总体而言吐鲁番产区集香味、大粒、丰产性好优良性状于一体的葡萄品种,特别是无核品种依然缺乏,应继续加大香味葡萄品种的引种、育种力度,特别是鲜食、制干兼用的无核葡萄品种。     

4个无核鲜食葡萄品种及其亲本果实香气成分分析

【目的】研究以母本‘瑰宝’和父本‘无核白鸡心’杂交选育出的无核葡萄新品种‘早康宝’、‘无核翠宝’、‘无核丽红宝’和‘晶红宝’果实的芳香化合物组分,为了解其品质特性提供理论依据。【方法】采用顶空固相微萃取结合气质联用技术对这4个无核葡萄及其亲本果实香气成分进行分析测定,研究4个无核葡萄及其亲本成熟果实芳香物质差异。【结果】6个葡萄品种果实的芳香物质成分种类和相对含量差异较大。醛类物质是6个葡萄品种果实中主要的芳香物质,其中相对含量最高的是具有绿叶清香和果香的2-己烯醛,在35.88%~50.04%,‘早康宝’中含量最低,‘丽红宝’最高;其次是具有绿叶清香和果香的己醛,相对含量在16.91%~30.41%,‘瑰宝’最低。‘瑰宝’、‘无核白鸡心’及其具有香味的杂交后代‘早康宝’和‘无核翠宝’中含有相对含量较高的萜烯醇(11.21%~25.39%),特别是里那醇,其中‘瑰宝’含量最高为25.20%,‘无核白鸡心’含量最低(0.18%),而‘丽红宝’和‘晶红宝’中含量甚微或无;其次是香叶醇,‘早康宝’中最高14.58%,‘无核白鸡心’和‘无核翠宝’分别占8.20%、4.42%。【结论】里那醇+香叶醇+橙花醇+香茅醇之和对4个玫瑰香味葡萄品种(‘瑰宝’、‘无核白鸡心’、‘早康宝’和‘无核翠宝’)果实玫瑰香气贡献最大。C6化合物中的2-己烯醛是6个葡萄品种果实芳香物质中的主要成分。     

早熟无核葡萄新品种——岳红无核

“岳红无核”是从“晚红”ד无核白鸡心”杂交后代中选育出的无核葡萄新品种。2014年3月通过辽宁省非主要农作物品种备案委员会备案并定名。     

不同制干方式对无核白鸡心葡萄干质量影响简报

正新疆吐鲁番是我国葡萄的重要生产基地,拥有葡萄品种100多个,葡萄干产量更是占据了全国的40%还多。无核白鸡心(又名森田尼无核,欧亚种,从美国引进)是吐鲁番近年来大力发展的一个优良制干葡萄品种,果粒鸡心形,果皮黄绿色,制干后外观晶莹剔透,口感好。我们进行了不同制干方式对无核白鸡心葡萄干质量的影响对比试验,     

三个葡萄品种试栽表现

新疆是我国葡萄优质栽培区,葡萄产量名列全国前茅.新疆原有葡萄栽培品种喀什喀尔、红白木纳格及引进的巨锋、无核白、里扎马特等,除无核白外均属中晚熟品种.为调节市场,丰富葡萄品种,满足日益增长的消费需求,我们特于2001年春从辽宁省果树研究所引进京亚、京秀(有核品种)、无核白鸡心(无核品种)三个鲜食早熟葡萄品种进行试栽.     

优质中熟无核葡萄新品种“丽红宝”

＂丽红宝＂葡萄是由＂瑰宝＂与＂无核白鸡心＂杂交选育而成的中熟无核新品种。2010年3月通过山西省农作物品种审定委员会审定并定名。     

植物生长调节剂对无核葡萄果实增大效应研究

应用葡萄膨大剂和赤霉素(GA3)对无核白鸡心、黎明无核葡萄于花后12～15d(天)进行蘸穗处理，可起到增大果粒、促进成熟和提高产量的作用。葡萄膨大剂800mg／L对无核白鸡心葡萄效果最好，对黎明无核效果稍差；赤霉素在25～100mg／L范围，浓度愈高，效果愈好，以50mg／L为宜。     

无核白鸡心葡萄栽培管理技术

无核白鸡心是吐鲁番市无核葡萄的主栽品种。为进一步提升葡萄产业发展水平,促进提质增效,加大葡萄标准化生产推广力度,制定栽培技术,内容包括葡萄架式要求、幼树培养、生产期的管理、肥水管理、病虫害防控等。     

不同糖度葡萄对制干效果的影响

以吐鲁番主产品种"无核白"、"无核白鸡心"、"火焰无核"葡萄为试材,采用了晒干、荫干方式以及是否经促干剂处理的方法,研究不同糖度对葡萄制干效果的影响。结果表明:同一糖度水平、不同品种之间,制干率不同;即使同一糖度水平、相同品种,处理方式不同,制干率也不同。无论何种品种、何种处理方式,随着糖度越高制干率越高,而且品质、外观、口味越优,因此应选择糖度为20%以上葡萄品种制干。相比之下,使用促干剂后未清洗可以节约时间制干,且色泽美观,制干效果最优,其次是碱洗,最差为无碱处理。荫干方式下,葡萄干颜色保持较好。制取葡萄干其含水量控制因品种而异,"无核白"葡萄干含水量在11%~16%时,外观诱人,颗粒饱满,口感自然;小于11%,则含有焦糖味,颗粒干瘪;大于16%,则葡萄干偏湿,水分高,口感较差。"无核白鸡心"和"火焰无核"葡萄干含水量则需控制在8%~13%。     

