追寻远去的辉煌茶史——“中国贡茶之乡”金沙探访

盐道、石碑、古茶树……纵横千年的清池贡茶史金沙清池茶发现和作为贡茶,最早要追溯到西汉时期。清嘉庆年间立于古盐(茶)道旁的贡茶碑记载:清水塘茶,渡船经古蔺出川,畅销各地,年年岁贡,惜产少耳!要了解金沙的贡茶文化,得去清池镇。金沙县政府外事侨务办公室主任龙云告诉我们,金沙县之所以能获得‘贡茶之乡’称号,得益于清池古镇。古时候,是清池的茶贡到了皇帝那儿。     

厚积薄发来可期——“中国贡茶之乡”金沙茶产业的发展报告

不久前,由贵州省茶叶协会、贵州省茶文化研究会联合主办的贵州十大名茶评选活动,金沙清水塘牌清池翠片荣膺十大名茶之一称号。清池翠片能获此殊荣,除了该茶茶质上乘外,还与其产地金沙县厚重的茶文化不无关系。此前的6月17日,中国茶叶流通协会正式将金沙命名为中国贡茶之乡。为此,该县不失时机地打出了一张漂亮的     

茶园遮荫覆盖的初步研究

广东英德茶场位于英德石灰岩地带喀斯特地形的丘陵山地之中,地形颇为复杂,一般有5～20°的坡度。茶园土壤属红黄壤类型。气温高,雨量充沛,蒸发量亦大。据1957～1965年的气象资料,平均年降雨量1408.9～2226.3毫米,蒸发量1496.1～1840.9毫米,日最大暴雨量67.8～235.5毫米;年平均温度20.3～21.2℃。在这样的自然条件下,由于我们采取了