不同包装材料对牛乳品质的影响

研究了塑料桶、屋顶盒、袋装这三种包装的纯鲜牛乳在4℃冷藏光照、4℃冷藏避光两个贮藏条件下,滴定酸度、粗蛋白含量、细菌总数以及维生素C含量在贮藏期内的变化。结果表明,屋顶盒包装为三种包装中稳定性最好,袋装包装在光照条件下对内容物的保护作用最差,桶装包装各方面性能居中。     

蛋氨酸碘对常温保存猪精液品质的影响

为探讨蛋氨酸碘杀灭病原菌的效果和对精子质量的影响,以达到阻断病原菌垂直传播的目的,本试验以大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌为试验菌株,通过肉汤二倍稀释法研究蛋氨酸碘的抑菌作用;利用不同浓度的蛋氨酸碘溶液处理猪精液,在保存后不同时间点取样进行精液接种和培养,用细菌菌落计数的方法检测细菌菌落总数,采用显微镜镜检法检测精子活力、精子快速染液染色检测顶体完整性和低渗肿胀法(HOST)检测质膜完整性。结果显示,蛋氨酸碘对大肠杆菌、沙门菌和金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度均为100μL/L;用蛋氨酸碘消毒猪精液时,在0~400μL/L随着蛋氨酸碘溶液体积浓度的增加杀菌效果越好,保存4、5、6 d时100、200、400μL/L处理组与对照组相比细菌菌落数低,且差异显著(P0.05);在猪精液稀释液中添加体积浓度0~100μL/L的蛋氨酸碘对17℃保存猪精子质量无影响,保存3、4、5、6 d时200、400μL/L的处理组与对照组相比,精子活力、质膜完整率和顶体完整率明显降低(P0.05)。表明蛋氨酸碘在体积浓度100μL/L能很好地抑制病原菌的生长,且对17℃保存猪精子质量常规指标(活力、质膜完整率和顶体完整率)无显著影响。     

茶叶包装与贮藏方法对品质的影响

家庭用茶包装和贮藏的特点是数量少,条件简陋。如何搞好家庭用茶的包装和贮藏,笔者进行了如下试验。1材料与方法1.1试验材料茶叶:2012年4月生产的仙芝、碧螺春。包装贮藏材料:聚乙烯塑料袋、马口铁罐、铝箔复合袋、冰柜、硅胶。1.2试验方法1.2.1试验茶样水分测定和感官审评     

乳酸菌接种剂对红薯饮料渣青贮品质的影响

本试验旨在研究不同乳酸菌接种剂对红薯饮料渣青贮品质的影响。试验分为4组:对照组及分别添加含有植物乳杆菌(T1)、戊糖片球菌(T2)以及植物乳杆菌+戊糖片球菌+屎肠球菌(T3)乳酸菌接种剂的试验组。使用聚乙烯袋真空包装,室温贮藏60 d后取样分析。结果表明:与对照组相比,试验组红薯饮料渣青贮的p H显著降低(P0.05),乳酸含量显著提高(P0.05);T3组粗蛋白质含量显著增加(P0.05),且显著高于其他组(P0.05)。综上所述,添加乳酸菌接种剂能进一步提高红薯饮料渣的青贮品质,并且乳酸菌接种剂中乳酸菌种类多样性越丰富效果越明显。     

保存温度和不同种类稀释液对猪精液品质的影响

猪精液在室温保存时,含庆大霉素的稀释液保存效果优于含青、链霉素的稀释液,两种稀释液在保存72h时,精子活率、顶体完整率、GOT和LDH活性以及存活指数差异极显著(P<0.01).低温保存时,含蜂蜜和卵黄的稀释液对防精子冷刺激、维持精子活率的效果比含葡萄糖、奶粉的稀释液理想.在冷冻保存条件下,以含2%甘油的稀释液保存效果最佳.液态保存(室温、低温)的猪精液,LDH活性随精子活率下降而下降;pH值则都呈先上升后下降的变化趋势.室温保存主要是引起精子顶体脊膨大和保存后期的顶体前端膨大;低温保存主要引起顶体前部膨大和保存后期的少数顶体脱落;冷冻保存主要是造成顶体的膨大程度加大和顶体脱落.3种保存条件都造成精子线粒体透性增强.液态保存和冷冻保存精液的精清GOT活性与顶体完整率无显著相关性(P>0.05).     

