小红椒育苗技术

小红椒是贵州省六盘水市钟山区境内土生土长的一种本地花椒,因颗粒没有四川大红椒大颗,成熟后颜色没有大红椒红,故称小红椒。在当地因其麻味好、香味浓,比任何一种外来花椒都受欢迎,市场上供不应求。而小红椒在境内至今都未有大面积种植,究其原因是农户不掌握育苗技术,无苗可种。钟山区汪家寨镇林业站经用少量种子在本镇新塘村反复实验,得出小红椒育苗技术的两种方法,即：播种育苗法和扦插育苗法。现推广如下。     

山亭花椒

<正>山东省最大的优质花椒籽之乡——枣庄市山亭区,每年产优质花椒籽在5万吨以上。枣庄市山亭区山城街道素有"花椒之乡"的美誉,种植花椒万余亩,以大青壳、大红袍、小红袍、香椒、枸椒、白沙椒、贡椒、大红椒等品种为主,年产花椒2000多吨,占山东省总产量的四分之一,占全国的十分之一,是全国最重要的花椒主产区之一。     

花椒芽苗生产关键技术

介绍了花椒芽苗及其特点,从种子处理、种子催芽、生产场地选择、播种、生产管理、采收上市等方面总结了其生产关键技术,并提出了花椒芽苗生产常见问题与预防技术。     

人工授粉对不同花椒品种座果率的影响

花椒自然座果率低,生产中落花落果比较严重。2019-2020年连续两年对花椒不同品种进行人工授粉。结果表明：不同花椒品种人工授粉后,国外品种朝仓座果率最高为20.83%,与对照有极显著差异;而国内品种八月红与七月黄人工授粉后座果率与对照没有显著差异;从出皮率来看,不同品种间没有显著差异,但是八月红、七月黄与野花椒的出皮率都在40%以上,优于秋椒、小红椒和枸椒;鲜果千粒重方面,人工授粉后朝仓,八月红和七月黄与对照存在显著差异。因此,人工辅助授粉会显著提高国外花椒品种朝仓的座果率和鲜果千粒重;对国内花椒品种座果率影响不大,但是可以作为花椒育种的一种方式。     

不同浓度不同温度沼液对花椒种子发芽特性的影响研究

该试验针对花椒芽设施栽培过程中,花椒种子发芽率不高的现实问题,用20 d左右的冷热交替处理种子后,配制50 mg/L的沼液水浸种24h,再在30℃恒温黑暗条件下催芽8 d,种子发芽率可接近85%。这样通过改变种子后熟环境,改善花椒种子的萌发条件,可提早或延长花椒嫩芽上市时间,进行花椒芽周年生产,使花椒芽设施栽培效益显著提高。     

花椒芽苗菜工厂化生产

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜,采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为、宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。 一、种子处理 花椒种子种皮坚硬,富油质,透性差,难发芽,常温下贮存寿命较短,在花椒产区常被作为废物丢弃,因此生产前的种子处理直接影响到发芽率和产量。先将种     

蔬菜型花椒品种的筛选试验

近年来,由于花椒树发芽期幼嫩的芽叶,油亮鲜绿,麻香味美,可以热炒、凉拌、油炸、涮锅,麻香宜人,开胃爽口,具有独特风味和丰富营养,是芽菜中的珍品,深受消费者的喜欢。但不同品种花椒的幼嫩芽产量及品质有差异,试验筛选出了最适合作为花椒芽生产的品种,并对现有花椒品种从产量、品质等方面进行了排序,以供花椒芽生产者参考。     

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜．不仅可变废为宝．而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。     

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养,是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒,只能在很短的时间内采集花椒芽,且产量低,难以形成大批量的商品供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜,不仅可变废为宝,而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。     

我国的花椒害虫及防治

危害我国花椒的害虫种类达135种，其中主要品种有30多种。按其危害类型可分为蛀干类25种、果实类2种、叶部类52种、枝稍类30种、幼苗及花椒根部类23种、危害衰弱枝及半枯枝的4种。我国的花椒害虫可按花椒的地理分布区划为4大危害区，即北方红椒区、红一青椒混栽区、热带一亚热带栽培区、东部沿海红椒区。各危害区的气候、花椒的品种及栽培方式差别很大，害虫类群的结构也有差别，但在防治中应以控制蛀干类、种实类、在局部地区危害严重的枝梢及叶部害虫为主。     

花椒芽苗菜工厂化生产工艺

花椒嫩芽具有独特的麻香味和丰富的营养，是极为珍贵的芽类蔬菜。采用传统方法栽植花椒，只能在很短的时间内采集花椒芽，且产量低，难以形成大批量的商品芽苗菜供应市场。利用花椒种子直接生产芽苗菜，不仅可变废为宝，而且能解决花椒芽苗菜工厂化周年生产问题。     

