香椿叶化学成分研究进展

综述香椿叶的挥发性和非挥发性化学成分以及营养成分的研究进展。     

香椿的化学成分研究进展

香椿在我国一直是1种传统的中药材,它的叶、根、茎、皮均可入药。随着科技的发展,人们对香椿的研究从一些传统的认识逐渐发展到对香椿化学成分及作用机理的研究。笔者对香椿的化学活性成分、挥发性物质、药理研究等进行综述,对香椿的进一步开发与利用具有一定的借鉴作用。     

香椿化学成分的初步研究

采用系统预试法,对香棒化学成分进行了初步的定性检验。结果表明,香椿嫩叶、叶中含有黄酮、萜类、蒽醌、皂甙、鞣质、生物碱等重要药用成分;香椿种子内含有醛、酮、萜类、皂甙、甾体和挥发油等,而挥发油中含有单质硫、硫华。本文对香椿可能具有的药用功效和环保功效进行了探讨。     

山楂叶的化学成分及其开发利用

山楂叶的化学成分及其开发利用梁淑芳（西北林学院，陕西杨陵７１２１００）黄汉民（铜川市城区农技服务中心，陕西铜川７２７０００）马柏林（西北林学院，陕西杨陵，７１２１００）韩冰（中科院水土保持研究所，陕西杨陵７１２１００）近年来，随着市场经济的发展和人民...     

沙棘叶及沙棘叶油化学成分分析

沙棘又名醋柳、酸刺、黑刺,其果实富含多种维生素,种子可榨油。近年来,国际上对沙棘果实的综合利用研究,以及对沙棘化学成分的研究较多,特别是苏联从70年代至1986年以来,已相继发现沙棘含有150多种化学成分,同时还发现沙棘具有全面的生理活性,并且在营养科学、医药、化妆品中的应用已引起重视。在国内,用沙棘果实制作的饮料和沙棘酒已普遍推开,用沙棘种子榨油的研究也在逐渐深化,而唯独对沙棘叶的应用研究却很少。为了综合开发沙棘,我们对沙棘叶及沙棘叶油的化学成分进行了分析。     

浅谈香椿油的开发利用

椿油是从香椿叶中提取出的一种具有挥发性和强烈香气的芳香类精油，一般采用水蒸气蒸馏法提取，在采摘原料－香椿叶时要注意选好采叶时间，采叶部位和数量。椿油的利用价值较大，经济效益较高，市场零售价约为桉叶油的6倍多，开发，利用椿油具有原料丰富，提取技术简单，投资少，收益大，容易保存，运输、携带方便等特点。     

大竹县不同香椿品种的营养品质分析

为评价大竹地区不同香椿品种嫩芽的营养品质,筛选出营养丰富、满足不同需求的品种,为香椿育种和栽培提供参考。测定8个香椿品种的营养成分,对其营养品质进行了综合分析。结果表明：不同香椿品种的可溶性蛋白、可溶性糖、脂肪和维生素C含量差异明显,其变幅依次为5.22 mg.100 g-1～8.30 mg.100 g-1,0%～4.32%,0.60%～9.57%,53.80 mg.100 g-1～113.00 mg.100 g-1。综合营养品质最好的品种是红香椿,营养品质最差的是褐香椿。     

香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的测定方法

建立了以分光光度法测定天然抗氧化剂清除2,2-二苯基-1-苦肼基(DPPH)自由基能力的方法。通过测定芦丁、檞皮素、抗坏血酸、没食子酸的DPPH自由基清除率曲线,提出以IC50值作为评价试样清除DPPH自由基能力的指标,并将此应用于测定香椿叶提取物清除DPPH自由基的能力。通过测定香椿叶提取物与DPPH溶液反应后,DPPH溶液在517 nm处的吸光度的变化,确定了测定香椿叶提取物清除DPPH自由基能力的条件。即:测定波长517 nm,反应时间50 m in。在此条件下测得的以总黄酮计的香椿叶提取物清除DPPH自由基的IC50值为22.026。     