浅议国产猪瘟疫苗的品质与保存使用

猪瘟疫苗是预防、控制猪瘟的重要生物制品 ,疫苗品质的优劣、保存使用是否按规程进行 ,对猪瘟的免疫效果有决定性的影响。1　疫苗的品质针对非典型猪瘟的发生及一些养猪场无法解释的猪瘟免疫失败 ,有人提出了国产猪瘟疫苗的品质问题。对于国产猪瘟疫苗的品质 ,笔者持肯定态度。     

不同保存方法对RT-PCR检测蜜蜂病毒的影响

本研究从已知感染蜜蜂黑王台病毒(Blackqueen cell virus;BQCV)和蜜蜂畸翅病毒(Deformed WingVirus,DWV)的东方蜜蜂蜂群中采集工蜂个体,将其纵向剖成3份,一份存于-79℃,一份加入1.2 mL无水乙醇保存,第三份加入1.2 mL TRIzol保存。对3组样本每隔3 d同时进行RNA提取,并使用RT-PCR方法检测蜜蜂黑王台病毒和蜜蜂畸翅病毒。结果表明在TRIzol中保存的样品和-79℃冰冻保存的样本所提取RNA相对完整,病毒检测结果一致;在无水乙醇中保存的样品RNA质量相对较差,病毒检测阳性率低于前两者。该研究为蜜蜂病毒检测的采样保存方法提供一定的理论依据。     

保存时间对鸡蛋品质的影响

鸡蛋品质的指标主要包括三方面:一般质量指标,即蛋形指数、蛋重、蛋的密度;蛋壳质量指标,即蛋壳状况、蛋壳相对重、蛋壳厚度、蛋壳强度;内部质量指标,即蛋黄指数、蛋黄色泽、哈夫单位和营养物质的含量等。据了解,影响鸡蛋品质的因素有很多,     

不同包装材料对采后西番莲贮藏品质的影响

为寻求利于西番莲采后果实贮运和保鲜的包装材料,本研究于常温下探讨了纸箱、泡沫箱、HDPE膜（高密度聚乙烯）、LDPE膜（低密度聚乙烯）、铝箔和PVDC膜（聚偏二氯乙烯）6种不同材料包装对紫果西番莲采后生理及贮藏品质的影响。结果表明：贮藏12 d期间,以HDPE膜包装的西番莲贮藏效果最好,HDPE膜包装保持了较高的西番莲果实硬度、VC、可溶性固形物、可滴定酸、可溶性蛋白及可溶性糖含量,保持了较好的果实品质。     

半胱氨酸对17℃保存杜洛克猪精液品质及抗氧化能力的影响

本实验旨在研究17℃保存条件下,半胱氨酸(Cysteine,CYS)对杜洛克猪精液品质及抗氧化能力的影响.在稀释液中添加0、2、4、6、8 mmol/L CYS,其中0 mmol/L CYS作为对照组,17℃保存7 d,通过计算机辅助精子分析系统、低渗肿胀法、FITC-PNA联合DAPI分别测定精子活力(MOT)和前向...     

种鸡蛋的保存方法

<正>(一)种蛋保存的适宜温度鸡胚胎发育的临界温度(也称生理零度)是23.9℃。即当环境温度低于23.9℃时,鸡胚胎发育处于休眠状态。但是一般在生产中保存种蛋的温度要比此临界温     

茶叶家庭保存方法介绍

常用的家庭保存茶叶的方法主要有以下3种:1脱氧保鲜贮藏法脱氧包装是指采用气密性良好且避光的复合膜容器,装入茶叶后再加入一小包FTS茶叶专用保鲜剂或脱氧剂,然后用宽边封口机封口。FTS茶叶专用保鲜剂或脱氧剂是经特殊处理的活性氧化铁,该物质在包装容器内可与氧气发生反应,从而耗掉容器内的氧气。一般封入茶叶专用保鲜剂或脱氧剂24 h左右,容器内的氧气浓度可降低到0·1%以下,可使容器在很长时间内保持茶叶处于无氧状态。采用这种方法贮藏绿茶80天后,茶叶品质新鲜度的指示内含物———维生素C,其含量基本上无变化。因此,这种方法是目前…     