花椒种子繁育技术

林州红花椒是林州市选育的优良花椒品种,该品种产量高、品质优,已成为林州市花椒主栽品种。由于花椒种子繁育技术难度较大,本人在多年生产实践中,总结出一套成熟的花椒种子繁育技术,并在林州红花椒育苗中广泛应用,取得了很好的效果。     

花椒芽苗菜假植生产技术

花椒芽苗菜是利用一年生花椒苗木假植或密植栽培而采收的嫩枝、芽、叶梢,含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分,而且具有独特的麻香味,是芽苗菜中的珍品。其生产方法如下。种子处理花椒种子皮厚、坚硬,富含油质,透水透气性差,发芽困难,因此必须进行处理后才能播种。     

花椒高产栽培与病虫害防治技术

花椒(Pericarpium Zanthoxyli),别名川椒、红椒、蜀椒、大红袍,为芸香科植物花椒(Zanthoxylum bungeanum Maxim)的果皮,产于四川、陕西、河南、河北、山西、云南等省.河南省伏牛山、太行山栽培较为集中,鄢陵各处均有栽植.花椒果皮是中国特有的香料,位列调料"十三香"之首,可孤植又可作防护刺篱,可提取芳香油,又可入药,种子可食用,还可加工制作肥皂.     

花椒化学诱变育种初探

花椒是芸香科以种子繁殖的落叶灌木或小乔木,是我国重要的经济树种之一。由于其经济价值极高,我国对花椒的研究颇多,花椒优良品种的培育及花椒病害的预防,花椒的采收及加工是目前花椒研究的主要方向。目前虽然有一些花椒人工育成品种,但远不能满足生产的需求,因此,花椒的育种工作对花椒产业的发展起着至关重要的作用。利用化学诱变方法能提高育种材料的突变几率,丰富花椒突变库资源,做好花椒种质创新工作,为花椒优良性状品种选育提供材料。     

平山县花椒栽培技术

<正>平山县花椒主要分布在西部山区的小觉镇、蛟潭庄镇、下口镇、下槐镇、杨家桥乡,椒油可食用,果实辛辣芳香,是上好的调味品。叶子放入粮库可驱蚊虫,每年在立秋左右开始采摘。1品种选择1.1大红袍又称大红椒,果粒大,果梗较短,好似无柄,直径6.4 mm,单果30~40粒。成熟果实深红色,表面有粗壮大腺     

花椒树种植特点及施肥技术要点

花椒属芸香科植物,是一种较为常见的调味类植物,具有行气止痛、温中散寒、燥湿杀虫等功效,生态效益及经济价值均较高.较为常见的花椒品种主要包括大红袍、白沙椒、小红椒等.花椒树在生长过程中需要大量的营养元素.因此,为实现花椒树连年高产,需及时施肥为其补充充足的养分,满足花椒树生长需求.本文分析了花椒树种植特点及施肥技术,以期...     

平山县花椒栽培技术

<正>平山县花椒主要分布在西部山区的小觉镇、蛟潭庄镇、下口镇、下槐镇、杨家桥乡,椒油可食用,果实辛辣芳香,是上好的调味品。叶子放入粮库可驱蚊虫,每年在立秋左右开始采摘。1品种选择1.1大红袍又称大红椒,果粒大,果梗较短,好似无柄,直径6.4 mm,单果30~40粒。成熟果实深红色,表面有粗壮大腺     

荞麦芽菜生产技术

芽菜是我们非常熟悉的蔬菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽、莒蓿芽、花椒芽等,其由于口感鲜嫩、营养丰富而近年越来越受到人们的欢迎。同时芽菜生长周期短,生物效益高,能形成种子4倍～8倍的产量,经济效益十分显著,具有非常广阔的发展前景。芽菜包括种芽菜和体芽菜两种类型。种芽菜指由种子萌发形成的芽苗菜,如绿豆芽、萝卜芽、荞麦芽等;体芽菜则指直接在植株上长出的,如莒蓿芽、花椒芽等。     

假植生产花椒芽苗菜

<正> 芽苗菜作为近年发展较快的一类新型蔬菜,以其营养丰富、风味独特、无污染、无公害而受到广大消费者的青睐。花椒芽苗菜是利用一年生花椒苗木假植或密植栽培而采收的嫩技、芽、叶梢。因含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分,而且具有独特的麻香味,是芽苗菜中的珍品。其生产方法如下。 1.种子处理。花椒种子皮厚、坚硬,富含油质,透水透气性差,发芽困