互叶白千层精油化学成分差异的研究

对１７个互叶白千层精油样品化学成分进行定性定量分析。结果表明,其精油样品差异主要在于主含成分不同,即１．８－桉叶油素、γ－松油稀、异松油烯和松油醇－４这４种化合物的相对含量不同。     

番石榴叶的化学成分与药理作用研究动态

简述国内外近年对番石榴叶化学成分与药理作用的研究动态,为该作物的应用研发提供有价值的参考。     

大叶鱼骨木茎的化学成分研究

对茜草科鱼骨木属大叶鱼骨木茎的化学成分进行了研究。从氯仿萃取部分分得7个化合物,经理化及光谱方法鉴定分别为：羽扇豆醇（Ⅰ）,3-β-乙酰基齐墩果酸（Ⅱ）,β-谷甾醇（Ⅲ）,2,4-二羟基-3,6-二甲基苯甲酸甲酯（Ⅳ）,2,6-二甲氧基苯醌（Ⅴ）,β-胡萝卜苷（Ⅵ）,香草酸（Ⅶ）。经文献检索,这7个化合物均为首次从该属植物中分得。     

髯毛樟叶和樟叶精油化学成分的研究

用毛细管气相色谱法和色谱—质谱—计算机联用技术对四川省的髯毛樟叶和樟叶的精油化学成分进行了研究.从髯毛樟叶精油中鉴定出45个成分,其主要成分是1.8—桉叶油素36.28%、香叶醛12.16%、橙花醛0.06%、香桧烯10.79%等,从樟叶精油中鉴定出49个成分,其主要成分是樟脑37.36%、β—橙花叔醇22.28%等.前者为第一次研究,后者可能是樟树的一个新的生化类型.这一研究为植物分类和资源利用提供了依据.     

樟树叶化学成分的GC/MS分析

樟树为亚热带地区重要的材用和特种经济树种,在我国大面积栽培。樟树叶是可再生的生物资源,但具有高附加值开发潜力的化学组分还未被深入研究,阻碍了樟树的综合开发利用。首次采用GC/MS联用技术研究樟树叶的高品位综合利用前景及途径。新鲜樟树叶经微波干燥除水,粉碎后于苯/醇溶液中进行提取处理,提取物滤液经浓缩后,取0.2μL样品进行GC/MS联机分析,采用色谱峰面积归一化法计算各组分的相对含量。分析结果表明,樟树叶的苯/醇提取物中富含名贵生物医药、名贵香料、以及大宗化工成分,首次发现樟树叶中富含总含量达13.06%的烯类物质,具有很好的高品位综合开发利用前景。     

香椿的生物学特性及开发利用前景

香椿为我国特有树种，其木材花纹美丽，用途广泛，被国际上誉为“中国的桃花心木”，发展潜力巨大。对我国特有珍贵速生乡土树种香椿，从生物学、生理学、品种分类、化学成分、开发利用、育苗技术及栽培表现等方面进行了综述，并对香椿的发展前景与可能的限制问题进行了讨论。     

香椿露地栽培试验

1996年至1997年春，我们用自育的香椿苗进行露地栽培并对栽后截干、涂“高效抽枝宝”，不同追肥方式进行了试验，取得了成效。     

香椿高产栽培技术

香椿是我国的名贵木本蔬菜,具有较高的栽植经济效益。本文根据笔者多年的栽植经验,对香椿良种的选择、育苗技术、定值及管理进行系统的总结和提炼,为香椿的科学栽培提供理论依据。     

香椿飘香

老家的院子里曾有大小六七棵香椿树,大的有碗口粗细,小的像竹竿。每年惊蛰过后,随着天气回暖,香椿树的枝头就开始孕育嫩芽。一开始是紫红的小芽尖,像刚出世的婴儿一样试探着春天的阳光和雨露。随着春风的抚慰,叶梗逐渐粗壮变长,但依旧透着诱人的紫红色彩,不过香气伴随着叶片的舒展而更加浓郁,让我忍不住常常用手掐下伸手可及的嫩芽放到嘴里细嚼起来,鲜香气息顿时激发了我所有的感官细胞,那真叫一个爽。