公猪精液的稀释保存和运输方法

精液的稀释、保存和运输等环节对精液质量均产生重要影响。公猪精液的质量直接影响到人工授精的效果。为了提高人工授精的效果,必须对精液的质量进行控制。稀释液的种类、质量直接影响精液稀释后的质量,稀释后精液的保存和运输环境的变化等不良因素都会对精子造成巨大的影响,所以,加强精液稀释、保存和运输过程的管理是保证精液质量的前提,是提高猪人工授精效果的保证。     

空肠弯曲菌保存方法的研究

本文研究了１５株不同菌株和同一菌株在不同保存温度和培养基中的保存效果，结果表明：用同一菌株作该菌保存方法研究缺乏整体代表性；在所试的两种冰冻温度中，以－２５℃极显著地优于－１０℃保存（Ｐ＜０．０１）。在－２５℃下冻融１次保存该菌是最佳保存条件，于Ｐ－基、ＦＭＰＧ和ＭＳＧ培养基中，菌株１００％存活的期限分别为１２个月以上、６～９个月间（ＦＭＰＧ和ＭＳＧ），菌株５０％存活的期限三者均在１２个月以上。     

稀释液营养剂对常温保存奶山羊精液品质的效果试验

为提高常温条件下奶山羊精液保存效果,以稀释液营养剂和抗菌素不同配比进行研究。结果表明:以葡萄糖∶果糖=1∶1混合物作为稀释液营养剂的保存效果好;以庆大霉素作为抗菌素的保存效果比以青、链霉素作为抗菌素的效果好,筛选出了在常温条件下保存奶山羊精液有理想效果的稀释液配方Ⅲ。     

杏饮料残渣青贮饲料的发酵品质研究

为了开发新的饲料资源,试验对杏饮料残渣青贮饲料的营养成分和发酵品质进行了研究。试验分为对照组(Ⅰ)、乳酸菌处理组(Ⅱ)、干啤酒糟处理组(Ⅲ)、干啤酒糟+乳酸菌处理组(Ⅳ),分别于青贮后第0、7、14、28和40d开封分析其营养成分和发酵品质。结果表明,不同的处理方法和贮藏时间以及处理方法和时间的交互作用对青贮的发酵品质和营养成分有显著影响;添加乳酸菌和干啤酒糟能够改善杏饮料残渣的发酵品质和营养价值。其中,以同时添加乳酸菌和干啤酒糟混合青贮效果最佳。     

不同稀释液对兔精液品质的影响

稀释液的种类多种多样,保存效果不尽相同.目前,生产实践中常用的稀释液有3种,即生理盐水、葡萄糖和葡萄糖-柠檬酸钠-卵黄稀释液[1].     

谷胱甘肽对猪精液常温保存效果的影响

为研究谷胱甘肽(GSH)对猪精液常温保存效果的影响,在基础稀释粉Modena中加入0、1、5、10和15 mmol/L的GSH,每隔24h观察精子活率,统计精子有效保存时间,检测精液中丙二醛(MDA)、过氧化氢(H2O2)含量及超氧化物歧化酶(SOD)活力,分析GSH对猪精液常温保存效果的影响。结果表明,猪精液稀释中加入1 mmol/L和5 mmol/L GSH精子有效保存时间无明显差异(P0.05),精子有效保存时间为5 d,但是精子活率分别为0.607和0.630,且差异显著(P0.05);加入1 mmol/L的GSH能够减少精子的氧化损伤,明显降低精液中MDA、H2O2含量(P0.05),显著提高精液SOD活力(P0.05)。因此,稀释液中加入GSH可以提高猪精液常温保存品质,延长有效保存时间,GSH添加量为1 mmol/L。