五类葡萄市场看好

1）有香味的葡萄。市场上最好卖的是玫瑰香型葡萄，如玫瑰香、早黑宝、香妃、贵妃玫瑰、达米娜、巨玫瑰、安艺无核、无核白鸡心等；比较好卖的是草莓香型葡萄，如巨峰、藤稔、京优、峰后等。另外，金手指葡萄的口味非常独特，有浓浓的蜂蜜香味，含糖量在25％以上，甘甜爽口，品质优良。目前这些品种市场售价从高到低依次是金手指、达米娜、巨玫瑰、早黑宝、安艺无核、香妃、贵妃玫瑰、无核白鸡心。     

无核白鸡心葡萄大棚栽培技术措施

无核白鸡心葡萄,又称世纪无核、森尼无核,欧亚种,原产美国。具有长势旺、花序多、果穗大、产量高、果粒重、品质优、不裂果、不落果、抗压、耐拉、耐藏、耐运、成熟期早等特点。平均穗重900g,粒重8～9g,可溶性固形物16％左右。为了提早无核白鸡心葡萄成熟上市时间,减少病虫防治次数,生产出无公害果品,提高无核白鸡心葡萄的产量和果品质量,产生更大的经济效益,于1998年开始,开展了无核白鸡心葡萄塑料大棚栽培技术的研究,通过五年的努力,取得较好的经济效益和社会效益。现总结如下:     

哪些葡萄市场潜力大

消费者最喜欢的香味是玫瑰香味．市场上玫瑰香型的葡萄最好卖。这类葡萄品种主要有：玫瑰香、早黑宝、香妃、贵妃玫瑰、达米娜、巨玫瑰、安艺无核、无核白鸡心等。其次比较好卖的是草莓香型。主要品种有：巨峰、藤捻、京优、峰后等。金手指葡萄的口昧也非常独特．有浓浓的蜂蜜香昧．含糖量在25％以上，甘甜爽口，品质优良。这些葡萄目前市场售价从高到低依次是：金手指、达米娜、巨玫瑰、早黑宝、安艺无核、香妃、贵妃玫瑰、无核白鸡心等。     

赤霉素处理对三年生无核白鸡心葡萄果实的影响

无核白鸡心又名“青提”、无核汤姆逊,原产于美国,欧亚种。果穗圆锥形,平均单穗质量500g以上,果粒长卵形,自然栽培条件下三年生无核白鸡心葡萄单粒质量通常为1.5～3g。果皮底色绿,成熟时呈淡黄绿色,皮薄而韧,不裂果,果肉硬脆,可溶性固形物含量16%,味甜可口,略有玫瑰香味,品质极上。为了解决无核白鸡心葡萄果粒(穗)较小、大小粒现象严重等问题,用赤霉素(GA3)对其果穗进行了处理,现将试验情况介绍如下。1材料与方法试验在宁夏吴忠市利通区郭家桥乡刘湾葡萄基地进行,试验品种为无核白鸡心,2002年定植,架式为单篱架,栽植密度0.7m×4m,2002年冬…     

鲜食无核葡萄新品种——晶红宝

“晶红宝”是从以“瑰宝”为母本、“无核白鸡心”为父本的杂交后代中选育出的中熟无核葡萄新品种。2012年通过山西省农作物品种审定委员会审定并命名。该品种果穗双歧肩圆锥形,     

葡萄优新品种的引种观察

2002年春,进行葡萄引种试栽观察。经过3年初步认为,适宜在渭北旱塬区发展的早熟品种为维多利亚、京秀、郑果大无核,中熟品种为无核白鸡心和秦龙大穗,晚熟品种为关人指、红地球和意大利。     

植物生长调节剂对无核葡萄的增大效应

应用赤霉素(GA3)和吡效隆(CPPU)对无核白鸡心、8612无核葡萄于花后12～15 d进行蘸穗处理,可起到增大果粒、促进成熟和提高产量的作用.赤霉素(GA3)50 mg/L对无核白鸡心葡萄的处理效果最好,对8612效果稍差;吡效隆(CPPU)对8612无核葡萄效果较好,浓度以400 mg/L以下为宜.     

世界葡萄品种──无核白鸡心和晚红

世界葡萄品种──无核白鸡心和晚红沈阳农业大学葡萄试验园从１９８３年开始，陆续从美国、加拿大、日本等国引入几十个名贵品种。经多年的试验观察和区域试验，已筛选出适合我国国情的一批高档优质品种，这里首先介绍无核白鸡心和晚红两个品种。无核白鸡心：欧亚种，美国...